第586章利滾利
兩個(gè)月,60天,十萬塊
平均下來,一天真的也就一千多那么一點(diǎn)點(diǎn)。
這可不是假的,聽到袁達(dá)的話,潘紅兵當(dāng)然一瞬間心就涼了半截,可誰知沒等潘紅兵開口,袁達(dá)那邊就再次給了潘紅兵一棒子,而這一棒子當(dāng)然是好消息了,只見袁達(dá)站在那里低聲自語著說道。
“不過,這一個(gè)多星期,就賣出去了一千份,我想后續(xù)應(yīng)該也錯(cuò)不了吧,只要咱們的東西夠好,這些部分應(yīng)該會成為回頭客的。”
“而且……你知道嗎?這不過是這么一個(gè)網(wǎng)站的團(tuán)購銷量,來的時(shí)候我隨便看了一眼,其他的幾個(gè)網(wǎng)站雖然沒有他們這里賣的多,但多多少少也還有一點(diǎn),應(yīng)該大概少說也有那么五六百份吧,至少不多……”
“這樣算下來,光是晚餐的時(shí)段就能夠達(dá)到將近兩千份……一個(gè)星期兩千份,其實(shí)效果挺不錯(cuò)了,因?yàn)槲衣犓麄兙W(wǎng)站的工作人員講,咱們餐廳雖然不是銷售最好的,但也差不多能夠排到前幾名了,這主要還是歸功于我的攝影技術(shù)和那精湛的配圖詳解……”
此時(shí)此刻,袁達(dá)雖然是隨口說著,但聽到潘紅兵的耳里面,他卻是激動萬分,特別是聽到袁達(dá)說這不過是一家網(wǎng)站的銷售成績之后,潘紅兵更是激動的不能再激動了。
兩千份的自助餐的銷售,換做話說,就是等同于將近二十萬塊錢的收入啊,這可不是一筆小錢,特別是對于自己的這個(gè)餐廳而言,絕對是一筆不小的收入。
雖然說不代表這二十萬塊錢會一次性全都到自己的手里,但不管怎么說,人家顧客花了錢,那么就代表著他們一定會過來吃,只要過來消費(fèi),那么錢總歸會是自己的。
驚喜,絕對的驚喜,可誰知在袁達(dá)那邊,驚喜還根本沒有結(jié)束。
只見袁達(dá)偷偷瞄了一眼激動的潘紅兵,隨后很是得意的再次說道。
“怎么?光是這點(diǎn)成績,就讓你按捺不住了?實(shí)話告訴你吧,這還不算什么呢,這不過是晚餐的銷售,咱們餐廳還有午餐呢,午餐時(shí)段原價(jià)88,團(tuán)購八八折,現(xiàn)價(jià)77元?!?br/>
袁達(dá)說著,接過潘紅兵手里的手機(jī),隨后翻找了一下后,再次遞給他,繼續(xù)說道。
“你看,咱們現(xiàn)在光午餐,在這個(gè)網(wǎng)站里面就買了五百多份了,再加上其他網(wǎng)站的團(tuán)購數(shù)量,基本保守估計(jì)也得有近千了吧……”
此時(shí),袁達(dá)說的很是輕松,可是潘紅兵呢,他卻激動的根本遲遲不能說出話來。
之前是價(jià)值二十幾萬的晚餐團(tuán)購,現(xiàn)在又是一千份的午餐團(tuán)購,全部算下來,將近三十幾萬呢。
而且最重要的是,這些顧客如果全部都來的話,那可是將近三千多人,再加上平時(shí)的顧客和跟風(fēng)前來的顧客,那到時(shí)候可就不僅僅是三千人這么簡單啊。
其實(shí)吧,餐廳不怕沒人,就怕人太多,因?yàn)橹灰艘欢嗥饋?,那么知名度也就越來越廣,跟風(fēng)過來吃飯的人也就越來越多了。
再加上如果口味夠好,菜品夠好,顧客吃的好,那么來一百人,最起碼有九十人都是回頭客,即便不可能常來,但每個(gè)月來上一次,半年來上兩三次,其實(shí)還是很正常的。
蘇里市的確不大,經(jīng)濟(jì)方面也比不上海州市,更加比不上滬城,但它不管怎么說也是一個(gè)縣級市,光是常住人口就有那么近百萬人。
民以食為天,只要打出了響亮的牌子,難道還怕沒人來吃嗎?
要知道,相對于近百萬人的城市而言,幾千人的團(tuán)購數(shù)量,其實(shí)還并不算很高的呢。
新的時(shí)代,就要有新的消費(fèi)概念,這點(diǎn)也是袁達(dá)一直在追崇的東西,雖然最近來說,他并不經(jīng)常團(tuán)購,但是以前,在袁達(dá)還沒有這么豐厚的家底之時(shí),平時(shí)跟譚永林他們吃飯的話,如果要是準(zhǔn)備去吃好一些的,那肯定是要團(tuán)購的啊,一個(gè)人最少能便宜幾塊錢,多的沒準(zhǔn)能便宜十幾塊錢,四個(gè)人加一起就是四五十塊錢,傻子才不團(tuán)購呢。
對于團(tuán)購,潘紅兵其實(shí)也知道這東西,畢竟他也不算是一個(gè)十分落伍的人,電腦什么的,他也曉得,但奈何他對于錢的方面,總歸是不放心,再加上原本最開始的老板也沒有弄過團(tuán)購這種東西,這才導(dǎo)致潘紅兵一直以來沒有將心思放在這方面上。
可事實(shí)上,這并不單單是團(tuán)購的事情,因?yàn)槿绻麊螁斡脠F(tuán)購的方式來運(yùn)營的話,銷售的成績,是絕對不會達(dá)到這種火爆程度的。
畢竟蘇里市里面團(tuán)購的餐廳那么多,自助的餐廳也不少,為什么偏偏袁達(dá)的“唐島”會有這么多人慕名而來呢,這其中的原委,可讓袁達(dá)和唐婉晴費(fèi)了不少的力氣呢。
首先,袁達(dá)要連續(xù)多家的團(tuán)購網(wǎng)站,而另一邊,袁達(dá)卻又找到了當(dāng)?shù)氐碾娨暸_和報(bào)紙媒體,要求他們給自己做廣告。
在電視臺和報(bào)紙上做廣告,這相對于網(wǎng)站上的宣傳,其實(shí)是比較落后的方式了,畢竟按照一般人的想法,既然要做團(tuán)購,當(dāng)然是要在團(tuán)購網(wǎng)上面大肆宣傳啊,可是袁達(dá)呢,他卻偏偏要利用這種另類的優(yōu)勢,玩一次劍走偏鋒。
電視和報(bào)紙上,刊登出了“唐島海鮮自助”的大廣告,報(bào)紙上面一天足足近千塊,電視上一秒鐘那也是需要幾百塊錢的,而且一天還需要輪播幾次才可以。
而團(tuán)購的網(wǎng)站上呢,竟然僅有那么手指甲大小的廣告文字,這說起來其實(shí)根本就不對等嘛。
可事實(shí)上,這就是袁達(dá)要的效果。
特別是團(tuán)購網(wǎng)上的折扣寫明是午餐77,晚餐98的折扣價(jià),而報(bào)紙和電視上面,卻統(tǒng)一折扣九五折,只需要拿著當(dāng)天的報(bào)紙過來,即可享受折扣價(jià)。
九五折,還是新店開張的折扣價(jià),說起來應(yīng)該已經(jīng)是最低的價(jià)格了,而這個(gè)折扣換算下來,晚餐需要的價(jià)格是112,而午餐呢,則是需要83的價(jià)格。
而這個(gè)價(jià)格,實(shí)際上卻要比網(wǎng)站上團(tuán)購的價(jià)格要高出許多,就拿最為火爆的晚餐為例,團(tuán)購的價(jià)格是98元,而報(bào)紙上的呢,則是需要112元,相差了14塊錢,如果是四個(gè)人一起過來吃飯,那么就能夠額外多省下56元。
難不成是報(bào)紙和電視臺弄錯(cuò)了?既然是新店折扣,又怎么會價(jià)格不一樣?
可實(shí)際上,這就是袁達(dá)需要的效果,而袁達(dá)之所以這么做,為的就是突出團(tuán)購的價(jià)格優(yōu)越性。
要知道,袁達(dá)作為曾經(jīng)的顧客,曾經(jīng)的消費(fèi)者,可是很懂得消費(fèi)者的習(xí)慣性。
首先,如果要吃飯聚餐的話,首選的當(dāng)然是那些熟悉的店鋪,而自己這種并不熟悉的新店,其實(shí)很少有人會選擇。
所以袁達(dá)才會在報(bào)紙上面大肆宣傳,為的就是要市民們知道自己這家餐廳的存在。
而知道之后,那么有心的人當(dāng)然會去上網(wǎng)查一查餐廳的環(huán)境和評價(jià)之類,而這樣一來,顧客就能夠發(fā)現(xiàn)團(tuán)購的網(wǎng)站價(jià)格遠(yuǎn)比報(bào)紙上的價(jià)格要優(yōu)惠許多,所以這就是袁達(dá)所需要的結(jié)果。
報(bào)紙和電視臺,并不是直接銷售的平臺,而是作為一個(gè)假象的銷售手段罷了。
這就像同樣的兩筐蘋果,由相鄰的兩家水果店來售賣,一筐賣四塊錢一斤,一筐賣三塊五,在熟知蘋果的情況下,自然是低價(jià)賣的更好,就是這么簡單的一個(gè)道理。
而袁達(dá)要做的,其實(shí)就是這樣罷了。
當(dāng)然,袁達(dá)也不可能一直這樣做下去,要知道,在電視上和報(bào)紙上做廣告的價(jià)錢可著實(shí)不便宜,但袁達(dá)卻并不擔(dān)心不做廣告之后的效益。
因?yàn)閺V告廣告,就是為了廣而告之,既然大家都已經(jīng)知道了自己的餐廳,那么所謂的廣告也就不需要了。
有了人來吃飯,那么就有了錢,有了錢,就可以再開其他的連鎖店了,慢慢一家變兩家,兩家變五家,五家變二十家,二十家變五十家,五十家變一百家。
到時(shí)候,袁達(dá)可就真的成了一個(gè)大老板了。
只不過嘛,現(xiàn)在這都是袁達(dá)的幻想罷了,因?yàn)楝F(xiàn)在的情況誰也不知道究竟會是什么樣子,即便目前來看挺不錯(cuò),但是天知道等團(tuán)購活動開始的時(shí)候,究竟能有多少人來餐廳兌現(xiàn)他們預(yù)售出去的訂單。
畢竟訂單是訂單,人家可有能力退貨的呢,萬一人家不喜歡,或者不想來了,直接退回那可就糟糕了。
當(dāng)然了,袁達(dá)其實(shí)也早有準(zhǔn)備,那就是早就想好如果萬一有人給自己的餐廳不好的評價(jià),那么網(wǎng)站方便也會出面處理。
至于怎么處理嘛,那很簡單,直接刪除或者是禁言,這對于網(wǎng)站來說,簡單的很。
而袁達(dá)呢,也早就注冊了那么三五個(gè)小號,準(zhǔn)備去刷一刷評分和評論什么的。
可實(shí)際上呢,袁達(dá)根本就是狗拿耗子多管閑事了,因?yàn)橄鄬τ谏锨说脑u論,袁達(dá)的那幾條評論,根本就是不值一提的。
沒過兩天,袁達(dá)的所有評論都已經(jīng)石沉大海,因?yàn)樵谠_(dá)的后面,每天都會由許許多多的評論出現(xiàn),當(dāng)然,這些評論大部分還都是夸贊餐廳的。
而即便是有不滿,那也是因?yàn)槌燥埿枰盘柼玫年P(guān)系罷了……