偷雞不成蝕把米,說(shuō)的就是佟大生。苦逼的把外屋地給人家收拾好之后,夫妻二人灰溜溜的離開了。劉生他們?nèi)齻€(gè)也沒有多加逗留,囑咐了幾句也走了。
一場(chǎng)鬧劇折騰下來(lái),佟雪瑩感到十分疲憊。原本以為分了家,跟那對(duì)狗男女就沒有了瓜葛,從此就能順風(fēng)順?biāo)倪^(guò)日子,可事實(shí)證明,她太天真了。
不光屋子被折騰的亂七八糟,就連小七都得跟著受驚嚇。更重要的是,這點(diǎn)糟爛事兒,還被村里的三個(gè)大拿知曉了。
都說(shuō)家丑不可外揚(yáng),她現(xiàn)在……
連塊遮羞布都沒有了哦!
將屋子收拾妥當(dāng)之后,佟雪瑩回到炕上,把小七摟在懷里,眉頭緊鎖沉思。一有事兒就找人來(lái)幫忙,這事兒肯定不行,可如果今日小七沒有找,還真不知道后來(lái)能發(fā)生什么。
好在劉族長(zhǎng)說(shuō)了,他們?nèi)羰窃賮?lái)找事兒,就把他們攆出去。想到這兒,她伸手摸了摸小七的臉頰,說(shuō):
“兒子,以后再有這個(gè)事兒,就不要去找劉生姥爺他們了,知道嗎?”
突如其來(lái)的要求,讓小家伙很是詫異,仰頭問(wèn)著:
“為啥啊,娘?”
“唉!”佟雪瑩嘆了口氣,摟著兒子躺在炕上,然后喃喃地說(shuō),“家丑不可外揚(yáng),不管你那姥姥、姥爺有多不是物,終究在這農(nóng)家,算是咱們的親人。”
“況且現(xiàn)在咱們已經(jīng)分家,如果娘不能把這個(gè)家撐起來(lái),有事兒就找里正姥爺他們,你覺得以后咱們母子,在這個(gè)村里,還怎么立足?”
小七似懂非懂的聽著,看著母親的表情,重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭,輕聲地說(shuō):“娘親,小七知道了?!?br/>
“乖!”佟雪瑩輕摸著兒子的發(fā)頂,娘倆就那么躺在炕上,誰(shuí)都沒有在說(shuō)話。
不久之后,傳來(lái)了小七均勻的呼吸聲,這孩子連午飯都沒有吃,就這么睡下了。心疼的摸著小家伙的臉頰,佟雪瑩緩緩地坐直了身子,幫他把被子蓋上。
外面弄回來(lái)的小根蒜,得趕緊用鹽灑出來(lái),這樣拌的時(shí)候才能更加入味。要想活的有志氣,首先就要靠自己。
輕手輕腳的出了屋、來(lái)到廚房,把那小根蒜沖洗干凈。一層小根蒜,一層鹽巴,錯(cuò)落有致的碼好,用蓋子蓋上。
這一大盆,是她未來(lái)生錢的道兒,可得精心伺候著。日后能不能有錢花,全看初八的這次大集了。
農(nóng)民靠土地養(yǎng)活,她自知不是種地的料,早就跟隔壁劉常山家說(shuō)好了,將那十一畝的中等田,全都佃給他們家種,等到秋收的時(shí)候,每畝地給二成的糧食,作為租子。
這租子,在農(nóng)家算是相當(dāng)便宜了。
兩家是鄰居,再加上住的房子也沒拿錢就過(guò)戶到她的名下了,更是沒有多要租子的道理。
將小根蒜的盆挪到缸邊,開始忙活做午飯,腦子里不停的回憶前世吃的那個(gè)辣白菜,辣椒面啥的她都會(huì)調(diào),就是不知道在這個(gè)地方,還能不能調(diào)出朝族的味道。
家里現(xiàn)在暫時(shí)沒有花銷的地方,小七還小,大家都勸不要那么早送去學(xué)堂。每天晚上,都是由她教孩子啟蒙,小家伙聰明、認(rèn)學(xué),現(xiàn)在認(rèn)了不少字了。
雞蛋不用買,家里的那四只母雞,每天都會(huì)下一個(gè)。佟雪瑩也沒打算把這雞蛋,拿去集市上換錢,全都給小七煮了補(bǔ)身子。
孩子這幾年跟著原主,吃喝都供不上,已經(jīng)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良。每天晚上給小家伙洗澡時(shí),看瘦的那個(gè)樣子,心疼的不行。
打了四個(gè)雞蛋,放入調(diào)料跟油,又添上一些水,鍋熱之后放進(jìn)去。午飯,娘倆就吃雞蛋羹了。這玩意兒在農(nóng)村,可算是個(gè)硬菜了。
小七醒來(lái)時(shí),已時(shí)未時(shí)二刻,佟雪瑩把早就做好了的雞蛋羹,還有大米飯端到屋里。小家伙乖乖的放上桌子,娘倆坐在炕上吃飯。
小家伙自知睡過(guò)了頭,有些怯弱的看著母親,說(shuō):
“娘親,對(duì)不起,小七睡遲了。”
佟雪瑩看著他的樣子,無(wú)奈的搖搖頭,伸手輕摸他的臉頰,說(shuō):
“傻孩子,娘不是跟你說(shuō)過(guò)了嗎?你是娘的兒子,娘不會(huì)不要你的,以后不用總道歉,知道嗎?我們是母子,是親人,可別弄生分了?!?br/>
每每看小七這般,她心里都特別的酸楚。許是原主把他扔怕了,所以這小家伙每次自認(rèn)做錯(cuò)事時(shí),都會(huì)先道歉,就怕被嫌棄了,然后再被遺棄。
輕嘆口氣,拍了拍他的臉蛋,道:“快吃吧,吃完了幫娘做點(diǎn)事?!?br/>
“嗯!”小七重重的點(diǎn)頭,笑嘻嘻的吃著午飯。
小根蒜用鹽把水份撒出,將打蔫了的小根蒜裝在紗布里,用石頭壓著。石頭上放個(gè)墊子,將小七抱上去坐好。蘋果、梨子將皮削掉,果皮直接給了小七當(dāng)零嘴。
這要是在現(xiàn)代,吃果肉都吃不過(guò)來(lái),誰(shuí)能吃果皮。佟雪瑩看著那雪白的梨子,不禁咽了下口水。以前有水果懶得吃,現(xiàn)在是想吃水果沒得吃。
看來(lái)這人啊,還真是要惜福才行!
小小感慨一番,將蘋果跟梨切成小塊,果核都沒舍得扔,全都切碎留著拌咸菜用。正做著呢,眼前突然亂入了一個(gè)小手,手里是一段蘋果皮。
“娘,吃!”小七仰頭,滿眼期待。佟雪瑩心頭一暖,微瞇著眼睛張嘴,將他手里的蘋果皮小小的咬了一口,慢慢的咀嚼,點(diǎn)頭道:
“真好吃啊,還是小七知道心疼娘??烊プ皇且o娘幫忙嗎?”
“嗯?!毙〖一镏刂氐狞c(diǎn)頭,蹦蹦跳跳的回到石頭上重新坐好。
明兒是平陽(yáng)鎮(zhèn)的大集,今兒得趕快把咸菜的配料拌出來(lái),這樣明天拿集市上去賣,也能試試水,看下好不好賣。辣椒面是買現(xiàn)成的,磨得很細(xì)的那種,倒入盆里留備用。
大鍋添水,灶下添火,水溫下白糖。用勺子不停的攪合,白糖水熬好之后,直接倒入盆里,跟辣椒面混合,下手和均勻。
這道工序,是她前世自己琢磨出來(lái)的。當(dāng)然,那會(huì)兒還是做小學(xué)徒的。
唉!想想都覺得苦逼,空有一身的藝術(shù)細(xì)菌,在這么個(gè)地方,居然不能大顯身手,屈才啊?!要是能做幾個(gè)戒指、手鏈啥的,賣個(gè)好價(jià)錢,多美的事兒!
辣椒面和好,把切成沫的蘋果跟梨,全都放了進(jìn)去,繼續(xù)攪合。期間放鹽,分三次放,全都弄好之后,嘗了嘗咸淡,味道剛剛好。
小妮子滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,蓋上蓋子,留明天早起再拌。現(xiàn)吃現(xiàn)拌,味道才好。
洗手的過(guò)程,讓佟雪瑩有些難捱,就算家里有香胰子、黃胰子,可這辣椒的味道,不經(jīng)過(guò)幾次清洗,是根本洗不下去的。小七再旁看著,心疼的一個(gè)勁兒的咧嘴。
轉(zhuǎn)天一早,佟雪瑩早早起床,先將屋里的灶添水、燒上,然后套上衣服就去了廚房。
經(jīng)過(guò)一晚上的控水,小根蒜已經(jīng)達(dá)到入味的最佳時(shí)機(jī)。清洗了下手,看著拿盆結(jié)有冰碴的辣椒面,小妮子咬了咬牙,開始用手拌咸菜。
這滋味,跟撈酸菜有的一拼,太涼了!
別看已經(jīng)立春了,可白天的氣溫還可以,到了晚上,照樣還是冷的。
拌了滿滿上尖的一大盆,目測(cè)應(yīng)該有五十斤左右,一斤咸菜賣三個(gè)銅錢,應(yīng)該還是有人要的。本錢差不多有六十文左右,這樣算來(lái)還能賺九十文。
當(dāng)然,這是理想化的價(jià)格。
具體怎么樣,還是要等去了之后才知道。拿了雙筷子,叉在盆里,留著賣菜的時(shí)候用。
折返回屋,大鍋里燒的水已經(jīng)熱了,簡(jiǎn)單的洗漱一番,開始做早飯。煮雞蛋、白米粥、拌咸菜,還有三和面的饅頭。
清淡、營(yíng)養(yǎng)。
進(jìn)屋打算叫醒小七,可沒想到這孩子已經(jīng)醒了,正在那里乖巧的穿衣服。
原本打算這次去鎮(zhèn)上不帶他的,畢竟站在外面吹風(fēng),而且春天本來(lái)風(fēng)就大,對(duì)孩子的健康不好。
可把他放在家里,又怕他自己在家不安全,況且這孩子又敏感,萬(wàn)一胡思亂想,那就裹亂了。
娘倆吃過(guò)早飯,佟雪瑩再次把小七穿成了小包子。寧可熱著,也不能冷著。小家伙穿的有些多,不禁開口抗議了。
但是她并沒有理他,這事兒……可由不得他。
收拾妥當(dāng)之后,娘倆出發(fā)。這一次佟雪瑩是沒法抱他了,只讓孩子拽住了她的衣角。說(shuō)來(lái)也怪,那盆五十來(lái)斤的咸菜,佟菇?jīng)鲆灰а谰投肆似饋?lái)。
把大門鎖好,娘倆去到村頭坐牛車。因?yàn)閬?lái)的比較早,牛車上就他們母子倆,大盆上又蓋的蓋子,倒也不至于落灰。趕車的劉二喜,看著那個(gè)大盆,不禁好奇的問(wèn)道:
“小七她娘啊,你那盆里是啥玩意兒啊?!?br/>
“哦,是我拌的一些小根蒜?!辟⊙┈撔呛堑恼f(shuō)著,掀開蓋子,用筷子夾了一根給他嘗嘗。早上她吃的時(shí)候,覺得味道不錯(cuò),小七也說(shuō)好吃。不過(guò)多一個(gè)人品嘗,她心里有底。
劉二喜倒也沒有客氣,伸手接過(guò)那根小根蒜,放進(jìn)嘴里嚼了兩下,然后挑眉看著她,說(shuō):
“這咋弄的啊,這么好吃呢?這可比俺家那口子腌的咸菜疙瘩,要好吃多了啊?!?br/>
佟雪瑩聽到這話,心里再次增加了幾分信心,笑呵呵的說(shuō)道:“二喜哥要是喜歡吃,等我去鎮(zhèn)上賣完,剩下了就給您家送去?!?br/>
“哎喲,那多不好意思,不用不用,你這玩意多少錢一斤啊,我買一斤算了?!眲⒍舱f(shuō)完,又想起什么一般,道,“你這買東西可有稱嗎?還有那油皮紙你準(zhǔn)備了嗎?”
佟雪瑩聽到這話,趕忙搖了搖頭。稱她是不認(rèn)識(shí),至于油皮紙,應(yīng)該是雜貨鋪包糖的那種東西吧。
劉二喜見她這樣,從牛車下面抽出一桿秤,遞給她說(shuō):
“給,先借你用了,不過(guò)你最好自己準(zhǔn)備一個(gè),我這個(gè)……埋汰?!?br/>
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