胖丫擺好了飯菜，清炒絲瓜冒著熱氣，絲瓜翠綠的皮和白嫩的瓤泛著誘人的光澤。炒雞蛋黃澄澄的，雞蛋炒剛剛好，嫩嫩的油光閃閃，冒著雞蛋特有的香味。鯽魚湯呈現(xiàn)全白色，里頭有打成花的雞蛋花，飄了翠綠的蔥花。糖醋黃瓜腌透了，黃瓜的清香混合著酸甜味撲鼻而來(lái)。鹵肉是現(xiàn)成的，切成一片片，整齊的碼放在盤子里。黃酒煮熱了，酒香四溢。
本來(lái)寡味硬邦邦的餅，被烤的金黃，外焦里軟，香噴噴的。
胖丫做飯講究色香味俱全，這一桌子簡(jiǎn)單的家常菜出自頂級(jí)大廚之手，那味道可真是不一樣，神仙聞了也站不穩(wěn)，別說(shuō)成天清湯寡水的胖丫爹了。
胖丫坐在桌邊，拿起筷子道：“爹，今個(gè)我賺錢了，給咱家做頓好吃的?！?br/>
而后撒開腮幫子就開吃，邊吃邊說(shuō)：“唔，真香！爹，你真不吃？”
張二肚子餓的咕咕叫，吞著口水，堅(jiān)持了一會(huì)，終于面子不如餓肚子大，繃著個(gè)臉下炕，吃了起來(lái)。
在現(xiàn)代頂級(jí)大廚的家常菜面前，古代小貧農(nóng)張二根本就無(wú)力抵抗，跟餓了三年的餓鬼一樣，差點(diǎn)把自個(gè)的舌頭給吞進(jìn)去，最后那鯽魚雞蛋湯，連朵蔥花都沒給剩下。
吃人嘴軟，張二這會(huì)子軟了許多，胖丫給張二倒了杯酒，趁機(jī)哄道：“爹啊爹，你看我做生意，賺了錢，還不是為了咱們家好。我有錢了，你也跟著吃好喝好不是？爹是想每天吃糠喝稀，還是吃菜吃肉喝酒？”
張二悶不吭聲，喝了口酒。
胖丫繼續(xù)道：“我知道爹覺得我是個(gè)閨女，將來(lái)留不住?？晌椰F(xiàn)在掙錢，可是給爹掙的養(yǎng)老錢啊，有了錢，就能過(guò)的舒舒服服的，蓋個(gè)大房子，請(qǐng)幾十個(gè)仆人，每天大魚大肉，大吃大喝，這日子過(guò)的多舒心啊！你看咱家屋，又破又透風(fēng)，改明個(gè)等我賺了錢，重新買塊地蓋新房，給爹住大屋子，好不好？”
“好好好！”張二先是吃了頓好了，好酒好菜好肉的吃舒服了，又被胖丫這迷魂湯灌的，迷迷糊糊的咕噥著：“等咱將來(lái)有了錢，買個(gè)院子，住新房子，每頓都要有大肥肉有好酒，吃飽喝足了往那一躺抽著旱煙，叫兩個(gè)小丫鬟錘著肩膀……嘿嘿，這日子美的！”
張二這一想，越想越美，不禁眉飛色舞起來(lái)，陷入YY不能自拔，盤算著：“然后把那黃臉婆踹了，娶個(gè)美嬌娘，生個(gè)大胖小子！”
“我呸！這家伙怎么還沒發(fā)財(cái)呢就盤算著讓糟糠之妻下堂，真真不是個(gè)東西?！迸盅拘牡装蛋挡恍?，看來(lái)以后她得把錢包捂的更緊，免得叫這混賬爹劃拉了她的辛苦錢，娶新老婆生兒子。
將近一個(gè)月的光景，胖丫涼皮已經(jīng)名聲外在，就連城里人都聽說(shuō)了胖丫涼皮好吃的不得了！有些小孩老人不能吃油潑辣子，胖丫又自制了芝麻醬，代替油潑辣子，調(diào)出了不辣的麻將涼皮。
胖丫涼皮老幼皆宜，每天慕名而來(lái)的食客把胖丫家的小院擠的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模菐讖埰谱酪我呀?jīng)不夠用了，胖丫在隔壁劉伯家借了幾張桌子，擺滿了整個(gè)農(nóng)家小院。
“二號(hào)桌兩碗麻辣涼皮，三碗麻將涼皮！”胖丫端著大托盤，急急火火的把剛調(diào)好的涼皮給客人端上來(lái)，隔壁桌的又開始催：“老板，我們都等了好久了，快些??！”
胖丫抹了一把汗，道：“好嘞，馬上就來(lái)！”
隨著食客越來(lái)越多，只有胖丫一個(gè)人忙里忙外，真是長(zhǎng)了八只手八只腳也不夠用。奈何胖丫爹根本指望不上，胖丫把張二安撫的讓他不要來(lái)攙和搗亂總想收銀子，已經(jīng)很不容易了，壓根就沒想過(guò)讓張二幫忙。
胖丫娘還在鎮(zhèn)上的舅舅家養(yǎng)傷，這個(gè)小食肆，只能靠我們胖丫大廚一個(gè)人抗下來(lái)了。
“哎呀我的媽呀，累死我了！”好容易收了攤，胖丫累的一屁股坐到地上，她前世哪受過(guò)這種罪啊，連菜都是人家切好了擺好了，等著她下鍋炒?，F(xiàn)在又當(dāng)廚子又當(dāng)小二，還的洗碗洗鍋準(zhǔn)備食材，真真是累的夠嗆。
胖丫歇了會(huì)，從地上爬起來(lái)，去廚房洗碗，心里默默盤算著這一天的收益。生意照這么做下去，很快胖丫手里就有一筆小錢。
鄉(xiāng)下地方小，人們消費(fèi)水平不高，她也只能賣賣類似涼皮這種成本低，人們能吃的起的小吃。要想把買賣做大，還得去大地方。不然這一碗一碗的涼皮賣著，累死個(gè)人不說(shuō)，利潤(rùn)還薄。
“等過(guò)陣子去接娘回來(lái)，順便跟舅舅們打聽打聽，在鎮(zhèn)上租個(gè)臨街的鋪面，開個(gè)小吃店?！迸盅具呄赐脒叡P算，到時(shí)候天氣涼了，涼皮生意不好做，干脆轉(zhuǎn)型做火鍋。以胖丫的手藝，她的火鍋店肯定每天爆滿，然后一家店變兩家店，兩家店變四家店，很快就能開全國(guó)連鎖，數(shù)錢數(shù)到手抽筋。
等資本雄厚了，再開針對(duì)有錢人的高級(jí)酒樓，胖丫親自主廚，什么川菜粵菜魯菜蘇浙菜的上！讓這群沒吃過(guò)好東西的古代人民見識(shí)見識(shí)我大中華的美□□髓。當(dāng)然掏光他們的錢是最重要的！等咱有了錢，建個(gè)大觀園，整一群清秀小哥美貌丫鬟伺候著，想買什么買什么，天天拿金錠子砸水里聽響。
有雅興了再收幾個(gè)長(zhǎng)的帥的人機(jī)靈的當(dāng)徒弟，隨便教他們幾道菜，弄個(gè)胖丫菜系，當(dāng)當(dāng)祖師奶奶，調(diào)戲調(diào)戲門下美貌的徒子徒孫們。
“哎呀嘿嘿，我得意的笑，我得意的笑。”胖丫美滋滋的哼著小曲。
胖丫在這邊廚房里洗碗呢，沒注意外面院子里進(jìn)來(lái)個(gè)婦人。那婦人穿得一身粉色的襖子，頭上戴著大紅花，臉上的褶子一把一把的，手里拿著個(gè)帕子，扭啊扭的進(jìn)了胖丫家門。
胖丫洗完碗，錘著腰進(jìn)屋，抬頭一看，哎呀媽呀！屋里坐著個(gè)穿紅戴綠臉上□□厚的都能抖掉渣的中年婆子，正端著茶碗跟張二說(shuō)話呢。
“哎呀呀，這是胖丫吧？”那婆子瞧見胖丫進(jìn)來(lái)，忙放下茶碗迎上去，親熱的拉著胖丫的手，上上下下仔細(xì)打量，笑的跟朵菊花似得，道：“胖姑娘，都長(zhǎng)這么大了，上次我王婆見你，你還剛滿月呢！當(dāng)時(shí)瞧著胖姑娘肥嘟嘟的怪可愛的，這會(huì)真是……越發(fā)的胖了呢！”
王婆用帕子捂著嘴，吃吃的笑。胖丫額頭青筋直跳：這人誰(shuí)啊，還真是會(huì)說(shuō)話！我胖怎么了？我胖也沒吃你家飯??！
“閨女，這是你王婆。”胖丫爹咳嗽了一聲。
“王婆好。”胖丫抖掉王婆的爪子，低著頭往里屋走。王婆在后頭笑著對(duì)張二道：“瞧這胖姑娘，還害羞了，哦哈哈?！?br/>
胖丫心道，這又是哪鉆出來(lái)的怪人，村里可沒這號(hào)人物。胖丫接下腰間的錢袋，掂了下，今個(gè)的錢袋比昨個(gè)還要重，又賺了不少。
將銅錢串好，收了起來(lái)。胖丫爹在外面喊胖丫，胖丫應(yīng)了一聲出去，胖丫爹道：“你王婆想嘗嘗你做的涼皮，還剩的有沒有？”
胖丫道：“還有個(gè)三四碗吧?！?br/>
王婆笑道：“我聽說(shuō)胖姑娘做的那什么涼皮，特別好吃，今個(gè)看來(lái)是有口福咯！”
胖丫爹看來(lái)是要待客，在外人面前還是得給胖丫爹給足面子的。胖丫點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“爹、王婆，你們等著，我這就去端來(lái)。”
上了涼皮和黃瓜，王婆吃的口水橫流，直夸胖丫手藝好，還變著法套話：“胖閨女，這涼皮這么好吃，生意肯定好，一天能賺多少錢啊？”又問：“這手藝跟誰(shuí)學(xué)的？在這小地方鄉(xiāng)下真是委屈你這手藝了，應(yīng)該進(jìn)省城里頭。”
胖丫不知王婆打的什么算盤，只是裝傻充愣，嘿嘿傻笑著打著太極。
王婆吃飽喝足，摸摸嘴，又拉著胖丫使勁的瞧了瞧。胖丫收拾碗筷回廚房，胖丫爹去送客。
張二將王婆送到院子門口，王婆回頭瞧著遠(yuǎn)處廚房里胖丫忙碌的身影，點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“胖姑娘雖說(shuō)長(zhǎng)的不漂亮吧，可是身材健壯，一瞧就能生兒子！手藝好，人勤快，瞧著就是個(gè)老實(shí)姑娘。張二哥，你放心，我肯定給胖丫說(shuō)個(gè)好婆家！”