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干爽她15p 雪簌簌的落下來

    ?雪簌簌的落下來,落在地上,積累了厚厚的一層,即使是這么一個(gè)小的城鎮(zhèn),在過年的時(shí)候可以感受到濃烈熱烈的氣氛,各家各戶門前都懸掛著火紅色的燈籠,紅白色的交替相出,門前書寫工整的對(duì)聯(lián),與各家各戶的煙囪上面升騰的炊煙,帶著溫暖的感覺。

    唐廣一步步的走過來,腳下踏的有些穩(wěn)當(dāng),旁邊走過的對(duì)母女,臉上掛著的是喜悅的笑容,帶著希望的笑容回家了,小女孩有些開心的問著旁邊的母親今晚上到底吃些什么,后者摸了摸紅通通的臉,笑著回答一定有好吃的。

    唐廣轉(zhuǎn)過頭,白雪落在肩頭,他的步伐也不禁加快了一些。

    雖說是過年,但是大理寺的事情多,忙到昨天才剛剛忙完,今早上慌忙出發(fā),臨走還是唐大人有些欣慰的表情,道:“過年還是好回去和家人一起過才好啊?!崩硭?dāng)然的點(diǎn)了點(diǎn)。

    輕輕的呼出了一口氣,熱氣噴出,周圍的街上幾乎都是空蕩蕩的,也是,這個(gè)時(shí)候還有誰愿意出來溜達(dá)呢?

    推門而入的時(shí)候,入目的就是一副有些熱鬧的場面,這種的地方架著一個(gè)烤爐,上面綁著一只很大的烤全羊,光是看著樣子就讓人垂涎欲滴,更別說大廳亮堂的地方,幾乎隱隱約約的可以見著里面幾乎是滿席的菜桌。

    榮玉書正在烤這只羊。

    說到烤全羊,真的是榮玉書的最愛了。雖然說這中原的羊肉,比上草原上的羊肉多了幾分羊腥味,但是烤出來也是一樣的啊。

    專門挑了一只很大的羊,多半有二百多斤吧,這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是最大的了,沒有叫賣羊的人將皮給去掉了,買的是整只羊,皮是有些麻煩,要將表面的羊毛全部剃下來,羊需要腌制一晚上的時(shí)間,然后,烤出來的話至少需要一天的時(shí)間。

    沒有去皮的羊是味道最好的,里面的油脂已經(jīng)被烤的全部都溢出來了,在表面形成了油光水滑的痕跡,棕色有些發(fā)黑的羊肉,散發(fā)著濃烈的孜然味。

    榮玉書感動(dòng)的淚流滿面了你知道嗎?之前一直想要烤一只這樣的羊,但是怕覺得太奢侈了所以一直沒有下手,這下好了,來了這里,花的錢還不是自己的了,呵呵。

    他覺得自己已經(jīng)是腰酸背疼了,這么不停的轉(zhuǎn)動(dòng)架子花了將近一天的時(shí)間,就是為了讓它的各個(gè)方面都可以收到火,這樣烤出來才算得上是外酥里嫩,香麻可口。

    還是阿爹的眼睛尖,看著唐廣回來了,趕快揮手大聲的叫道,頓時(shí),所有的人都將目光轉(zhuǎn)移過去了,師父更是狠狠的埋汰道:“你這個(gè)家伙不知道早點(diǎn)回來嗎?都這么時(shí)候了!!”

    唐廣第一次對(duì)師父的話趕到歉意,看著大家的樣子,似乎都在等著自己,臉上不由自主的露出了一絲笑容,道:“抱歉,回來晚了?!毖凵駞s不由自主的轉(zhuǎn)向了火架旁邊的榮玉書,臉上不知道沾染了什么東西,都變得黑乎乎的,唯一可以分辨的就是那一雙明眸,閃爍著喜悅的光芒,在黑夜中,映襯著旁邊的火光顯得更加的熠熠生輝了起來。

    干脆抬腳向榮玉書走去,榮玉書搶先一步走過來,拉住了唐廣的肩膀朝著里面拖著,有些急迫的說道:“快快,就等你一個(gè)人了,快點(diǎn)開飯吧?!卑⒏W诹说首由厦?,將腦袋放在了桌子上,就像是寒冬臘月,外面可憐的小狗狗一樣,旁邊相得映彰的還有安師叔,看見唐廣跨門而入的時(shí)候顯得有些興奮,

    唐廣看著桌子上的菜,雞鴨魚全部都有,另外還有其他色澤豐富的菜肴,濃烈的香味沖鼻而入,若有若無的的酒香味,菜香味,暖暖的氣氛,一種暖暖的心情從心底而起。

    安師叔的視線其實(shí)一直在外面的烤全羊上,垂涎欲滴的說道:“烤全羊什么時(shí)候吃呢?要不然先吃烤全羊吧,要是冷了的話味道會(huì)不會(huì)不好啊?!?br/>
    榮玉書將眼睛瞇了瞇,頗有氣勢的說道:“想都不要想,那里有火呢,怎么可能冷,或者你選擇一下,吃烤全羊就不吃里面的飯菜了?!?br/>
    安師叔撇了撇嘴,知道這是不可能的事情,便安分的吃起來了桌子上的菜來了。

    和易幫著擺筷子,穿的就像一個(gè)招財(cái)童子一樣,紅色的帽子,看起來分外的討喜,在這個(gè)過年的夜里,臉上露出了一絲幸福的微笑。

    過年宴的桌子上,一定是有一只雞的,雞肚子中間是一些香草,蹲在湯里面味道很香,代表的是大吉大利。

    一定還要有一條魚,清蒸桂魚上,放著了姜絲,桂魚的肉質(zhì)本來就比較的細(xì)膩,沾著下面的醬油便已經(jīng)夠美味了,寓意是年年有余。

    還有的一樣是鴨掌粉絲,放在一個(gè)大砂鍋中燉成了,湯汁濃郁,配上粉絲棕色的醬料,熱氣騰騰的香味,鴨掌寓意的是抓錢手,寄托了明年富裕的期望。師父的臉都笑爛了,連忙的挑了一根鴨掌放在自己的碗里面。

    還有一樣是竹筒飯,里面裝著的是新鮮的大米,加上小米,還有之前的臘肉香腸,放在竹筒中蒸出來的,這樣子的竹筒飯不水,米飯中間夾雜的是臘肉的咸香,還有竹葉的清香味,而且中間凝結(jié)的很緊實(shí),小竹節(jié)撥開的時(shí)候,其中的飯還可以明顯的變成一節(jié)節(jié)的,好玩的很。

    這道菜是明哥兒特意為少爺做的,希望少爺可以節(jié)節(jié)高升,明天的秋闈順利。

    還有生爆鱔魚,鱔魚切成的是花一樣的形狀,加入了蔥段和其他的蔬菜炒制而成的,軟嫩滑爽,肉質(zhì)細(xì)膩,寓意是善始善終。

    桌子上最引人注目的一樣便是鯉魚年糕了,這可是花了榮玉書最大的力氣的一向作品了,之前在千食酒家的時(shí)候也做過,據(jù)說當(dāng)時(shí)的反響非常好,外面形同一只栩栩如生的紅鯽魚一般,色澤艷麗,極為的討喜,聽說之前幾乎是賣脫銷了。

    可以沾著紅糖吃,當(dāng)然,本身就有甜味,干吃也是可以的,但是看著那模樣,本身就像是一樣藝術(shù)品一樣,讓人留下不去口。

    又或者那樣金湯白菜,用的是最細(xì)嫩的白菜芯子,代表的是“百財(cái)”,上面澆筑的是濃濃的雞湯,下面墊著的是一層火腿,肉質(zhì)細(xì)嫩,造型美觀,最重要的是湯汁濃郁,用的是雞湯混合的火腿煮成的,自然是鮮美異常了。

    諸如此類的菜肴,還有很多,每樣都是帶著一定的寓意,代表著來年的豐盛與祝福。

    最后的重頭戲當(dāng)然就是外面的烤全羊了,當(dāng)然,最關(guān)鍵的還是因?yàn)榘矌熓搴桶⒏5娘埩慷纪Υ蟮?,誒,其實(shí)不管是阿福,其他人今晚上的食量都還挺大的,所以外面的烤全羊自然是分外的誘人了。

    若是覺得烤全羊的味道不夠,旁邊還有蘸料,是用花生和芝麻還有大豆打成的粉末,加上一些鹽,不用加花椒,因?yàn)檫@樣已經(jīng)夠香了。

    每人都有一把刀,大小不一,好像是阿爹從師父的收藏中找出來的,用來切羊肉簡直是鋒利的不行了好嘛?

    榮玉書一直覺得羊肉最美味的部分就是外面的皮了,烤的香酥脆嫩,吃起來其實(shí)是最帶味的了,只是有些時(shí)候賣羊的人認(rèn)為皮還可以用,所以一般來說都不怎么吃。

    一直到晚上的時(shí)候才熱度才緩解下來,一只這么重的羊,居然也什么都沒有剩下,只有骨架了,上面的肉被削的干干凈凈,安師叔還有些想要將脊髓破開,看看里面有沒有羊骨髓。

    結(jié)果當(dāng)然是有了,只不過這個(gè)過程也有些艱辛,好在刀夠鋒利,讓安師叔吃到了里面的骨髓。

    榮玉書的肚子也開始有一些撐了,吃到半途的時(shí)候便已經(jīng)承受不住到旁邊去了,算算時(shí)間,現(xiàn)在應(yīng)該是午夜了吧,看著漆黑的天空,星光月光不可見,應(yīng)該是被厚實(shí)的云層擋住了,心中突然有些感慨,想著煙花還是沒有普及啊,若是過年的時(shí)候,各家各戶都放著煙花,那該多么的開心啊。

    旁邊突然遞過來了一碗酒,淡淡的葡萄的香味傳來,榮玉書轉(zhuǎn)過頭,表情有些詫異,見著是唐廣,臉上的表情分外的柔和,道:“怎么不過去一起吃了?!?br/>
    榮玉書有些不好意思的說道:“應(yīng)該是之前吃多了,過來消消食?!?br/>
    唐廣將酒遞給了榮玉書,道:“怎么突然想著過來了?”

    榮玉書有些不好意思的說道:“沒辦法,之前一直都是跟著周福爺他們一起過的,周福爺他們?nèi)ヌ?,被逼無奈才過來的?!?br/>
    唐廣的眉梢一跳,表情有些怪異的說道:“哦,也就說你本來不想來的?。俊?br/>
    連忙擺手,否認(rèn)道:“不是不是,怎么可能呢?最主要的原因是因?yàn)楹鸵桌?,之前不是答?yīng)過他的嗎?過年是要過來看他的。”

    唐廣的表情越來越怪異了,嘴角下垂,表情顯得有些不屑,道:“算了,懶得給你說了,少吃點(diǎn)吧?!闭f著轉(zhuǎn)身走向場正中,留下滿頭霧水的榮玉書,咦,怎么突然生氣了???莫名其妙的,默默腦袋,榮玉書不明所以。

    作者有話要說:話說冬天如果沒有寫烤全羊我真的不甘心啊,不甘心?。。。。?br/>
    依稀記得是自己小的時(shí)候,去山莊吃過一次的烤全羊,小時(shí)候自己住的地方,有個(gè)地方的羊肉特別的出名,忘記是在什么地方了,不過說是真的是那種高原羊,沒有喂飼料的,羊肉的感覺真的很好,而且那家人開的店不算大,也不知道是怎么找到的,哦,好像是熟悉的朋友,那個(gè)時(shí)候的羊肉,最喜歡吃的就是羊肝了,沒有豬肝和雞肝的腥味,很細(xì)粉的感覺,不像是現(xiàn)在的一些,專門的挑出來買,說是羊雜的話就有羊肝還有羊腎,我當(dāng)時(shí)把那家店的羊肝全部吃完了的,現(xiàn)在真的好懷念啊

    話說烤全羊的話當(dāng)時(shí)覺得好好吃啊,不是外面的那種小羊,是那種真正的大羊哦,唔,初中的時(shí)候我有一米六五的樣子吧,當(dāng)時(shí)覺得好大啊,我要跨越一步半才可以抵得過那只羊的大小,而且好高啊。當(dāng)時(shí)那只羊差不多烤了將近12個(gè)小時(shí)的樣子,聽說早上七點(diǎn)過就要去守著,到晚上八點(diǎn)才吃的。那個(gè)皮啊,真的好香啊,嗚嗚,現(xiàn)在的烤羊不禁小,而且把皮給剝了,捶胸頓足的?。。。。∥易钕矚g的皮啊,油多味好,都是記憶中的味道了啊!!哇。。。嗚嗚??!難道我只能去內(nèi)蒙古才能吃到那種嗎?

    雪簌簌的落下來,落在地上,積累了厚厚的一層,即使是這么一個(gè)小的城鎮(zhèn),在過年的時(shí)候可以感受到濃烈熱烈的氣氛,各家各戶門前都懸掛著火紅色的燈籠,紅白色的交替相出,門前書寫工整的對(duì)聯(lián),與各家各戶的煙囪上面升騰的炊煙,帶著溫暖的感覺。

    唐廣一步步的走過來,腳下踏的有些穩(wěn)當(dāng),旁邊走過的對(duì)母女,臉上掛著的是喜悅的笑容,帶著希望的笑容回家了,小女孩有些開心的問著旁邊的母親今晚上到底吃些什么,后者摸了摸紅通通的臉,笑著回答一定有好吃的。

    唐廣轉(zhuǎn)過頭,白雪落在肩頭,他的步伐也不禁加快了一些。

    雖說是過年,但是大理寺的事情多,忙到昨天才剛剛忙完,今早上慌忙出發(fā),臨走還是唐大人有些欣慰的表情,道:“過年還是好回去和家人一起過才好啊?!崩硭?dāng)然的點(diǎn)了點(diǎn)。

    輕輕的呼出了一口氣,熱氣噴出,周圍的街上幾乎都是空蕩蕩的,也是,這個(gè)時(shí)候還有誰愿意出來溜達(dá)呢?

    推門而入的時(shí)候,入目的就是一副有些熱鬧的場面,這種的地方架著一個(gè)烤爐,上面綁著一只很大的烤全羊,光是看著樣子就讓人垂涎欲滴,更別說大廳亮堂的地方,幾乎隱隱約約的可以見著里面幾乎是滿席的菜桌。

    榮玉書正在烤這只羊。

    說到烤全羊,真的是榮玉書的最愛了。雖然說這中原的羊肉,比上草原上的羊肉多了幾分羊腥味,但是烤出來也是一樣的啊。

    專門挑了一只很大的羊,多半有二百多斤吧,這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)是最大的了,沒有叫賣羊的人將皮給去掉了,買的是整只羊,皮是有些麻煩,要將表面的羊毛全部剃下來,羊需要腌制一晚上的時(shí)間,然后,烤出來的話至少需要一天的時(shí)間。

    沒有去皮的羊是味道最好的,里面的油脂已經(jīng)被烤的全部都溢出來了,在表面形成了油光水滑的痕跡,棕色有些發(fā)黑的羊肉,散發(fā)著濃烈的孜然味。

    榮玉書感動(dòng)的淚流滿面了你知道嗎?之前一直想要烤一只這樣的羊,但是怕覺得太奢侈了所以一直沒有下手,這下好了,來了這里,花的錢還不是自己的了,呵呵。

    他覺得自己已經(jīng)是腰酸背疼了,這么不停的轉(zhuǎn)動(dòng)架子花了將近一天的時(shí)間,就是為了讓它的各個(gè)方面都可以收到火,這樣烤出來才算得上是外酥里嫩,香麻可口。

    還是阿爹的眼睛尖,看著唐廣回來了,趕快揮手大聲的叫道,頓時(shí),所有的人都將目光轉(zhuǎn)移過去了,師父更是狠狠的埋汰道:“你這個(gè)家伙不知道早點(diǎn)回來嗎?都這么時(shí)候了??!”

    唐廣第一次對(duì)師父的話趕到歉意,看著大家的樣子,似乎都在等著自己,臉上不由自主的露出了一絲笑容,道:“抱歉,回來晚了?!毖凵駞s不由自主的轉(zhuǎn)向了火架旁邊的榮玉書,臉上不知道沾染了什么東西,都變得黑乎乎的,唯一可以分辨的就是那一雙明眸,閃爍著喜悅的光芒,在黑夜中,映襯著旁邊的火光顯得更加的熠熠生輝了起來。

    干脆抬腳向榮玉書走去,榮玉書搶先一步走過來,拉住了唐廣的肩膀朝著里面拖著,有些急迫的說道:“快快,就等你一個(gè)人了,快點(diǎn)開飯吧。”阿福坐在了凳子上面,將腦袋放在了桌子上,就像是寒冬臘月,外面可憐的小狗狗一樣,旁邊相得映彰的還有安師叔,看見唐廣跨門而入的時(shí)候顯得有些興奮,

    唐廣看著桌子上的菜,雞鴨魚全部都有,另外還有其他色澤豐富的菜肴,濃烈的香味沖鼻而入,若有若無的的酒香味,菜香味,暖暖的氣氛,一種暖暖的心情從心底而起。

    安師叔的視線其實(shí)一直在外面的烤全羊上,垂涎欲滴的說道:“烤全羊什么時(shí)候吃呢?要不然先吃烤全羊吧,要是冷了的話味道會(huì)不會(huì)不好啊?!?br/>
    榮玉書將眼睛瞇了瞇,頗有氣勢的說道:“想都不要想,那里有火呢,怎么可能冷,或者你選擇一下,吃烤全羊就不吃里面的飯菜了?!?br/>
    安師叔撇了撇嘴,知道這是不可能的事情,便安分的吃起來了桌子上的菜來了。

    和易幫著擺筷子,穿的就像一個(gè)招財(cái)童子一樣,紅色的帽子,看起來分外的討喜,在這個(gè)過年的夜里,臉上露出了一絲幸福的微笑。

    過年宴的桌子上,一定是有一只雞的,雞肚子中間是一些香草,蹲在湯里面味道很香,代表的是大吉大利。

    一定還要有一條魚,清蒸桂魚上,放著了姜絲,桂魚的肉質(zhì)本來就比較的細(xì)膩,沾著下面的醬油便已經(jīng)夠美味了,寓意是年年有余。

    還有的一樣是鴨掌粉絲,放在一個(gè)大砂鍋中燉成了,湯汁濃郁,配上粉絲棕色的醬料,熱氣騰騰的香味,鴨掌寓意的是抓錢手,寄托了明年富裕的期望。師父的臉都笑爛了,連忙的挑了一根鴨掌放在自己的碗里面。

    還有一樣是竹筒飯,里面裝著的是新鮮的大米,加上小米,還有之前的臘肉香腸,放在竹筒中蒸出來的,這樣子的竹筒飯不水,米飯中間夾雜的是臘肉的咸香,還有竹葉的清香味,而且中間凝結(jié)的很緊實(shí),小竹節(jié)撥開的時(shí)候,其中的飯還可以明顯的變成一節(jié)節(jié)的,好玩的很。

    這道菜是明哥兒特意為少爺做的,希望少爺可以節(jié)節(jié)高升,明天的秋闈順利。

    還有生爆鱔魚,鱔魚切成的是花一樣的形狀,加入了蔥段和其他的蔬菜炒制而成的,軟嫩滑爽,肉質(zhì)細(xì)膩,寓意是善始善終。

    桌子上最引人注目的一樣便是鯉魚年糕了,這可是花了榮玉書最大的力氣的一向作品了,之前在千食酒家的時(shí)候也做過,據(jù)說當(dāng)時(shí)的反響非常好,外面形同一只栩栩如生的紅鯽魚一般,色澤艷麗,極為的討喜,聽說之前幾乎是賣脫銷了。

    可以沾著紅糖吃,當(dāng)然,本身就有甜味,干吃也是可以的,但是看著那模樣,本身就像是一樣藝術(shù)品一樣,讓人留下不去口。

    又或者那樣金湯白菜,用的是最細(xì)嫩的白菜芯子,代表的是“百財(cái)”,上面澆筑的是濃濃的雞湯,下面墊著的是一層火腿,肉質(zhì)細(xì)嫩,造型美觀,最重要的是湯汁濃郁,用的是雞湯混合的火腿煮成的,自然是鮮美異常了。

    諸如此類的菜肴,還有很多,每樣都是帶著一定的寓意,代表著來年的豐盛與祝福。

    最后的重頭戲當(dāng)然就是外面的烤全羊了,當(dāng)然,最關(guān)鍵的還是因?yàn)榘矌熓搴桶⒏5娘埩慷纪Υ蟮模O,其實(shí)不管是阿福,其他人今晚上的食量都還挺大的,所以外面的烤全羊自然是分外的誘人了。

    若是覺得烤全羊的味道不夠,旁邊還有蘸料,是用花生和芝麻還有大豆打成的粉末,加上一些鹽,不用加花椒,因?yàn)檫@樣已經(jīng)夠香了。

    每人都有一把刀,大小不一,好像是阿爹從師父的收藏中找出來的,用來切羊肉簡直是鋒利的不行了好嘛?

    榮玉書一直覺得羊肉最美味的部分就是外面的皮了,烤的香酥脆嫩,吃起來其實(shí)是最帶味的了,只是有些時(shí)候賣羊的人認(rèn)為皮還可以用,所以一般來說都不怎么吃。

    一直到晚上的時(shí)候才熱度才緩解下來,一只這么重的羊,居然也什么都沒有剩下,只有骨架了,上面的肉被削的干干凈凈,安師叔還有些想要將脊髓破開,看看里面有沒有羊骨髓。

    結(jié)果當(dāng)然是有了,只不過這個(gè)過程也有些艱辛,好在刀夠鋒利,讓安師叔吃到了里面的骨髓。

    榮玉書的肚子也開始有一些撐了,吃到半途的時(shí)候便已經(jīng)承受不住到旁邊去了,算算時(shí)間,現(xiàn)在應(yīng)該是午夜了吧,看著漆黑的天空,星光月光不可見,應(yīng)該是被厚實(shí)的云層擋住了,心中突然有些感慨,想著煙花還是沒有普及啊,若是過年的時(shí)候,各家各戶都放著煙花,那該多么的開心啊。

    旁邊突然遞過來了一碗酒,淡淡的葡萄的香味傳來,榮玉書轉(zhuǎn)過頭,表情有些詫異,見著是唐廣,臉上的表情分外的柔和,道:“怎么不過去一起吃了。”

    榮玉書有些不好意思的說道:“應(yīng)該是之前吃多了,過來消消食?!?br/>
    唐廣將酒遞給了榮玉書,道:“怎么突然想著過來了?”

    榮玉書有些不好意思的說道:“沒辦法,之前一直都是跟著周福爺他們一起過的,周福爺他們?nèi)ヌ?,被逼無奈才過來的。”

    唐廣的眉梢一跳,表情有些怪異的說道:“哦,也就說你本來不想來的啊?”

    連忙擺手,否認(rèn)道:“不是不是,怎么可能呢?最主要的原因是因?yàn)楹鸵桌?,之前不是答?yīng)過他的嗎?過年是要過來看他的?!?br/>
    唐廣的表情越來越怪異了,嘴角下垂,表情顯得有些不屑,道:“算了,懶得給你說了,少吃點(diǎn)吧。”說著轉(zhuǎn)身走向場正中,留下滿頭霧水的榮玉書,咦,怎么突然生氣了???莫名其妙的,默默腦袋,榮玉書不明所以。

    作者有話要說:話說冬天如果沒有寫烤全羊我真的不甘心啊,不甘心?。。。?!

    依稀記得是自己小的時(shí)候,去山莊吃過一次的烤全羊,小時(shí)候自己住的地方,有個(gè)地方的羊肉特別的出名,忘記是在什么地方了,不過說是真的是那種高原羊,沒有喂飼料的,羊肉的感覺真的很好,而且那家人開的店不算大,也不知道是怎么找到的,哦,好像是熟悉的朋友,那個(gè)時(shí)候的羊肉,最喜歡吃的就是羊肝了,沒有豬肝和雞肝的腥味,很細(xì)粉的感覺,不像是現(xiàn)在的一些,專門的挑出來買,說是羊雜的話就有羊肝還有羊腎,我當(dāng)時(shí)把那家店的羊肝全部吃完了的,現(xiàn)在真的好懷念啊

    話說烤全羊的話當(dāng)時(shí)覺得好好吃啊,不是外面的那種小羊,是那種真正的大羊哦,唔,初中的時(shí)候我有一米六五的樣子吧,當(dāng)時(shí)覺得好大啊,我要跨越一步半才可以抵得過那只羊的大小,而且好高啊。當(dāng)時(shí)那只羊差不多烤了將近12個(gè)小時(shí)的樣子,聽說早上七點(diǎn)過就要去守著,到晚上八點(diǎn)才吃的。那個(gè)皮啊,真的好香啊,嗚嗚,現(xiàn)在的烤羊不禁小,而且把皮給剝了,捶胸頓足的?。。。?!我最喜歡的皮啊,油多味好,都是記憶中的味道了啊??!哇。。。嗚嗚!!難道我只能去內(nèi)蒙古才能吃到那種嗎?