*** 轉(zhuǎn)眼到了年底，針織廠已經(jīng)很少貨做了，很快就會(huì)放假，沒有工做，只能回家或者在工廠休息兩個(gè)月了。

    超越聽很快就會(huì)沒有貨做，開始和吳青，飛劍去尋找新的工作。趙勝不想換工作，就打算呆在工廠等待每年開工。順便還可以練功，錢夠用就好。當(dāng)然，他還有一個(gè)不出的原因，趙紅也在工廠不回家了，他不放心。

    超越他們有空就在企*石鎮(zhèn)游蕩，看看有沒有工廠招工？

    年底大部分工廠都是無貨可做，大部分工人都是在磨日子。找了幾天，三個(gè)人的耐心都給磨去不少。都你想要老板的錢，老板想要你的命（時(shí)間）?，F(xiàn)在是你想把命給老板，人家都不鳥你！沒有辦法啊，想靠苦力整點(diǎn)創(chuàng)業(yè)資金，不努力找工做，那只能紙上談兵了。

    ……

    又是一個(gè)冷風(fēng)蕭蕭的中午，超越和吳青，飛劍又是到處找工做。

    走到企*石酒家的門，超越猛然看到，酒家大門有一個(gè)的招工廣告。

    超越招呼他們一起過去，看看招工廣告：酒家重新裝修開業(yè)，招收廚房師傅，廚房學(xué)徒，點(diǎn)心師傅，點(diǎn)心學(xué)徒若干名。

    “有好事了，我們?nèi)枂枴！背娇赐晏ь^四處看。

    酒店大門開著，里面似乎有人在裝修。超越看見有師傅在大門里面工作，他走過去笑著問：“大佬，請(qǐng)問呢度是冇是招工？”

    “是喔，呢各就是老帥?！睅煾涤押玫陌牙习逯更c(diǎn)給超越。

    ……

    超越聽了，和他們一起往老板那里走去。

    前面的老板身高和飛劍差不多，臉有點(diǎn)胖，四十多歲的樣子，穿著一套灰色西裝，兩眼炯炯有神，望著超越他們。

    超越來到老板面前：“老板，你好！我們是來見工的?！?br/>
    老板仔細(xì)看著他們?nèi)齻€(gè)，開問飛劍：“你想做廚房學(xué)徒，還是點(diǎn)心學(xué)徒？”

    飛劍直接：“我想做點(diǎn)心學(xué)徒。”

    老板又問：“為什么想當(dāng)廚房學(xué)徒？”

    飛劍回答：“工廠沒有工作，我就來找工做了?！?br/>
    “好，你在旁邊等等?！?br/>
    老板接著開問吳青，還是那個(gè)問題：“你想做廚房學(xué)徒，還是點(diǎn)心學(xué)徒？”

    吳青想了想：“我想做廚房學(xué)徒?！?br/>
    老板繼續(xù)問：“為什么想當(dāng)廚房學(xué)徒？”

    吳青想了想，直接回話：“我需要錢，想賺錢和女朋友去唱歌?！?br/>
    老板微笑著：“你也在旁邊等等?！?br/>
    老板接著問超越同樣的問題：“你想做廚房學(xué)徒，還是點(diǎn)心學(xué)徒？”

    超越兩樣都想學(xué)，多一樣手藝，就多一樣賺錢的資本，他脫而出：“兩樣我都想學(xué)?！?br/>
    老板一聽，笑容滿面的：“為什么你兩樣都想學(xué)？”

    “因?yàn)槲乙院笙氘?dāng)廚房師傅，點(diǎn)心師傅，我有兩樣手藝，酒店老板就更歡迎我，以后我就能賺更多錢回家。”

    老板一聽，很滿意：“我就要你了，你馬上搬行李到酒家住。”

    超越一聽很高興，他急忙問老板：“他們兩個(gè)呢？你安排他們做什么工作？”

    “不想當(dāng)將軍的士兵，不是好士兵。同樣，不想當(dāng)師傅的學(xué)徒，肯定不是好學(xué)徒。他們只是想來酒家混日子，我需要的是想當(dāng)師傅的學(xué)徒。對(duì)不起，我這里暫時(shí)不需要他們。你先過來吧，我去看看那邊裝修得怎樣了。”老板認(rèn)真的給超越解釋，就去看師傅裝修了。

    如果不是因?yàn)槌剑鎸?duì)吳青和飛劍，感覺老板立馬就會(huì)轉(zhuǎn)身而去。

    超越聽了，很替吳青和飛劍難過。自己一個(gè)人到酒家做，他們?cè)趺崔k？

    飛劍倒是無所謂，反正過兩個(gè)月，針織廠又有工作，先跟趙勝學(xué)武功和氣功，也很不錯(cuò)，有得有失吧。

    吳青心里有點(diǎn)不痛快，感覺超越兩樣都選擇，是一種投機(jī)取巧，把自己的工作機(jī)會(huì)奪走了。

    不過，他不好把這些出，只是酸溜溜的輕嘆一氣：“才不行哦，沒有辦法，甘拜下風(fēng)。”

    ……

    超越回到針織廠，迅速把簡(jiǎn)單的行李收拾好。

    飛劍左手帶一個(gè)旅行，右手提一物品，笑容滿面的走在前面。

    趙勝左手帶一物品，右手帶一張被子，和超越并排，一邊走一邊話。超越左手提一最寶貴的書和一個(gè)桶，右手夾一張草席。

    而吳青無精打采的幫著帶一把衣架，走在最后面……

    三個(gè)人把超越送到酒家，老板安排一間房子給超越住宿。一個(gè)人住一間房，這個(gè)條件很不錯(cuò)?？梢宰杂煽磿鴮懽至?，超越心里很高興。發(fā)誓要認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)技術(shù)，對(duì)得起老板的信任。

    ……

    酒家原來什么設(shè)備都有了，裝修也只剩下一兩天的工作。只要招到師傅就可以開張。所以企石酒家打算在一月一日重新開張。

    企石酒家在鎮(zhèn)里是最大的，早點(diǎn)擺有幾十張大臺(tái)。超越跟著早點(diǎn)師傅學(xué)習(xí)做早點(diǎn)，師傅叫做什么，就做什么。

    31日是最忙的日子，早點(diǎn)部只有超越和另外一個(gè)學(xué)徒，加上李師傅，要準(zhǔn)備明天早上的幾十個(gè)早點(diǎn)品種，要剁排骨，斬雞腳，切姜蔥……

    三個(gè)人忙得不亦樂乎，尤其是攪完豬肉，制作手工肉丸的時(shí)候，那可真的是賣力氣的活。靠著雙手要把幾十斤肉糜一次次摟起，又一次次用力甩到大鐵盆里。‘嘭’的一聲，肉糜砸在大盆里發(fā)出響聲。要連續(xù)甩半時(shí)以上，冬天汗水也能夠把衣裳弄濕透。是不是加一點(diǎn)水到肉糜里，等到把肉糜甩得膨脹一倍以上，才能大功告成。超越雖然有功底，也給弄得滿身酸軟，而身上也免不了到處是肉糜……

    廚房部只是兩個(gè)人，一個(gè)師傅和一個(gè)打雜工。他們抽空也過來，幫我們點(diǎn)心部的忙……

    四個(gè)sc妹仔，本來是服務(wù)員，也過來幫剝蔥蒜什么的，能夠幫什么就幫什么。

    明天是元旦開張，早茶是最重的大戲。幾十張臺(tái)的客人喝早茶，需要許許多多的早點(diǎn)供應(yīng)，祝師傅，忙通宵都不知道搞不搞得好……***