?**&**xiaoshuo云輕歌逛完街吃完午膳，左等右等都沒(méi)等到先前那小姑娘主仆二人，未免有些心急。她向來(lái)是個(gè)認(rèn)真的人，既然答應(yīng)了要教她，就把事情放在了心里。這會(huì)子人還沒(méi)來(lái)，讓她難免生出些許擔(dān)憂。她想了想叫來(lái)狗娃，囑咐他去廣場(chǎng)上找人。自己則在家里整理第二日要用的食材。

    過(guò)了小半個(gè)時(shí)辰，狗娃果然將人帶來(lái)了，還嘀嘀咕咕跟她說(shuō)了一氣兒話。原來(lái)先前那二人去找小狐貍發(fā)生了一串事故，小姑娘差點(diǎn)連命都丟了?？粗€驚魂未定的樣子，云輕歌心下頗有些不忍，連忙盛了兩杯冰鎮(zhèn)的烏梅湯給二人壓壓驚。

    再后來(lái)一番談話下來(lái)，云輕歌才知道，原來(lái)這小姑娘竟然是大吳朝傳奇般的平民郡主安心郡主林歡顏，而那個(gè)她心心念念的“朋友”，自然就是收養(yǎng)了她的冷面王爺北辰王。前世看了無(wú)數(shù)網(wǎng)文的云輕歌忍不住在心中勾勒了一番二人如何相濡以沫互生情愫的故事，女人的八卦雞婆屬性作祟，她教導(dǎo)林歡顏的熱情更高了。

    狗娃被她打發(fā)出去繼續(xù)在賞花會(huì)注意各種情況，而林歡顏則認(rèn)認(rèn)真真的跟她學(xué)著做辣鹵菜。老田頭那邊的辣椒下了地，只是沒(méi)那么快收成，她現(xiàn)在能用的只有自己種那些。兩人熱熱鬧鬧的一個(gè)教一個(gè)學(xué)，很快一下午的時(shí)間就過(guò)去了。直到日頭偏西，晚霞灑滿天邊，林歡顏才驚叫一聲回過(guò)神來(lái)。

    送走了心急火燎回府的小郡主，狗娃也一跑三顛的來(lái)報(bào)道了。

    “云姐姐，云姐姐，今天下午的擂臺(tái)好精彩啊！”小朋友還沒(méi)進(jìn)屋，就聽(tīng)見(jiàn)大嗓門一路嚷嚷著，“你沒(méi)來(lái)真是太可惜了！”

    “咦，擂臺(tái)？什么擂臺(tái)？”云輕歌十分好奇，這賞花會(huì)的名堂看起來(lái)還挺多啊？

    狗娃撓撓頭，比手畫(huà)腳的解釋著，“就是每年他們都會(huì)比的嘛！每家出一個(gè)絕活兒，看看誰(shuí)家的最厲害。今天下午是那幾個(gè)最好的大酒樓比做菜哦！今年的菜看上去都好好吃?。　?br/>
    “哦？酒樓比做菜？”云輕歌一聽(tīng)頓時(shí)來(lái)了興趣，拽著狗娃進(jìn)屋要他細(xì)說(shuō)。

    原來(lái)這是個(gè)不成文的風(fēng)俗，每年賞花會(huì)上，同行業(yè)的幾個(gè)大家都會(huì)推出自己后一年的招牌新品供所有前來(lái)賞花會(huì)的人品評(píng)。而被人贊譽(yù)最多的當(dāng)然會(huì)成為來(lái)年風(fēng)頭最足的新品。一開(kāi)始這還只是個(gè)自發(fā)的活動(dòng)，久而久之，也成了賞花會(huì)的固定項(xiàng)目。每年每個(gè)行業(yè)的擂臺(tái)賽，金吾衛(wèi)都會(huì)抽調(diào)人手來(lái)專門維持秩序，還會(huì)應(yīng)景的準(zhǔn)備一大筐紅色的絹花，所有去圍觀擂臺(tái)賽的人都可以拿一朵，等看完比賽就把絹花投給自己覺(jué)得最好的那一家。

    很簡(jiǎn)單的擂臺(tái)賽，但影響卻是巨大的。

    云輕歌了解了這情況，未免心中有些遺憾，這么好的宣傳機(jī)會(huì)，倒是讓她錯(cuò)過(guò)了?！肮吠?，今年都有什么好菜？”雖然錯(cuò)過(guò)了，總要打探打探的。做生意嘛，要從一開(kāi)始就著手收集各種情報(bào)資料，才能更好的構(gòu)建自己的商業(yè)帝國(guó)。雖然她云輕歌如今還只是個(gè)小蝦米，但她的目標(biāo)卻其實(shí)很大呢！

    狗娃一邊回想著下午的情形，一邊掰著手指頭數(shù)著，“八寶齋出的是飛龍湯，滿堂彩的叫做翡翠鳳豆花，哎呀，我也沒(méi)看出那是什么做的，倒是好漂亮的樣子。不過(guò)，最厲害的還是聚仙樓。”

    “哦？聚仙樓出了什么？”云輕歌興致勃勃的問(wèn)道。

    吸溜……狗娃還沒(méi)回答，就先忍不住咽了口口水，“聚仙樓今年放出來(lái)的叫做‘咕嚕排骨’?！?br/>
    咦？云輕歌聽(tīng)了這答案，隱約覺(jué)得哪里不對(duì)，這名字，好似在哪聽(tīng)過(guò)啊。

    “咕嚕排骨？什么叫咕嚕排骨？”她追問(wèn)道，“那東西什么味道，長(zhǎng)什么樣子？”

    “哦，發(fā)明這道菜的方廚子說(shuō)啊，因?yàn)檫@個(gè)排骨實(shí)在太好吃了，會(huì)讓人想起來(lái)就忍不住咽口水，所以叫做咕嚕排骨。我覺(jué)得他說(shuō)的真對(duì)！”狗娃一邊回味，一邊猛點(diǎn)頭，“那個(gè)排骨看上去又紅又亮，還有汁水。吃起來(lái)酸酸甜甜的。哇，我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)那么好吃的東西！”

    又紅又亮，酸酸甜甜？云輕歌越聽(tīng)越不對(duì)勁，這怎么這么熟悉呢？“狗娃，這咕嚕排骨是不是只能去聚仙樓才能吃的到？”

    “不是不是?！惫吠薜念^搖的像撥浪鼓，“聚仙樓現(xiàn)在應(yīng)該還沒(méi)有呢，要等賞花會(huì)結(jié)束以后才會(huì)正式加入菜單的?！?br/>
    “那我如果想見(jiàn)識(shí)一下這咕嚕排骨，要去哪兒看呢？”云輕歌又問(wèn)。

    “云姐姐，去賞花會(huì)呀！”狗娃答道，“這擂臺(tái)要擺三天呢！一直到第三天的下午才算正式結(jié)束。中間去的人都可以投紅花的?！?br/>
    有什么想法在云輕歌的腦中劃過(guò)，她沉吟片刻，又問(wèn)道，“這擂臺(tái)賽可有什么參加的規(guī)則？”

    “這……”狗娃撓撓腦袋，倒是答不出了。他一個(gè)小孩子，以前向來(lái)只管看熱鬧，哪里清楚那么多規(guī)則。正為難間，白錦娘收拾完了東西，出來(lái)準(zhǔn)備帶著狗娃回家。看見(jiàn)兒子一時(shí)語(yǔ)塞，慈愛(ài)的笑了起來(lái)，她溫聲道，“擂臺(tái)賽其實(shí)是大家自發(fā)組織的。按道理說(shuō)只要是想?yún)⒓拥亩伎梢?。只不過(guò)在飲食上，京都城內(nèi)那三家酒樓獨(dú)大，他們出了新品，其他小食肆什么的自知比不過(guò)，也就不去湊這個(gè)熱鬧了?！?br/>
    云輕歌點(diǎn)了點(diǎn)頭，“原來(lái)是這樣?！闭f(shuō)完了，便兀自出起了神。

    白錦娘不知她又想到什么，不敢打擾，草草道了句告辭便拉著狗娃回了家。

    第二日，云輕歌起了個(gè)大早。她先是照例去看了眼珊瑚的傷勢(shì)，隨后來(lái)到了后廚。后廚里整整齊齊碼放著這一日出攤要用的東西。

    只見(jiàn)她沉默了會(huì)兒，便彎下腰開(kāi)始一樣一樣的往邊上搬，所有的食材都一分為二。她決定了，今日必須要去看個(gè)究竟。

    白錦娘來(lái)的時(shí)候，看見(jiàn)減了一半的食材訝異的咦了一聲，又疑惑的看了看已穿戴整齊準(zhǔn)備出門的云輕歌，但到底沒(méi)問(wèn)出來(lái)。兩人只推著輕了許多的手推車趕到了前一日的地點(diǎn)。

    云香食肆的攤位前早就等了不少早起的人。有的是前一日在這吃過(guò)覺(jué)得好吃的，也有前一日沒(méi)趕上起了個(gè)大早特地來(lái)排隊(duì)的。甚至還有看見(jiàn)一群人排隊(duì)于是就跟風(fēng)的?？傊?，云輕歌原本準(zhǔn)備的食材就不多，這一排隊(duì)，還沒(méi)一個(gè)時(shí)辰，東西就全部賣了個(gè)精光。引得后面排隊(duì)沒(méi)有買到的人一陣不滿。直到云輕歌又拿出了傳單，許諾待云香食肆正常開(kāi)業(yè)，三天內(nèi)憑傳單可以享受九折優(yōu)惠，大家才意猶未盡的離開(kāi)了。

    白錦娘試探著問(wèn)她可要把其他的食材也請(qǐng)人送來(lái)，云輕搖了搖頭。只將東西收拾好了，照例請(qǐng)喬木匠幫忙看顧會(huì)兒。她則拉著錦娘就往前日狗娃說(shuō)的擂臺(tái)賽的地方而去。

    擂臺(tái)賽果然很熱鬧，明明才剛到辰時(shí)，卻早已里三層外三層的圍了許多的人。個(gè)個(gè)都拼命伸著脖子往里看。云輕歌仗著自己身材小，提著裙子便往人群里鉆。左沖右突的擠了一會(huì)兒，竟也讓她占到了一個(gè)靠前的位置。白錦娘被她緊緊拉著，也踉踉蹌蹌的站到了她的身邊。

    擂臺(tái)賽還沒(méi)開(kāi)始。各家的廚子們都不見(jiàn)蹤影，只有幾個(gè)小學(xué)徒在各自準(zhǔn)備著材料。

    左邊是八寶齋，小學(xué)徒甲正在給飛龍——也就是榛雞開(kāi)水去毛。右邊是滿堂彩，所謂翡翠鳳豆花，原材料一為雞脯肉上最嫩的兩條，一為清雞湯，再加上菜汁，這才會(huì)有翠綠的湯汁。這小學(xué)徒乙在做的事兒就是那最沒(méi)技術(shù)含量的榨菜汁。盡管這事情不算困難，卻需要非常大的耐心，因?yàn)樾枰獙⒉酥兴械脑叶歼^(guò)濾干凈。卻見(jiàn)那小學(xué)徒乙此刻正睜圓了一雙不大的眼睛，認(rèn)認(rèn)真真盯著菜汁，生怕自己漏篩了任何一點(diǎn)。

    中間的就是聚仙樓了。云輕歌只略掃過(guò)左右兩側(cè)的人，便全神貫注看著醉風(fēng)樓。只見(jiàn)那小學(xué)徒丙先是將切的整整齊齊的肋排過(guò)水洗干凈，放在鍋里。再倒入少許白酒，加上水，便蓋上了鍋蓋，專心等水開(kāi)。

    云輕歌的眉毛擰了起來(lái)，半垂下眼眸，略一思索，便悄悄側(cè)身對(duì)著白錦娘的耳朵吩咐了幾句什么。白錦娘聽(tīng)了有些驚訝，但還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    只見(jiàn)她先是退出人群，找到了狗娃，兩人說(shuō)了幾句話，又各自散開(kāi)了。云輕歌隔著人群張望了兩人一眼，又轉(zhuǎn)頭集中精力盯著臺(tái)上。

    她捏著來(lái)看熱鬧時(shí)候，邊上執(zhí)勤的金吾衛(wèi)小哥熱心的塞進(jìn)手里的紅花，下意識(shí)的輕輕揉搓著。心里有一種隱約的不安。

    靜靜等了小半個(gè)時(shí)辰，擂臺(tái)賽終于正式開(kāi)始了。三個(gè)大酒樓的主廚依次上臺(tái)，有條不紊的開(kāi)始料理起手上的菜來(lái)。

    云輕歌緊緊盯著方文山手勢(shì)嫻熟的將煮的七八成熟的肋排撈出，瀝水。又另外架起了一口鍋，倒進(jìn)去小半鍋的油……她的唇越抿越緊，手上的紅花也幾乎要被揉破了。

    正在這時(shí)，白錦娘又費(fèi)力的擠進(jìn)了人群，輕輕拍了拍她的肩膀，悄聲道，“娘子，問(wèn)到了?！?br/>