“花靈卷兒嘞!花靈卷兒!”陶乾在陳婉兒的帶領(lǐng)下來(lái)到城南邊的“舍得街”,就聽(tīng)見(jiàn)了小販的叫賣(mài)聲。
陳婉兒領(lǐng)著陶乾行走在熙熙攘攘的人群中,一邊開(kāi)口說(shuō):“這條街叫舍得街,是我曾祖父當(dāng)年因?yàn)榧抑行鹤悠蹓喊傩?,曾祖父為取信于民,在這里親自割斷了自己的一根手指,以作賠罪,后來(lái)人說(shuō),曾祖父舍了斷指,得了民心,于是就叫舍得街?!?br/>
陶乾細(xì)心聽(tīng)著,感嘆這條街竟然還有如此來(lái)歷,上林城果然歷史悠久,上林陳家頗得民心果真不假啊。
說(shuō)話間,兩人來(lái)到剛剛叫賣(mài)的小販攤前,那小販一見(jiàn)兩人氣質(zhì)不凡,頓時(shí)笑著道:“喲,兩位貴客,來(lái)幾個(gè)花靈卷兒??!”
陶乾不由疑惑:“花靈卷?”
陳婉兒捂嘴輕笑:“老板,我這親戚從遠(yuǎn)方來(lái),不曉得上林風(fēng)情,你不如給他介紹介紹?!?br/>
小販一聽(tīng),笑得更歡:“那應(yīng)該的,小哥遠(yuǎn)道而來(lái),我自然該介紹介紹。這花靈卷兒乃是許久之前,一位叫花靈的老婆婆用花蜜配合面粉混合蒸制而成,味道清甜,帶有回甘,于是就叫花靈卷,后來(lái)就慢慢變成我們上林人每天都得吃的早飯了!”
說(shuō)到這,老板拿起一個(gè)花靈卷兒,繼續(xù)說(shuō)道:“小哥你瞧,這就是玫花花蜜做的花靈卷,這玫花,花朵鮮紅,花蜜清甜,是最早用來(lái)做花靈卷的材料,也是花靈婆婆一開(kāi)始所選用的?!?br/>
陶乾聽(tīng)著介紹一看,果然這花靈卷,外表潔白如玉,帶有絲絲鮮紅色線條點(diǎn)綴上去,整體像一條毛巾卷起來(lái)一樣,看上去精巧可愛(ài),冒著熱氣的樣子十分誘人。
老板又拿起一個(gè)花靈卷,笑著說(shuō)道:“您再瞧這個(gè)!一開(kāi)始啊,就只有這玫花花靈卷兒,后來(lái)慢慢有了各種各樣的花蜜做成的卷兒,您看我手上拿著的這個(gè)就是采陽(yáng)花做的,這采陽(yáng)花花瓣金黃,花蜜清香酸甜,做出來(lái)的花靈卷兒也極好吃!”
陶乾看了過(guò)去,這采陽(yáng)花花靈卷果然如老板所說(shuō),一股酸甜清香的味道鉆入鼻腔,潔白的身子上畫(huà)著一個(gè)黃色的小鹿,看上去格外精致。陶乾不由得說(shuō):“老板介紹的好啊,簡(jiǎn)單明了,給我拿幾個(gè)!”
一聽(tīng)面前這位小哥要買(mǎi),老板頓時(shí)咧開(kāi)了嘴,笑得開(kāi)心極了,手里趕忙拿起幾個(gè)熱乎的花靈卷,裝進(jìn)紙袋子里,再放進(jìn)幾根細(xì)木簽,遞了過(guò)去。陶乾接過(guò)來(lái),聞了聞,濃濃的花香味和面食的香氣撲鼻而來(lái),不禁笑了笑。
老板也開(kāi)口了:“客官,您遠(yuǎn)道而來(lái),給您幾個(gè)最經(jīng)典的口味各拿了一個(gè),趁熱乎吃??!”
陳婉兒一直在一旁笑著看著,此時(shí)也從口袋中拿出百絎出來(lái),遞了過(guò)去,那老板連忙擺手道:“小姐折煞我了,要不得這么多錢(qián)”
按價(jià)格,這幾個(gè)花靈卷兒不過(guò)三四絎,自然值不了這么多價(jià)錢(qián),但陳婉兒卻毫不在意說(shuō)道:“老板收著吧,就當(dāng)你介紹的辛苦費(fèi)了?!?br/>
陳婉兒這么一說(shuō),老板猶豫了一下,接過(guò)來(lái)百絎,然后又裝好幾個(gè)花靈卷兒,再遞了過(guò)去:“客官大方,我卻收的心有慚愧,也沒(méi)什么好回報(bào)的,只能再給您二位幾個(gè)卷兒,就當(dāng)謝謝二位慷慨了!”
陳婉兒接了過(guò)來(lái),道了聲謝,陶乾在一旁也道聲多謝,就離開(kāi)攤位了,身后老板開(kāi)心地把絎裝進(jìn)包里,對(duì)著離開(kāi)的二人說(shuō)了聲謝,就繼續(xù)叫賣(mài)起來(lái)了:“花靈卷兒嘞!花靈卷兒!”。
路上,陶乾吃進(jìn)嘴一個(gè)花靈卷,一股濃濃的花蜜香味在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),混合著面食獨(dú)有的谷物香氣,滋味在嘴里久久打轉(zhuǎn),回味悠長(zhǎng)。
“真是好吃!”陶乾贊嘆道。
陳婉兒在一旁笑了追問(wèn)一句:“上林城不錯(cuò)吧?”
陶乾又吃一個(gè),笑著說(shuō)道:“甚好甚好,就是姐姐下次可不能花這么多錢(qián)了?!?br/>
陳婉兒搖了搖頭,說(shuō)道:“那老板熱情地給你介紹,我也就給他大方,討個(gè)歡樂(lè),畢竟帶著乾弟你好好逛一逛,可是我的任務(wù)?。 闭f(shuō)到最后,俏皮地笑了一下。
陶乾也跟著笑了起來(lái),下一刻突發(fā)奇想說(shuō)道:“不如這樣,姐姐要是不嫌麻煩,親自給弟弟介紹介紹吧?!?br/>
陳婉兒立馬答道:“那當(dāng)然好了,我還怕乾弟嫌我啰嗦呢!”
陶乾搖頭:“怎么會(huì)呢,我求之不得!”
陳婉兒就這樣與陶乾說(shuō)著笑著在街上走著,不時(shí)碰見(jiàn)新鮮的陶乾沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,就停下來(lái)細(xì)細(xì)介紹介紹。
舍得街很長(zhǎng),攤位極多,生意熱鬧,人來(lái)人往很是繁華,兩人走到一處攤位前,這是一處粘糖畫(huà)的攤子。
陶乾饒有興趣地看著攤位上那老漢端著一柄鐵勺,從旁邊裝著滾燙的蜜糖中舀出一勺,然后微微傾斜,在一塊白色的板子上空手來(lái)回運(yùn)動(dòng),粘稠的糖水從勺子邊緣流下,順著老漢的動(dòng)作和手腕的控制,在白板子上形成線條,線條逐漸組成輪廓,再在一些地方填充進(jìn)糖水,不多時(shí),一個(gè)栩栩如生的小猴兒就出現(xiàn)在白板上。
老漢不緊不慢,從身邊的袋子里抽出一根木簽,放在畫(huà)好的小猴兒上,風(fēng)吹幾個(gè)來(lái)回,糖水冷卻下來(lái),老板用小鏟刀輕輕將糖畫(huà)的邊緣鏟離白板,然后手腕一用力,糖畫(huà)就完好地從白板上分離了,牢牢地粘連在木簽上,在陽(yáng)光的穿透和折射下顯得晶瑩剔透,煞是好看。
老漢將小猴兒遞給一旁等了許久的孩子,孩子一接過(guò)來(lái)頓時(shí)興奮地跳起來(lái),然后牽著母親的手,伸出小舌頭舔著小猴兒向著其他地方笑著走去了。
陶乾一直好奇地看著老漢做完一整個(gè)小猴兒,正看得入迷,耳邊傳來(lái)了陳婉兒的聲音:“怎么樣,有意思嗎?”
陶乾點(diǎn)點(diǎn)頭:“真是很有趣的技藝!”
陳婉兒往老人面前的錢(qián)袋子里扔了幾絎,向陶乾問(wèn)道:“你可有什么想畫(huà)的?”
陶乾想了想,然后眼睛一亮,說(shuō)道:“那就畫(huà)一個(gè)姐姐吧!”
陳婉兒一愣,然后一笑:“好啊你,取笑我,那我要畫(huà)一個(gè)乾弟好了!”
于是兩人相視一笑,告知老漢自己的需求,那老漢輕輕一笑,雙手持勺,各舀出糖水,看了兩人一眼,然后低頭兩手同時(shí)畫(huà)了起來(lái)。陶乾一驚,這老漢的一心二用好生厲害!
趁此時(shí),陳婉兒介紹起來(lái):“這糖畫(huà),據(jù)說(shuō)是以前一位老智者,苦心研究出來(lái)的,他用糖熬制成糖水,用糖水制作成小狗小貓,拉到大街上賣(mài),廣受孩子們歡迎,于是許多人來(lái)拜師求學(xué)這項(xiàng)技藝,老智者也沒(méi)有吝嗇,教會(huì)了他們,于是一傳十十傳百,就傳承到了今天。”
陶乾邊聽(tīng)邊點(diǎn)頭,最后說(shuō)道:“真是由來(lái)已久,弟弟今日長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了!”
說(shuō)話間,老漢已經(jīng)畫(huà)好了兩人的糖畫(huà),拿起來(lái)一看,栩栩如生不說(shuō),更甚的是有了些許神態(tài),五官精致,甚至連衣服都還原了出來(lái)。
陶乾接過(guò)來(lái)糖人,贊嘆一聲:“老人家真好手藝!”
老漢哈哈一笑,說(shuō)道:“老漢畫(huà)了五十年了,唯手熟耳!”
陶乾更加佩服,不禁感嘆道:“學(xué)一技之長(zhǎng),習(xí)一生之久,則為大師矣!后輩學(xué)習(xí)了”說(shuō)著行了一禮。老漢輕輕撫摸胡須,受了這一禮,陶乾于是拿著糖人與陳婉兒走了。
新鮮出爐的糖人還有些余溫,陶乾拿起陳婉兒形象的,輕輕一咬,“咔嘣”一聲,糖人衣裙一角被咬下,在嘴里慢慢融化,甜蜜的滋味在口腔里打滾,固態(tài)的糖又漸漸化作糖水,流經(jīng)喉嚨,進(jìn)入胃中,甜蜜的滋味卻久久不散。
陳婉兒見(jiàn)陶乾吃掉了自己,也狠狠咬了一口陶乾形象的糖人,兩人就一點(diǎn)一點(diǎn)“吃”掉了對(duì)方。
再往前走,更加熱鬧了,人們聚在一起,圍在周?chē)粗裁矗粫r(shí)大聲喝彩叫好,即使是在熱鬧的街頭,這番光景也算得上引人注目了。
陶乾好奇,問(wèn)道:“姐姐,前面是是什么這么熱鬧?”
陳婉兒看過(guò)去,眼睛一轉(zhuǎn),回答道:“去了不就知道了!”
于是陳婉兒先陶乾一步向前跑去,陶乾一愣,趕忙追了上去,嘴里還喊道:“姐姐,等等我!”