李知切入到小劉與客人的談話中，從客人的言語里明確了客人的訴求。

    客人下午還需要工作，但是自己襯衫已經(jīng)被弄臟了，同時客人表示自己并沒有換洗的衣物。

    李知安慰客人稍等片刻，順便記下了客人的尺碼。

    隨后，他去了張國正的辦公室，將老外的要求說了出來。

    中午檔是餐廳的主要營業(yè)時間，也是客人最多的時間，餐廳服務(wù)人員犯錯，張主管沒有理由不幫這位老外客人換這件襯衫。

    于是，李知按照張主管的吩咐，以最快的速度幫外國人買來襯衫。

    拿著張主管給的三百塊錢，去了商場，來到一家主打商務(wù)風(fēng)的服裝店，按照客人的尺碼買了一件襯衫。

    還好，正逢促銷活動，原價599的襯衫到手只要298。

    因為最近的商場是在去往陸家嘴地鐵站上的，所以人群比較密集。

    李知的相貌很是出眾，但也只是相對普通人而言，屬于一看不上眼，越看越好看的類型。

    因為穿著餐廳的侍應(yīng)生制服，李知一路走回餐廳的路上備受關(guān)注。

    外界探尋的眼光讓李知有些扭捏，稍稍平復(fù)下心情，便就當(dāng)做沒看到，快步消失在街頭。

    幾位常年在陸家嘴蹲拍的攝影師，也忠誠的用攝像機記錄了李知的侍應(yīng)生制服，并一路尾隨到幸之餐廳，知道李知在此工作后才悻悻離開。

    幸之餐廳雖然并不出名，但是卻是娛樂界數(shù)得上名號的大佬開的，他們這些小網(wǎng)站街拍記者根本惹不起。

    李知將襯衣送到了外國人的桌位，并按照張主管的意思表示外國人的這頓午餐免費。

    外國人則不依不饒，認(rèn)為女侍應(yīng)生服務(wù)行為并不專業(yè)，有抹黑餐廳招牌的嫌疑，建議將女侍應(yīng)生開除以保全餐廳的名聲。

    李知并不認(rèn)為外國人是建議，更像是舉著對餐廳好的旗子逼著餐廳將這個女侍應(yīng)生開除。

    李知并沒有像剛才將客人的訴求報告給張主管，而是言辭真切的用英語告訴客人。

    “我們按照您的訴求給予了相應(yīng)的補償，這也是我們餐廳應(yīng)該做到的。但是剛才這位為您服務(wù)的女侍應(yīng)生，她犯了錯，之后也會從薪酬中扣掉賠付給您的一應(yīng)物品。”

    李知溫和的微笑，表示他毫無敵意。

    “但是，也僅止于此。從餐廳的角度而言，犯錯的侍應(yīng)生代表了它有犯錯的經(jīng)驗，在之后的工作中能夠更為重視失誤發(fā)生的預(yù)防，就算發(fā)生了，也能夠更加積極的應(yīng)對處理。對于客人而言，這樣的侍應(yīng)生具有更好的素質(zhì)，會盡量的減少對客人造成危害的服務(wù)行為。”

    李知的英語流利，陳述的過程條理清晰，而對于剛才發(fā)生的事件，周圍的客人都是親眼所見，因此這會兒大家都在聽李知的講話。

    李知作最后的補充。

    “最后，從社會而角度而言，犯錯并不是失去工作的理由，我們都會犯錯，盡管工作的要求如此，但是在一定限度內(nèi)，我們應(yīng)該去原諒。”

    此時，餐廳里爆發(fā)出熱烈的掌聲，外國人在說：“yeah！這就是人道主義，我們應(yīng)該支持這個帥小伙，讓女侍應(yīng)生留下來?！?br/>
    而中國人則在說：“這是我聽過對外國人講的最好的中國人情味兒！”

    總之，李知得到了餐廳客人的贊賞，但他沒有因此而懈怠，而是仍以詢問的姿態(tài)面對外國客人。

    外國客人看見了李知良好的服務(wù)態(tài)度，答應(yīng)不再追究女侍應(yīng)生的責(zé)任，但是要求以后他們到店必須由李知服務(wù)。

    李知當(dāng)即答應(yīng)，保證只要他還在餐廳，必然會踐行承諾。

    小劉是餐廳里負(fù)責(zé)與人溝通的侍應(yīng)生，雖然也是做得不久—上一位做這個工作的前不久跳槽去了別家餐廳，但是被李知這樣橫插一杠，頓時有些不樂意了。

    他認(rèn)為李知在冒犯他作為領(lǐng)班的權(quán)威，一等餐廳沒那么忙，就鉆進(jìn)了張國正的辦公室。

    李知雖然覺得小劉看他的眼神似乎有些變化，但也沒有上心，可能是因為上午餐廳里的客人實在難纏吧？

    過了晚餐檔的高峰時間，晚上十點，餐廳十個侍應(yīng)生都被叫去餐廳門口開會。

    十點后的外灘廣場仍然人來人往，沒有人好奇一家餐廳對服務(wù)人員的訓(xùn)話內(nèi)容，所以雖然受到矚目，但是沒有被過多關(guān)注。

    侍應(yīng)生們在餐廳前的空地上正對著餐廳門口站成一排，張主管一臉嚴(yán)肅。

    “今天中午餐廳里發(fā)生了一件不良事件，孫晴打翻了餐盤，把湯汁灑在了客人的衣服上。”

    隊伍里，孫晴低著頭，情緒有些低落。

    “發(fā)生這樣的惡性事件，對于我們餐廳而言有負(fù)面的聲譽影響，所以經(jīng)我與劉領(lǐng)班探討，決定開除孫晴，以儆效尤。”

    孫晴猛地抬頭，看向張國正，眼睛里水花在打著轉(zhuǎn)兒。

    張主管只是隨意的瞟了一眼孫晴，便沒有了下文，他認(rèn)為沒有解釋的必要。

    訓(xùn)話還沒有結(jié)束，張主管又掃視了侍應(yīng)生隊伍，沒有刻意停在某個人的身上，而言語就格外具有針對性了。

    “另外，中午某個新來的侍應(yīng)生直接與客人溝通，這樣做是不對的，凡是有劉領(lǐng)班和我張國正，你只需要做好本職工作。”

    張主管揚起雙手拍了拍：“不過，鑒于李知良好的表現(xiàn)，從明天開始負(fù)責(zé)迎賓侍應(yīng)生的工作...”

    李知聽著，從一開始開除孫晴，再到說自己多管閑事，到現(xiàn)在一份兒更輕松的工作，張主管賞罰的手法倒是頗有職場風(fēng)范。

    但李知根本不關(guān)注，就算他是迫不得已沒有選擇，但并不代表自己沒有選擇其他工作的自由。

    所以，李知向張主管提出了離開的請求。

    “張主管，非常抱歉，我覺得我無法適應(yīng)這里的工作，謝謝您的好意了?！?br/>
    張主管對李知的恩賜卡在了喉嚨里，黑著臉低沉的說道：“李知，你對我的決定不滿嗎？你是在威脅我嗎？”

    李知嘲諷的笑著，有些張狂。

    “一個小小的侍應(yīng)生拿什么去威脅一個主管，張主管你多慮了，只是覺得不適合而已?！?br/>
    李知沒有等主管回答，徑直去了餐廳更衣室，將身上的衣服換下。

    餐廳外的張主管和一應(yīng)侍應(yīng)生，僵硬的矗立著。

    一個老人來到餐廳門口，詢問餐廳門口服務(wù)生。

    “你好，請問李知在嗎？”

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