說羨慕她年輕？也不是，自個(gè)也過過十七八，那會(huì)可沒這姑娘打眼，想來想去只能歸結(jié)于人家天生麗質(zhì)。

    這鮮嫩多汁的身子，到時(shí)候也不知道便宜了哪個(gè)男人。

    不過唐蜜這一番鼓舞，倒是讓她干勁十足，見唐蜜穿好衣裳，收回了視線，“唐蜜你說的對(duì)！他那是落后愚昧思想，我有義務(wù)幫他改正，夫妻共同進(jìn)步！”

    鞋底也不納了，把筐子隨手往桌子上一扔，轉(zhuǎn)眼人就消失在眼前。

    錢嫂子的威力確實(shí)不小，她決定干啥，田滿倉還真是擋不住，當(dāng)天下午嫂子就美滋滋的來給她報(bào)信說家里人同意了。

    “唐蜜，咱倆一起干吧？”這些東西倒是沒啥大的成本投資，可她沒干過做買賣的事，總覺得心里沒底。

    唐蜜想說好，但深思熟慮過后，還是搖頭，做豆腐都是有秘方，她不能摻和，但人家一家子受累做出了豆腐，她這個(gè)外人，咋的好意思去分一杯羹？

    況且，過段時(shí)日她估計(jì)得忙著高考跟上學(xué)的事，更是分身乏術(shù)了。

    一聽唐蜜不參與，錢美芹有點(diǎn)緊張，“咋的了，是不是這不靠譜？”

    唐蜜來李家之前，李家啥情況，眾人有目共睹，可就在她來這家沒多少日子，人家都起了房子，公婆就是看在這丫頭有腦筋的份上，才答應(yīng)的。

    是不是她覺得不掙錢，所以才……

    唐蜜見她臉色一變，瞬間明白她所想的，搖頭無奈的把自個(gè)難處講了。

    錢美芹有點(diǎn)不好意思，她剛剛一著急想岔了。

    “你不來，我心里總是突突”唐蜜丫頭比自個(gè)小了十歲，可人小心成熟，她在，自個(gè)就覺得有了個(gè)主心骨。

    唐蜜笑嘻嘻，挽著她胳膊，“好，我先陪著你去做兩天生意，不過往后豆腐你得先供著我吃啊?！?br/>
    這言外之意就是說，自個(gè)會(huì)幫忙，但是不分錢，也不用覺得不好意思，因?yàn)槎垢湍艿謧恕?br/>
    倆人都爽快，一拍即合后，錢嫂子就跑回去準(zhǔn)備豆子了。

    做豆腐的話磨豆子，泡豆子，自家的豆子肯定不夠，去周圍親戚鄰居那借點(diǎn)，到時(shí)候再還，比較鄉(xiāng)下不比城里，很多時(shí)候還是以物換物，比如說賣豆腐不掏錢時(shí)用豆子換，也可以用玉米面、小米、大米來換，只要是糧食就成。

    后來證明，唐蜜自個(gè)想的有點(diǎn)多，她一直忌諱人家做豆腐是秘方，但是田家好像不大介意，唐蜜覺得，其實(shí)不是人家不介意，只是覺得，自個(gè)，八成，看了也不會(huì)做吧？

    鹵水點(diǎn)豆腐，這話老人常說，不過到底是咋的點(diǎn)，配料是多少，這都有講究。

    而且這鹵水是鹽井中打上來的鹽鹵，與石膏一樣，點(diǎn)在豆?jié){中都是起到凝固的作用。點(diǎn)進(jìn)去就會(huì)凝起豆花，將豆花用布包起，擠出水，壓實(shí)，就成了豆腐。

    可是他們這邊根本沒鹽井，要自然肯定是點(diǎn)不成的，所以就得用石膏，可這石膏也有講究，你尋來的石膏都是生的，做豆腐必須得是熟石膏。

    而且石膏得配合著黃豆的的斤數(shù)，放進(jìn)火中焙燒，這是一個(gè)關(guān)鍵工序，石膏的焙燒程度一定要掌握好，后來她才知道，這個(gè)度是以用錘子輕輕敲碎石膏，看到其剛燒過心才行，當(dāng)然這個(gè)時(shí)候的她還是一頭霧水的。

    石膏燒得太生，不好用，燒的太熟了，豆?jié){有種臭雞蛋味兒。

    勞動(dòng)人民的智慧真是讓人折服。

    所以摸不清楚事實(shí)真相的唐蜜，得知可以親自去參與一下豆腐制作過程，根本沒啥懷疑，屁顛屁顛的去了。

    田家的情況跟原先唐家的差不多，屋子墻壁是里面泥胚弄好，外面罩了一層青磚，房梁上用水泥抹平，因?yàn)槌Ｄ暧晁疀]南方充裕，所以多數(shù)都是平房，跟南方的那種帶著尖的房頂有很大區(qū)別。

    灶房黑乎乎，靠著窗子那邊角落壘砌著一個(gè)用黃泥跟秸稈堆砌的灶臺(tái)，一口發(fā)黑的大鐵鍋在上面。

    估計(jì)是因?yàn)橐龆垢?，所以老人家把以前做豆腐的過濾布、大鐵鍋、一米多長，半米寬的木質(zhì)模子準(zhǔn)備了出來。

    到處都透著一股古舊的味道，唐蜜置身在這，總覺得有種時(shí)光倒流的錯(cuò)覺。

    “娃子，讓開些，要干活嘍！”身穿黑色的棉衣的田老漢出聲，示意唐蜜讓開一下。

    他把去殼篩凈，洗凈后放進(jìn)水缸內(nèi)浸泡，浸泡好的豆子倒在鍋里，兌水。

    唐蜜捏了捏那發(fā)漲的豆子，好奇道，“大爺，您這是泡了多久了？”

    田老漢見她問話，也不藏著掖著，操著一口地道方言，“這個(gè)啊，冬天時(shí)間長點(diǎn)，得4～5個(gè)小時(shí)，夏天時(shí)候短點(diǎn)，兩個(gè)半到三小時(shí)就成，別小看了這浸泡時(shí)間，一定要掌握好，不能過長，否則失去漿頭，做不成豆腐！”

    唐蜜點(diǎn)頭，看不出來，小小的豆子門道還真不少。

    接下來就是要磨漿了，每斤黃豆6斤水比例磨漿，田家有一個(gè)以前做豆腐用的磨盤，后來都是磨面磨小米用，今個(gè)重新磨著豆子，田滿倉她娘，樂呵呵的往里面添豆子加水。

    田滿倉則是推著碾磙子，一遍又一遍的轉(zhuǎn)圈。

    或許是本來就不大同意媳婦來這弄這個(gè)，干活的時(shí)候他就有點(diǎn)絮叨，說她沒事找事，還說要是賣不出去這豆子都浪費(fèi)了，看他不餓她幾頓。

    這北方的男人吧，平時(shí)當(dāng)著旁人就愛說幾句大話，撐個(gè)場面，可是背地里，對(duì)媳婦那叫一個(gè)疼，田滿倉此時(shí)就是這個(gè)心態(tài)。

    錢美芹知道他尿性，當(dāng)著唐蜜面兒呢，也給自個(gè)男人面兒，可惜他見自個(gè)不吭聲，還來勁了，錢美芹臉色有點(diǎn)不好看了。

    慣的你！

    從屋子里掏出塊布來，不管三七二十一，系在他眼睛上。

    她公婆估計(jì)是見慣了兩口子打鬧，這會(huì)不勸著，相反還看的津津有味。

    “你這是干啥？”田滿倉開始掙脫，“你把我眼睛捂住了我咋的干活！”

    捂眼睛，干活，想到了什么，唐蜜捂著嘴噗嗤笑了。

    以前看電視時(shí)，她曾經(jīng)見到過，有人拿著布蒙著牲口眼睛，好讓他們更快的干活。