“這特么的就是個二百五,把好玩意兒都拿這里來有屁用,全糟踐了?!?br/>
空間里,林揚(yáng)苶呆呆的愣了好半天神,原先空蕩蕩的竹樓,被大魔王給裝滿了,各種必備家具,全套的,還都是那些讓林揚(yáng)平日里眼饞的好東西。
竹樓雖好,只是偶爾進(jìn)來待一會兒,再好,也就是個意思。
東西不允許拿出去,還不如不給,林揚(yáng)此刻心里就哇涼,完全沒有收獲的喜悅。
大魔王沒露面,應(yīng)該還在瞎折騰什么,林揚(yáng)也懶得找它說,沒用的。
屋里有個木榻,一看就是高檔貨,比自己做的竹榻強(qiáng)太多,擱著也是擱著,那就用。
很沉,幸虧林揚(yáng)力氣大,他費(fèi)了好多力氣,把木榻搬到外邊兒,竹榻放到竹樓后邊兒去。
行,看著比原先順眼多了,也算是個收獲,林揚(yáng)拍拍手,心情也轉(zhuǎn)好了。
坐上去一試,好看是好看,就是有點(diǎn)硬,不如竹榻舒坦,林揚(yáng)忍不住想起竹榻的好處來,丑是丑,居家過日子啊。
……
出來后屁股還沒坐穩(wěn),承江的電話就沖了過來。
有客人點(diǎn)菜了,想吃雜燴菜,甭問,跑前蘇尋找兒時味道來了。
“不是有老許么?!?,林揚(yáng)有些奇怪,多簡單一菜啊。
承江有些著急,“許叔搞不定,人家說味兒不對?!?br/>
砸場子的?
那可不能慣著,要不買賣就沒法干了。
那種東西,根本就不是技術(shù)的問題,如果盤子能穿越,現(xiàn)在的雜燴菜回到三十年前,味道能碾壓過去的。
覺得以前東西好吃,那是因?yàn)楦F,那時沒啥東西吃,雜燴菜就是解饞圣菜!
現(xiàn)在想吃到那個味兒,就一個辦法,把他扔到深山里,連個油星都見不著的地方,一個月后放回來,給他吃,保準(zhǔn)什么都夠味兒!
林揚(yáng)直接拒絕,“讓他愛哪兒哪去!”
“別啊,小伯伯,是咱老客戶,還有點(diǎn)關(guān)系……”
聽這話頭子,承江有些為難,林揚(yáng)琢磨了下,他也不敢說就行,人的嘴太厲害,地球上再也不好找比人更厲害的嘴了。
“我只能是試試吧?!?br/>
承江頓時踏實(shí)了,“您也甭管那么多,人周總也說了,做不出來也感謝!”
林揚(yáng)聽出來了,大概是那位了,人算還行,是個板生人。
“我這就過去?!?br/>
都已經(jīng)這個點(diǎn)兒了,農(nóng)家院客人走的差不多了,廚子們都等著看小林老板手藝。
林揚(yáng)進(jìn)來了,壓根就沒打算自己動手,“我說你們做?!?br/>
得,大家伙巴不得呢。
“誰去炒雞蛋?加鹽,要餅,改刀三角。”
“我去!”,有人到旁邊兒灶上去了。
“炸酥肉,誰去?該加的料都別少?!?br/>
一胖子嗓門大,“這個我拿手?!?br/>
林揚(yáng)點(diǎn)頭,“就你了,趕緊的?!?br/>
“找棵白菜去,手撕塊就成?!?br/>
“泡點(diǎn)粉條,粗點(diǎn)的。”
“黃花菜有沒有,弄點(diǎn)來。”
林揚(yáng)一扭頭,看一墩工還站著沒活兒,一指,“拿下五花,切厚片?!?br/>
“好嘞!”,小伙子咧開嘴樂,總算輪到自己了。
“誰掌勺?”
老許一直看著呢,本沒打算自己動手,一瞅都忙著了,林揚(yáng)那貨忒沒溜兒,只好接手,“我來吧。”
林揚(yáng)整個人已經(jīng)進(jìn)入歡樂的節(jié)奏,帥氣的點(diǎn)上一支,樂著說,“哎喲,指揮許大廚,說出去不得牛逼死?”
“你就貧吧你。”
功夫不大,林揚(yáng)要的東西都差不多了,酥肉慢了點(diǎn)。
算算時間也差不多了,林揚(yáng)跟老許說,“開火吧,人家還等著吃呢?!?br/>
承江掙一腳踏進(jìn)來,“還得多久……”
林揚(yáng)擺擺手,示意他閉嘴,后廚就膩歪這個,列位怕豆經(jīng)歷過,飯店里的才慢,找服務(wù)員催菜,服務(wù)員說去后廚催,甭信,九成九人家連問都不問一句,除非大堂經(jīng)理過問,實(shí)際效果也沒想的那么好。
“擱什么料?”,老許鍋熱了,扭頭問林揚(yáng)。
林揚(yáng)這廝的回答把整個后廚都驚呆了。
“有啥就擱啥,量自己把握就成?!?br/>
氣得老許指著醬碗,“面醬,黃醬,都有,還都擱?”
沒想到林揚(yáng)竟然真敢說,“干嘛不擱,都放上!”
“……”
老許手都有點(diǎn)軟,后廚,佐料得多齊全,照著林揚(yáng)的要求,他都怕客人吃出毛病來。
林揚(yáng)看了看,起身到自己的灶臺上,拿起一瓶鮑汁,“還有這個,也加點(diǎn)。”
雜燴菜,炒料后加水燒開,依次把各種食材放進(jìn)鍋里,盡量模擬那種剩菜一鍋燴的盛況。
說真的,整個后廚里,除了林揚(yáng),其他人腦袋都有些轉(zhuǎn)不過來,心里還極為忐忑。
頭一次,他們對林揚(yáng)的能耐產(chǎn)生了懷疑,甚至還擔(dān)心林揚(yáng)弄砸了。
十來分鐘了,林揚(yáng)找來一湯碗,盛了小半盆,不能再多了,總得給客人留點(diǎn)。
拿筷子嘗了一口,“行,夠味兒了,上菜吧!”
承江沒見過,語氣顫抖,“就上這個?”
林揚(yáng)頭都沒抬,“那你打算給人家上什么?”
承江馬上沒了話說,轉(zhuǎn)身沖服務(wù)員揮手,上菜吧。
為了一道菜,死等,能這么著的也是奇葩了,人間還是有這樣人的。
周浩鵬帶了幾個朋友,還有他表妹,這個姑娘就是村里新來的村官,章奕昕,復(fù)雜了啊。
章副主任很不解,“哥,就那么好吃么?”
周浩鵬搖頭笑笑,“你理解不來的,那是一種情懷,我在你家還吃過呢?!?br/>
“剛才那菜不行么?我覺得挺好吃啊?!?br/>
周浩鵬看了一眼那個菜盆,“味兒不對?!?br/>
他看了一眼門口兒,巧了,服務(wù)員正好進(jìn)來,其他人頓時精神一振,他們不是盼著吃這個菜,早吃飽了,坐這里太累,快點(diǎn)吃,吃完趕緊撤,活動活動身體才好。
周浩鵬本人并沒有報太大期望,他知道這家有個牛逼的大廚,但那記憶里的味道,并非人力可為,不止他,全國數(shù)億人都想找尋吧。
菜轉(zhuǎn)到他跟前兒,拿起筷子夾了塊白菜,放進(jìn)嘴里咀嚼……嗯,這個味兒,本來打算吃一口,死了心就走的周總整個人不一樣了。
不等白菜咽下,他又夾起肉塊兒,像,真是太像了,他好像回到了好多年前。
他叫住要離開的服務(wù)員,“是誰做的菜?”
“是許師傅。”
“他?”
“哎啊,好吃,真好吃。”,章副主任大呼小叫起來,筷子也上下翻飛,吃飽了又如何,菜有多好,人就有多饞,胃就有多大空間。