趙老漢得知蘇清歌買下一座山，臉色十分精彩。

    “清歌，你花那么多錢買這座荒山？你告訴我們，是你自己愿意的還是被人忽悠了？”趙老漢覺得，一定是村長做了什么手腳！

    他真是后悔，不該讓村長知道蘇清歌手里有銀子！

    看著趙老漢那一言難盡的樣子，蘇清歌輕笑道：“趙老爹你放心吧，這座山上啊有很多寶貝呢，只是你們不知道而已，買這座山的錢我用不了多久就能賺回來?！?br/>
    “孩他爹，你就別瞎操心了，清歌做什么肯定有她的考慮！”趙大娘算是看出來了，這個天仙一樣的小娘子本事大得很，不是他們這些泥腿子能想得明白的！

    “那行吧，只要你心里有成算就行，我一個山野村夫啥也不懂，只知道瞎操心?！壁w老漢憨憨的摸著自己的后腦勺。

    又過了幾日，蘇清歌來到屋后的柴房，準(zhǔn)備清點清點過冬的柴火，可是走了走蘇清歌就覺得不對勁，這地面走上去怎么感覺聲音不對。

    “這里怎么好像是空的？”

    蘇清歌撿了一根木頭劃拉劃拉，然后就看見那一層薄薄的泥土下面有一塊平整四四方方的木板，搬開木板就看見下面有一個黑漆漆的洞，這難道是暗道？

    蘇清歌回房將油燈拿來點亮，對著黑漆漆的洞口往下看，還有土夯實之后的階梯。

    原來是個地窖啊！這可真是驚喜了！

    這地窖陰涼干爽，容易保存食物，放些冰塊，效果更佳！

    這房子原來的主人是一個獵人，挖這個地窖應(yīng)該就是用來存放獵物的。

    “大姐姐！”

    外頭有人敲門，聽聲音就知道是大妞。

    三丫給她開了門，發(fā)出“哇”的一聲。

    咋回事？

    蘇清歌從地窖鉆出來，去了前院，也發(fā)出“哇”的一聲。

    “我大哥去山上打了獵物！”

    有良站在獨輪車前，少年的笑容很是樸實，露出白白的牙齒，仿佛在炫耀：“看，都是我打的！”

    蘇清歌看著滿滿一車的獵物。

    那野豬足有半個人那么長，可全身上下只有脖子那兒有個整齊的傷口，其余地方的皮都好好兒的。野雞兔子什么的，都歪著半邊脖子，皮毛一點兒沒壞。

    “今天中午，吃烤肉！”

    木棍緩緩轉(zhuǎn)動，火舌一下下舔過肉皮表面，細(xì)小的氣泡炸裂開來，滋滋作響。肉塊從鮮紅變成金黃。有油脂慢慢滲出，在肉上面跳躍舞動，噼啪炸開一朵細(xì)小的油花，然后順著滴落下去，吱啦一聲，從火堆里散發(fā)出濃香。

    野豬肉自然不比后世精心培育的肉豬，肉質(zhì)發(fā)柴發(fā)硬，肥膘也不夠厚，可有一點：香！

    真的特別香！

    吃著純天然飼料長大，終日漫山遍野的跑，想不健康都難。

    是最純正最原始的肉味，絲毫沒有后世人工飼料和瘦肉精的邪氣，聞了之后食欲會被最大程度的調(diào)動起來。

    蘇清歌有些遺憾地嘆了口氣，可惜沒有孜然，不然細(xì)細(xì)的撒上一點，再加一點辣椒面兒，那才叫夠味兒！

    還可以抹一點蜂蜜，或是弄一些蒜蓉甜辣醬，烤的外酥里嫩的，風(fēng)味各異，卻都一樣的好吃。

    兩條豬腿肉被迅速消滅了！

    蘇清歌將幾只兔子都剝了皮，內(nèi)臟血污什么的淘洗干凈，挨個兒綁了吊起來。野豬只留半邊，兔子留一只，野雞也留一只，都烤干了，一會兒帶回趙家。

    肉烤干了之后不僅容易保存，而且還帶了一種特有的香氣，以后不管是燉湯、做煲還是炒著吃都很美味。

    她的手藝實在很好，兔子的皮肉完美分離，甚至連一點兒筋膜都沒傷著。

    見識了這一手出神入化的剝皮功夫之后，兄妹幾個越發(fā)覺得這個小姐姐本事真大！

    “改明兒，有良多打幾只兔子回來，反正山是咱們的了，想打幾只打幾只！我給你們一人做一件兔毛背心，剩下的邊角料可以做帽子，冬天可暖和了！”

    蘇清歌把后山交給了趙老漢一家打理，管吃管喝，每月還有五兩銀子工錢，當(dāng)然這還都是蘇清歌強(qiáng)迫趙老漢收下的。

    村里人都說，趙老漢一家也不知道走了什么狗屎運(yùn)，遇到這么個天仙似的財神爺。

    趙老漢心中的感激無以言表，只能付諸行動。每日一早便帶著一大家子來干活，天黑透了被蘇清歌趕幾次才舍得回家休息。

    趁還沒下雪，土壤沒凍透了，趙老漢扛著鋤頭帶著兩兄弟一大早又來了。

    有良、有義兄弟倆如今已然改頭換面大變樣：一樣的青色棉襖，棉花塞的賊厚實，黑色百納底棉鞋，因過上了吃飽穿暖的好日子，臉色紅潤了不說，竟還隱隱長肉……

    兄弟倆將屋子四周的荒草除了，又翻了地，將里頭的草根、石塊什么的都丟出去，開出來約莫一畝地。

    北方干旱，饒是附近有小溪也擋不住凜冽的寒風(fēng)將土壤中的水份帶走，還得先潤潤土，不然又冷又干，沒法保證出苗率。

    略潤了潤土，再將草燒了之后留下的草木灰撒進(jìn)去做肥料，準(zhǔn)備抓緊時間種些菜。

    如今已是十二月，很多蔬菜品種都錯過了種植期，倒是可以抓緊時間種一點白蘿卜、菠菜、南瓜、土豆什么的。

    等回頭長起來，也就不必為了口菜專門進(jìn)城采買了。

    等到開春，她還可以再種別的菜，順便買點果樹苗，弄一片果林啥的。搭個葡萄架子，又好看又涼快。就是葡萄如今還是西域珍品，恐怕果苗有些貴，也不大好弄。

    對了，植物都會開花，屆時再弄兩箱蜜蜂擱在遠(yuǎn)處，蜂蜜也就有了。以后不管是做點甜食還是燒烤、做菜，也不愁無糖可用。

    哎，想想真美??！

    一邊這么想著，蘇清歌一邊麻利地做著蔥油餅。

    灶房的事情其實已經(jīng)被趙大娘包下了，蘇清歌還是會偶爾露兩手，做點新鮮的玩意兒給大家改善改善伙食。

    大妞和二妞在灶房給蘇清歌打下手。

    “張口?！?br/>
    長得一模一樣的姐妹倆就乖乖張嘴，活似兩只等待投喂的雛鳥，下一刻，口中就被塞入一點涼絲絲酸溜溜又帶點辣味兒的東西。

    本能地嚼了幾下，越發(fā)汁水豐富起來，又被刺激的流了點口水，捧著小臉兒直點頭，一雙大眼睛都彎成月牙。

    “前兒做的辣白菜，好吃吧？”蘇清歌笑瞇瞇地問。

    冬天菜少，她又打發(fā)有良去城里多買了些白菜蘿卜回來，連夜腌了兩甕泡菜。

    辣白菜當(dāng)天就能吃了，以后會隨著發(fā)酵的深入，越來越酸，最后可能變成泡菜。蘿卜倒是得等一等，這會兒還不大入味。

    桌上是金燦燦點綴著碧綠蔥花的蔥油餅，兩屜白胖白胖的大饅頭，一盤熏兔肉，還有兩碟切成小塊的辣白菜，一人一碗雪白香醇的大骨頭湯，上面裝點著嫩綠的蔥花。

    哪怕類似的日子已經(jīng)過了兩個月，可趙老漢一家每每到開飯時刻依舊會心潮澎湃。

    這就是神仙日子了吧？

    幾人正吃著，忽然聽到外頭一陣馬蹄聲由遠(yuǎn)及近，登時都愣了，繼而齊齊往聲音來源處看去。