迅速出爐的西紅柿炒蛋被葉鐘鳴放到了一邊,這次,地獄王并沒有著急著跳出來要先品嘗一下,似乎他還沉浸在餃子帶來的美味與詫異之中。
做完了西紅柿炒蛋之后,葉鐘鳴將之前放在工具臺(tái)里面處理完的雞放到了爐灶上的鍋?zhàn)永?,加入清水、蔥、姜、鹽等調(diào)料調(diào)完味之后,他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題。
煮雞湯的時(shí)候,似乎要加料酒可是,料酒是什么東西?
“我靠雖然以前用過料酒,但是料酒是用什么東西做出來的?。课胰?,當(dāng)時(shí)怎么不看一看說明書呢料酒應(yīng)該就是酒吧嗯,白酒黃酒?古代沒有葡萄酒吧?不對(duì),不是有葡萄美酒夜光杯這個(gè)說法么怎么辦?”
不過,容不得他多想,因?yàn)樵诓牧吓_(tái)里面他能不能找到酒這種東西還是問題呢,那里還有這么多的選擇啊。
在材料臺(tái)里面摸索的時(shí)候,他找到了上百種小壇子,壇子的外面貼了一張紅色的紙,上面寫了一個(gè)酒字。
“沒跑了,就是它們了?!贝_定了這些是酒之后,葉鐘鳴將它們一一打開,嘗試性的沾了一點(diǎn)嘗一嘗
“我去,這個(gè)味道這么沖咳咳應(yīng)該就是白酒了吧。”葉鐘鳴作為一個(gè)新世紀(jì)大好青年,雖然啤酒會(huì)喝,但是,白酒他卻從來都沒有嘗試過,只能憑借感覺來尋找了。
“恩這個(gè)味道黃酒,沒錯(cuò)了?!币荒樛t的葉鐘鳴將兩個(gè)小壇子放到了桌子上,然后撐著桌子休息了一下。
“額不行,這個(gè)酒勁兒也太大了吧怎么感覺這么難受呢?”拍了拍腦袋,強(qiáng)行振作了一下精神之后,葉鐘鳴分別倒出了一部分的白酒以及黃酒,調(diào)和之后,加入了雞湯里面。
看到雞湯已經(jīng)開始煮了起來,葉鐘鳴這才想起了了一個(gè)問題,雞湯這種東西,他只看過自己媽媽是怎么做的,他自己可沒有嘗試過幾次或者是一次都沒有吧
“哎要是弄砸了怎么辦不過話說回來,這是目前為止我能想到的做簡單的又好喝的湯了吧?不煮雞湯難道煮西紅柿蛋湯么?靠,那地獄王還不把我打死?”
不過,煮已經(jīng)煮下去了,自己也沒有回頭路了,葉鐘鳴也不再想那么多了。
將大量的雞肉,牛肉,羊肉準(zhǔn)備好了之后,葉鐘鳴放下了要開始烤肉的想法。
“不行烤肉的話,手頭完全沒有孜然,辣椒粉這些調(diào)味料,如果只是靠肉質(zhì)自己的口味的話,憑借我的技術(shù),肯定不會(huì)好吃,必須得想辦法做出來一點(diǎn)醬料才行”
當(dāng)然,烤肉醬什么的就不用想了,這對(duì)于葉鐘鳴來說完全是一個(gè)空白區(qū)或者說,做醬料這種事情對(duì)他來說就是一個(gè)空白區(qū)。
不過,辦法都是人想出來的,不是么,實(shí)在不行,就用最簡單粗暴的辦法就好。
將五個(gè)西紅柿去皮,放在工具臺(tái)里面,磨碎處理完之后,葉鐘鳴又取出來了幾只檸檬,將磨碎的番茄加水,檸檬汁以及冰糖之后,用火煮,一直煮到液體變得濃稠之后,葉鐘鳴自制,“粗糙的番茄醬”便完成了。
看著手中的一大碗顏色通紅的番茄醬,葉鐘鳴的心中充滿了欣慰“果然,這種東西也不是看上去的那么難嗎果然,還是得要嘗試啊好,番茄醬做完了,那就來點(diǎn)辣椒粉吧”
借著做完番茄醬之后的自信心,葉鐘鳴決定嘗試性的做點(diǎn)辣椒粉,說不定地獄王就喜歡辣的這種味道呢
“一不做二不休干了!”
葉鐘鳴從材料臺(tái)里面取出了許多只紅辣椒、花椒以及大蒜。
辣椒花椒直接在工具臺(tái)里面進(jìn)行暴曬處理,將它變成干辣椒之后,將辣椒以及花椒搗碎。而大蒜呢,葉鐘鳴也不知道要怎么處理,但是直接放到辣椒粉里面之后也不太對(duì),無奈之下,葉鐘鳴只好繼續(xù)嘗試了起來。
而第一個(gè)想到的方法就是炒了別說,還真給他蒙對(duì)了,將大蒜炒過之后,倒入辣椒粉里面,攪拌之后,辣椒粉的雛形就完成了。
不過,為了增加香味,他想嘗試性的做點(diǎn)芝麻油在耗費(fèi)了大量的芝麻之后,他成功的提取出了一點(diǎn)芝麻油,將芝麻油以及花生油加熱過后,澆入辣椒粉里面
“這個(gè)東西的味道很香”對(duì)于地獄王的突然出現(xiàn),葉鐘鳴也已經(jīng)開始慢慢的習(xí)慣了起來,所以他也不在像之前一樣驚慌失措了。
“的確,地獄王大人,我剛剛做出來的這個(gè)東西被稱為辣椒醬是吃烤肉的時(shí)候,涂抹上去的一種作料,和這邊的這種番茄醬一樣,都是一種調(diào)味料?!?br/>
“烤肉么”聽到烤肉這個(gè)名詞,地獄王的第一反應(yīng)竟然是向后退了兩步
“額,地獄王大人,您不喜歡吃烤肉么?”看到地獄王的反應(yīng),葉鐘鳴心理暗暗喊糟,難道地獄王不愛吃烤肉?那自己的努力不是白費(fèi)了么
正當(dāng)他頭疼的時(shí)候,地獄王搖了搖頭“不不能說不愛吃吧總之你先做吧希望你做出來的烤肉能夠讓我滿意”說完,地獄王就要消失。
“等一下,地獄王大人這次您就在邊上就好?!?br/>
“哦?”
“我做的這些烤肉呢,最好還是一邊烤一邊吃,這樣感覺才會(huì)最好。”
聽到葉鐘鳴的話,地獄王點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后他按照葉鐘鳴的示意,坐到了燒烤架邊上的桌子旁,靜靜的看著他燒烤。
“地獄王大人,您可以嘗嘗看那邊剛剛做好的西紅柿炒蛋,也是我給您做的一道菜。”
“哦?這也是一道菜么?紅紅的,黃黃的倒也是挺好看?!闭f完,地獄王十分熟練的拿起了桌子邊的一雙筷子,夾著蛋就吃了起來“甜甜的酸酸的,味道倒也是十分不錯(cuò)我很喜歡你為什么這樣看著我?”
“額,地獄王大人,您會(huì)用筷子?”
“恩,怎么了?有什么問題么?”
“額不其實(shí)我的祖國用餐的時(shí)候,使用的也是筷子沒想到能在這里看到而已?!?br/>
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