“嘿嘿，也沒什么事，就是想給您送一筆大生意?！?br/>
    “大生意？”于忠不置可否的抿了抿嘴?！罢f來聽聽！”

    “五十套乃至更多的純銅炭火鍋！”

    “炭火鍋？”于忠蹙了蹙眉頭?！澳阋龌疱伾?？火鍋生意雖然有利可圖，但是火鍋底料和蘸料都是獨家秘方，很少有外傳的，沒有好的火鍋底料和蘸料配方，別想做出好吃的火鍋，如果弄出個四不像，很可能會砸了招牌的。封刀的手藝我知道，他不行！”

    于忠說話很直白，他就是這副性子，向來對人不對事，其實，要不是他性子如此，生意肯定比現(xiàn)在好得多，畢竟他的手藝確實沒得說。

    “嘿嘿，師父，這您就不知道了，余公子不僅是秀才，還是一位廚藝高超的大廚，就昨天，他和食為天的大廚比試，將食為天都贏過來了，據(jù)說那個大廚還是金陵的咧！”

    “廚子？”于忠眉頭皺得更深。“你不是返回書院了嗎？既如此，不好好讀書，學這些賤業(yè)做什么？”

    余墨摸摸鼻子，苦笑一聲，于忠平時很照顧他，對他很不錯，當初他“才氣盡失”時，于忠還說要把畢生的手藝傳給余墨，只是余墨不想平凡一生，給拒絕了，其實主要是他不想變粗。但，于忠愿意傳他畢生本事，就憑這一點，余墨都會記住這份情，所以，于忠說他，他還真不好反駁。

    “呵呵，于叔，我這不是因為嘴饞才學的嗎？您放心，現(xiàn)在能重新讀書了，我也不做廚子了，之所以做火鍋，也是為家里的生意考慮一下，雖然說讀書人不屑銅臭，但是過日子，還真離不開這黃白之物，只要錢來的干凈，憑手藝獲取，就不能白瞎了我這一身本事不是？”

    于忠聽罷，這才贊賞的點點頭?！安诲e，你就這率真的性子合我的心意，憑自己本事掙錢，天經(jīng)地義，沒什么丟人的。行，既然你想做，我就成全你。至于大生意什么的，你就別打我的主意了，我要是想掙錢，還用你小子提攜？”

    余墨撓了撓頭?！昂俸?，大叔說的是，是我的錯，那就多謝大叔成全了?！?br/>
    “行了，你先回去吧，中午之前，我讓小九給你送樣品！”

    “等等，大叔，我要做的炭火鍋有些不一樣，要不，我給你畫張圖紙？”

    “你小子，總想搞些與眾不同！”于忠搖搖頭?！白约喝デ懊娈嫲?，畫完給小九就行，我這還有點活，就不留你了！”

    “好，那就麻煩大叔了，等火鍋店開業(yè)，還請大叔到店里，嘗嘗我的手藝?！?br/>
    “到時再說吧！”

    于忠說罷，便回了小木屋，繼續(xù)打鐵。

    余墨聳了聳肩，他對于忠的脾氣早就習慣了，和小九相視一笑，便回了前面，之后費了些功夫，給于忠畫了張圖紙，他不是第一次來做東西了，和于忠已經(jīng)有了默契，再加上他學過素描，所以，他畫的圖紙，于忠基本都能看懂。

    回了客棧，余墨一頭扎進了廚房?；疱侂m然不麻煩，但也不簡單，尤其是炒制底料和蘸料的配制，前世的火鍋蘸料，自有一套黃金搭配法，但是在古代，會吃的人肯定不多，所以，余墨準備調(diào)制一個大眾口味的蘸料配方，然后客人吃火鍋時，會給客人直接上一份調(diào)制好的火鍋蘸料，當然，如果客人想自己調(diào)口味，也自然會有公共調(diào)料區(qū)。

    余墨想動手，卻發(fā)現(xiàn)封刀還沒回來，巧婦難為無米之炊，沒有原料，他什么也做不了。沒辦法，余墨只能先處理辣椒，好在沒一會，封刀也回來了，之后，余墨便和封刀熱火朝天的忙活起來。

    .......

    “墨兒，你怎么在這？”

    快到中午時，余墨這邊已經(jīng)準備的差不多了，卻發(fā)現(xiàn)扈清心不知什么時候來到了后廚。

    “娘，您怎么來了？”

    扈清心看著余墨一手鏟子，一手筷子，滿臉的不高興?！澳珒?，你怎么又進廚房了？你還知不知道你是什么身份？你是讀書人，這廚房豈是你的用武之地？你不好好讀書，卻天天圍著灶臺轉(zhuǎn)，你這樣，對得起我和你爹，對得起青衣嗎？”

    余墨摸了摸鼻子苦笑一聲，他就知道會這樣?！澳铮葎e急，您聽我說！”余墨放下鏟子和筷子，來到扈清心面前，細聲道：“娘，您放心吧，你兒子我是那種不務(wù)正業(yè)的人嗎?”

    “不是嗎？”扈清心白了余墨一眼?！澳阈∽涌隙ㄊ且驗橛忻廊?，為了博美一笑，才不顧身份的忙前忙后！”

    “哎呦喂，娘，您這可就冤枉我了，這什么美人能美的過您。再說了，我還有青衣，豈會隨便移情別戀？”

    果然，一聽道余墨夸她美，扈清心臉色立刻緩和不少?！俺粜∽泳椭烙妥旎啵磕悄阏f說，你怎么又進廚房了？”

    “還不是為了咱家的生意？”余墨擺擺手。“您兒子昨天風頭出的有點大，現(xiàn)在整個清風鎮(zhèn)乃至整個沭陽縣都知道我的廚藝比金陵名廚都厲害，那您說，到時候咱家的食為天一開業(yè)，到時候，他們吃不到滿意的菜，還不得砸了咱家的招牌？甚至于，您和爹苦苦經(jīng)營的名聲都得臭了！”

    “臭了就臭了，大不了關(guān)了食為天做別的生意，反正，你不能進廚房?！?br/>
    看扈清心答的干脆，顯然她已經(jīng)考慮到了這點，而且，也已經(jīng)做好了準備。扈清心想的也沒錯，什么食為天都是次要的，只要余墨中了舉，甚至于中了進士，所有的一切就都是浮云，孰輕孰重，這都不用考慮。

    “呵呵，我知道娘的意思，但是這飲食行業(yè)可是暴力，而且還是固定產(chǎn)業(yè)，這都是底蘊所在，輕易放棄豈不可惜？而且，我雖然不下廚，但是不意味著我不能另辟蹊徑?！?br/>
    扈清心一愣。“另辟蹊徑？什么意思？”

    “嘿嘿，娘，這廚師可不光會炒菜，只要和吃有關(guān)，廚師都會有所涉獵，例如火鍋?！?br/>
    “火鍋？”扈清心眼前一亮，旋即眉頭又皺了下去。“火鍋雖然不錯，但是如果沒有上好的秘方，很難做成功，而且，我也不喜歡吃火鍋，酸不酸甜不甜苦不苦咸不咸的，吃著很沒勁！”

    “哈哈哈，娘，那是您沒吃過我的火鍋，你放心，我可以保證，孩兒的火鍋秘方絕對是天下第一，而且是獨一份的天下第一，更何況，我還有一個超級大王牌，有它在，咱們的火鍋店，絕對會火遍大明朝！”