“你是誰？”
屠戶皺眉，冷淡的語(yǔ)氣，擺明了不歡迎和趕人的態(tài)度。
姜易鼓掌道：“師傅您的手藝，真是千錘百煉啊?！?br/>
豈不是么。
殺豬的屠宰術(shù)，來來去去，無非就那幾種，現(xiàn)在屠戶所用的，是很常見的一種，用利器沿著血管大動(dòng)脈刺進(jìn)去，戳破豬的心臟，一擊斃命。
說著容易，但做起來難啊，如果換了技術(shù)不到家的新嫩，單單是綁豬、吊豬這個(gè)環(huán)節(jié)就累得夠嗆，何況宰殺過程中，豬還會(huì)嚎啕，那個(gè)凄厲叫聲能讓新手嚇得魂不附體。
“千錘百煉？”
得到贊美的屠戶左眼的傷疤抖了抖，表情無一絲變化，他見姜易白白嫩嫩的，視線又在他雙手停留兩三秒鐘。
這雙手，無繭子，白皙而修長(zhǎng)。
不用多余的觀察，就看這雙手，屠戶目中泛起一絲譏誚，心想杏花坊哪里來了個(gè)手無縛雞之力的書生小子。屠戶搖搖頭轉(zhuǎn)身，同時(shí)不客氣地趕人道:“士是士，廚是廚。君子遠(yuǎn)庖廚，你小子哪里來的，就回哪里去，要不然這‘鋼背豬’撒起野性，我都制不??！”
說罷，屠戶掉頭拍了拍架子上被放血的黑豬。
這豬可比尋常家養(yǎng)的，威風(fēng)多了，膚色是野性的烏黑，濃重如墨，而且脊背一層區(qū)域，細(xì)毛根根直豎，如同一排排銀針倒插著，頗有點(diǎn)密集恐懼癥的味道。
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關(guān)鍵是，這山豬的心臟明明被利器戳破了，屠戶拍它抽搐的軀體時(shí)，它仍兇性十足發(fā)出嚎叫！
“這山豬……”
姜易瞳孔微微一縮。
不可否認(rèn)，山豬的獠牙、山豬背上的一片鋼針，已經(jīng)超出他對(duì)豬這種牲畜的認(rèn)知。
“鋼背豬？”
他驚疑的自語(yǔ)。
“怎么，這位公子，沒見過‘鋼背豬’？也對(duì)，你們這些讀書人，足不出戶，就算偶爾出城踏青，那也是在極為安全的近郊?！?br/>
一個(gè)玩味的聲音從姜易背后傳來：“這‘鋼背豬’也算山野異種，尋?；⒈娝嫉美@道。前些天，杏花溪另一側(cè)的坊區(qū)，有幾名樵夫進(jìn)山，最后只有一人逃了回來，說是半途遇到鋼背豬，被追得漫山遍野跑。那年輕樵夫算是腳力好的，可逃回來時(shí)身上也有好多個(gè)血窟窿，那傷勢(shì)叫一個(gè)觸目驚心！”
聽中氣十足的嗓門，姜易回頭。
撲通！
恰巧，一個(gè)黑影子落地。
披獸皮衣，背負(fù)箭袋和勁弓，人高馬大的漢子，往地上丟了頭大山豬。
姜易看看地上被綁縛四肢，哼唧掙扎的黑豬，再瞧院子鐵架上，那一頭被放血的……
不由地扯了扯嘴角：“好像，也沒你說的那么可怕啊?！?br/>
獵戶打扮的漢子，爽朗笑道：“那是因?yàn)槲抑谱×怂?。如果在城外碰見活蹦亂跳的，我勸你立刻爬樹，樹有多高就爬多高，等人來救，別想著撒丫子跑?！?br/>
院子里的屠戶走過來。
“又送來一頭？”屠戶臉上寫著陰沉。
“老胡，不是我說你，你這幾次宰殺豬肉質(zhì)量都不夠高，不夜樓的王大廚又出賞金讓我多獵幾頭‘鋼背豬’運(yùn)來給你屠宰，你可得認(rèn)真，多上點(diǎn)心！”獵戶擺了擺手。
聞言，屠戶面色漲紅，明顯氣急了。
“那王安仁來杏花坊尋我時(shí)，我就明著跟他說了，在這漓水郡城，不管哪個(gè)屠戶出手宰殺‘鋼背豬’，豬肉品質(zhì)都不可能超過六品！”
獵戶好笑：“王安仁找你，那-->>