王進(jìn)不差錢，而且快要中秋了，總要給長(zhǎng)輩親戚們準(zhǔn)備一些節(jié)禮，這食盒倒是真不賴，瞧著還新鮮，總比那萬年如一日的各種精貴補(bǔ)品們看著稀罕一些。

    謝林也生起了幾分好奇心，他嘗了一塊魚肉，入口用舌頭輕輕一抿就爛了，而且他能感覺到一根小刺，也沒用牙齒咬，那魚刺便斷了，再用舌頭一抿，竟然都是軟的了。

    “這魚果然是不錯(cuò)，難怪要用這種網(wǎng)兜著，這是怕魚會(huì)碎掉吧？”

    豆子嘻嘻笑道：“謝大人好眼力，這些菜里頭，就屬這道魚最費(fèi)心思了，小的不知道怎么做，便是聽說得熬煮十個(gè)時(shí)辰，之后還要再用小火慢燉十個(gè)時(shí)辰，要不然，這魚刺也不可能如此軟爛?！?br/>
    謝林點(diǎn)點(diǎn)頭，他自小到大吃過的魚肉可不少，還是頭一回吃到這種如此入味的魚。

    大多數(shù)的蒸魚或者是燉魚，若是夾到里面的白肉，總是無味的，要么蘸點(diǎn)汁水，要么就是當(dāng)成饅頭一樣入喉，可是今天這個(gè)，卻是讓他大開眼界。

    “麻煩豆子帶我的小廝去一趟吧，我也要定十盒，不，我得定二十盒才能夠分了。”

    豆子不急著走，又道：“二位大人，這種食盒是有講究的，像是我拎的這種，價(jià)格要高一些，這盤子和食盒都是歸客人的，要三兩八錢一份。還有一種就是用的不是這種盤子，但是食材是一樣的，價(jià)格稍低一些，要二兩八錢一份。您二位要是交待下人去買，得提前說好了要哪一種才是?！?br/>
    這盤子精美，而且兩層食盒里用到了不少盤子，才折錢一兩銀子，不算多。

    “都要這種，所有的盤子都是這種圖案？”

    “那不是，小的聽說好像是有六套吧，有花開富貴、荷塘夜色、嫦娥奔月、吉祥如意、平安康泰、前程錦繡六種花樣子，看您喜歡哪一種?！?br/>
    謝林摸著額頭笑了：“謝兄，這般巧思，可是出自于嫂夫人之手？”

    謝修文笑了笑，不語(yǔ)。

    吃飯的不僅僅只有他們幾位，周圍的一些大人們看到自然也都過來瞧個(gè)新鮮，再聽到豆子這么一通吹捧，也都起了心思，當(dāng)下便都掏銀子吩咐下人跟著先去預(yù)定。

    其實(shí)這種銷售模式，還是謝容昭上輩子從方家那里偷學(xué)來的。

    嚴(yán)格來說，這也不是方員外家首創(chuàng)，而是那本書上所定的女主所發(fā)明的法子。

    如今謝容昭拿來一用，倒是絲毫不覺得心虛。

    這種食盒，賣三兩八錢銀子，也就是等同于三千八百文銅錢，而其真正的成本，連一兩銀子都不到。

    余下的，都是賺頭。

    這食盒要是在外頭買，這種品相的，至少要五百文一個(gè)，可香香鹵菜館是直接批量定的，所以這價(jià)格自然不同。

    而且這上面的花樣子也都是他們自己想出來的，他們只是暫時(shí)找匠人定做，等到過完中秋節(jié)之后，這些花樣子他們匠人可以拿來自己接生意做，所以內(nèi)心是對(duì)香香鹵菜館頗為感激的。

    所以，這食盒到了謝容昭手里頭，價(jià)格也不過才二百多文。

    那家手藝人為了做這幾百個(gè)食盒，投入了十幾口子人，要不然，一天也不可能出二十多個(gè)的量。

    再說這盤子，瞧著漂亮，主要還是因?yàn)橄『鄙僖姟?br/>
    像是這種三格連為一體的盤子，功能性還是很強(qiáng)的，而且瞧著又精致，所以定然會(huì)得一些貴人們的喜歡。

    謝容昭沒想到的是，她這一推出，還真地就是大受歡迎。

    就這一天，豆子給謝修文送頓飯亮了亮相，當(dāng)天就接到了八十多筆訂單。

    第二天謝容昭又讓管家分別給趙越和曹新各送了一份食盒過去，于是接下來三天，鋪?zhàn)永锕馐墙佑唵尉兔Φ猛２幌聛怼?br/>
    到八月初九時(shí)，鋪?zhàn)永镆呀?jīng)接了五百多個(gè)禮盒的訂單，大部分的官家老爺們都是十盒起定，所以這量才會(huì)起來得特別快。

    三兩八錢，對(duì)于普通老百姓來說可能挺多的，一年的花銷，但是對(duì)于那些富貴人家來說，可能連一頓飯錢都不夠。

    就這樣，過一個(gè)中秋節(jié)，讓香香鹵菜館賺了個(gè)盆滿缽滿！

    或許是受到了威信侯府的影響，內(nèi)城大半的權(quán)貴都來找他們預(yù)定禮盒，量一大，自然就忙不過來了。

    好在掌柜的早有準(zhǔn)備，食盒原本就是提前開始攢下的，如今已經(jīng)有攢了四百多個(gè)食盒，后面還在繼續(xù)做，應(yīng)該耽誤不了，只是這后廚實(shí)在是忙，四個(gè)鍋灶都忙得不可開交，還是又找夫人借了兩個(gè)人手過來，這才能勉強(qiáng)供得上。

    到了八月十七，中秋節(jié)的熱鬧勁兒一過，劉若蘭這里一盤帳，這個(gè)月已經(jīng)賺了一千五百多兩銀子，光是中秋禮盒就凈賺一千二百多兩，這個(gè)數(shù)字著實(shí)有些嚇人。

    中秋節(jié)他們總共接了禮盒六百多單，后來還是掌柜的又尋了一批匠人參與進(jìn)來打造食盒，要不然，這單子根本就接不過來。

    內(nèi)城權(quán)貴家定的都是三兩八錢的食盒，而外城有些體面人家定的則是二兩八錢的，當(dāng)然，更多的還是買九十文一只鹵雞或者是鹵鴨的普通老百姓們。

    有了中秋節(jié)這么一遭，抵得上鋪?zhàn)雍脦讉€(gè)月的利潤(rùn)了。

    劉若蘭歡喜地放下帳本，隨后又嘆息道：“唉，這法子妙是妙，可惜了，不能天天這么弄。咱們也得知足，大家伙前前后后忙了快一個(gè)月才能有這個(gè)收益，都得賞！”

    劉若蘭大手一揮，鋪?zhàn)永镎乒竦馁p五兩銀子，余下的三個(gè)小子一人得一兩銀子的賞錢，另外還給他們都各分了一只鹵雞。

    除此之外，劉若蘭給自己家的仆從們也都發(fā)了賞錢，畢竟那幾天也都是輪換著過去幫忙，都辛苦了。

    因?yàn)椴环判匿佔(zhàn)永锏纳猓灾星锕?jié)謝修文和劉若蘭都沒有去山莊那邊，但是差人給送了好些個(gè)吃食過去，特別是月餅，送了好幾種餡的。

    “夫君，我沒想到咱們乖寶這么聰明，還能想出這樣的法子來，你說這孩子是不是太聰明了？”

    謝修文聽出她語(yǔ)氣中的擔(dān)憂：“怎么了？”

    劉若蘭略有些憂心：“人都說慧極必傷，我這是擔(dān)心乖寶會(huì)不會(huì)……”

    (本章完)

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