?70：返京
聽名字就知道這道歸地首烏脊骨湯都有些什么原材料了。不過其實還有兩樣?xùn)|西,那就是熟巴戟和紅棗。
做起來特別簡單。把這些中藥材和按照比例跟處理干凈的豬脊骨一起放到大個的湯煲當中,加清水就這么直接做。大約煲一個小時左右,脊骨的味道和營養(yǎng)也差不多都熬出來了。宮曉詠就只用了香菇粉和鹽這兩樣?xùn)|西來調(diào)味。其實藥味兒還是很濃的,但把湯喝道嘴里卻別有一番滋味。不僅僅是肉香,藥香也能是美味的一種。至少曉詠嘗了一口很是喜歡。不過周圍有兩個廚子聞著這個味道，有點兒不能理解,但是也不覺得難聞,就是很好奇味道。放了好幾樣藥材，難道不會苦？
答案是當然不會苦。當呂澄伯看到這碗湯的時候,著實地驚訝了一把?！斑@是……藥湯？”他的醫(yī)術(shù)可以說是相當不錯的，當年跟莫老太醫(yī)也是至交。有些藥材可以當調(diào)味料用他是知道的,皇宮當中也有專門制作溫補的湯藥給主子們調(diào)理身體的御醫(yī)在。但直接把藥和食物放在一起，他還是覺得很新鮮。這碗中明顯的豬骨和濃郁的藥香混合起來，還真別說，有種讓人不嘗不快的感覺！
宮曉詠笑著回答：“不能叫做藥湯，但是把藥同食材放到一起制作出來的菜色，叫做藥膳。藥材不但可以輔助食材做出更好的味道，還能有滋補養(yǎng)身的功效。”
這個答案讓呂澄伯相當滿意。以藥入膳這是個不錯的想法，雖然之前也不是完全沒有這種情況，有一些膳食里本來就是要放藥材來調(diào)味或是調(diào)節(jié)寒熱的，但“藥膳”這個詞兒他還真是頭一次聽說?！暗撬幦侄?，豈有隨意用藥的道理？”
宮曉詠再答：“自然是不能隨意用藥了。而且藥膳中的藥材量不會大，也不會用到太偏的藥材。盡量都是一些少有忌諱的。不是都說醫(yī)食同源嘛。就如八角、茴香、姜、花椒這些平素最常用的調(diào)料，實則不也都是藥材么。何況花椒還是有小毒的。”
呂澄伯現(xiàn)在更滿意了?！罢f得不錯！看來你對醫(yī)藥還有點兒研究?！?br/>
宮曉詠笑呵呵地：“其實也不算。我只是喜歡做食物給大家吃。人們總是不喜歡吃藥的，如果能在日常飲食中加入適量的藥材調(diào)養(yǎng)，只要不是放錯了藥，應(yīng)當可以有病治病，沒病強身吧？”
因為一碗藥膳湯，呂澄伯就從郁悶的態(tài)度變成了欣喜。
他也是十分了解自己這個徒弟的。自小經(jīng)歷了太多普通人家沒有經(jīng)歷過的童年，如今還能找到一個真心真意彼此相待而跟任何權(quán)貴交涉沒有關(guān)系的人相伴一生，實在是幸事一件。何況宮曉詠這個孩子看著憨厚老實，實則還是有那么點兒小聰明的。模樣不算好，但看著干干凈凈的很順眼，當然這沒什么所謂，任年少時多好的容貌十幾二十年后也都沒了。重要的是有一雙能做出美味的巧手，還有一副懂得思索研究的玲瓏心腸。沒子嗣這件事……其實往深了想，在翊鴻而言，也不是什么太不幸的事情。
見師父就為了碗湯兒改變了態(tài)度，邢翊鴻有點兒哭笑不得。不過他趁熱打鐵，也把安啟已經(jīng)娶親，而且迎娶的也是一個男人的事都抖落了出來。
呂澄伯這下是徹底炸毛了。這一個兩個的是要鬧哪樣?。⊥綄O這輩子就沒希望了么這是??！
這時候，宮曉詠就有了大用處。聽到房間里師父開始發(fā)火了。宮曉詠趕緊敲了門。就為了透露這個消息，他可是準備了兩樣好吃的，希望別讓自己白費心意。
見宮曉詠進來，呂澄伯的脾氣立馬就收斂了。沒辦法，誰看誰順眼這件事是不能逆轉(zhuǎn)的。何況他還隱約聞到了一股別樣的茶香，一看這小子手里拎了個食盒，就知道是來“賄賂”自己了。嘴角一撇，心里卻是很受用的?！澳阋彩沁M來說好話的吧？”
宮曉詠趕緊賠笑：“哪兒能??！我就是琢磨出兩樣好吃的，來請師父您品嘗指點的！什么煩心的事啊討厭的事啊都先放一邊兒，美味當前才最要緊嘛！”
本來安啟的事情也已經(jīng)是板上釘釘了，自己不樂意也沒有用。但要說一點兒火也不發(fā)吧，又對不起自己?，F(xiàn)在正好有曉詠來給自己下個臺階。他自然順坡來了?！罢f得有理！來，又新作了什么，讓我瞧瞧！”
宮曉詠這兩樣真不是什么了不得的東西。不過是迎合了大恒人嗜茶的風(fēng)尚，將茶拿來入肴了。
兩層的食盒里，第一層放的是以盤綠色的柳葉餃子。這樣的形狀配合這樣的顏色，只用看的就知道不錯了。至少賣像不錯。何況這食盒里還不停散發(fā)出茶葉的香氣?！斑@是什么？”
宮曉詠介紹：“這是竹影茶香。是把綠茶磨了粉，同茶湯一起跟面粉揉在一起做成餃子皮，然后在肉餡里加了茶粉來調(diào)味。在蒸的時候水中放了幾片淡竹葉。這餃子蒸出來也會帶著一絲竹香。不過您放心，茶葉的分量我算得很準，絕對不會讓這餃子有苦味兒，保證只留清香！”
呂澄伯點了點頭，拿起筷子夾了一個餃子，先放到鼻子下面聞了聞?！暗拇_是茶香撲鼻，近著聞又有一股面香。想法不錯，我來試試味道?！憋溩尤肟?，里面溢出來的味道讓呂澄伯立刻瞇起了眼睛。肉汁的鮮美加上適中的咸淡，茶香祛除了豬肉的油膩感，里面的配菜也有一股子清香味兒。“這里面除了豬肉還有什么？”
宮曉詠道：“還有萵筍和冬筍。我把它們切成了米丁，這樣既能保留鮮味兒和清香，又能增加口感而不會覺得跟肉的嚼勁兒有太大差別。您覺得……味道怎么樣？”
呂澄伯吃下這個餃子，臉上露出了微笑：“不錯！絕對不比御膳房那些御廚做得差。至少心思要巧妙得多。難得的是真的一絲苦澀感都沒有?！?br/>
看到師父滿意，邢翊鴻也開心?！皶栽伳阏媸瞧陌?！之前你怎么都沒做給我吃過？”
宮曉詠撇嘴：“你在皇宮王府還有什么是沒吃過的么?！?br/>
呂澄伯跟道：“就是。饞就說饞，曉詠又不是你的廚子！啥時候想做不行？給我做怎么了，你不服氣？”
邢翊鴻哭笑不得：“當然服氣！絕對服氣！”雖然覺得這種感覺很詭異，但說實話，他覺得這實在是太好了?。。?br/>
食盒下面是一碗粥。淡淡的粉色看起來相當美好。
呂澄伯嘗了一口，眼睛大亮：“蝦粥？”
宮曉詠點頭：“是??！我先把蝦做成了蝦肉松，然后在熬到差不多的粥里放上蝦膏和鹽來調(diào)味，煮好之后拌上蝦松，很鮮的。我的家……師有一道名菜叫龍井蝦仁。就是用一種叫龍井的綠茶跟蝦仁做成的美味菜肴。很美味的！”
說到茶，呂澄伯自認是喝遍大恒了，但他真不知道龍井是種什么茶?！褒埦@種茶我還真沒嘗過。不知何處所產(chǎn)？”
見自家小王妃說話禿嚕嘴了，他趕緊幫忙圓話：“這龍井是曉詠師父家鄉(xiāng)的一種茶。曉詠手里還有幾兩。我品過。味道真的香氣優(yōu)雅、甘鮮醇和。很是不錯。不過這種茶的數(shù)量太少，所以一直都無人知曉。等回到京城，您試過如果喜歡的話，我派人去尋，將它多多繁育?！碑斎患偃缈梢栽诩磽Q網(wǎng)上換掉茶苗的話。幸虧之前自己嘴饞想試試看曉詠家鄉(xiāng)的不同名茶，一口氣兌換了一大堆。
呂澄伯點了點頭：“好！那咱們明日就啟程回京吧。你們不是剛剛賑災(zāi)完，還不趕緊回京向皇上復(fù)命，怎么能到處閑逛！”
邢翊鴻黑線。也不知道這一年年的是誰經(jīng)常有七八個月都在外面閑逛?！拔覀円仓皇窍朐侔抵杏^察一下這一路上還有沒有貪官污吏?！?br/>
呂澄伯撇了邢翊鴻一眼：“如此欺騙自己，可不是上上之舉?！?br/>
“噗！”宮曉詠實在是沒忍住，一下子就笑了出來。這么英俊的一張臉，板起來很嚴肅地說出這樣一句話，實在是莫名的喜感?。?br/>
說到英俊的臉，不得不提一提呂澄伯本來的模樣?，F(xiàn)在的師父大人可不是一開始裝臟老頭時候那個模樣了。雖然宮曉詠不知道這種改變模樣的偽裝方法跟易容的差距有多大。但當他第一次見到呂澄伯的真面容時，覺得那是相當震撼的。說好的四十七歲的大叔呢？為什么看起來也就三十多歲？還有，之前那張老臉上的褶子是怎么弄出來的？這種化妝手法真是太牛x太讓人驚悚了有木有！
這也就難怪柳師叔不愿意叫呂師父師兄了。這樣的容貌差實在是很有違和感??！
有師父大人指揮前行，返京的日程加快了很多。雖然宮曉詠覺得就為了喝茶而趕路是一件很囧的事，但聽邢翊鴻話里話外那意思，似乎這位師父大人是個茶癡，只要有好茶他是一定要喝道才能安心。
得知這一“弱點”，宮曉詠覺得吳文佑應(yīng)該也會很快就把師父給收買了。因為在他心中，吳大哥泡的茶絕對不是自己這種直接用開水沖一下就喝的人能比得了的！
一連五天，爺兒仨很認真的在趕路。不過每天晚上住宿的時候，呂澄伯都要吃一份宮曉詠做的晚飯。
王爺心疼自家小王妃，但王妃卻覺得很得瑟。而且還有一種“你看師父對我比對你好了吧！嫉妒吧！”這種情緒在散發(fā)著?！澳阋膊挥眠@么辛苦自己。師父既然接受了你，就不會再為難你。而且他是真的挺喜歡你的，你也不用每天都辛苦做一頓?！?br/>
宮曉詠道：“你也不是不知道，師父很在意我做的藥膳，這可是相當重要的鍛煉機會！你的醫(yī)術(shù)都是師父教的，我當然也要適當?shù)挠们擅畹姆椒▽W(xué)一些?。 ?br/>
邢翊鴻笑道：“你直接說讓他教，我保證他肯定教?！?br/>
宮曉詠搖頭：“那怎么一樣。真的一本正經(jīng)的學(xué)，我怕我倒學(xué)不進去了。誒呀你就別管了，做一頓飯而已，又不累。要是真心疼我，就別動不懂就摸摸索索的了?！?br/>
邢翊鴻拍了拍媳婦兒的臉蛋子：“好！聽你的。等回去之后趕緊跟母后和皇兄商議婚期。最好能在新年之后就成婚。本王可是等不及洞房花燭夜了?！?br/>
宮曉詠瞬間漲紅了臉：“去去去去！一邊兒涼快去！”說完放下手里的青椒，推搡著臭不要臉的家伙。
王爺大笑：“不逗你了，今晚少做兩道菜吧。我讓小二去買本地的名吃了。過會兒你也嘗個新鮮。那東西雖看著怕人，可吃著是真香！”
作者有話要說：小黃瓜皂已經(jīng)蛻變成豌豆黃了?！緶I奔】