這村子里,誰家別說是吃肉了,就連肉腥味,都不知道多久沒聞到過了,也根本不存在有肉會(huì)放壞了的情況發(fā)生。
誰家偶爾得到一些肉,都要做成腌肉或者臘肉存起來,留到過年的時(shí)候吃的。
禾清想了想,還是沒有做腌肉,而是決定用另一種方法來處理這些狼肉。
她先將肥肉挑出來炸油,又將其他肉都放在油鍋里炸至七八分熟,倒在壇子里,又將放溫但還沒凝固的油到進(jìn)去,這樣可以起到密封的效果,肉放一年都不會(huì)壞。
這還是她小的時(shí)候,聽奶奶說的,當(dāng)年沒有冰箱,誰家過年殺了豬,豬肉就是這樣儲(chǔ)存的。
忙完這些,都已經(jīng)下半夜了,她趕緊熄火,收拾好廚房就回去睡覺了。
心里存著事兒,天剛亮她就醒了。
屋里屋外找了一圈,屬實(shí)沒太多能吃的東西了,再這樣下去,她就得坐吃山空了。
鶴娘和禾清母女兩個(gè)相依為命,日子本就過得窮苦,哪里還有太多東西留給她。
當(dāng)時(shí)她就決定,進(jìn)山看看。
原主也進(jìn)過山,但她不敢走太遠(yuǎn),外面都被人踩荒了,哪里還有能吃的東西。
但村子里的人不敢往深山里去。
禾清就沒有這個(gè)擔(dān)憂了,她找出一個(gè)背簍拎著就進(jìn)山去了。
喬嘯行見她出門,想了想,還是暗中追了上去。
禾清并未在外圍逗留,直接往里頭去了。
深山就沒人來了,山里野菜,蘑菇,還有筍子還真不少,沒多長(zhǎng)時(shí)間,她就采了一籮筐,捉摸著差不多夠了,就轉(zhuǎn)身離開。
就在此時(shí),一陣“嘶嘶”聲從頭頂上傳來。
禾清身上一僵,連頭都不敢抬了。
她膽子是不小,但生平最怕的,就是蛇了。
撐著膽子抬頭看,好家伙,還不是一條,她這是闖進(jìn)蛇窩了。
頓時(shí)腿就軟了,“在劫難逃”四個(gè)字,在她腦袋里盤旋不去
。
喬嘯行見狀,哪里還能沉得住氣,趕緊上前,“刷刷刷刷”幾下,就將那一窩蛇給挑了,攬著禾清的腰就往后退。
雙腳重新落在地上,禾清才趕緊朝著喬嘯行道謝,“謝謝你啊,不然我這小命怕是要留在這里了。”
喬嘯行不搭話,伸手將她身上的背簍拿下來,“你這些東西,不能吃?!币贿呎f,一邊將她背簍里的野菜和蘑菇揀出來。
就這么一會(huì)兒的功夫,禾清的背簍里,就只剩下幾根可憐的筍子了。
“怎么不能吃?”禾清瞪著眼睛,“這些可都是好東西!”
喬嘯行嘆了口氣,“這些野菜,都是喂雞鴨的。”他又指了一下那堆蘑菇,“這些有毒,人吃了輕則拉肚子,重則要喪命的?!?br/>
他本以為自己說的這么嚴(yán)重,禾清至少不會(huì)再打這些野菜和毒蘑菇的主意了,卻不想,禾清竟然還在拿著這些東西往背簍里裝。
“你怎么不信呢,這些真不能吃!”
禾清被喬嘯行抓著手,愣了一下,抬頭看向喬嘯行。
喬嘯行被禾清看得一愣,也意識(shí)到自己這舉動(dòng)有多失禮,趕緊把手縮回去。
禾清才道:“你說說你們多奇怪,人都要餓死了,竟然還把這些能吃的野菜喂給雞鴨?雞鴨吃草是不下蛋還是怎的?”
“能吃?”喬嘯行聽見她這話才反應(yīng)過來,這人已經(jīng)不是原來的禾清了。
“當(dāng)然能吃?!彼龑|西都裝回去,“還有這個(gè),叫姜,入口辛辣,但煮魚或者肉類,可以放進(jìn)去提鮮去腥。”
她將背簍背回去,“走吧,你不信我回去做給你吃?!?br/>
喬嘯行心中不信,聽她這么說,也只能跟在她身后,等著回去親口嘗一下。
才走了兩步,禾清猛地停下,轉(zhuǎn)過身來看著喬嘯行,不好意思地?fù)蠐夏X袋:“那幾條蛇,死了嗎?”
“死了。”喬嘯行說。
禾清面上一喜,轉(zhuǎn)身就往回跑,聽說蛇羹可好吃了,她還沒嘗過了,以前也是沒這個(gè)機(jī)會(huì),既然碰上了,怎么能錯(cuò)過呢。
喬嘯行趕緊一把將她拽回來,“我去吧。”不等禾清說話,他就已經(jīng)沖過去了。
將四條半米左右的蛇放進(jìn)禾清的背簍里,看出她的意圖,喬嘯行特地提醒了一句:“都是沒毒的。”
禾清暗道:這悶葫蘆還挺體貼的嘛!長(zhǎng)得也不錯(cuò),看樣子還是個(gè)有功夫的。
回到家中,禾清留喬嘯行吃飯,特地從油壇子里挖出一塊狼肉切了配野菜炒了,放了生姜去腥,又炒了盤蘑菇,一盤青筍,燉了個(gè)蛇羹。
喬嘯行見禾清吃的香,也往那野菜和蘑菇了伸了筷子。
“怎么樣?”禾清看向喬嘯行,等著他的反應(yīng)。
喬嘯行點(diǎn)頭,“好吃!”那些野菜就是因?yàn)樘^苦澀,才沒人吃,拿來喂雞鴨豬羊的,但被禾清這么一炒出來,不僅吃不出半點(diǎn)苦澀味,反而還透著些清甜。
一頓飯之后,送走喬嘯行,禾清背著背簍里的青菜就去了鎮(zhèn)子上。
喬嘯行說,這婆婆丁在這邊是沒人吃的,她倒要試試,能不能用這婆婆丁,搞出點(diǎn)商機(jī)來。
背著剩下的野菜和蘑菇,筍子,還有剩下的兩條蛇去了酒樓。
小二并未因?yàn)樗轮胀ň蛥^(qū)別對(duì)待,“姑娘,您這邊坐,想吃點(diǎn)什么?”
禾清擺出一副不好惹的模樣,將背簍往邊上一扔,“你們這兒,都能做什么菜呀?”
小二趕緊回答:“姑娘,不是我跟您吹,但凡您能點(diǎn)出來的菜,就沒有咱們家的廚子做不出來的。”
禾清唇角勾起,就等著他這話呢,當(dāng)即開始點(diǎn)菜:“炒個(gè)婆婆丁,來個(gè)小雞燉蘑菇,一碗米飯。”
小二當(dāng)即瞪了眼睛,“姑娘,咱們這沒有婆婆丁啊,還有蘑菇,是何物?。俊?br/>
禾清眉頭一皺,“你不是說,什么菜都能做嗎?”
小二一臉苦惱,“這巧婦難為無米之炊啊,姑娘還是換個(gè)別的菜吧?!?br/>
“我就要吃這個(gè)。”
小二只覺這長(zhǎng)得柔柔弱弱的姑娘是在為難他,不敢繼續(xù)答對(duì),轉(zhuǎn)身到柜臺(tái)邊,“掌柜的,那姑娘像是來找事的?!?br/>
掌柜正扒拉算盤呢,聽見有人找事,手上一頓,“哪兒呢?”
看著小二手指的方向,掌柜問:“就那小丫頭片子?”