?（感謝：海角望天崖送的“桃‘花’扇”li送的“平安符”）

    楊蕓兄妹跟李大寶兄弟四個人，各自背了個竹筐就向后山出發(fā)了。到了后山腳下，很多嫩綠的野菜剛剛萌芽，而‘春’天的‘藥’草已經(jīng)生機(jī)勃勃了。幾個人在許大夫那里也識得了許多‘藥’草，所以四個人就分幾個地方采集起‘藥’草來。

    后山現(xiàn)在可采集的‘藥’草也不多，防風(fēng)、茵陳、馬頭蘭，還有一些蒲公英的。楊蕓挖著‘藥’草的時候，突然想起半年前，曾經(jīng)在半山腰見過一片牛蒡菜，三月份正是可以采收的季節(jié)，不知道那片牛蒡菜還在不在。

    牛蒡菜的根莖可以制作成牛蒡茶，而牛蒡茶具有調(diào)節(jié)血脂的功效，能補(bǔ)血補(bǔ)鈣，潤澤肌膚，排毒，美容祛癍，還有防癌的作用，很適合便秘、糖‘尿’病、高血脂及亞健康人群。而牛蒡菜沒制作成牛蒡茶之前，就是普通的野菜能食用。很多美容產(chǎn)品就是從牛蒡菜的根莖中，提取‘精’華液來制作成祛癍的護(hù)膚品。

    “哥哥，你過來，咱們?nèi)グ肷窖刹荨帯?。?br/>
    “不能走得太高，現(xiàn)在‘春’天很多野物都出來找吃的，越往山上越危險了?！?br/>
    “沒事，咱們不走得很高，就在半山那里，妹妹時常跟小軒他們都有去過半山那個地方，所以不用擔(dān)心的?！?br/>
    “嗯，那好吧?！睏钍|兄妹兩個就往半山腰的地方靠近，楊蕓帶著楊勇往半年前發(fā)現(xiàn)的那片牛蒡菜的位置走去。到了那片長有牛蒡菜的地方，果然看到一片已經(jīng)熟透可以采摘的牛蒡菜。

    “哥哥，你幫妹妹挖這個牛蒡菜?！?br/>
    “妹妹，這個東西是野菜嗎？我怎么沒見過的，而且菜葉都快干枯了哪里可以挖去吃?！?br/>
    “笨哥哥，這個牛蒡菜是一種菜也是一種草‘藥’來的。上面的葉子在夏季或是秋季才能當(dāng)菜吃，這個季節(jié)只能挖長在地里的根莖?！?br/>
    “妹妹，你不會‘亂’認(rèn)‘藥’草吧。要是一會挖到有毒的就會吃壞人的?！?br/>
    “我才不會‘亂’認(rèn)，這個牛蒡菜許爺爺給的‘藥’書里面有寫的。咱們挖完拿給許爺爺看，不就知道能不能食用了，趕快幫我挖。”

    “那好吧。”兄妹兩人就埋頭苦干挖起了牛蒡菜，牛蒡菜的根莖一直延伸到地里面，就跟山‘藥’一樣，有些根莖的深度達(dá)到一米左右。加上今天兄妹兩人都沒有帶工具，只找了根樹枝挖牛蒡菜。實在很費力，一個早上才挖了半筐。

    “哥哥，要不咱們下午帶工具再來挖吧，沒工具實在很難挖。這會都快中午了，咱們先把這半筐牛蒡菜送去給許爺爺看看，許爺爺看了沒問題咱們再來挖?！?br/>
    “也行，要是許爺爺說不能食用，咱們就白費工夫了。”

    “嗯。那咱們叫大寶哥他們先回家吃飯吧。”

    楊蕓叫了李大寶兄弟，四個人先把四筐草‘藥’送去許大夫家。

    “許爺爺，許‘奶’‘奶’，我們送‘藥’草來了?！?br/>
    “你們今日四個人去挖草‘藥’啊，拿過來看看都挖了什么?！痹S大夫在‘藥’房聽見楊蕓的聲音走了出來。楊軒跟在他后面也一起從‘藥’房出來，一出來就看到楊蕓他們四個人背上都背了個竹筐。而許‘奶’‘奶’可能不在家里，楊蕓沒見到她?！骸靵砹嗽S‘奶’‘奶’的病也好了，都能下‘床’走動了。

    四個人把竹筐從背上取了下來，許大夫在幾個竹筐中翻了翻，確認(rèn)都是可以使用的草‘藥’，就讓幾個人把草‘藥’倒到院子空閑的地方，等著下午有空再慢慢把里的雜草挑選干凈。

    “許爺爺，您過來看看這一筐里面的草‘藥’是什么。”剛才楊蕓只遞了三個竹筐的草‘藥’給許大夫撿查，那半筐牛蒡菜是楊勇背著的，許大夫以為那只楊蕓沒有遞上來的竹筐，是楊蕓他們挖的野菜，要帶回家的。

    許大夫彎著腰在那半筐牛蒡菜里面翻撿著。翻撿了一會，許大夫直接從竹筐里面拿了一根牛蒡菜的根莖，用手擦了擦上面的泥干，然后撒開表層的皮，就著里面干凈的內(nèi)莖拿到口中嘗了嘗。許大夫細(xì)嚼了一會開口跟楊蕓說起牛蒡菜來。

    “這個是牛蒡菜，蕓丫頭你這個在哪里挖到的?！?br/>
    “就在后山的半山腰那里，那地方‘挺’偏的，是小蕓挖野菜無意中發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時以為是野菜來的。小蕓拔了根出來，才發(fā)現(xiàn)里面有很長的根莖，跟許爺爺給的‘藥’書上面，畫的那個牛蒡菜的根莖很像。所以小蕓猜這個應(yīng)該就牛蒡菜了，今日挖了半筐來給您認(rèn)認(rèn)，看有沒有挖錯。許爺爺這個草‘藥’能使用吧？”

    楊蕓當(dāng)時為了能有個借口挖牛蒡菜，專‘門’跟許大夫說要看有畫圖冊的‘藥’草醫(yī)書，許大夫給了楊蕓二本‘藥’草書，楊蕓把兩本書都翻完了，在其中一本發(fā)現(xiàn)了畫有牛蒡菜介紹的圖畫，今日挖牛蒡菜就有了好借口。

    “能用，當(dāng)然能用，這可是個好東西，牛蒡菜又名東洋參，東洋牛鞭菜，它的作用很大，具有滋‘陰’壯陽、健脾開胃通便等功效，對‘女’子更有美白祛斑的效果?！?br/>
    “那許爺爺咱們曬這個牛蒡菜去賣不就能賺錢了？”

    “哈哈，當(dāng)然可以賺錢，蕓丫頭真是什么都想著賣錢啊。”

    “賺了錢就能買‘肉’吃嘛的?！睏钍|對于自己見錢眼開的‘性’子，也有些不好意思。

    “對啊，賺了錢就能買‘肉’吃了?！睏钴幝牭脚］虿速u了能賺錢買‘肉’吃，趕緊在一旁附和了起來。

    “哈哈……”幾個人聽見楊軒童言童語的附和聲，都笑了起來，楊軒真是把他吃貨的本‘性’表‘露’得無遺。

    “許爺爺那您知道這個牛蒡菜要怎么制作嗎？”楊蕓雖然喝過牛蒡茶，可是對于制作的過程半不太清楚。

    “這個很簡單的，洗干凈切成小塊直接蒸熟曬干，或是直接用鍋炒熟曬干就行了，只是你要拿這個賣錢，后山那個地方多不多這個牛蒡菜的，要是太少了也賣不上多少錢?！?br/>
    “后山腰有一片呢，其它地方小蕓還沒有找過，要是小蕓買塊地種牛蒡菜您說行不行?！?br/>
    “這個當(dāng)然可以，一般種下去只要六個月左右就能采收了，只是你家不是剛買了六畝地，還有錢買其它荒地啊?！?br/>
    “許爺爺你真是太了解小蕓家了，真的沒錢再買地了，而且現(xiàn)在六畝荒地加上李叔家的五畝地，真的種不過來了。小蕓看這事還是過些時候再說吧。后山那片牛蒡菜咱們也不采光，留些牛蒡菜在地里當(dāng)種子?！?br/>
    “你們幾個人就去采吧，采摘回來的時候，在竹筐上面蓋上其它常見的‘藥’草，然后背到許爺爺這里來制作，曬干了再悄悄拿去鎮(zhèn)中賣了。”許大夫也是為楊蕓他們著想，到時候要是村人知道了，這生意又要黃了。