走出校場(chǎng)大門,繞過(guò)一面照壁,眼前終于出現(xiàn)了這中原大國(guó)所擁有的街道景象。
嗯,挺冷清的,畢竟正對(duì)著縣署。
舒琿三人加上袁天罡,后面跟隨著幾個(gè)“機(jī)靈一點(diǎn)”的衙差,一行人出得縣署大門,便往西面而去。這縣署坐落在城郭正中,集中著整個(gè)縣城的政治首腦與治安力量。是以周圍多是富人居住區(qū),臨街商鋪也相對(duì)繁華。
縣署西面街道,大多販賣一些生活用品,與東面街道的文化用具相比,格調(diào)自是低了很多。路邊商販多身著皂(黑)衣,沿街叫賣,也偶有身著素衣的小販挑著些蔬菜瓜果穿街而過(guò)。
衣著用料,多是些桂布(木棉布)、夏布(苧麻布)或者葛布(葛麻布)。偶有身著綢緞的闊綽戶,有三五奴婢簇?fù)碇鋈胍恍┎铇蔷扑?,也是身著素色?br/>
這唐朝沿襲隋制,對(duì)百姓衣著顏色有著嚴(yán)格的限制。即使不是朝服、禮服或者命服,各級(jí)官員準(zhǔn)許穿著的顏色也適用于常服。
在唐朝,庶民服白,商賈衣皂這是律條。讀書人可以穿黃色,這一條一度被廢止,所以現(xiàn)在讀書人也老老實(shí)實(shí)地一襲“白衣勝雪”。對(duì)于官員來(lái)說(shuō),常服的顏色范圍倒沒(méi)有朝服一般一板一眼,六品以下綠、藍(lán)、青可以混用,五品以上衣緋,三品以上服紫。
當(dāng)然,那些朝中大佬們?yōu)榱孙@示自己的低調(diào),也是經(jīng)常身著白衣出門。不過(guò)你要是反過(guò)來(lái),這可不行,要罰款的,嚴(yán)重時(shí)還得吃牢飯。
所以無(wú)論是熟絲染色織成的蜀錦,或是素底堆彩線的四大名繡,還是對(duì)成布進(jìn)行蠟染、絞纈(扎染)、夾纈(鏤?。乒に嚻反蠖嘤迷谄溜L(fēng)團(tuán)扇等裝飾上。真正能夠把它們穿出門外,便只有高居廟堂之上的官員了。
舒琿一行除了幾個(gè)衙差,倒是都有品級(jí),能夠勉強(qiáng)穿個(gè)彩色衣服出門。所以他們上得街道,便顯得有些鶴立雞群的味道。
其實(shí)舒琿對(duì)于這身綠色的衣服一開始是拒絕的,不過(guò)還是那句話,客隨主便,也不好挑揀什么。
古代建筑多為木質(zhì)結(jié)構(gòu),受各種禮制和技術(shù)所限也都頗為低矮。是以對(duì)采光的布局要求不高,卻需要重視御寒功能。在這種需求下,面南坐北的方位尊卑便被確立下來(lái),經(jīng)過(guò)多年演變,已經(jīng)成了一門不大不小的學(xué)問(wèn),隱隱有些風(fēng)水的意思。
不論城郭布局,還是內(nèi)里建筑走向,都依從這個(gè)原則。轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)接口,舒琿一行人便走上一條南北走向的長(zhǎng)街。這里比剛才東西走向的街道又要繁華許多。
大抵是因?yàn)闁|西走向的多為食肆客棧,主人白日經(jīng)營(yíng)晚上安頓,都在同一處地方。而南北走向的街道,兩側(cè)店鋪鱗次櫛比,都是一些小隔斷。想來(lái)多為大戶人家手下產(chǎn)業(yè),白日由私仆打點(diǎn),全做生意之用。
舒琿人小腿短,在一群左右護(hù)衛(wèi)排開人群的衙差之間只能看到他們的褲腿。所以敖廣便將他抱在肩上,好讓他仔細(xì)瞧瞧這大唐的商鋪都有些什么。
其實(shí)紅魚更想抱他,不過(guò)被舒琿機(jī)智地制止了。自己雖然可能三十斤不到,但看紅魚也不像能干重活的樣子,怕是抱不了一會(huì)就得手軟把他滑到地上。
而且她也不高!
舒琿爬到敖廣這個(gè)七尺壯漢肩上,被他走路時(shí)的起伏顛得有些心驚膽顫,不禁懷疑是不是自己也被他傳染了恐高癥。
這火井縣只是個(gè)中下縣,街道上并無(wú)太多高檔貨品。然而此地與吐蕃相去不遠(yuǎn),也有些牦牛皮毛和干肉販賣。布店中多賣綾羅綢緞,還有嶺南道運(yùn)來(lái)的桂布,但買的人卻不多。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期,民間男耕女織,成品布料的交易量其實(shí)不大。大多時(shí)候,布匹被紡織出來(lái),并不作為貨品出售,而是作為貨幣流通或者儲(chǔ)備。
聽(tīng)紅魚講解,似乎長(zhǎng)安城的布店中還有一種叫做白疊的料子,兼有絲綢的柔軟和苧麻的厚實(shí),又比兩者更加保溫。聽(tīng)起來(lái)似乎就是棉布,據(jù)說(shuō)價(jià)格不菲,不菲到讓舒琿覺(jué)得有些匪夷所思。
聽(tīng)袁天罡說(shuō),這幾年由于天氣干旱,糧價(jià)一直高漲不退。一斗米由武德年間的六錢漲到如今的十二錢,整整翻了一倍,而且似乎還要繼續(xù)漲下去。今年一匹生絹只能換到四斗米,其實(shí)因?yàn)樯H~也受干旱影響而減收,絹帛也是提過(guò)價(jià)了。
一匹生絹長(zhǎng)四十尺,如今值四十八錢。脫膠精煉再染色后,不加織繡最貴能賣到兩百錢。
而上好的白疊布,一尺就要二十錢!買足一匹,就要八百錢。
確實(shí)是很貴啊,舒琿選擇穿綢布。俗話說(shuō),物以稀為貴,這確實(shí)不假。誰(shuí)能想到,后世甚至比亞麻布還要便宜的棉布,如今卻價(jià)值細(xì)綢的整整四倍呢?
這個(gè)話題有些沉重,畢竟涉及了干旱和糧價(jià),袁天罡這個(gè)一縣父母和舒琿這個(gè)咸吃蘿卜淡操心的小孩講到一半都沉默下來(lái)。
舒琿決定不再多想這件事情。干旱歉收,這是后世也不能完全避免的問(wèn)題。不能因?yàn)樗艿焦糯?,知道得比別人稍微多一點(diǎn)就自命不凡,把自己在后世也抓瞎的活計(jì)硬往自己身上攬。
這西面街道沒(méi)有什么字畫古玩,或者胭脂水粉的店鋪。不論才子還是佳人,都沒(méi)往這里湊合,倒還是頗有生活氣息。
這整條街上,只有舒琿一行人不是白丁,可行人見(jiàn)到他們也沒(méi)過(guò)度惶恐。多是臨到近前,便主動(dòng)讓開一條路而已。在唐朝時(shí),雖然用法律把人分成三等,但到底沒(méi)有把官員和庶民分作兩等,官民關(guān)系還算和諧。
而且路上行人都是步行,既沒(méi)有騎馬也沒(méi)有坐轎。馬在這個(gè)時(shí)候是稀罕物,大抵和后世豪車差不多。加上人口稀少,雖沒(méi)有禁馬但也很難見(jiàn)到。
至于轎子,那更不是舒琿在電視中看到的某些朝代,富家小姐都要坐個(gè)轎子好讓某個(gè)登徒子藏身?,F(xiàn)在的轎子,只有皇帝和皇后能坐。有錢?當(dāng)大官?那你也得老老實(shí)實(shí)騎馬。當(dāng)然,你要是實(shí)在有錢也可以坐馬車。
此外,舒琿也看到了袁天罡特意“藏起來(lái)”不讓他吃的各種葷辛調(diào)料,真真是讓他激動(dòng)難抑,差點(diǎn)就直接問(wèn)袁天罡為什么不弄給他吃了。
甚至他還在一間賣蜂蠟松明等照明燃料和動(dòng)物油脂的店鋪門前聞到了一股熟悉的香味,一問(wèn)袁天罡,果然是胡麻油!
這舒琿倒是不會(huì)弄錯(cuò),胡麻油就是芝麻油,而不是沒(méi)什么氣味的亞麻油。舒琿對(duì)這些常見(jiàn)植物的名字有點(diǎn)輕微強(qiáng)迫,所以倒沒(méi)有被后世那些賣油的商家?guī)峁?jié)奏。
有了芝麻油,那炒菜可就不是夢(mèng)了。雖然現(xiàn)在的壓榨效率略低,但是想來(lái)以舒琿目前的身家還是能夠消耗得起的。
現(xiàn)在的植物油脂,還沒(méi)有成規(guī)模的作坊。芝麻因?yàn)榧尤霟崴笾苯友心?,油脂便能漂浮到水面上,是相?duì)容易獲取的植物油脂,所以一些農(nóng)家也會(huì)自行榨取一些。
而這里賣的,便是那些私奴俾比較充裕的富戶,會(huì)讓空暇的奴婢去從事一些生產(chǎn)。女的織布,男的榨油,這也是作坊的早期雛形。
不過(guò)芝麻油雖然香,但也因?yàn)樗懔硕鴷?huì)掩蓋食物本身的味道。長(zhǎng)久吃下去恐怕也不是很美,舒琿便向袁天罡打聽(tīng)起有沒(méi)有亞麻油來(lái)。
這芝麻是漢代張騫出使西域所帶回來(lái)并成功引種的幾種作物之一,同期帶回的胡椒卻只是成品香料而沒(méi)有種植方法。聽(tīng)亞麻這名字,似乎原產(chǎn)小亞一帶,如果張騫出使西域能夠帶回芝麻,那么亞麻也當(dāng)不在話下才是。
舒琿看了看滿街的麻衣,他區(qū)分不出到底都是些什么麻,應(yīng)該會(huì)有亞麻……吧?
“亞麻?那是什么?”袁天罡表示對(duì)亞麻一無(wú)所知。舒琿看向其他兩人,也都大搖其頭,再看向幾名衙差……好吧,都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
其實(shí)亞麻最早應(yīng)該要到元朝征服歐洲時(shí)才引種到中國(guó)大陸,是作為食用的一種油料作物。而作為織料作物的纖維型亞麻甚至要到十九世紀(jì)才得到引種。我國(guó)傳統(tǒng)的麻布,多為苧麻、葛麻和火麻,其中又以火麻最為高檔,價(jià)格與生絹相仿佛。
當(dāng)然,這種火麻是不能拿來(lái)溜葉子的。
前走一段,又看到一個(gè)小販挑著兩籃鮮菜走過(guò)。舒琿看到其中竟然還有生菜!
“哦,你說(shuō)萵苣???那是前朝時(shí)有西域咼國(guó)使者來(lái)訪,獻(xiàn)給前朝皇帝的。聽(tīng)說(shuō)因?yàn)檫@種蔬菜的種子,他獲得了不少獎(jiǎng)賞呢?!奔t魚見(jiàn)舒琿問(wèn)起生菜,回答道。
“萵苣?哦,對(duì),就是萵苣?!笔娆q想起來(lái),生菜的本名應(yīng)該是叫葉用萵苣。它也是原產(chǎn)地中海一帶的,既然西式菜譜中的萵苣就是生菜,那么如果是前朝大隋時(shí)傳入中國(guó),應(yīng)該品種還比較原始。
他想的不錯(cuò),萵苣在引種中國(guó)后,才在馴養(yǎng)過(guò)程中因?yàn)闅夂蚝屯临|(zhì)等關(guān)系發(fā)生變種,衍生出了莖用萵苣,也就是我們常說(shuō)的萵筍或者青筍。此時(shí)的北方如果有萵苣種植,那么可能某些地區(qū)已經(jīng)產(chǎn)生了萵筍的先驅(qū)品種了。
反正看到這些,舒琿對(duì)自己的食譜重新燃起了希望。
街道中間還有幾間瓷器鋪,有從北方運(yùn)來(lái)的邢窯定窯制品,也有從南方運(yùn)來(lái)的越窯洪瑤,多是些色系單調(diào)的青瓷白瓷。當(dāng)然,這里最多的還是本地產(chǎn)的邛窯。
問(wèn)過(guò)袁天罡才知道,邛州境內(nèi)的邛窯因?yàn)樘烊粠б环N黃褐色,在大唐頗負(fù)盛名。
沒(méi)想到這里還有這種特產(chǎn)?舒琿琢磨著,這里能夠產(chǎn)瓷器的話想來(lái)不乏高嶺土,先記下來(lái)。
再穿過(guò)一段賣成衣成鞋的店面,便進(jìn)入火井縣的富人居住區(qū)了。這里沒(méi)有什么氏姓望族,不過(guò)除去少數(shù)幾戶商賈起家以外,也或多或少出過(guò)一些官員。歷來(lái)改朝換代,能有詩(shī)書傳家的門戶大多總能東山再起,所以袁天罡也和他們經(jīng)常有來(lái)有往。
這些人家都曾來(lái)瞻仰過(guò)舒琿的“神顏”,并且都有奉上“供品”,拿人手短,倒是讓舒琿覺(jué)得有幾分親切。不過(guò)唐人不打麻將,不看電視,除非逢年過(guò)節(jié)鮮少有人串門。平時(shí)出入采買,大多是奴婢一早就忙完了?,F(xiàn)在這些宅院都門戶緊閉,似乎生怕跑了財(cái)水。
舒琿沒(méi)有什么行李,那些曾來(lái)看望他的人送的些小玩意,不過(guò)是回頭讓袁天罡派個(gè)衙差送來(lái)便是。再轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)彎,他們一行人就空著手慢慢踱步到了縣署背后偏西的那面,此處一個(gè)宅院大門敞開,正有一個(gè)笑容可掬的矮胖牙子候在門口。
這便是舒琿的新住所了。前后三進(jìn)的院子在舒琿看來(lái)已經(jīng)十分氣派,只住舒琿三人再加上從附近寺廟拆調(diào)過(guò)來(lái)的十幾名凈人,顯得有些空曠。不過(guò)他也清楚,這在那些光是主人就有幾百口的大族中根本不值一提。
不過(guò)這宅子可比袁天罡在縣署里的縣令宅闊氣多了。
整個(gè)宅院東西寬約三十米,南北長(zhǎng)約五十五米。正門一進(jìn),約莫十米寬是一進(jìn)院,奴婢的居所和門房便處在這一進(jìn)。宅門在一進(jìn)東側(cè),最西面是茅房和馬廄。
北面是二進(jìn)院的院墻,進(jìn)得二院門便是一圈圍繞整個(gè)二院的游廊。院中種了不少花草,不過(guò)雖看似有打理過(guò)卻顯得頗為雜亂,舒琿甚至還在里面看到幾顆韭菜。
正對(duì)二院門便是正房,主人的居所。正房?jī)蓚?cè)的耳房本是留給填房或者子女居住。院門左側(cè)是西廂房,右側(cè)東廂房,都與正房有游廊相連。
西廂房的耳房是個(gè)茅廁,正連著一進(jìn)奴婢居所的茅廁。東廂房的耳房是個(gè)廚房,并且有單獨(dú)的門可以通到一進(jìn)院,整個(gè)宅子的水井也在這里。
正房背后還有三進(jìn)院,或叫后罩房,一般是主人親近奴婢的居所,也有作庫(kù)房使用。
那牙子殷勤地給一行人介紹著宅院的各種布置,想來(lái)同樣的話他昨日已經(jīng)跟紅魚和敖廣兩人說(shuō)過(guò),此時(shí)再講起來(lái)也是熱情不減。
“這宅子本是一戶蘇州絲綢商人建的,這幾年干旱,內(nèi)地糧價(jià)飛漲,生意也難做?!?br/>
“所以一聽(tīng)紅娘子要在縣中購(gòu)置宅院,便托我們牙行介紹了這筆買賣。昨日談妥,他一家人直接回老家去了?!?br/>
“據(jù)說(shuō)他們那邊糧食還不算太貴,并且水產(chǎn)豐富,倒是不用為天發(fā)愁?!?br/>
“一應(yīng)大宗家具都還留著,因?yàn)榧t娘子買宅子爽快,那蘇州商人便直接附送了,你們也免得重新置辦?!?br/>
舒琿左右打量,不錯(cuò),宅子還蠻新的。
這正房自己住,耳房或者廂房敖廣和紅魚想住哪就住哪。自己這宅子人少,到時(shí)候把后罩房改建一下,弄個(gè)小廚房和浴室,完美。
然后他便被紅魚領(lǐng)著穿過(guò)游廊,進(jìn)入正對(duì)二院門的那間最為高大的正房。
正房寬約十四米,深五米,被屏風(fēng)和帷簾隔成了五個(gè)部分。其中最為寬敞的是待客的中堂,青磚鋪地,擺了一張長(zhǎng)案和幾張胡床。其中上首兩個(gè)還有靠背,除了名字不同它們就已經(jīng)是椅子了。
進(jìn)門左手屏風(fēng)后是兩張博物架,上面字畫古玩已被原主人帶走,只留下幾塊奇石樹根,倒是頗合舒琿胃口。再掀起一掛紗簾,背后便是一個(gè)小書房,此時(shí)還留著一方硯臺(tái)和一個(gè)筆架。筆架上的筆還是全新的,想來(lái)都是些觀賞玩物。
畢竟此間原主人只是一名商人,恐怕最多也就是剛好識(shí)字這個(gè)文化程度。
中堂右手屏風(fēng)背后還有一層厚紗簾,掀開一看,一進(jìn)擺著一張小圓桌,上面茶盞泥壺一應(yīng)俱全,靠墻的位置鋪著一張小床。再往右便是圈鏤空月亮門,同樣也只作裝飾用,門后便是主人的床榻。
“少爺睡這,奴婢睡外面?!奔t魚指了指最里面的床鋪,又指了指拱門外的靠墻小床,詮釋著貼身侍女一詞的定語(yǔ)到底是什么意思。
沉默了一會(huì),舒琿覺(jué)得好像哪里不對(duì),卻又好像確實(shí)應(yīng)該這樣。他決定暫時(shí)先放一邊,問(wèn)道:
“敖廣,你住哪邊?”
“少爺,咱家就住你隔壁的耳房?!?br/>
舒琿撫了撫下巴,嗯,這樣也不錯(cuò)。這樣宅子里的三巨頭,也就都在這一塊,自己的光環(huán)效果想要覆蓋不成問(wèn)題。