田間的雀鳥(niǎo)，以豆稻菌菇為食，以山溪晨露為飲料，每日在山野田間翱翔，自由自在、無(wú)拘無(wú)束，其肉質(zhì)細(xì)嫩，猶為鮮美，實(shí)在是不可多得的美味！

    可惜雀鳥(niǎo)味美，卻奈何插了一對(duì)翅膀，翱翔高空，它們是自由自在了，卻叫嘴饞的老饕只有流口水的份，倘若不是這翅膀的滋味更為可口，否則真是恨不得撕去這世間所有群鳥(niǎo)的雙翼，叫其只有乖乖進(jìn)入湯鍋、烤架的份。

    江森用妙計(jì)捕到了許多雀鳥(niǎo)，給薛一用一件破布衫攏著，但盡是殘羽血污，實(shí)在叫人提不起什么進(jìn)食的胃口。

    好在人類不是那些茹毛飲血的野獸，總是會(huì)運(yùn)用各樣的烹飪料理手法，叫這血淋淋的雀鳥(niǎo)成為香噴噴的吃食。

    沈三胡子給剪去了大半截，此刻一人坐在屋外，手里拿著那把小戒尺，在發(fā)悶氣。

    薛一、謝二卻是笑成了一朵花，并非是嘲笑沈三的胡子給頑童剪去，而是因著那久違的葷腥味。

    “老沈啊，別難過(guò)了，不就是幾根胡須嗎？剪了就剪了，大不了明天拿著戒尺，狠狠地打他們幾板子的，倒是看他們還老實(shí)不老實(shí)！”薛一安慰道，也不知是真心來(lái)勸慰，還是為了早點(diǎn)吃上美味的烤雀鳥(niǎo)。

    聽(tīng)薛一這樣子勸說(shuō)，沈三卻是更加不樂(lè)意了，低聲嘆道：“身體發(fā)膚受之父母，我實(shí)在不孝??！不孝?。　?br/>
    “得了！把你這一肚子的膘肥給消下去了，才真是不孝之至呢！”謝二拍了拍沈三滾圓的肚子，嘲笑道，“別和我說(shuō)你以后要吃素了？若是你真的決定從此吃素了，那我現(xiàn)在就去問(wèn)候那個(gè)學(xué)生的母親，算是給你出氣了?！?br/>
    聽(tīng)著謝二這明顯是譏諷的語(yǔ)氣，沈三也懶得去理會(huì)，一把推開(kāi)謝二的手。然后手里的小戒尺輕輕揮動(dòng)，好似在鞭撻誰(shuí)：“你們這些孽徒！看為師不打死你們！一個(gè)個(gè)妄為人子！忝列門墻！別躲！吃我一板子！”

    看著沈三這樣子，江森不知道該說(shuō)些什么，苦笑著看向薛一和謝二。

    “江森啊，別理他，他這里有毛病呢！”謝二伸手指了指腦袋。薛一聽(tīng)后也不予否認(rèn)，只是淡淡一笑道：“走，咱們吃肉去?！?br/>
    說(shuō)著，就拎著那布衫包裹一抖，里面包著的雀鳥(niǎo)都給盡數(shù)抖出，撒了一地。

    早早就燒了一鍋熱水，見(jiàn)薛一拿著一柄尖刀，熟練地給雀鳥(niǎo)開(kāi)肚、摳腸、褪毛。正所謂麻雀雖小，五臟俱全。這雀鳥(niǎo)個(gè)頭不比雞鴨，收拾起來(lái)卻也絲毫不容易，才是收拾了一只雀鳥(niǎo)，就花去薛一老半天的功夫，若非是為了吃到可口的佳肴，薛一怎會(huì)自找這般麻煩？

    江森遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見(jiàn)薛一面色有變，雖然還是一臉的憧憬，但其間已經(jīng)隱隱夾雜些許的不耐煩，是知曉薛一這開(kāi)肚、褪毛的活，已經(jīng)干得生厭了。

    “薛大叔，這就交給我處理吧，您就歇一會(huì)?！苯焓忠ト⊙σ皇稚系募獾丁?br/>
    薛一呵呵笑道：“這怎么好意思呢？”口上雖是如此說(shuō)到，但是手上還是連忙遞出尖刀，交于江森手上。

    江森取過(guò)刀來(lái)，便是要替薛一進(jìn)行接下來(lái)的工作。他雖然先前是富家大公子，不事農(nóng)活、四體不勤、五谷不分，但好在他天性好動(dòng)，平日里喜歡去一些人工狩獵場(chǎng)里狩獵，抓了些獵物，有時(shí)就地處理，久而久之，也掌握了些許技能。

    見(jiàn)他下刀熟練，一刀剖開(kāi)鳥(niǎo)雀的肚腹，將其中的五臟腸胃盡數(shù)扯出，又用水反復(fù)沖洗，直至整只鳥(niǎo)身上不見(jiàn)血漬穢物。

    江森手速不慢，不一會(huì)就處理了所有的鳥(niǎo)雀。薛一在一旁看得歡喜，拍掌笑道：“好本事！這些扁毛畜生，肉沒(méi)多少，但處理起來(lái)倒是麻煩！好在有你這后生，否則真是要磨去我半天的工夫，現(xiàn)在只消得將這鳥(niǎo)放在沸水中一燙，那些羽毛就如遇熱的冰碴子似的，紛紛掉落，甚是方便?！?br/>
    薛一剛剛就已經(jīng)燒了一鍋沸水，此刻是要去取來(lái)給江森，但江森卻搖了搖頭，拒絕了那沸水，笑道：“薛叔，我這鳥(niǎo)不許褪毛，你且看著吧?！?br/>
    “不許褪毛？”薛一稍稍一驚，但也很快平定下來(lái)，答到，“那就看你小子本事了，先和你講了，老子不像老謝，是不吃帶毛的……”

    這類的俏皮話，江森曾經(jīng)也聽(tīng)過(guò)不少，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上此刻聽(tīng)來(lái)的有趣，這般的舒心。

    嘴角還帶著笑意，從地上水洼處挖了一塊稀泥，還不等薛一他們有所反應(yīng)，只見(jiàn)他猛地一下，將那團(tuán)稀泥直接拍在了鳥(niǎo)雀身上。

    “啊！”薛一沒(méi)有想到江森竟會(huì)有如此行為，失聲喊道，“造孽了！造孽了！怎叫這污泥污染了這美味？還不快快清洗干凈！”

    江森卻是宛然，道：“薛叔，您莫急。且看小侄本事?！?br/>
    薛一怎能不急，本來(lái)還想著今日能開(kāi)開(kāi)葷腥的，卻沒(méi)想到竟是給江森搞成這般，心中苦痛萬(wàn)分，但尋思這鳥(niǎo)本來(lái)就是江森打來(lái)的，江森想要如何處置，自己也實(shí)在不好多說(shuō)什么。只能眼睜睜地看著江森“糟?！边@些美味。

    只見(jiàn)江森將每一只鳥(niǎo)身上都裹上稀泥，做成一個(gè)個(gè)柑橘大小的泥團(tuán)，生了一堆柴火，將這些泥團(tuán)一個(gè)個(gè)投入火中。

    從大火到小火，再?gòu)男』鸬交鹦?，直至成為一推覆蓋在泥團(tuán)上發(fā)紅的木炭。一直等到這些木炭也全然暗淡下去，已經(jīng)是近乎傍晚了。

    沈三負(fù)手身后，望著遠(yuǎn)處如血的夕陽(yáng)，嘆道：“夕陽(yáng)無(wú)限好，只是近黃昏……”

    “黃昏你妹！老子正值大好青春，是如日方中，少在這里悲感春秋，晦氣！”謝二神情激動(dòng)，破口大罵道。

    沈三神色一變，雙唇微張，秉一口怒氣，就要反唇相譏。只是話未出口，鼻尖突然一顫，神色又是一變，大聲喊說(shuō)道：“什么味道？”

    鼻子幾下抽動(dòng)，面色通紅、如飲醇酒，好似無(wú)形中給一股力量簽約，輕輕飄飄地朝一處草木灰堆走去。

    “泥灰清芬，肉香撲鼻。這是啥東西？”

    也顧不得這灰的余溫燙手，直接伸手在其中掏起來(lái)。扒拉幾下，從草木灰中扒出幾個(gè)已經(jīng)給火烤得開(kāi)裂的泥團(tuán)來(lái)。

    “泥巴？”沈三略略思索一下，忽一拍掌，笑道：“我知道了，這定是書(shū)上記的「壇泥雞」！”

    江森不知道「壇泥雞」是什么，暗想應(yīng)該是這個(gè)世界中叫花雞的另外一種叫法。

    “沈叔、薛叔、謝叔，咱們吃飯吧！”

    早上只喝了些稀粥，中午甚至是什么都不曾吃，此刻早就是已經(jīng)饑腸轆轆，又聞到了這透過(guò)泥巴發(fā)出的葷香，江森也有點(diǎn)按耐不住了。

    “哈哈，莫急莫急，今日有佳肴，又如何可以少了美酒呢？”薛一在屋子內(nèi)搗鼓好一陣，過(guò)了許久才是提著一個(gè)酒壇子悠悠走出。

    “這是什么時(shí)候藏的酒？居然連我都不知道！”謝二似怒似笑，而沈三卻是真怒了：“好你這個(gè)老薛，明明自己有藏酒，還偷偷拿我的書(shū)去換酒！還不還我書(shū)來(lái)！”

    薛一自知理虧，也不多有反駁，只是憨憨笑了幾下，說(shuō)道：“這是好酒，我們來(lái)好好嘗嘗！”

    美食美酒當(dāng)前，沈三也不掃興，當(dāng)下還是吃喝最重要。

    江森又一只只地為三人處理好了那些泥團(tuán)，先前所有的鳥(niǎo)羽都沒(méi)有拔，此刻便是隨著表層的泥塊一并脫落，露出白嫩的鳥(niǎo)肉，芳香撲鼻。

    鳥(niǎo)肉還未入口，光是就這香味，薛一就已經(jīng)舉起酒壇，揚(yáng)起脖子，咕嚕咕嚕，喝上一大口酒，末了還不忘吐一口濁氣，贊道：“好酒！”

    相對(duì)與酒，沈三更在意的還是這鳥(niǎo)肉的滋味。撕下一塊最為健壯的胸脯肉，先是小口小口地細(xì)嚼慢咽，慢慢的，接下來(lái)就是將整塊肉丟進(jìn)嘴里大嚼起來(lái)。

    “人間美味！人間美味！”嘴里嚼著東西，沈三的話語(yǔ)還有些含糊不清，但這滿滿的稱贊之意，江森還是可聽(tīng)得出來(lái)的。

    聽(tīng)沈三這般稱贊，謝二、薛一也是急忙取了只烤雀鳥(niǎo)大啖起來(lái)，肉質(zhì)細(xì)嫩、唇齒留香，果真是不可多得的美味！

    有這般美味佐酒，嗜酒如命的薛一也不再吝嗇自己的美酒，大方地給每一個(gè)人都慢慢地斟上一碗。

    “饕客品酒如同士子品茶，倘若一口蒙下，不過(guò)是仗一時(shí)豪爽，非但嘗不出什么滋味，反倒是要給人笑話?！鄙蛉合乱恢圾B(niǎo)翅，小呡一口酒水，瞇著眼睛，很是享受的樣子，許久才悠悠說(shuō)道，“如此美食、美酒，倘若就讓其這樣隨意過(guò)去，豈不是太浪費(fèi)了？”

    “是??！”謝二不比沈三那樣矜持，一口就喝去半碗酒，打了一個(gè)酒嗝，笑道，“美酒、美食，倒是缺一個(gè)美人來(lái)助興，可惜！可惜！”

    “去你媽的！”薛一笑罵道，“都這般時(shí)候，還想著娘們的豐乳肥臀，來(lái)！喝酒！”

    端起碗來(lái)，一口飲干碗里的酒，很是豪爽，只是沈三卻很是同心地嘆道：“牛嚼牡丹，可曉得這是什么滋味？”

    薛一笑道：“呵，老沈啊，別以為我不知道你心里想的是什么。不就是想讓我們說(shuō)些酒戲，玩兩把行酒令，然后可以賣弄賣弄你那點(diǎn)風(fēng)騷嗎？就你那些酸腐詩(shī)句，我倒是聽(tīng)膩了。”

    沈三不屑地撇了撇嘴，倒也不再說(shuō)話。

    江森小口吃肉，大口喝酒，大口吃肉，小口喝酒，看著身前三人你來(lái)我往，雖不見(jiàn)觥籌交錯(cuò)，也不聞行酒詩(shī)令，但欣喜洋洋，樂(lè)亦無(wú)窮。

    只是一塊肉，一杯酒，就足以歡喜若狂，欣然忘我，這才是生活！

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