在js市這種十八線小城市里，夜市真是一個神奇的地方，都已經(jīng)快到十二點，仍然燈火通明，生意好的夜市甚至能夠經(jīng)營到凌晨兩點。

    初春的微風(fēng)帶著陣陣寒意，卻在夜市的燈火中被吹散，無法給大家?guī)硪唤z的涼意。

    時間很快就來到了十一點半，距離比賽正式結(jié)束只有半個小時了。

    由于北風(fēng)大夜市實在是有些偏僻，所以一直是經(jīng)營到24點就結(jié)束的，今天要不是乘了比賽的東風(fēng)，這個時候早就已經(jīng)沒有幾個人了。

    饒是如此，到了這個時間，整個夜市還是冷清了下來，由于公交車十一點就停運了，大多數(shù)離得遠(yuǎn)的人早早就回去了。

    越是到這個時候，就越是考驗攤主的實力了，畢竟要把有限的顧客搶到自己這邊來，沒有一定的實力是做不到的。

    洛凡伸了伸自己的手臂，除了開始的那段時間，洛凡一直在忙碌，現(xiàn)在總算有點時間了。

    雖然眼前還有點生意，但是洛凡已經(jīng)做不動了，直接把生意交給了王三斤，雖然味道可能會差一點，但是并不會很明顯。

    中途楊佳和張木欣也過來了照顧了一下洛凡的生意，就算有很多人排隊，兩女還是堅持下來給洛凡貢獻(xiàn)了兩份的業(yè)績。

    現(xiàn)在還有生意的一般都是燒烤攤了，現(xiàn)在出來覓食的基本都是剛加完班的人，急需要碳水的安撫，補(bǔ)充一下已經(jīng)精疲力盡的身體。

    劉楚德看了一下冷清的夜市，提議道：“會長，要不我們提前結(jié)束吧，雖然還有半個小時，但是幾乎已經(jīng)沒有什么生意了，明顯大局已定。”

    張明旭此時已經(jīng)加了一件外套，年紀(jì)大了，就是比年輕人更加怕冷。

    看了看整個夜市，有些感慨的說：“北風(fēng)大夜市到底是不占地利，才這個點了就如此冷清，看來想通過這次比賽帶火北風(fēng)大夜市的計劃算是失敗了。”

    頓了頓，張明旭又說：“失敗就失敗吧，畢竟本來就沒有抱多大的期望。既然當(dāng)初寫了24點，自然要進(jìn)行到24點了，不過我們可以先統(tǒng)計現(xiàn)在的銷量，等比賽正式結(jié)束之后，再統(tǒng)計一次，兄弟們也好早點回去?！?br/>
    劉楚德點頭應(yīng)是，立刻安排了下去，至于沈燕的話，兩人叫她先回去了，這種熬夜的事情還是交給他們來干吧。

    看著前來統(tǒng)計的工作人員，洛凡有些好奇的問：“怎么，比賽提前結(jié)束了？”

    工作人員解釋說：“比賽并沒有提前結(jié)束，只不過由于現(xiàn)在已經(jīng)沒有多少人了，所以我們現(xiàn)在先統(tǒng)計一波，等到十二點整再統(tǒng)計剩下的美食兌換券，這樣也能早點出結(jié)果?！?br/>
    對于比賽方的安排，洛凡自然是一萬個同意了，他也不想一直耗在這里，剛才忙還沒有感覺，現(xiàn)在一閑下來，洛凡感覺涼風(fēng)颼颼的往自己的身上吹。

    “一共是三千二百三十塊，老板如果有異議的話，可以過來清點一下。”工作人員很快就數(shù)完了的收錢箱里的美食兌換券，給洛凡報了一個數(shù)字。

    三百多份，和洛凡預(yù)料的差不多，就算有誤差，也非常的小，洛凡當(dāng)即表示認(rèn)可了這個結(jié)果，不需要再次復(fù)核。

    同樣的事情也在所有的攤位上發(fā)生了，有些沒有希望的攤位更是在清點完之后直接收攤了，要不是這次的美食兌換券還要現(xiàn)金結(jié)算，他們可能早就收攤了。

    閑來無事，洛凡跑到了隔壁的攤位上，對著坐著發(fā)呆不知道在想什么的張金星說：“老板，給我來三碗牛肉粉?！?br/>
    說完洛凡掏出了十五塊錢的美食兌換券交給了張金星的助手，這也算是洛凡對張金星投桃報李了，他照顧自己一份生意，自己回他三份。

    而且，對于這個來光顧自己攤位的鄰居，洛凡也很好奇他做的食物是什么味道。

    說實在的，張金星雖然沒有吆喝，但是洛凡覺得他還是取巧了，因為為了方便統(tǒng)計，他所有的粉都是五塊錢一碗，這讓點貴哨子的人就占了便宜，畢竟正常來買的話牛肉粉至少要十塊錢。

    不過洛凡不至于那么無聊把這種話說出來，所以洛凡來只是單純?yōu)榱嗽囋囙従拥奈兜溃?dāng)然還有兩碗是給自己的員工點的。

    洛凡的臭豆腐雖然味道不錯，但是只適合當(dāng)小吃，用來當(dāng)主食的話，還是差了一些。

    張金星倒是沒用奇怪的眼神看著洛凡，熟練的抓起一把米粉放在漏勺上，放入沸水燙了幾秒鐘后倒入一次性碗中，再澆上事先準(zhǔn)備好的哨子，很快就給洛凡做好了三份牛肉粉。

    張金星開口指揮起了自己的助手：“阿山，你去幫老板把這兩碗米粉送到隔壁攤位去。”

    阿山有些無奈，攤上那么個主廚，只得端起兩碗牛肉粉送到洛凡的攤位上去了。

    洛凡秒懂了張金星的意思，估計是想聽聽自己的評價，洛凡干脆直接在他的攤位前吃了起來。

    輕輕一嗦，米粉夾雜著醇厚的湯汁一起進(jìn)入了洛凡的嘴里，味道非常的不錯，尤其是粉和普通的粉不同，異常的勁道。

    夾起一塊牛肉放入嘴里，再嗦上一口粉，這一次又是不同的感覺，這牛肉吸滿了湯汁，一口咬下去，其中飽含的牛肉汁爆發(fā)了出來，牛肉獨特的味道和粉、湯融合在了一起，比上一口味道來的更好。

    “味道很不錯，尤其是這個牛肉的哨子，可惜，相比之下粉有點普通了?！甭宸舱f出了自己對這碗粉的感覺。

    張金星點頭說：“我也那么覺得，畢竟這粉就是我從家里隨便拿的，并不是特制的，沒想到你眼光還真不錯。”

    有時候，做的好并不代表你有品鑒能力，洛凡要不是因為超級學(xué)習(xí)機(jī)多了很多年的廚師經(jīng)驗，還不一定能說出個所以然來。

    本來以為張金星至少會反駁一下自己，沒想到他居然那么大方的就承認(rèn)了，這倒是讓洛凡吃了一驚。

    而且他那個隨便從家里拿的也讓洛凡有些無語，你是不是對比賽太過不尊重了。

    要不是材料準(zhǔn)備的實在是有些不夠，洛凡都要祭出自己的優(yōu)秀級臭豆腐了。

    聽到洛凡對自己做的牛肉哨子贊不絕口，張金星也難得的高興了起來，對洛凡說：“作為回禮，你的臭豆腐我也點評一下吧?！?br/>
    “炸的可以，但是可惜臭豆腐本身的品質(zhì)不行，再加上湯汁的材料太普通，如果要想去H省小吃大賽的話，還差那么點意思?！?