余知藝分配完工作，就去處理一個(gè)更重要的事情，去清風(fēng)樓搶廚子。估計(jì)張錦風(fēng)要是一開始知道余知藝這么不客氣，也不會(huì)提出要幫她了，這可好了，啥也沒得到又是賠錢又是賠人。

    余知藝沒走兩步路就到了清風(fēng)樓，掌柜看見余知藝來了，忙領(lǐng)著去了樓上那間廂房，這次余知藝剛走進(jìn)去，張錦風(fēng)后腳就進(jìn)來了。

    “你又來干什么？”張錦風(fēng)一臉警惕，看的余知藝一陣發(fā)笑

    “我這次來，是來跟你借人的?！?br/>
    “哦？借誰？”張錦風(fēng)有點(diǎn)摸不著頭腦，來借人？

    “借你兩個(gè)廚子用用?！?br/>
    “什么？不行！你借走了我用什么？想讓我這兒關(guān)門就直說。”張錦風(fēng)更無語了，這小丫頭有沒有搞錯(cuò)，來借廚子？自己這里的廚子可是花大價(jià)錢挖來的，不行，肯定不行。挖走了自己就等著關(guān)門吧。

    “那，你給我找兩個(gè)精通廚藝的來就行，我這個(gè)獨(dú)家秘方，有點(diǎn)廚藝就行。”余知藝看著這么“激動(dòng)”的張錦風(fēng)也覺得自己有點(diǎn)不地道。

    “行，下午給你送過去，但不是我這兒的廚子昂！你別想打我廚子的注意！”

    “行行行，謝謝你，不搶你的，看你這樣跟我搶你媳婦似的。”

    “別，我謝謝你，你快去弄你那個(gè)店吧，對(duì)了，你想好叫什么名了么，我前幾天給你訂了個(gè)牌匾，你看看找誰給你寫個(gè)牌匾，寫完我找人給你掛上去?！?br/>
    余知藝一拍腦子，對(duì)啊，起個(gè)什么名字呢……余知藝想了一會(huì)兒，腦子里出現(xiàn)了一個(gè)名字，對(duì)這張錦風(fēng)說道：“牌匾在哪，拿進(jìn)來，在幫我準(zhǔn)備筆墨，我自己寫?！?br/>
    張錦風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，讓外面的小廝把牌匾抬了進(jìn)來，又拿了筆墨進(jìn)來。余知藝小手一揮，寫下了三個(gè)大字，靖云樓。

    余知藝的字不比一般的閨閣小姐，靖云樓三個(gè)字寫的大氣無比。

    “好字！這樣，你也給我這清風(fēng)樓寫一個(gè)就當(dāng)謝禮了?！睆堝\風(fēng)看著余知藝的字眼睛一亮。

    “好，改天你再弄塊牌匾來我給你寫?！庇嘀囉X得這個(gè)謝禮對(duì)比于自己麻煩張錦風(fēng)的事情，很劃算。

    “那你找了廚子讓他們午膳過后來靖云樓找我?！?br/>
    “好?！睆堝\風(fēng)送別了余知藝就轉(zhuǎn)頭去給她找廚子了，余知藝則回了靖云樓，自己想再去看看樓上雅間，有什么需要改進(jìn)的地方。

    余知藝走上了樓上的雅間，確實(shí)做的很不錯(cuò)，一個(gè)桌子，周圍放鍋?zhàn)拥牡胤接描F皮圍了起來，防止燒到木頭，有個(gè)小支架能把鍋夾起來，但是萬一吃著吃著火滅了怎么辦，余知藝也沒想出來什么好辦法，只能麻煩一點(diǎn)，加木頭，樓上開著窗戶，應(yīng)該可以用碳，勤加著點(diǎn)碳也就行了，樓下人那么多就用木頭吧，穩(wěn)妥一些。但應(yīng)該會(huì)很熱，這個(gè)余知藝也沒有什么好辦法，畢竟這里真的什么都沒有，只能說只要口味好，新穎，就不會(huì)缺顧客，從古至今應(yīng)該都是這樣。

    余知藝也想想做些手打果汁之類，但這些她得回去嘗試一下，畢竟自己前世也只是喝過用破壁機(jī)打果汁，也沒做過什么別的花樣，至于現(xiàn)在，只能用手搗碎然后用紗布把果汁濾出來，弄點(diǎn)冰塊之類。又想起前世那個(gè)酒鬼朋友釀的梅子酒簡(jiǎn)直絕了，自己聽他講過，但從來自己沒實(shí)驗(yàn)過，回家也要試試。這里人釀的酒肯定沒有他們?cè)诂F(xiàn)代釀的酒口感好。

    余知藝正在樓上想著自己的賺錢大計(jì)，朱明秀推門進(jìn)來告訴她廚子到了，余知藝點(diǎn)點(diǎn)頭起身下樓，只見樓下那兩位男子，其中一個(gè)長(zhǎng)得非常粗曠，另一個(gè)又長(zhǎng)得很文弱，他倆人看起來都不像個(gè)廚子，一個(gè)像屠夫，一個(gè)像書生。

    “小姐?！眱扇丝匆娪嘀囆辛藗€(gè)禮說道

    “你們二人，會(huì)做飯？”余知藝看這二人實(shí)在不像個(gè)廚子

    “會(huì)啊，我二人什么都會(huì)做，小姐你別看我倆長(zhǎng)的不像個(gè)廚子，但我倆父親，爺爺都是廚子。”那個(gè)文弱的男人說道。

    “你們二人？是兄弟？？”余知藝震驚了，這兩個(gè)人怎么看都不像兄弟

    “嘿嘿，對(duì)啊，我們倆是親兄弟，但是好多人說我倆不像親兄弟。”那個(gè)粗曠的男人猱了撓頭笑道。

    “那你倆隨我來吧?！庇嘀噹е松狭藰巧涎砰g，告訴他們火鍋底料應(yīng)該怎么弄。

    “你們二人，我不知道能不能信任你們，但我要告訴你們這個(gè)是我的獨(dú)家秘方，是萬不可泄露出去的，跟著我，我給你們開的月錢，肯定是整個(gè)夜瀾城最高的，而且還會(huì)再漲，前期你們二人每人每月十兩銀子，到后期我還是會(huì)給你們二人漲的，明白了？”余知藝想應(yīng)該沒人會(huì)跟錢過不去，自己只能用錢收買人心，雖然可恥，但有用，看他們二人開心的神情就知道了，畢竟確實(shí)沒有哪個(gè)廚子一個(gè)月會(huì)給開十兩銀子的，最多最多一兩銀子。十兩銀子啊，可供一個(gè)普通家庭生活半年了。

    “是，我們記住了?！倍肃嵵氐恼f道

    “嗯，下面我給你們說的就是怎么制作燙鍋的鍋底。”

    “燙鍋？是什么東西？”二人有些疑惑，鉆研廚藝數(shù)十載，還沒聽說過這個(gè)食物。。

    余知藝拿出特制的鍋來給二人講解，二人聽的連連驚嘆，原來還能這樣吃。