?(貓撲中文)棠玉將沈烈那套被弄臟送去洗衣店，回來(lái)取了些清潔用具便準(zhǔn)備去沈烈的辦公室打掃清潔。才一推開(kāi)門(mén)，便聽(tīng)到里面一陣歡聲笑語(yǔ)，進(jìn)來(lái)一瞧，原來(lái)是他最早認(rèn)識(shí)的那位戚警官也在這兒。依舊穿著一套休閑式樣的便衣，嘴上還是叼著煙卷兒，頭發(fā)似乎比之前見(jiàn)他的那次更短了些。怎么看都不像是執(zhí)法人員，倒像是個(gè)不守清規(guī)戒律，三個(gè)月沒(méi)有剃頭的禿驢。

    雖然來(lái)這世界有一個(gè)月了，但棠玉對(duì)板寸這種發(fā)型還是接受無(wú)能，像沈烈那種短發(fā)在他看來(lái)還好，露出額頭的劉海剪出硬朗的層次，鬢角分明，又不會(huì)短得太突兀，顯得整個(gè)人干凈利落。

    “唐煜，好久不見(jiàn)，臉色還不錯(cuò)嘛。跟著你哥，這小日子過(guò)得還挺舒坦？”戚長(zhǎng)安依舊是那幅玩世不恭的笑臉，他早就知道唐煜在黑天鵝工作，而且聽(tīng)沈烈說(shuō)，干得還挺認(rèn)真。是以，此刻他的眼中多了幾分玩味的神色。

    托你的福，把我送到這人面獸心的家伙手里！棠玉咧了咧嘴，算是招呼，隨即便一聲不吭的蹲在一旁擦沙發(fā)。

    戚長(zhǎng)安今天被沈烈叫過(guò)來(lái)，是商量他老頭子六十大壽時(shí)壽宴禮盒的事兒。壽宴的時(shí)候，沈烈要送一個(gè)超豪華的賀壽蛋糕，而且堅(jiān)持不肯收錢(qián)。雖然他們倆好得穿一條褲子似的，但那蛋糕也忒貴了，他心里頭實(shí)在過(guò)意不去，便將禮盒的生意預(yù)訂給了黑天鵝。

    沈烈起初還推了幾回，笑稱(chēng)要真是在他這兒訂五百份禮盒，那可讓他把蛋糕的本錢(qián)賺回來(lái)了?？善蓍L(zhǎng)安并不差錢(qián)，他爸爸是檢察院的副書(shū)記，媽媽是市宣傳處的科長(zhǎng)，也算是中層干部家庭，就是去別的糕點(diǎn)店訂禮盒，也肯定往高檔的選。

    兩人商量了好幾次，最終各退一步，沈烈只肯收成本價(jià)，一百元一盒。戚長(zhǎng)安不由得在心里哀嘆，果然是黑店，成本價(jià)還要一百一盒，那要正式往外賣(mài)那得是多少？一般定壽禮都得上百份，幾萬(wàn)塊錢(qián)的開(kāi)銷(xiāo)也還真的是普通人消費(fèi)不起。

    “店里生意怎么樣？”戚長(zhǎng)安關(guān)切的問(wèn)了句。

    “比預(yù)料的還要好，已經(jīng)在籌備另外幾個(gè)城市的店鋪。最近還要約談唐繹公司董事會(huì)的事兒，真是忙得跟狗一樣。”中午的天氣漸漸熱起來(lái)，沈烈便從冰箱里拿了瓶巴黎水遞給戚長(zhǎng)安，又給自己取了一瓶，順便把他準(zhǔn)備好的禮盒樣品取了出來(lái)，擱在紅花梨原木桌面上讓戚長(zhǎng)安過(guò)目。

    金色的二十四格襯盒里裝滿(mǎn)了顏色繽紛絢麗、外形小巧可愛(ài)的馬卡龍。戚長(zhǎng)安一看便咋唬起來(lái)：“哎，這不就是春晚那個(gè)演魔術(shù)的……變出來(lái)的那個(gè)點(diǎn)心嗎？”

    沈烈知道戚長(zhǎng)安對(duì)甜品實(shí)在是沒(méi)啥概念，便笑著把襯盒推到他面前，“法式甜品馬卡龍，你嘗嘗味道如何?！?br/>
    一聽(tīng)到有吃的，正拖著地的棠玉兩耳一豎，不由自主的向沈烈的辦公桌慢慢靠攏。明亮的陽(yáng)光下，桌子那些有著如糖果般色澤的小圓餅鮮艷得像一朵朵太陽(yáng)花兒一樣，煞是可愛(ài)。

    戚長(zhǎng)安跟豬八戒吃人參果似的，一口一個(gè)，吞了個(gè)綠的，又嘗了個(gè)粉的，饞得在一旁呼哧呼哧拖地的棠玉直咽口水。

    沈烈見(jiàn)到棠玉那付小饞貓的樣子，眼睛賊亮賊亮的盯著桌上的馬卡龍，忍不住莞爾一笑，便道：“你也想吃？喜歡什么顏色的？”

    棠玉忙將拖把靠墻擱著，臟兮兮的手一指那個(gè)顏色最漂亮的檸檬色馬卡龍，卻被沈烈一巴掌將手拍飛。

    “臟手別伸過(guò)來(lái)?！鄙蛄夷闷饳幟饰兜鸟R卡龍送到棠玉嘴邊，讓他就著自己的手吃。

    那香甜清爽的味道從嗓子眼一下滑到心里，讓棠玉差點(diǎn)把沈烈的手指都吞了下去。惹得沈烈笑罵了一聲：“嘗了一個(gè)還不夠？干活去！”

    “那么小的一個(gè)餅，戚警官還吃了倆呢?！碧挠裉蛄颂虼?，意猶未盡的嘟囔著。雖無(wú)奈重新拿起拖把，卻只在辦公桌旁打圈兒似的拖地，再不肯走遠(yuǎn)。

    沈烈回過(guò)頭來(lái)見(jiàn)戚長(zhǎng)安吃了點(diǎn)心沒(méi)吱聲兒，便又問(wèn)了一句：“感覺(jué)如何？”

    “口味是沒(méi)得說(shuō)！”戚長(zhǎng)安又挑了一個(gè)咖啡味的丟進(jìn)嘴巴，他與沈烈的關(guān)系已用不著客套虛詞，便嘻嘻一笑直接道：“只是這種五顏六色的外國(guó)點(diǎn)心給人的感覺(jué)太年輕時(shí)尚，你也知道我老頭子壽宴上除了親戚朋友，都是些公檢法里面的人。點(diǎn)心雖好，就怕給人一種輕浮感?！?br/>
    沈烈沉吟了一下，這也是他邀戚長(zhǎng)安過(guò)來(lái)商量的原因之一。自己畢竟不是體制內(nèi)的人，對(duì)官場(chǎng)上往來(lái)的風(fēng)俗還是有必要向他咨詢(xún)了解一下。

    戚長(zhǎng)安一邊吃一邊建議：“阿烈，你瞧反正禮品盒這么大，能不能一分為二，一半放這個(gè)馬卡龍，另一半放幾款中式的點(diǎn)心，也算迎合一下老古板們的喜好?！?br/>
    一聽(tīng)他們說(shuō)到中式點(diǎn)心，棠玉立馬來(lái)勁了，拖著拖把湊過(guò)來(lái)找存在感：“哥哥，中式點(diǎn)心我會(huì)做！”

    沈烈知道他饞，便笑著又塞了一個(gè)巧克力榛果味的在他嘴里，隨口道：“如果是你，準(zhǔn)備做什么花式？”

    棠玉來(lái)到這個(gè)世界，最讓他驚艷的甜品便是巧克力。他以前自然沒(méi)可能接觸到這種食材，味道真是非常獨(dú)特、濃郁而讓人印象深刻，做出來(lái)的成品又唯美奢華，黑天鵝有好幾道巧克力甜點(diǎn)都是他的最?lèi)?ài)。

    此刻這款巧克力馬卡龍亦讓他吃得眉開(kāi)眼笑，一時(shí)興致大好，便滔滔不絕的道：“既然是戚警官父親過(guò)壽，那不如用牡丹花的造型做六款不同口味的酥餅。牡丹花寓意高潔，又有富貴吉祥之意，作為老人家筵席上發(fā)放的壽禮豈不是又大方又氣派?！?br/>
    “嗯?！鄙蛄椅⑽Ⅻc(diǎn)了點(diǎn)頭，中式點(diǎn)心大體上分為烘烤類(lèi)、油炸類(lèi)、蒸煮類(lèi)和熟粉類(lèi)。這其中，酥餅可以存放的時(shí)間算是比較長(zhǎng)，的確是在中式點(diǎn)心中比較合適用在各式禮盒中。

    自那次接了沈烈電話(huà)要他重新調(diào)查唐煜之后，戚長(zhǎng)安簡(jiǎn)直把唐煜的過(guò)往歷史翻了個(gè)底朝天，但終究一無(wú)所獲，完全沒(méi)有找到任何與學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心相關(guān)的線(xiàn)索。因此，沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)識(shí)過(guò)唐煜手藝的他，一直還是覺(jué)得沈烈告訴他的這樁事兒不靠譜兒！是以，當(dāng)棠玉突然蹦出來(lái)說(shuō)要做什么酥餅的時(shí)候，戚長(zhǎng)安便有些想要為難他。

    “那小唐你給說(shuō)說(shuō)，都做些啥口味？”

    棠玉瞧見(jiàn)他眼中的懷疑之色，知道他信不過(guò)自己，便朗聲道：“牡丹花有六大色系，我便做桑椹核桃酥、玫瑰棗泥百合酥、紫薯芋奶酥、綠豆蓮蓉杏仁酥、桃花栗子酥、桂花南瓜豆沙酥，來(lái)分別對(duì)應(yīng)牡丹花中藍(lán)色的“藍(lán)田玉”、紅色的“火煉金丹”、紫色的“紫鳳朝陽(yáng)”、綠色的“豆綠瑞香”、粉色的“桃花飛雪”和黃色的“銀桂飄香”?！?br/>
    這說(shuō)的一套一套的，倒是讓戚長(zhǎng)安也有點(diǎn)傻了眼，便又追著問(wèn)：“說(shuō)的倒是天花亂墜，能做個(gè)樣品我瞧瞧么？”

    這有何難！棠玉本待沖口而出，但一想沈烈還沒(méi)準(zhǔn)許他在廚房里做點(diǎn)心，便扭過(guò)臉先向他望去。

    制作花形的點(diǎn)心極考驗(yàn)手藝，更不消說(shuō)牡丹花有多重花瓣，又顏色各異，既要做得像又要做得好吃，確也不容易。但不知為何，沈烈覺(jué)得唐煜此刻臉上的神情很是篤定，仿佛自信滿(mǎn)滿(mǎn)，便微笑著頜首示意：“既然讓你試做，你便去試試?！?br/>
    “得令！”少年頑皮的一拱拳，拎著拖把便直奔后廚。

    戚長(zhǎng)安直視著沈烈的眼睛，疑惑的道：“阿烈，你真相信他能做得出來(lái)？這不科學(xué)呀！”

    沈烈向他眨了眨眼，嘴角緩緩一勾露出一抹輕快的笑容，悠悠的道：“我也不知道在他身上發(fā)生了什么，但自從那天你把他從醫(yī)院里接出來(lái)之后，我覺(jué)得唐煜就像是變了個(gè)人一樣。雖然有點(diǎn)傻，但至少比以前可愛(ài)多了。會(huì)不會(huì)做點(diǎn)心其實(shí)我倒無(wú)所謂，只要他能一直保持這種只想做點(diǎn)心，對(duì)其他事缺根筋的狀態(tài)，可省了我多少心！又何樂(lè)而不為呢?！?br/>
    戚長(zhǎng)安自然明白他話(huà)中之意，便也會(huì)意的一笑，又挑了個(gè)藍(lán)色的馬卡龍扔進(jìn)嘴里，咕噥道：“這玩意兒到底能做多少種顏色出來(lái)，里面的餡兒還都不一樣，我今天可算是開(kāi)了眼了。”

    沈烈用手指輕扣著紅花梨的桌面，笑得春光明媚：“只有顧客想不到，沒(méi)有甜品師做不到。”

    “我嘗著個(gè)個(gè)都好吃，你準(zhǔn)備挑哪幾種？”

    “既然打算中西合璧，那么對(duì)應(yīng)唐煜準(zhǔn)備的六種口味的酥餅，馬卡龍也挑六款經(jīng)典的口味，昭和綠茶、經(jīng)典草莓、焦糖瑪奇朵、檸檬蜂蜜、藍(lán)莓芝士、太妃薄荷，這六款顏色搭配起來(lái)會(huì)很醒目，裝盒的話(huà)也會(huì)很漂亮。”

    兩位年輕人輕松愉快的聊了一個(gè)多小時(shí)，算了算時(shí)間，沈烈正準(zhǔn)備起身去看看廚房的進(jìn)展，棠玉已是端了兩盤(pán)點(diǎn)心進(jìn)來(lái)。才一推開(kāi)門(mén)，沈烈和戚長(zhǎng)安還沒(méi)見(jiàn)到成品，一股誘人的香味便已先聲奪人的撲面而來(lái)，頓時(shí)讓人食指大動(dòng)。

    棠玉將裝著點(diǎn)心的食碟分別擱在兩人面前，一付自己還不是很滿(mǎn)意的樣子，怪不好意思的道：“怕你們等得不耐煩，趕得急了些。牡丹花的造型做的粗糙了，如果準(zhǔn)備充分，我還能做的更好?！?br/>
    戚長(zhǎng)安沒(méi)心思聽(tīng)他在說(shuō)什么，他的注意力完全被眼前的食物所吸引。只見(jiàn)潔白的長(zhǎng)方形磁碟中擺了一溜兒六朵顏色各異的牡丹花，姹紫嫣紅、輕粉淡綠、明橙魅藍(lán)，一重重的花瓣輕薄細(xì)膩而又栩栩如生，讓他嘖嘖稱(chēng)奇簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。更令人贊嘆的是，每一朵牡丹花花瓣的形狀還各有不同，或是含羞半展，或是嬌媚盛開(kāi)，真?zhèn)€是千姿百態(tài)茵蘊(yùn)綽約，簡(jiǎn)直就像藝術(shù)品一樣讓人驚艷。

    酥餅誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)，但外形精致漂亮到這份兒上的酥餅，戚長(zhǎng)安還真是頭一回瞧見(jiàn)。他記得有一回在一家五星級(jí)酒店吃過(guò)一道荷花酥，也是四五重的花瓣，但每一塊酥的造型都是一樣的，花瓣也是半合著的。雖然自己不是這方面的專(zhuān)家，但跟棠玉的這盤(pán)酥餅一比，高下立判。

    沈烈對(duì)于棠玉能做出這樣出色的點(diǎn)心來(lái)已不算太吃驚，讓他更為留心的是，棠玉在點(diǎn)心造型上造詣很深，如果不是曾有高師指點(diǎn)，便是天賦驚人。要知道，頂尖的甜品師都必須要有出色的審美和絕佳的藝術(shù)創(chuàng)造力，甜品做到一定的層次，便大同小異，只有頂尖的高手才能在諸如色澤搭配、擺盤(pán)、造型這種細(xì)節(jié)之處更勝一籌。

    而棠玉雖然如今還只是個(gè)打雜的，但他無(wú)疑擁有讓無(wú)數(shù)甜品師都?jí)裘乱郧蟮奶熨x與創(chuàng)造力。這一瞬，仿佛從他身上看到了十二年前的自己。沈烈半瞇著眼睛凝視著他，心中若有所思。貓撲中文