第八三三章廚藝比試開始(下)
好在楊睿智最終還是鼓足了勇氣,在文精明的攙扶下,顫顫巍巍的走上了比試臺。
見兩邊的選手都已經(jīng)走了上來,主裁判微微點(diǎn)頭,沖著眾人朗聲說道:“好,雙方的選手現(xiàn)在都已經(jīng)入場了,那么現(xiàn)在我就先給大家介紹一下兩邊的選手!”
眾人歡聲雷動起來,不時(shí)的給兩邊的選手加油助威。
“我們來先介紹一下挑戰(zhàn)者,那就是天國的楊睿智,也就是少主的丈桿子,他是天國目前餐飲業(yè)的領(lǐng)軍人物,大家鼓掌!”主裁判在給眾人介紹楊睿智。
“加油,少主丈桿子,你永遠(yuǎn)是我們的驕傲!”
“是啊,加油少主丈桿子,沒問題的,咱們用天國的美食征服他們歐盟!”
“我次奧,少主丈桿子加油,我的白金霹靂槍又又又又又一次饑渴難耐了!”
“霹靂槍兄來了,這次咱們氣勢肯定沒問題的,你幫忙繼續(xù)喊吧!”
這邊白大強(qiáng)的粉絲群臨時(shí)變成了楊睿智的粉絲群,雖說楊睿智有點(diǎn)緊張,剛才上臺的時(shí)候也差點(diǎn)摔倒,但是好在這些加油的人群還算比較給力,暫時(shí)壓過了歐盟。
“接下來,我們再介紹一下歐盟這邊,歐盟這一次派出的是我們世界級的名廚歐朗姆布魯托先生!想必大家已經(jīng)非常熟悉了,沒錯(cuò),他就是四屆世界廚藝大獎(jiǎng)賽一等獎(jiǎng)得主,被世界美食組織連續(xù)五年評為世界級大廚的人!”
在介紹歐盟的大廚之時(shí),歐盟的所有人都站起來鼓掌,氣勢非?;趾耄吘惯@里也是歐盟的主場,情理之中的。
“布魯托加油??!干掉他們天國的,你是最棒的!”
“沒錯(cuò)啊,你剛才聽沒聽見,他們那邊的人連個(gè)廚師都不是,只是一個(gè)老板,餐飲業(yè)的什么老大,有啥用啊!”
“說的太對了,他們什么都不是,只有你才能夠取得勝利,布魯托,加油啊!”
“加油,我們永遠(yuǎn)都會支持你的,如果你贏了,我們會給你做一個(gè)紀(jì)念碑!”
就連副首長揚(yáng)森,也不由得大聲說了起來:“加油,布魯托,加油啊!歐盟就靠你了!”
聽到他們的介紹,楊睿智心中依舊在打鼓,這事到底行不行啊,總之我先努力吧,不管那么多了!
終于,在比賽馬上就要開始的時(shí)候,楊睿智這才稍稍定下心來,決定好好放手一搏。
很快,在介紹完兩方的選手以后,主裁判便開始介紹這一次比試的規(guī)則。
規(guī)則大致如下,一共三輪比試,分別是第一輪天國餐,第二輪歐盟餐,第三輪自選題目,自選類別,不限制,三局兩勝制。
最終幾個(gè)裁判依據(jù)色香味等評判標(biāo)準(zhǔn),給每一輪進(jìn)行打分,分?jǐn)?shù)最高的人即為獲勝者。
而每一輪,每個(gè)參賽選手,只能做一道菜。
這個(gè)規(guī)則可以說算是比較公平的了,這也是幾個(gè)裁判,外加白大強(qiáng)、歐盟幾個(gè)首長最終點(diǎn)頭同意的,所以這時(shí)候主裁判便當(dāng)中宣布了出去。
“好,那既然這樣,我宣布,比試正式開始,咱們先開始第一輪,那就是每個(gè)人做一道天國菜。”
對于這第一輪的比試來說,其實(shí)是楊睿智比較占便宜的,畢竟就算對方布魯托是歐盟有名的廚師,還是世界級的廚師,但是對于傳統(tǒng)的天國菜來說,楊睿智自然更加在行一些了。
楊睿智想了想,決定做一道天國人最愛吃的菜,或者說最為熟悉,最為熱衷的菜,那就是宮保雞丁。
對于這個(gè)宮保雞丁,相信天國人幾乎是無人不知,無人不曉,雖說這道菜只是出自天國的一個(gè)省,但是最終卻傳遍了天國大江南北,你出去吃飯,隨便去一個(gè)餐館,如果你點(diǎn)一個(gè)宮保雞丁,對方說沒有,那要么那個(gè)餐館不做天國菜,要么那個(gè)老板就不是做餐飲的。
所以說,楊睿智之前也已經(jīng)想好了,這一次就做一個(gè)宮保雞丁了。
雖說楊睿智并不是大廚,但是好歹也是一個(gè)人把楊雪凝拉扯大的,而且他們家又不像白大強(qiáng)家那么有錢,家里又找傭人又找保姆的,平日里,大多數(shù)時(shí)間都是楊睿智回來做飯。
偶爾出去忙的時(shí)候,才請來個(gè)阿姨什么的,幫忙做飯。
而楊雪凝長大以后,也跟著父親楊睿智學(xué)了一些菜,直到后來遇到白大強(qiáng)他們,這一年的時(shí)間,楊睿智才很少做飯了。
所以說,他的做飯水平還算是可以的,比起一般的家庭來說,已經(jīng)很不錯(cuò)了。
這邊楊睿智已經(jīng)開始炒菜了,另外一邊,歐盟的大廚歐朗姆布魯托先生也選好了他的菜,準(zhǔn)備開始做了起來。
雖然說布魯托對于天國菜沒有太深的研究,畢竟他很多時(shí)候都是做歐盟菜的,或者美利堅(jiān)菜、亦或是其他國家的菜,對于天國菜,只能說嘗試做過。
這一次面對楊睿智,原本是吃虧的,但是好就好在他鉆研廚藝幾十年,熟能生巧,在短短幾天時(shí)間內(nèi),就學(xué)習(xí)會了天國菜系,這才不至于在第一輪比試中便放棄。
布魯托微微一笑,也開始做了起來。
他做的菜與楊睿智的菜并不一樣,但是論流行程度,其實(shí)倒是差不多的。
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說起這道菜來,基本上和宮保雞丁不相上下了,都算是天國最為熱門的菜了,一般的老百姓可以說基本上沒有人沒吃過這道菜了。
所以兩個(gè)人選擇的菜都差不多,最終評判的結(jié)果自然就是廚藝的比拼了。
裁判席上,幾位來自世界各個(gè)國家的美食家、世界頂尖名廚等都全神貫注的看著他們,期待著一會的評分。
這個(gè)時(shí)候,揚(yáng)森也正襟危坐,他聚精會神的看了看布魯托做的菜,終于點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)過來又看了下楊睿智做的菜,不禁微微一笑,身體也慢慢向后靠了過去,心中踏實(shí)下來。
因?yàn)榫瓦@一眼,他便知道了,這一輪的獲勝者一定是布魯托。
因?yàn)殡m然布魯托不善于做天國菜,但是好歹人家做的從色澤上是沒問題的,而且目前味道也已經(jīng)出來了,感覺確實(shí)有名廚風(fēng)范。
而反過來看楊睿智呢,現(xiàn)在好像連肉都沒找到呢!