何明遠收拾好了門面，擦拭了桌椅，往店里一擺才發(fā)現，感覺自家的店里連個人都蹲不下，不過當他想起自己家門口那家飯店時，立刻醒悟到，為什么非要在店里面吃呢？可以……占地??！

    但他并沒有立刻將桌椅板凳擺出來，眼前還有很多事情要辦，食材，器具，人員，招牌，都還沒有著落，這還只是開業(yè)的第一步。

    “嗯……得找個幫手??！崔若萱？可拉倒吧！根本指望不上那個混蛋，整天不知道在家里做些什么？腳夫也不是不能用，畢竟腳夫的活比這個累多了……可是上哪找人呢？”

    這時，他想起來，在平準署的門口都蹲著一排人，看樣子，閑置的工人應該都在那里。

    當他走到平準署時，卻只見到零零散散的三四個人坐在平準署的臺階上，基本上都是十五六的孩子。

    他們由于年齡小，好多的事情都做不了，所以在這里一般都是剩余勞力，不過何明遠需要的，是能夠搭把手的人，如果崔若萱正常一點，自己還需要這么費力嗎？

    他走到臺階下面，還沒出口，幾個人便一擁而上，向他走了過來，有一種過來錘自己的感覺。

    他為了節(jié)約錢財，便在幾個人當中挑了個最小的，這要放在現在，這就算雇傭童工了，是要罰款的。

    這小子長得不高，比何明遠低了將近一頭，身材粗壯，簡直是天生的莊稼漢。

    “你叫什么名字？”

    “王元寶?！?br/>
    “今年多大了？”

    “十五?！?br/>
    “哪的人吶？”

    “藍田王家堡人?！?br/>
    “藍田？你們那里有個大商人你知道嗎？”

    “大商人？”

    “叫什么驢？哦，對，是桃花驢?！?br/>
    “桃花驢？”王元寶實在想不起來還有這么個人，說道“桃花驢沒有，倒是知道有個拓跋離?！?br/>
    “哦，對對對，是拓跋離?！?br/>
    “那可是我們藍田的大商人，坐擁千頃田，家財萬貫，綾羅綢緞更是數不勝數……”

    何明遠心想道想當初，我們家也闊過。

    “誒，掌柜的，咱們這是要去店里嗎？你不是做食店生意的嗎？怎么往東走？”

    “嗨！我不是東西還沒備好嘛？”何明遠晃了晃手中的扁擔說道。

    “那掌柜的打算做什么飯？胡餅，煮餅，湯餅我都會些?！?br/>
    何明遠把頭一甩，驕傲的說了聲“咱們做臊子面！”