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“真蘊(yùn)館這次的架勢(shì)弄得挺大的??!”紀(jì)修明突然饒有興趣的高聲道,“看樣子,嚴(yán)家的野心也挺不小的!”
紀(jì)修明是紀(jì)修朗二叔紀(jì)永元的長(zhǎng)子,只比紀(jì)修朗小一歲的他看起來(lái)卻是比紀(jì)修朗幼稚了不少。一個(gè)是明顯的年輕人,另一個(gè)則是商業(yè)精英,簡(jiǎn)直就是小孩子和大人的區(qū)別。
不過(guò),雖然紀(jì)修明長(zhǎng)了一張娃娃臉,但是他如今其實(shí)也已經(jīng)正式進(jìn)入紀(jì)氏工作了,而且工作能力還算不錯(cuò),是紀(jì)氏一顆苒苒升起的新星。
“真蘊(yùn)館可是國(guó)際聞名的餐廳,自然是有兩把刷子的?!迸艘鄭?jié)M不在意的道,“而且真蘊(yùn)館在每個(gè)省的分店向來(lái)只有一家,還都是開(kāi)在省會(huì)城市的,每到一處就會(huì)成為新的招牌。要是沒(méi)什么意外的話(huà),咱們甘州只怕也是逃不過(guò)這個(gè)命運(yùn)的?!?br/>
潘亦嵐是紀(jì)修朗大姑姑紀(jì)永靈的女兒,今年二十一歲,大學(xué)還沒(méi)有畢業(yè),但顯然也不是一般的學(xué)生,眼光什么的都有。
她是真沒(méi)怎么把真蘊(yùn)館的事情放在心上。
反正不管是紀(jì)氏還是潘家,都和真蘊(yùn)館沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。既然如此,不管真蘊(yùn)館在甘州怎么發(fā)展,都不會(huì)對(duì)他們有什么影響。
對(duì)潘亦嵐來(lái)說(shuō),甘州多了一個(gè)真蘊(yùn)館,也不過(guò)就是多了個(gè)味道不錯(cuò)的餐廳而已?!疚膶W(xué)樓】
“這真蘊(yùn)館要是真這么厲害的話(huà),那到時(shí)候豈不是會(huì)影響到雅皇的名聲和生意?這對(duì)我們來(lái)說(shuō),怎么也不是個(gè)好消息吧?”紀(jì)修明和潘亦嵐顯然有著不一樣的想法,眉頭也皺了起來(lái)。
畢竟紀(jì)修明的父親紀(jì)永元是雅皇酒店的負(fù)責(zé)人,要是雅皇酒店真的被真蘊(yùn)館影響到的話(huà),紀(jì)修明難免會(huì)為父親感到擔(dān)心。
潘亦嵐這次沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
她也不知道真蘊(yùn)館是不是真的會(huì)影響到真蘊(yùn)館。
一時(shí)間,包間里的人全都向紀(jì)修朗看了過(guò)去。
在這種有疑惑的時(shí)候,顯然大家都還是比較依賴(lài)紀(jì)修朗這個(gè)大哥的。
紀(jì)修朗見(jiàn)狀笑道:“修明不必?fù)?dān)心,雅皇和真蘊(yùn)館的定位并不同。真蘊(yùn)館更多的走的是精品路線,在場(chǎng)面方面總是沒(méi)辦法和雅皇相比的。再說(shuō)了,雅皇是酒店,和單純的餐廳并不相同,雙方其實(shí)并沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)?!?br/>
幾人恍然大悟,全都放輕松了不少。
甘映桐毫不客氣的白了紀(jì)修明一眼:“我說(shuō)你想得也太多了點(diǎn)兒,差點(diǎn)兒就把我們都給帶跑偏了!這就算要真擔(dān)心,那也是該我先替九鼎香擔(dān)心好不好!”
九鼎香雖然也是餐廳,不過(guò)走的卻是中高端路線,和真蘊(yùn)館同樣沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)。
可真要說(shuō)起來(lái)的話(huà),九鼎香和真蘊(yùn)館才都是單純的餐廳。
沒(méi)有插話(huà)的傅詠菡則是在翻閱真蘊(yùn)館的菜單。
真蘊(yùn)館的菜單同樣是一本書(shū)的樣子,翻開(kāi)來(lái)每一頁(yè)都記載了不少美食,還都配有精致的圖片,讓人看上一眼就能食欲大開(kāi)。
傅詠菡翻得津津有味。
真蘊(yùn)館的菜色和其他餐廳確實(shí)不同,光是菜名就大多都別具特色,有著大雍朝那個(gè)時(shí)候的習(xí)慣,讓傅詠菡看著就覺(jué)得親切。
這樣的菜名,其實(shí)就已經(jīng)說(shuō)明了真蘊(yùn)館的底蘊(yùn)和底氣。
沒(méi)有一定傳承歷史的餐廳,是不會(huì)給自家的菜色取出這樣的名字來(lái)的。
雖然有菜單在,但是今天真蘊(yùn)館的開(kāi)業(yè)儀式上的飯菜都是免費(fèi)的,上的菜自然也是餐廳定好的,根本就不可能讓大家任意點(diǎn)菜。
紀(jì)修朗也翻了翻真蘊(yùn)館的菜單。
和真蘊(yùn)館在其他城市開(kāi)的分店菜單完全就是一模一樣,沒(méi)有一點(diǎn)變化。
紀(jì)修朗只是看了兩眼就沒(méi)有興趣了。
真蘊(yùn)館發(fā)展至今,也就這樣了。
要是再?zèng)]有一點(diǎn)改變的話(huà),紀(jì)修朗今后寧愿天天守在詠記食府,也不會(huì)多來(lái)這真蘊(yùn)館。
其實(shí)在座的人除了傅詠菡之外,幾乎人人都嘗過(guò)真蘊(yùn)館的飯菜。只是之前的時(shí)候真蘊(yùn)館畢竟是在外地,而他們離開(kāi)甘州的機(jī)會(huì)又不多,所以他們?nèi)フ嫣N(yùn)館的機(jī)會(huì)還真不多。
如今真蘊(yùn)館在甘州開(kāi)了分店,對(duì)他們這些喜好美食的人,倒也算是件好事。
說(shuō)話(huà)間,很快就到了上菜的時(shí)候。
最先端上桌的是甜點(diǎn),還有個(gè)很讓人心動(dòng)的名字,名叫瑪瑙瓊脂。
瑪瑙瓊脂是用上等的糯米粉,加上桑葚和櫻桃的果汁揉開(kāi),再將其分成比普通湯圓要大一點(diǎn)的粉團(tuán),包入熬煮成型的小塊鮮奶,然后放入蜂蜜水中煮熟。
這樣還不算完,待這特殊的湯圓煮好之后,要單獨(dú)盛進(jìn)碗盅里,最后澆上用椰子汁燉地濃稠稀爛的銀耳或是燕窩。
這種甜品的做法,不可謂不麻煩。
一般來(lái)說(shuō),真蘊(yùn)館做這道甜品的時(shí)候,選的澆汁向來(lái)都是燕窩。可是今天上的這道瑪瑙瓊脂,用的卻是銀耳。
傅詠菡一口就吃了出來(lái),不由得挑了挑眉。
事實(shí)上傅詠菡是比較贊成用銀耳的,可是對(duì)于真蘊(yùn)館這樣的餐館來(lái)說(shuō),一向都會(huì)選擇更加昂貴奢侈的燕窩,并以此來(lái)彰顯他們的地位。
尤其是真蘊(yùn)館用銀耳的效果并沒(méi)有比燕窩好到哪里去。
如今燕窩突然換成了銀耳,也不知道里頭到底是出了什么問(wèn)題。
今天被邀請(qǐng)來(lái)參加真蘊(yùn)館開(kāi)業(yè)儀式的人可不少,其中不乏有許多美食評(píng)論家,肯定會(huì)有人吃出來(lái)的。
到時(shí)候一個(gè)不好,真蘊(yùn)館的名聲可就毀了。
不過(guò)這個(gè)就用不著傅詠菡來(lái)操心了。
這道瑪瑙瓊脂的芡汁雖然用銀耳代替了燕窩,但其實(shí)味道還是很不錯(cuò)的,比用燕窩熬出來(lái)的也差不了多少了,很多人甚至都吃不出來(lái)。
就看那些美食評(píng)論家的本事如何了。
做成湯圓模樣的瑪瑙瓊脂用這些復(fù)雜的流程煮出來(lái)之后顯得十分圓潤(rùn)均勻,圓滾滾的透著瑪瑙般的瑩潤(rùn)光澤,非常符合它漂亮的名字。
而湯圓上澆灌的芡汁還帶著椰汁獨(dú)有的甜香,光是聞一聞就讓人甜到了骨子里。用桑葚和櫻桃汁揉出來(lái)的湯圓本身就帶著水果的清爽,輕輕咬破之后,就會(huì)有在加熱后變成汁水的新鮮奶漿從缺口緩緩的流淌出來(lái),那味道,簡(jiǎn)直鮮美到無(wú)以復(fù)加。(。)手機(jī)用戶(hù)請(qǐng)瀏覽m閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。
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