最后，還是問(wèn)了一嘴子，“你既已分析出利弊，那你為何要賣(mài)了它？”
“李大廚說(shuō)的沒(méi)說(shuō)，目前小婦家里食不果腹，為了養(yǎng)家糊口為了生計(jì)發(fā)愁，二千兩能解決我的燃眉之急，不然我是不會(huì)來(lái)賣(mài)我獨(dú)家研發(fā)的菜方子的，我的想法與夢(mèng)想是自己開(kāi)酒樓！”
她也直言不諱說(shuō)到自己的打算，目前的窘境…
“好吧，此事讓鄙人思考一二。”
門(mén)外的人也抬腳挪了步，進(jìn)了里面的房間，走之前特意讓小二給朱掌柜帶話。
“讓朱掌柜來(lái)找我?！?br/>
“是，少爺?！?br/>
剛才酒樓后廚留給切菜的學(xué)徒頂了頂，給客人炒飯，李大廚、謝大廚也下樓去忙活正事…
朱掌柜被人喊走…
駱枳兒一人坐在屋子里，思索，聽(tīng)這語(yǔ)氣估摸這朱掌柜有點(diǎn)做不了主，一千兩也不少需要給后臺(tái)的老大稟報(bào)…
好事多磨，那她就再等等吧。
過(guò)了約摸二十來(lái)分鐘，朱掌柜來(lái)了，帶著紙筆，合約模板，“駱娘子，讓你久等了。”
“無(wú)礙?！?br/>
“是這樣，你這菜方子咱們譽(yù)滿樓決定買(mǎi)了，這個(gè)是購(gòu)買(mǎi)雞樅菌油的合約，這個(gè)是菜方子的合約，您看看…”
“如果您覺(jué)得沒(méi)有問(wèn)題，咱們?cè)侔央u樅菌油的價(jià)格談一談，這是紙筆，那就簽訂下來(lái)，然后把菜方子寫(xiě)一寫(xiě)，當(dāng)然還有你說(shuō)的那個(gè)營(yíng)銷策略?！?br/>
這個(gè)是主子特意提的，他不能不當(dāng)回事…
“好?！?br/>
朱掌柜又道：“駱娘子，要不要把你男人喊進(jìn)來(lái)？”
“不必啦。”
駱枳兒先拿起雞樅菌油先合約低頭看了起來(lái)。
朱掌柜一愣，她真識(shí)字？
駱枳兒專心致志仔細(xì)看了看，心下明了，這合約應(yīng)該是照著先前和旁個(gè)簽訂時(shí)的通用模板來(lái)改修的。
駱枳兒指著合約上寫(xiě)的東西道：“朱掌柜這上面的一周送二次貨，預(yù)先支付定金，一壇多少銀錢(qián)我都沒(méi)有異議，只是我能否多加一項(xiàng)要求？”
“哦？”
他以為她不識(shí)字，農(nóng)村女子能有幾個(gè)識(shí)字的，讓他沒(méi)想到的真多啊…
“駱娘子請(qǐng)講…”
“這個(gè)您知道的，做吃食生意的食品質(zhì)量安全要放在首位，必須得到保證。”
“一道食材從原材料要到餐桌經(jīng)歷的流程、人手必然不少，吃到肚子是美食，有時(shí)也是毒藥?！?br/>
“我的意思是我這邊做好產(chǎn)品送過(guò)來(lái)，您這邊必須得有專門(mén)人員檢驗(yàn)食品的安全性。覺(jué)得沒(méi)有問(wèn)題了，才能驗(yàn)收入庫(kù)，入庫(kù)也得有專人管理…”
朱掌柜沒(méi)想到她考慮的如此細(xì)致周全，就像有過(guò)經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷一般，不得不讓人信服，點(diǎn)點(diǎn)頭，“沒(méi)問(wèn)題！”
“還有價(jià)格方面，不知朱掌柜您覺(jué)得這個(gè)雞樅菌油值多少銀子一壇呢？我這一壇上稱去皮十斤整?！?br/>
“這樣，一壇六百文，一周送貨二次，壇數(shù)根據(jù)需求增減，每周不能低于一壇，先預(yù)訂三個(gè)月的，后續(xù)如果穩(wěn)定就照這樣來(lái)，如果銷售情況好需要加貨再商議，你看怎樣？”
駱枳兒想了想，除了采摘、制作的人工費(fèi)，這個(gè)還有豬油、等調(diào)料的原材料費(fèi)用…
當(dāng)然，她這個(gè)賺得翻幾番…
“朱掌柜，有個(gè)問(wèn)題我要講一下，這雞樅菌油，目前只有夏秋兩季才會(huì)有，而且這個(gè)對(duì)放置環(huán)境，以及可食用時(shí)間都有要求…”
“這夏秋兩季嘛，我自然能保證送貨，但其它的時(shí)節(jié)暫時(shí)就沒(méi)有貨。”
“只有夏秋兩季？”
朱掌柜有點(diǎn)猝不及防…
“您知道的，我這有道食材是在山野間采摘的，這個(gè)雞樅菌只有夏秋季節(jié)才會(huì)有…”
“不過(guò)…您也不必?fù)?dān)心，缺貨的時(shí)候我可以再做其它拌米飯、拌面條的類似雞樅菌油的產(chǎn)品。”
“那味道也不錯(cuò)哦，到時(shí)我們?cè)偕套h！”
“好！”
接著是大頭，菜方子的合約…
駱枳兒靜靜的看了半晌，“朱掌柜，咱們此回買(mǎi)賣(mài)一口價(jià)買(mǎi)斷，我這邊自然會(huì)對(duì)售賣(mài)出去的菜方子閉口不談，以后即使做這門(mén)生意，這幾道菜也絕不會(huì)出現(xiàn)在我的酒樓，這些菜肴就是出自譽(yù)滿樓的菜方…”
他這合約上有寫(xiě)她不能再次售賣(mài)她的這些菜方子，沒(méi)有限制她不能自己也不能使用…
駱枳兒則更加細(xì)致、爽快、給人感覺(jué)人品絕佳，說(shuō)不要就不要…
她不后悔遺憾嗎？將來(lái)如果這些菜名滿天下，這是出自她的手，也是對(duì)她的一個(gè)名聲宣傳…
“但是，您這邊酒樓我也有個(gè)要求，希望能保密是我將菜方子賣(mài)到酒樓的，不論任何人來(lái)打聽(tīng)都需保密，包括我的家人、夫君怎么樣？”
“沒(méi)問(wèn)題！”
“嗯，簽約后，我會(huì)輔助你們把這些菜方子吃透，若果不出意外以后我會(huì)來(lái)送貨，你們這邊先照著我給的菜譜多做幾次，如有問(wèn)題，我來(lái)送貨的時(shí)候可以幫忙看看的。”
“但恐怕也是有可能是我的家人代替我來(lái)…總之，我會(huì)想法子幫你們都徹底學(xué)會(huì)?！?br/>
“好！”
…
一項(xiàng)項(xiàng)對(duì)下來(lái)，這兩份合約都要改，駱枳兒拿起紙筆，趴桌上奮筆疾書(shū)…
重新書(shū)寫(xiě)了合約，一共四張紙，一樣的均兩份。
這個(gè)毛筆寫(xiě)字比不得現(xiàn)代的筆，但她能寫(xiě)出一手的小篆，也是讓自己吃驚的。
寫(xiě)好后，她拿給朱掌柜看看，朱掌柜拿起來(lái)看了一眼，瞪大眼睛：“真沒(méi)想到，駱娘子寫(xiě)的字跡如此娟秀，朱某真是眼拙了…”
不是他眼拙，而是這字體與她本人形成了鮮明的對(duì)比，如果不說(shuō)旁個(gè)還以為是那個(gè)千金閨閣的女子寫(xiě)的呢！
她認(rèn)真的時(shí)候，感覺(jué)很恬靜，他甚至懷疑，她的靈魂里住了一個(gè)十分美麗的女子……
“哪里的話…”
朱掌柜讓她等一等轉(zhuǎn)身去了旁邊屋子。
她則沉下心來(lái)寫(xiě)菜譜子，一道菜一道菜的寫(xiě)，每道菜的原材料、調(diào)味品、火候、炒、煮多久都細(xì)心的標(biāo)記出來(lái)。
等她寫(xiě)的差不多，朱掌柜回來(lái)了，他那邊已經(jīng)蓋上印章，按上手印…
她也過(guò)果斷的簽上名字，按上手印…
朱掌柜去賬房支取銀子，她些飲品的制作方法…
營(yíng)銷策略：
先發(fā)傳單，做宣傳…
辦會(huì)員卡在他家吃飯有折扣。
滿多少元送券，下次來(lái)抵扣，重新整頓后前一個(gè)月，來(lái)酒樓吃飯打折扣…
送小食，例如小黃金豆、小鍋巴，小糕點(diǎn)，有專門(mén)放小娃娃玩耍專人看的服務(wù)區(qū)域…
等她出來(lái)，外面日頭偏西…
李三毛早已等的焦心不已，在另外的房間里來(lái)回踱步…