石膏有了,那最重要的就是做豆腐了,這可是厲風(fēng)心心念念很久了的。豆腐怎么做,厲風(fēng)還是比較清楚的,小時(shí)候每逢過(guò)年的時(shí)候家家戶戶都會(huì)去做豆腐,他們孤兒院里則是阿姨帶著他們?cè)谧?,反正也有石磨,做起?lái)還是比較方便的。
至于鐵礦石厲風(fēng)是真的不懂,更何況他也不能確定他看到的那石頭就是鐵礦石,不過(guò)這東西那是寧可錯(cuò)殺一千也不放過(guò)一個(gè),既然沒(méi)有磁鐵來(lái)測(cè)試,那就用最原始的方法吧,那就是讓厲和布他們用火不停地鍛造淬煉,如果真的是鐵礦石的話,那經(jīng)過(guò)高溫淬煉應(yīng)該不會(huì)像普通的石頭那樣被燒化粉碎了。
半簍子的石頭只有幾塊能用的石膏,因?yàn)椴荒艽_定哪些是鐵礦石,厲風(fēng)干脆就把這些石頭外加之前的那些石頭都放到一起,讓厲他們一塊塊地都試試,只要能確定下來(lái)里面有鐵礦石了,那附近應(yīng)該就有鐵礦,要不然就是有隕石曾經(jīng)墜落在這附近。
兵分兩路,現(xiàn)在這一家人都沒(méi)閑著的,尤其是厲和布他們,這些石頭雖然看起來(lái)并不是很多,可是要每天不停地在大火邊用石頭錘子不停地捶打著經(jīng)過(guò)煅燒的石頭那是絕對(duì)不會(huì)輕松的。而且現(xiàn)在的天氣還是**月的時(shí)候,真是夏末秋初最為炎熱的時(shí)候,秋老虎也都快要下山了,兩個(gè)人每天都是大汗淋漓地,單單是穿著腰間的那一塊麻布做出來(lái)的大褲衩也還是覺(jué)得熱,不過(guò)兩個(gè)人都是能吃苦的人,對(duì)于這些沒(méi)有絲毫的怨言,知道這些石頭里面能夠砸出最鋒利的武器和最先進(jìn)的工具,他們那是熱情高漲每天勁頭可足著呢。
至于厲風(fēng),豆腐那是一兩天就能做出來(lái)的,而且只要做出來(lái)一方豆腐都能吃很多天,不過(guò)他不打算做太多,因?yàn)楝F(xiàn)在這種天氣如果做多了吃不完那絕對(duì)是浪費(fèi),不過(guò),如果可以做成臭豆腐或者是豆腐乳就好,要不就試試?這樣一想,厲風(fēng)倒是也不擔(dān)心做多了,況且這家里人也不少,說(shuō)不定還不夠吃的呢,熱豆腐什么的最好吃了。
俗話說(shuō)撐船打鐵賣(mài)豆腐此為最苦的三個(gè)工作了,現(xiàn)在厲風(fēng)家就占了倆,不過(guò)好在他們也不是長(zhǎng)期這樣,也就這段時(shí)間,更何況他們可都是和你有動(dòng)力的。
厲風(fēng)現(xiàn)在的肚子雖然不是很大但是也不算小了,畢竟也有五個(gè)月左右了,不過(guò),這也不能阻止厲風(fēng)要親自做豆腐的雄心壯志。他把黃豆都放在盆里泡著,在泡開(kāi)的時(shí)候就準(zhǔn)備給撈起來(lái)。但是這肚子有點(diǎn)不給力了,厲風(fēng)想要蹲下都有點(diǎn)費(fèi)勁更何況還要一直蹲下淘洗干凈再撈出來(lái)?
沒(méi)辦法只能叫偌來(lái)幫忙,最近偌織布有點(diǎn)織上癮了,雖然每天坐在那里很累,當(dāng)然在厲風(fēng)看來(lái)也很枯燥,不過(guò)偌倒是毫不在意,反而是樂(lè)在其中,尤其是看到自己把那萬(wàn)千縷絲給織成布,最后被厲風(fēng)給縫制成各種衣服,那種自豪感可不是一時(shí)半會(huì)能滅的,現(xiàn)在他們家每個(gè)人都穿上了大褲衩,雖然剪裁的是歪歪扭扭,不過(guò),這穿起來(lái)是真的又舒服又涼快呀,比獸皮涼快多了,這個(gè)亞麻的衣服可是不錯(cuò)的。就連卡他們一家也都穿上了,畢竟當(dāng)初他們也出了不少力,而且這部落里現(xiàn)在也大都已經(jīng)穿上了亞麻的衣服褲衩什么的,當(dāng)初族長(zhǎng)可是又帶著不少人去找亞麻去了,厲當(dāng)時(shí)還特別叮囑了要把亞麻籽留著明年可以再種,至于可以做出亞麻籽厲沒(méi)說(shuō),因?yàn)閰栵L(fēng)還沒(méi)做出來(lái),厲自然是聽(tīng)厲風(fēng)的了??棽紮C(jī)自然是也不用說(shuō)了,這個(gè)早在附近的亞麻被族長(zhǎng)帶人給收回來(lái)之后厲就教他們做了。
機(jī)器是越做越好的,不過(guò)這也并不是能織出好布來(lái)的標(biāo)準(zhǔn),最起碼有些人對(duì)于織布還需要繼續(xù)磨練,而偌現(xiàn)在是部落里的佼佼者了,織出來(lái)的布那是又密又整齊,穿著也舒服。
“厲風(fēng),這做豆腐要泡這么多豆子啊?”這平時(shí)喝豆?jié){的時(shí)候用的豆子也沒(méi)多少么,這怎么這么多啊,偌有些心疼了。
“恩,這樣可以做的多一點(diǎn)么,要不然不夠,做出來(lái)的不夠吃怎么辦,而且做多了,還可以做別的,放心不會(huì)浪費(fèi)的?!眳栵L(fēng)抱著正趴在水盆邊玩水的寶寶說(shuō)道。
寶寶最喜歡玩水了,這次厲風(fēng)他們都圍在盆邊看偌在那里淘洗黃豆,寶寶就來(lái)興趣了,撅著小屁股就開(kāi)始下手了,兩只胖乎乎的小手不停的在拍水,厲風(fēng)在后面抱著他的腰,讓他玩,你如果不讓他玩的話,那哭聲絕對(duì)是可憐勁的。現(xiàn)在天熱熱可以讓他稍微玩一會(huì),久一點(diǎn)厲風(fēng)就要給抱走了。
偌不停的用手在盆里淘洗,圓滾滾的黃豆在水里不停地蕩漾旋轉(zhuǎn),寶寶看的好玩,也跟著偌學(xué),小手抓著黃豆在水里亂攪合,濺出來(lái)的水花把自己都給弄的濕濕的,自己頭頂軟軟的頭發(fā)都貼在了自己的頭皮上,臉上也是濕漉漉的,可他居然還不在意,看著在太陽(yáng)底下被折射出來(lái)的各色水花,更是興奮了,在水里拍的更來(lái)勁了,結(jié)果玩的太興奮,差點(diǎn)把自己都給弄的栽到水盆里,還好厲風(fēng)抱的撈,就是這樣,盆子也差點(diǎn)給帶翻,里面的水翻出來(lái)不少,弄的幾個(gè)人都是濕濕的。
“安,你怎么這么不乖,爸爸不是說(shuō)了么,要玩可以,但是不能把自己都弄濕了,而且你剛才那就是在搗蛋!好了,現(xiàn)在不準(zhǔn)玩了,走,去擦擦干,等會(huì)爸爸做豆腐花、豆腐腦還有豆腐給你吃。”厲風(fēng)抱著寶寶一邊往房間去一邊給寶寶擦著濕濕的頭發(fā)和身上的水,這濕衣服得趕緊換掉才行,寶寶現(xiàn)在真是越來(lái)越淘氣了。
寶寶看厲風(fēng)微微‘板著’的臉,也不鬧了,只是嘟著嘴捏著厲風(fēng)的一小撮頭伏叫“爸爸、爸爸......”寶寶根本不知道自己這是‘闖禍’了,他只知道,每次爸爸叫他‘安’的時(shí)候,那就是爸爸生氣了,因?yàn)槊看伟职侄疾粚?duì)著他笑了,爸爸每次都叫他寶寶或?qū)氊惖摹?br/>
厲風(fēng)看著寶寶委屈的小表情,捏了捏他肉嘟嘟的臉蛋笑“怎么了,寶貝,生爸爸的氣了?誰(shuí)讓寶貝不聽(tīng)話,玩水可以,但是不要把衣服都弄濕了,而且剛才盆子都差點(diǎn)給弄翻了,最最最關(guān)鍵的是,寶貝萬(wàn)一感冒了怎么辦,爸爸會(huì)很心疼很心疼的呢?”夏天玩水嘴上容易感冒,熱傷風(fēng)“來(lái),寶貝,給爸爸笑一個(gè)。”
寶寶雖然聽(tīng)不懂厲風(fēng)說(shuō)什么,不過(guò)看到爸爸又叫他寶貝而且還很親昵地對(duì)著他笑,再加上厲風(fēng)現(xiàn)在正咯吱他呢,寶寶被厲風(fēng)給咯吱的‘咯咯’直笑,在厲風(fēng)懷里扭來(lái)扭曲,弄的厲風(fēng)差點(diǎn)抱不住,還得小心被寶寶踢到自己肚子,這一小段路,居然也走的有點(diǎn)喘。
讓寶寶坐在床上,厲風(fēng)給寶寶換上了干凈的亞麻肚兜,看著胖乎乎白嫩嫩軟軟黑黑頭發(fā)的寶寶,厲風(fēng)突然覺(jué)得,寶寶好像善財(cái)童子啊,差的就是那紅色的肚兜了。寶寶一個(gè)在床上撅著小屁股爬來(lái)爬去的,看到床上自己剛換下來(lái)的濕濕的肚兜,直接拿著就給扔到了地上,寶寶現(xiàn)在最喜歡扔?xùn)|西,看到眼前有什么就喜歡拿起來(lái)扔,只要是他能拿的動(dòng)的。
“你這小家伙就一刻也不能閑著啊,這衣服雖然還沒(méi)洗,你也不能給扔地上呀!”厲風(fēng)一邊把寶寶抱起來(lái)一邊拍了幾下他的光屁股,哎呀,這小屁股真是又光滑又嫩,手感還真不錯(cuò),寶寶的皮膚就是嫩。
厲風(fēng)抱著寶寶出去的時(shí)候偌都已經(jīng)洗好了,接下來(lái)就是上磨磨了,厲風(fēng)叫來(lái)其他幾個(gè)人給幫忙,雖然他想推來(lái)著不過(guò)偌不許非得讓他去叫其他人來(lái),而他只能在旁邊抱著寶寶看著,就連墨和路兩個(gè)人都還會(huì)時(shí)不時(shí)地來(lái)幫忙推一下,其實(shí)他們都還沒(méi)有磨臺(tái)高,純粹就是玩來(lái)著,最后被偌給扒拉到一邊玩去了,小孩子就純搗亂。
豆?jié){磨好之后其實(shí)也沒(méi)厲風(fēng)什么事,他現(xiàn)在就是純指揮,厲和布兩個(gè)人也都趁著這個(gè)時(shí)候歇一歇,總不能一直打鐵吧,也別說(shuō)那些石頭里面還真有幾塊是鐵的,經(jīng)過(guò)他們兩個(gè)人的鍛造里面的雜質(zhì)幾乎都給錘干凈了,只剩下一團(tuán)團(tuán)的鐵塊,剩下的就是需要把這些鐵給打出一個(gè)想要的形狀來(lái),那些石頭都被他們?cè)野傻牟畈欢嗔?,也沒(méi)剩下幾塊了,所以,現(xiàn)在休息一下不要緊。
生豆?jié){磨好之后就是裝在布袋里擠壓了,還好這麻布做出來(lái)了,這能用到的地方多的是呢。生豆?jié){擠壓兩次之后也就差不多了,剩下的就是把那些豆?jié){汁放入鍋里煮了,這里沒(méi)有鐵鍋,只能放在大的陶罐里面,這個(gè)就算是比較關(guān)鍵的最后幾步了,偌在燒火,厲帶著寶寶在旁邊看著,寶寶也很好奇這是在做什么,看的很是專注。
厲風(fēng)站在鍋邊把上面的浮沫給撇去,然后煮的差不多的時(shí)候?qū)玫氖嘌谐赡┘铀{(diào)成石膏漿直接倒進(jìn)剛從鍋內(nèi)舀出來(lái)的豆?jié){里,這白白的豆?jié){在經(jīng)過(guò)點(diǎn)鹵之后,再加上厲風(fēng)不停地?cái)嚢?,不一?huì)這豆?jié){就凝結(jié)成了豆腐花,熱騰騰的豆腐花,聞著香噴噴的,厲風(fēng)干脆每個(gè)人給盛一碗,反正還有不少呢,上面加點(diǎn)醬油放點(diǎn)蔥花,熱乎乎的吃到嘴巴里不用嚼就這么直接化開(kāi)了,滿嘴生香。
不過(guò),厲風(fēng)要忙著做豆腐可來(lái)不及吃,這要想把豆腐做出來(lái)做的好,這可要抓緊時(shí)間了,必須得盡快把這豆腐花給放進(jìn)之前用木板和石板做出來(lái)的框架里。他們沒(méi)辦法解開(kāi)木頭,天然的比較薄的木板也不好找,只能是石板和木板一起湊合著做成一個(gè)框架。不過(guò)不能訂起來(lái),只能在兩邊用大石頭給固定著,在底下鋪上包布,然后把豆腐花都舀到布里,等把豆腐花都舀完了也差不多是剛剛好滿滿的正正方方的一方。包布很大,在盛滿之后就直接用包布把豆腐花給整個(gè)包起來(lái),然后蓋上木板壓傷十分鐘到二十分鐘就差不多了,不過(guò)這個(gè)是嫩嫩的水豆腐,如果要老豆腐或者是豆腐干那就要用石頭再把木板壓住,水分沒(méi)了之后就差不多成了,不過(guò)厲風(fēng)現(xiàn)在要的就是嫩豆腐,所以,在他把豆腐花吃完之后再和寶寶玩一會(huì)時(shí)間也就差不多到了。
寶寶對(duì)于豆腐花很是喜歡,厲風(fēng)喂他他都吃下去了,并且沒(méi)給他還想自己抓著勺子舀來(lái)吃,結(jié)果糊的自己臉上都是的,還好有圍脖,要不然這肚兜又得換了。厲風(fēng)偶爾會(huì)讓寶寶自己用勺子吃飯,雖然他還不怎么能拿的穩(wěn),不過(guò),小孩子要從小鍛煉,自己吃飯最好,當(dāng)然厲風(fēng)也只是在寶寶自己愿意自己拿著吃的時(shí)候,畢竟寶寶還太小,手骨都還沒(méi)硬呢。
豆腐經(jīng)過(guò)壓制之后,做出來(lái)的水嫩嫩的就跟寶寶的小臉蛋似的,看的人是很想親一口咬一口,這豆腐不但白而且還嫩,關(guān)鍵還是熱乎乎,雖然剛吃完了豆腐花,但是現(xiàn)在已經(jīng)是中午了不是,呵呵,正好都餓了,吃點(diǎn)熱豆腐正好。
厲看著抱著寶寶正笑瞇瞇的看著自己做出來(lái)的豆腐的厲風(fēng),低頭在他腮幫子上親了一口,厲風(fēng)轉(zhuǎn)臉瞪他,干嘛呢?
厲對(duì)他眨眨眼睛然后看著那框架里白嫩嫩的豆腐“吃豆腐呢,又白又嫩?!?br/>
厲風(fēng)黑線,這算是自找苦吃么,原來(lái)這吃豆腐最早的由來(lái)就是因?yàn)樗?,吃豆腐就是這么來(lái)的么?流氓也是這么早就有的么?
有了豆腐,也終于解決了厲風(fēng)這么長(zhǎng)時(shí)間的怨念,這豆腐終于被他給盼來(lái)了,厲風(fēng)決定今天自己要親自下廚來(lái)做這豆腐,夏季么,涼拌豆腐是必須地,小蔥拌豆腐;可惜沒(méi)有皮蛋,因?yàn)檫€沒(méi)有石灰,厲風(fēng)突然覺(jué)得或許他們將來(lái)都不會(huì)閑著,因?yàn)樗麄冃枰臇|西還差太多太多呀,各種無(wú)奈,只能后補(bǔ)了,慢慢來(lái)吧!
豆腐有不少,干脆也把卡他們一家叫過(guò)來(lái)一起吃,厲風(fēng)今天做了家常豆腐,這個(gè)可是他最喜歡吃的,外面裹上一層面粉然后放在油里面炸過(guò),等外面的面粉熟了,里面的豆腐卻還是嫩嫩的熱熱的,另外再起鍋加上蒜茸、姜絲、肉絲、香菇或者是其他的菌菇類紅燒一下,把這些湯料都倒入那剛出鍋的豆腐上,然后上面撒點(diǎn)蔥花,不但好看那味道可是也能讓人不能忘懷。
這豆腐本來(lái)就是黃豆做的,所以雖然嫩但是還是略微帶點(diǎn)黃色,厲風(fēng)一直都知道,市場(chǎng)上很多那種那么那么白的豆腐都是加了增白劑之類的東西的,不過(guò)也沒(méi)辦法,沒(méi)有更好更純凈的豆腐了,只能將就著,現(xiàn)在好了,這豆腐絕對(duì)是純天然無(wú)污染,豆腐的味道很是濃郁醇香。
吃飯少不了湯,這鯽魚(yú)豆腐湯是必不可少的,或者是魚(yú)頭豆腐湯,清淡而且還清火。這做豆腐的方法多的去了,厲風(fēng)不能說(shuō)是都會(huì)做但是也真的是會(huì)做不少,這里的材料雖然少,但是這豆腐本身材料就不錯(cuò),就是純炒炒都好吃,更別提其他的加香菇或者是青菜什么的了,不意外地,這一頓飯,雖然都是豆腐做的,但是厲風(fēng)做出來(lái)的菜不重樣不說(shuō),這味道也是各有千秋,濃香淡湯樣樣俱全,每個(gè)人都吃的是肚圓,就連寶寶都喝了不少鯽魚(yú)豆腐湯,清淡卻不腥氣,嫩嫩的豆腐嫩嫩的去了刺的魚(yú)肉,寶寶吃的香著呢。不過(guò)因?yàn)樗€太小,厲風(fēng)幾乎沒(méi)給他吃魚(yú)肉,這鯽魚(yú)刺太多了,厲風(fēng)怕自己挑的不干凈萬(wàn)一卡到,所以可憐的寶寶還是豆腐吃的多。
眾人早就對(duì)于厲風(fēng)各種稀奇古怪的美食免疫了,反正不要問(wèn),只要等著吃就行,這些好東西一般人可都吃不到,即使其他人家學(xué)了也沒(méi)厲風(fēng)做的好吃,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候其他人都嫌麻煩好多配料什么的都一股腦地放進(jìn)去,不像厲風(fēng)那是慢工出細(xì)活,咱不急,好吃的在后頭呢!
這吃飽喝足,這打鐵就是頭等大事了,尤其是厲他們手上先還有幾塊純鐵,至于其他的鐵礦石,厲他們過(guò)幾天還是要再去找找,這次就要帶著族長(zhǎng)他們一起去了,不過(guò)這也要等厲他們把工具造出來(lái)再說(shuō),這樣才有說(shuō)服力不是,要不然讓人家把這些大石頭運(yùn)回去誰(shuí)也不愿意,更何況這鐵礦石可比普通石頭重多了,到時(shí)候怎么運(yùn)回來(lái)還是一回事,不過(guò),不著急,到時(shí)候再想辦法,車(chē)到山前必有路么!
厲風(fēng)決定先讓厲給打出一把菜刀來(lái),因?yàn)檫@鐵太少了,想打砍刀來(lái)著可惜不夠,只能先來(lái)把菜刀,現(xiàn)在他每天切菜做飯可是累死了,尤其是切肉的時(shí)候,這菜刀是必須的了,砍刀以后再說(shuō),反正現(xiàn)在打獵的時(shí)間也少了,大部分人都在家里種地養(yǎng)著動(dòng)物,讓他們自然生產(chǎn)這樣簡(jiǎn)單方便也安全,雖然肉吃的少了,但是其他可吃的東西卻多了,也不用擔(dān)心餓著。不過(guò),這打獵誰(shuí)也不會(huì)攔著,動(dòng)物再多也有打完的時(shí)候,他們部落雖然不大,但是如果每天都這么出去打獵附近的動(dòng)物也都要滅絕了,都跑到更遠(yuǎn)的山林里去了,所以,現(xiàn)在他們這樣就停好,和諧發(fā)展么,偶爾打獵適當(dāng)?shù)亟鉀Q一些過(guò)度發(fā)展的動(dòng)物們也是互惠互利的事情。
作者有話要說(shuō):這種天氣碼字冷死了,手指頭都凍僵了,不聽(tīng)使喚了
謝謝【kevin133201扔了一個(gè)地雷、rainy72j扔了一個(gè)地雷】?jī)晌挥H扔滴地雷,(*^__^*)嘻嘻……,虎摸哦,籃子真滴是很感謝乃么的支持!