黍米糕大概就是類似現(xiàn)代的糯米團(tuán)子，只是沒那么甜也沒那么精致。但對(duì)古人來說，軟糯香甜已是十分美味的糕點(diǎn)了。
聽到爹說包子比黍米糕還要好吃，黎湘心里的那一點(diǎn)兒不確定也踏實(shí)下來。這說明做出來的包子還是很合當(dāng)下人口味的。
“爹你再嘗嘗饅頭?！?br/>
“饅頭？”
這名字新鮮。
黎江拿在手上只覺得沉甸甸的，心想這么大一塊下去，肚子就該飽了。他試探的直接咬了一口，口感和包子皮兒幾乎是一樣的。只是沒了中間的餡兒一大口下去有點(diǎn)兒噎。
“湘兒，我跟你娘一直瞧著你做這饅頭包子，沒見你放糖啊，怎么這包子皮兒有甜味兒，饅頭也是甜的？”
“額……這……”
黎湘一時(shí)還真是不知道該怎么回答?？偛荒苷f是因?yàn)轲z頭里頭有淀粉，人的嘴巴里有淀粉酶能分解淀粉讓它變成糖。這東西太難解釋了。
“大概是因?yàn)辂溩訋鸢桑乙膊惶宄?br/>
她隨口糊弄過去，馬上又問起了饅頭包子的味道怎么樣，他們會(huì)買哪一個(gè)，瞬間轉(zhuǎn)移了夫妻兩的注意力。
關(guān)氏仔細(xì)品過包子和饅頭后選了饅頭。
“包子有餡兒當(dāng)然味道更好些，饅頭吃下去再喝點(diǎn)水，感覺肚子都飽了，還是甜甜的味道，我更喜歡饅頭。不過同價(jià)位的話，我可能會(huì)買包子，畢竟有油水。”
“你娘想的和我一樣。”
黎江拿著大白饅頭十分不舍的又咬了一口繼續(xù)道：“湘兒，要是去城里賣的話，那就都做包子，鎮(zhèn)上賣的話就做饅頭。”
“鎮(zhèn)上……不，咱們?nèi)コ抢铩！?br/>
鎮(zhèn)上的消費(fèi)水平有限，賣吃食的攤子其實(shí)并不多，但生意好的就那么兩三家，她再擠進(jìn)去也是只能賺個(gè)溫飽。
這不是她想要的。
黎湘和爹娘商量了下，決定明日早些起床把爐子蒸籠放到船頭，直接就在船頭蒸著拿到陵安去賣。
“我也要去！”
一聽丈夫女兒商量的計(jì)劃里沒有自己，關(guān)氏頓時(shí)急了。
“當(dāng)家的，我跟著你們一起去，我能幫著包包子！湘兒剛剛包的時(shí)候兒我都瞧仔細(xì)了，很快就能學(xué)會(huì)的?！?br/>
黎湘愣下，抬頭去看爹，發(fā)現(xiàn)他竟沒有第一時(shí)間反對(duì)，顯然有些意動(dòng)。
“爹，娘不能多勞累的?！?br/>
“是……”
黎江剛要開口勸，就見妻子紅了眼，到嘴的話就又咽了回去。
“就在船上坐著包包子，又有我看著，累不著的?？偛荒苁裁炊贾竿闳プ?，那我們這做爹娘的哪還有臉見人?！?br/>
話都說到這份兒上了，黎湘也只好答應(yīng)下來。有個(gè)幫手那自然是好的，她也是擔(dān)心娘的身體。
一家子都商量好了，黎湘便去準(zhǔn)備裝包子的提籃。
小時(shí)候總是能瞧見那些走街串巷的小商販挎著個(gè)泡沫箱子到處賣冰棍賣包子饅頭，沒想到自己也有這么一天。不過這里沒有泡沫箱子，只能在提籃里墊上她小時(shí)候的包被。
家里窮是窮，東西卻是一直收拾的很干凈。黎湘聞過了，包被幾乎沒有什么異味，放外頭掛一晚上就行。有這東西墊著，再鋪些干凈的樹葉，包子就沒那么容易涼了。
萬(wàn)事俱備，只待天明。
翌日一早，天都還沒怎么亮一家子便收拾好東西上了船。昨個(gè)兒船上已經(jīng)被收拾的干干凈凈，那些捕魚要用的漁網(wǎng)和其他工具都被收到了家里放雜物的地方?，F(xiàn)下船艙里靠船尾的地方堆放的是已經(jīng)劈好的干柴。中間是用四條長(zhǎng)板凳拼成的簡(jiǎn)易桌子，放了個(gè)干凈簸箕，里頭裝著一大面團(tuán)。
搬上船的這個(gè)面團(tuán)是黎湘先前就發(fā)好了的，用了家里所有的面粉，拿到船上醒發(fā)一下就能包。至于搟皮兒，有一塊光滑的小石板正好夠用。
就這么些東西幾乎已經(jīng)占了大半個(gè)船艙。幸好蒸包子的爐子在船頭，不然這船還真是沒法兒走。
黎湘檢查了下里里外外，確定沒有什么遺漏后便叫了爹行船。
聽爹說伍乘風(fēng)昨日特地找了他，說是在城里找了份包吃包住的活兒，以后短時(shí)間是不回村里了，所以也不會(huì)再坐自家船去鎮(zhèn)上。
能在城里找到一份包吃包住的活兒那肯定是件好事兒，還能擺脫那極品的一家，說實(shí)話黎湘還挺佩服他的。
年紀(jì)小小就敢一個(gè)人出去闖蕩。
“湘兒，快來教我包包子呀?！?br/>
“誒！來了！”
黎湘鉆進(jìn)船艙里，開始忙活起來。
從家里到城里要大半個(gè)時(shí)辰呢，這會(huì)并不急著爐子上的火。她先把面團(tuán)都分了劑子，然后搟皮兒。
關(guān)氏學(xué)的很是認(rèn)真，很快便能自己獨(dú)立完成搟皮兒包包子。一路上母女兩配合默契，一個(gè)搟皮兒一個(gè)包包子，還沒到城里呢，面團(tuán)兒便已經(jīng)被包了一半。
黎湘數(shù)了下，一半兒的面團(tuán)兒一共包了四十八個(gè)。她包的包子沒有包的特別大，而是包成了和她拳頭一般大小的包子。胃口一般的兩個(gè)包子就能吃飽。
“快到城里了，我去把火升起來，娘你先包著。”
黎湘抱著柴走到船頭，點(diǎn)火引火已經(jīng)做得非常熟練。現(xiàn)在蒸包子，等到了泊船的地方包子差不多也熟了。
可惜這里沒有手表鬧鐘，每日蒸個(gè)包子還要自己估摸著時(shí)間，實(shí)在麻煩。
“娘，等下包子好了我?guī)С鋈ベu，爹留在船上給你搟皮兒你來包。一個(gè)蒸籠放六個(gè)包子，蒸上一刻鐘就行了。”
關(guān)氏默念了兩遍，點(diǎn)點(diǎn)頭表示記住了。
“要不還是讓你爹陪著你去吧？船上我一個(gè)人就行的?！?br/>
“不用，就一籃子包子，哪兒就用得著兩個(gè)人去了。再說，娘你也知道爹那個(gè)性子，他能幫我沿街叫賣嗎？忙起來他能不算錯(cuò)賬嗎？”
黎江：“……”
“慧娘你跟湘兒這是當(dāng)我聽不見呢？”
“誒！還真把你給忘了?！?br/>
關(guān)氏笑的手都在抖，好好兒一個(gè)包子險(xiǎn)些豁了口。
“行吧，你爹跟著你確實(shí)沒啥用。那你自己當(dāng)心著點(diǎn)兒，就在集市上賣，別去人少的地方，賣完就趕緊回來?！?br/>
“嗯嗯嗯，娘你放心吧?！?br/>
黎湘也不是小孩兒了，這些話都聽得進(jìn)去，她也知道該怎么保護(hù)自己。
很快船便到了城里，停泊進(jìn)了上次停靠的那片河灣。這時(shí)候兒蒸籠里的包子也熟了，黎湘正在拿著筷子一個(gè)個(gè)的往提籃里撿。
五籠包子三十個(gè)，裝了滿滿一籃子，拿布一蓋上，既能保留熱氣還能遮擋灰塵。
“娘，我走啦，趕緊把包子裝上去繼續(xù)蒸，要是熟了我還沒回來就把爐子口堵上?！?br/>
“放心吧，我都記著呢。”
關(guān)氏站在船艙門口，眼巴巴的瞧著女兒越走越遠(yuǎn)才坐了回去。
“當(dāng)家的，你說湘兒那包子能賣的出去嗎？”
黎江搟皮兒的手一頓，語(yǔ)氣輕松道：“咱女兒的手藝你又不是沒嘗過，那包子賣相又好，怎么會(huì)賣不出去，把心放肚子里吧?！?br/>
“也是，湘兒手藝那么好?！?br/>
關(guān)氏擔(dān)憂少了大半，專心包起了包子。
此刻上岸的黎湘已經(jīng)走出了老遠(yuǎn)，不過她并沒有第一時(shí)間開始叫賣，而是打聽到幾家大酒樓的位置找了過去。
能去酒樓吃早點(diǎn)的人，根本就不會(huì)在乎那幾個(gè)銅貝。她就在這條街上叫賣，總能勾過來幾個(gè)。
“賣包子嘞！皮兒薄肉鮮的大包子！獨(dú)家秘制配方，嘗到就是賺到！”
黎湘的吆喝聲在這條熱鬧的街市上并不是特別起眼，不過她的詞兒新鮮，很快便有兩人在她面前停了下來。
“小姑娘，你剛喊的包子是何物？”
總算來了客人，黎湘立刻打起十二分的精神，露出標(biāo)準(zhǔn)笑臉揭開了籃子上的遮布。
“公子您瞧，便是這個(gè)。又香又軟的大白包子，吃一口您絕對(duì)不后悔?！?br/>
干干凈凈的手，干干凈凈的籃子，再加上那雪白的包子，叫人第一眼便心生好感。
“倒是沒見過這吃食，給我包兩個(gè)。”
“公子兩銅貝一個(gè)包子，您確定包兩個(gè)嗎？”
黎湘話一出口那公子就笑了，不光他笑，他身后的小廝也笑了。
“我家公子別說兩銅貝的包子，就是二十，二百一個(gè)，那也吃得起。小丫頭別磨磨蹭蹭的，趕緊包了，別耽誤我家公子會(huì)友?！?br/>
要的就是這話。
黎湘動(dòng)作麻利的夾了兩個(gè)包子放到樹葉上包好，正要遞過去的時(shí)候兒試探的問了一句。
“公子既是去會(huì)友，需不需要給朋友也帶一份呢？”
那公子愣了愣，想想還真是，左右不過幾個(gè)銅貝，買就買了。
“那就再包兩個(gè)，不對(duì)，再包四個(gè)吧，拿兩個(gè)給他?！?br/>
公子指了指自家小廝。
“好嘞！”
黎湘十分歡喜的又包了四個(gè)，都是分開裝的三片葉子，六個(gè)包子收了十二銅貝，開張大喜！
再來幾個(gè)這樣的客人那真是要開心死了，真好真好，繼續(xù)賣吧。
“賣包子嘞！皮兒薄肉鮮的大包子！獨(dú)家秘制配方，嘗到就是賺到！”