當(dāng)知道家里人以關(guān)系為理由強(qiáng)行塞給他一個(gè)姑娘后,鄭芝的內(nèi)心是崩潰的。
雖然自己在外國也接觸過幾個(gè)金發(fā)靚妹,但僅限言語上的交流,對(duì)于身體這種東西他還是并不是很感興趣的。
用鄭芝的話來講,“我揉出來的面團(tuán)手感不知道比那些毫無彈性的脂肪團(tuán)好多少。”,再加上個(gè)人行為的嚴(yán)苛要求,他基本上沒接觸過其他女孩子的手腕。
暗自考慮著的鄭芝很快意識(shí)到自己扯遠(yuǎn)了,既然是自家長輩接下來的事,沒經(jīng)過他同意自己還是有些抗拒的。
“想當(dāng)我的學(xué)徒?倒要看看你有沒有這份覺悟?!?br/>
明面上不可以拒絕,但是擋不住鄭芝自己的暗箱操作啊,還是個(gè)女孩子..嘿嘿,或許只要自己稍微刁難一丟丟對(duì)方,到時(shí)候...
已經(jīng)開始盤算著計(jì)劃的鄭芝很快沿著鵝卵石返回寢室休息起來,心里信心滿滿,準(zhǔn)備擊退明到來的敵人。
。。。
才是4點(diǎn)正分,已經(jīng)洗漱穿戴好白衣,套好圍裙的陰沉男子徐徐從破舊的公寓樓梯走下,此時(shí)夜色還是一片昏黑,只有樓道昏黃的電燈泡還在照耀著。
“誒,鄭啊,又上班對(duì)吧?!?br/>
“嗯,風(fēng)雨無阻。”
樓下打著哈欠的保安羅大爺朝他問好,鄭芝點(diǎn)頭應(yīng)喝道便走出有些銅銹的大門。
這里是一套老舊的居民樓,由于距離店很近,加上自身也沒什么傲嬌的要求便在這里居住起來。
與往常一樣在門外的黑板寫下今日的出品種類,他便迅速的在工作室忙碌起來,稱料,揉面,發(fā)酵的操作流程。
“面粉要進(jìn)購一批了..”鄭芝皺著眉頭看向金屬貨架上三兩包稀疏的面粉袋,又轉(zhuǎn)身翻開一個(gè)巨大的冰箱,在里面翻尋起來。
“黃油,淡奶油,酸奶..也剩下不多,但足夠這兩用?!?br/>
隨后在一張紙上標(biāo)記著一個(gè)個(gè)品牌的不同原料,如果其他同行見到上面的內(nèi)容定會(huì)為他的闊氣感到震驚。
“皇家動(dòng)物性黃油(無鹽),西板牙半熟乳酪,賀蘭原生濃縮乳粉...”
幾乎沒有一種是價(jià)格低廉的原材料,都是些平常面包點(diǎn)制作絕不會(huì)接觸到的頂尖貨色,像什么,植物性油脂,接近過期卻能繼續(xù)利用的面粉,大路貨奶酪片這些品質(zhì)一般價(jià)格實(shí)惠的原料才符合他們的以利潤為營銷的基準(zhǔn)。
如此一來就可以解釋為什么麥屋面包價(jià)格如此高,回頭客卻特別多的緣故。
做好登記后,鄭芝就將一個(gè)個(gè)顏色各異豐滿圓滾的面胚放入各自不同的模具內(nèi),再打開發(fā)酵柜放入不銹鋼模具,調(diào)好適合的濕度與溫度。
作好土司系列的他微微嘆氣,準(zhǔn)備下一個(gè)可頌面團(tuán)的搟制。
“你好,請(qǐng)問你就是店主嗎?”
一個(gè)黑色的腦袋突兀的從長條裝的布簾深入,讓原本沉浸在自己世界的鄭芝冷不及防的下了一大跳,頓時(shí)鄭芝喘著粗氣回應(yīng)。
“嗯,,嗯,是的,你...六點(diǎn)半才有第一批面包出爐,現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間沒有任何東西出售,請(qǐng)回吧”
誤以為是客人的鄭芝沒有正眼看向?qū)Ψ?,只是冷冷丟下一句話又埋頭忙碌起自己的事情來,畢竟只有一人工作所以他的時(shí)間不多。
然而..
“我叫智君,是鄭叔介紹來學(xué)習(xí)的?!?br/>
“嗯?”
搟動(dòng)著木棍的白衣青年一頓,隨即抬頭打量著這名嗓音清脆的女性。
臉上絲毫沒有化妝過的痕跡,肌膚瑩白,面容清麗素雅,穿著一身得體的白色風(fēng)衣,細(xì)長的黑發(fā)被束成一條披在肩后,個(gè)子比起鄭芝的接近1.79的身高也不相上下。
鄭芝很想對(duì)她,姑娘你是不是走錯(cuò)門了,但也只是心里,隨后挺起筆直的身體平視這名高挑女性道。
“如果沒有意外的話我就是你要找的人,在下鄭芝?!?br/>
話剛剛完,鄭芝才發(fā)覺自己學(xué)古調(diào)不心漏了嘴,連忙又解釋。
“這幾恰好拿到一本珍藏的書籍,在..在學(xué)..古文,嗯..”
對(duì)方學(xué)著他的古調(diào)出一番讓他頭皮發(fā)麻的話語。
“閣下之前在世界面包大賽的表現(xiàn)讓我為之敬佩,經(jīng)過一段時(shí)間的反復(fù)思慮,在下決定跟隨您學(xué)習(xí)烘焙手藝,所以特意前來您?!?br/>
一邊著一邊還俯下身鞠躬,其真誠流露出的態(tài)度搞得鄭芝渾身不自在,而且看對(duì)方標(biāo)準(zhǔn)的態(tài)度動(dòng)作來看。
這次恐怕自己攤上大事了。
“可以告訴我你為什么想來面包房嗎?”鄭芝冷漠的凝視著女生道。
因?yàn)楹姹翰⒉恢挥忻姘@一類,還有蛋糕,面點(diǎn)等各方面因素,他這個(gè)是最累的,一般女生是不會(huì)選擇這種行當(dāng),就算有也會(huì)去學(xué)習(xí)較為輕松的蛋糕。
而且他依稀記得李叔家里也是很富裕才對(duì),對(duì)方完全可以隨便出入各大頂級(jí)烘焙學(xué)府,根本不必來他這間作坊。
“愛好?!?br/>
智君一雙明媚的柳葉形狀眼眸直直盯著他吐出二字。
兩人明顯不是善于交談的一類人,鄭芝微微皺起眉頭猶豫著,而智君則眼珠轉(zhuǎn)動(dòng),平靜的望著這巧玲瓏的室內(nèi),一點(diǎn)也沒有緊張俘露。
與對(duì)方悠然自得的神態(tài)相比,鄭芝低垂著腦袋,明顯有些莫名的氣餒。
面包房內(nèi)的氣氛一時(shí)間凝固著,直到被恢復(fù)冰冷常態(tài)的鄭芝打破。
“我可以嘗試教你,但是..你必須完全服從我的命令。”
連系統(tǒng)都承認(rèn)的面包大師他自然有資格傳授技藝給其他人,只是長久習(xí)慣一人的鄭芝不適應(yīng)罷了。
他在國外的學(xué)徒生涯中早就見識(shí)過各種第一信誓旦旦,高喊絕不放棄,努力奮斗的求學(xué)者,但通常只是兩三的功夫就開始斷斷續(xù)續(xù)的請(qǐng)起假或是中斷上下班時(shí)間。
接著在某的清晨打來電話理直氣壯的辭職,或是直接遁入虛空,從此再也沒看見對(duì)方的身影。
希望對(duì)方能堅(jiān)持吧,畢竟..
“沒問題,師傅?!?br/>
面對(duì)對(duì)方略帶狐疑的語氣,智君沒有覺得受到無視,反而公正的一口應(yīng)道,直接叫喊起師傅來了。
這是行內(nèi)比較常見的稱呼,鄭芝自然不會(huì)感覺到什么異樣,一個(gè)比起自己差不多年齡的女孩罷了,他還記得剛到巴厘任職面包主廚時(shí),一堆歐美老爺們?cè)陂T口站成一排齊聲扯著粗桑音喊自己‘chief’的場景呢。