孫廣和劉志澤騎著車，到了一家面館里坐下?，F(xiàn)在是六點(diǎn)鐘，面館的人不是很多，只有老板一個人在張羅著忙著。

    “今天吃頓好的，正好給你補(bǔ)補(bǔ)身體?！睂O廣說道。

    “喂，是給你補(bǔ)補(bǔ)身體吧，別拉上我，我在食堂吃個饅頭和菜的啥的，吃的挺好的，我可不需要補(bǔ)?！眲⒅緷烧{(diào)侃的說道。

    “你不會說話就閉嘴好嗎?！睂O廣邊說著邊從兜里掏錢說道：“老版來兩碗炸醬面，多來點(diǎn)黃瓜和豆芽，別放素芝了，他媽的，那姓朱家里的素芝一到冬天就難吃的要死?！?br/>
    當(dāng)兩碗熱乎乎冒著熱氣的炸醬面，孫廣流出了口水，笑了笑了說：“哎呀，這口啊，我饞了很久了，這次終于可以解解口福了。”

    說罷便動起筷子將面條吃下，兩人呼呼的吃了半天，才將這兩碗炸醬面吃完，吃的連底都不剩。

    吃完飯后，孫廣便和劉志澤回了他們的宿舍，宿舍是一個大院子，在一間胡同內(nèi)，宿舍里住著4個人，四個人同住一個大院里。

    一個老頭在門前掃著雪，這人便是這間大院的房東了，此人極為有錢，別看人家在門前掃雪，可人家啊家里這種大院一共有7套。

    孫廣朝著老者說道：“張叔，您這大晚上的還在掃雪啊，早點(diǎn)回去休息吧，我們幾個弄就行?！?br/>
    “哎呀，你們這都忙活一天了，我來自己家里打掃打掃有何不可呢。”

    “行了行了，您早點(diǎn)回去了，我給你叫輛黃包車。“孫廣說道。

    青云閣內(nèi)…..

    “幫主，現(xiàn)在中央那邊傳來消息，日軍已經(jīng)從東北開始全面侵華?！昂罱阏f道

    ”解幫那邊怎么樣了?！宾蛶椭鲉柕?br/>
    ”現(xiàn)在那邊暫時沒有動向，不過我覺得這也是暴風(fēng)雨來臨之前的寧靜了。”侯姐接著說道

    “是嗎，那組織上有沒有對這件事情說什么?！宾椭鲉柕馈?br/>
    “組織上沒說什么，但是，還是給我們寄信說讓我們摟著點(diǎn)做，別太過火了，畢竟這解幫可是今年幫派的話事人。”侯姐說道。

    “要我說，她這話事人也當(dāng)不久了吧，這北平現(xiàn)在保不保都不好說，再說了這當(dāng)上話事人以后跟日軍和北平的關(guān)系都得在內(nèi)部吻合著，她一小小幫主能干什么?！?br/>
    “話是這么說，但是人家畢竟的背景和靠山是整個組織和日本人，我還是覺得……”

    “哼，他們的靠山是日本的話，我們的靠山還是中國呢?！榜R姐說道

    “可現(xiàn)在這世道呢，靠中國立足是不行的，我覺得我們還是得靠自己來爭取下一屆的話事人，這樣有利于我們?nèi)帄Z這北平的安寧和創(chuàng)造新的無產(chǎn)階級主義?！蓖┙阏f道。

    “說的對，我們要做的就是要在下一屆話事人的選舉上，贏得權(quán)利，現(xiàn)在舉國上下開始抗日救國的活動，這世道權(quán)利才是唯一能說話的標(biāo)準(zhǔn)。毛帥在前線和老蔣一起對抗，我們也應(yīng)該在暗處為他們做點(diǎn)貢獻(xiàn)了，而不是為這自己的利益，而耽誤了國家的大事?！宾┙阏f道。

    孫少從老佛爺哪里回來之后，回去了裁縫鋪。

    今天魚頭幫的眾人都去忙活自己的事情去了，老大熊少去找了解幫的二當(dāng)家陳姐吃飯了。此時的兩人早已開始了熱戀之中。

    其實(shí)啊，當(dāng)時的北平，聚集了很多文人學(xué)者，他們的經(jīng)濟(jì)條件相比于普通人要好，所以經(jīng)常邀上三五好友去下館子。

    比如說魯迅，文章寫得好，在吃上也是很講究。他在北京工作和生活的時候，經(jīng)常到各處去尋摸有特色的飯館，雖然酒量不好，但是也是每次都要喝醉，他當(dāng)時最喜歡廣和居的一道叫做“三不粘“的菜品，每次去時必點(diǎn)。

    當(dāng)時的北平有各種菜系的飯館，張大千就經(jīng)常去北京一家叫做春華樓的福建菜館，還經(jīng)常拿自己的畫換菜錢和酒錢。

    當(dāng)時挑著攤子走街串巷的小商販有很多，這些小攤賣的大部分都是一些解決溫飽的面食一類的東西，如餛飩、燒餅、焦圈、豆汁之類的，普通的老百姓隔三差五的還是能吃得起。

    這些看似很簡單的地?cái)偸澄?，其?shí)做法還是很講究的，很多都是跟著上輩的人學(xué)的手藝，要想糊弄食客也是不容易的，畢竟要靠著這個手藝吃飯，并且這些食客的條件也不是太好，不會拿著辛苦掙來錢亂花的。

    《江南通志》上曾經(jīng)記述：“自康熙二十四年解除海禁，上海設(shè)立江海關(guān)，浙滬一隅海國船舶，舳艫相接，艨艟蟻附，似都會焉。”

    上海開埠既早，又得風(fēng)氣之先，歐美各國西餐（上海人管西餐叫大菜）應(yīng)當(dāng)是由上海首發(fā)其端才對。

    可是據(jù)息侯金梁說，他在盛京清寧宮所收藏的清代歷朝實(shí)錄滿洲檔案里，曾經(jīng)看到康熙初年，光祿寺奏報(bào)添制西餐所用刀叉器皿，雇用洋廚，接待外賓；平日無事，準(zhǔn)其在外設(shè)肆營業(yè)種種記載。由此足證北平有西餐館在上海之先了。

    新樓落成曾舉行一次空前盛大舞會，地鋪猩毯，壁映珠燈；仕則燕服，女則袒肩，起舞翩翩，不但九城仕女，惠然蒞止，就是津沽閨秀名媛，也都各現(xiàn)芳蹤。到了夏天屋頂花園開放，瓊樓曼舞，衣香人影，銀燈瀉月，所有高級餐舞宴會十之八九都要在北京飯店屋頂花園舉行才算夠氣派。

    北京飯店設(shè)備布置堂皇是人所共知的，就是刀叉器皿古雅高華，也叫別家飯店望塵莫及的。有一目不識丁某大軍閥在這里進(jìn)館時，還把銀質(zhì)鏤金洗手木碗的水當(dāng)作礦泉水，一飲而盡，并且還大叫再來一碗！

    圣誕大菜一定有烤火雞，外國人對烤火雞認(rèn)為是道華貴的美食，其實(shí)這道火雞肉又老又柴，洋人專揀白肉吃，取其有韌性耐嚼。中國人能欣賞烤火雞的恐怕不太多吧？可是北京飯店的圣誕大菜里，烤火雞肉嫩而滑，甘肥細(xì)潤，令人有還想再吃一次的味覺。

    所以，熊少選在這里吃飯是再好不過了.....