而這時(shí)候其他廚師的作品也陸續(xù)的端了上來。
“合格。”
“不合格?!?br/>
“不合格?!?br/>
如同之前所料一樣,測(cè)評(píng)的難度,比以往增加了許多。
而難度的提升,這也導(dǎo)致了幾乎有三成的廚師沒有合格。
被剝奪了資格的廚師,大多數(shù)都是黯然離場(chǎng)。
成功合格的廚師,則是一臉奇怪的看著場(chǎng)中唯一一個(gè)廚師。
還在制作料理的廚師。
“他難道不知道,鯛魚新鮮的黃金時(shí)期,早就已經(jīng)過去了嗎?”
“他一定是昏了頭了,竟然做春卷。”
隨著李曉然的步驟,眾人已經(jīng)看出李曉然究竟做的是什么了。
春卷,中國的傳統(tǒng)食品。
“無意義的等待,他已經(jīng)失敗了。”站起身來,四宮小次郎緩緩說道。
時(shí)間已經(jīng)過了,鯛魚最美味的時(shí)間已經(jīng)過了,即便是五星級(jí),甚至更高層次的廚師也無法彌補(bǔ)這一缺點(diǎn)。
無論如何,哪怕這道菜的味道是超越一星級(jí)別的,那也無法彌補(bǔ)這個(gè)缺憾。
“我的料理,完成了?!本驮诖丝蹋顣匀坏脑拏鱽?。
“已經(jīng)不需要品嘗了,鯛魚的味道的黃金時(shí)期,已經(jīng)過了,無論你怎樣彌補(bǔ)都沒有用了,時(shí)間是不可能倒流的。即便你能夠用失去黃金美味的鯛魚,做出不下于一星級(jí)的料理,但真正的星級(jí)餐廳絕對(duì)不會(huì)將失去鮮度的食材做成料理,端給客人。”四宮小次郎看著李曉然緩緩開口說道。
“所以,不合格?!?br/>
“雖然這的確是個(gè)創(chuàng)意無比的料理,但是的確,如同四宮所說鯛魚的美味時(shí)間已經(jīng)度過了?!奔幢闶强春美顣匀坏囊辽從纫彩遣挥傻脟@了口氣。
“會(huì)活過來的?!痹诒娙梭@訝的目光之中,李曉然笑著道。
“我的料理會(huì)讓這條已經(jīng)喪失了最美味時(shí)間的鯛魚,重新活過來的?!?br/>
沒有絲毫的慌張,李曉然將春卷端到臺(tái)上,笑著說道。
“既然他這樣堅(jiān)持,那么我們就試吃一下吧。”一旁的安利留卡斯開口說道。
聽著安利留卡斯的話,四宮小次郎微微皺了皺眉頭,不過也還是重新坐了下來,開始進(jìn)行試吃。
伴隨著三人將春卷放入口中,隨即三人的神情突然一變。
變得不可置信起來。
“什么?怎么會(huì),還活著!”四宮小次郎的眼睛睜的大大的。
“活過來了,真的活過來了,太好吃了。我仿佛感覺到是活得鯛魚在我的嘴里活蹦亂跳,真是太新鮮了?!卑怖艨ㄋ挂彩钦痼@道。
“跟蔬菜一同在舌頭上擴(kuò)張渲染,這真是無比的美味。”伊蓮娜也是一臉的陶醉。
鯛魚仿佛進(jìn)入到了自己的身體里面,這種奇妙的感覺,讓伊蓮娜的面色不由得變得通紅,雙腿也不由自主的夾緊。
伴隨著料理的入口,伊蓮娜只感覺自己身體之中的血液,仿佛變成了海洋一般,而在那血液的海洋之中,無數(shù)的鯛魚正在其中翻滾游蕩。
“明明錯(cuò)過了最寶貴的時(shí)間,為什么,為什么還是這么的新鮮。”第一個(gè)春卷吃完,但不由自主,抓著筷子的手還是繼續(xù)的夾緊了下一個(gè),四宮小次郎在心中吶喊。
“火的力量,菜刀我用烤火加熱,利用熱的力量,保留住了新鮮,讓這條鯛重新活了過來。”仿佛聽到了四宮小次郎心中的聲音,李曉然緩緩開口說道。
“熱?對(duì)啊熱,他在用菜刀剁碎魚肉的一瞬間,用熾熱的鋼絲剝下魚肉,同時(shí)將鯛魚的鮮度跟美味,都保留在了里面,也就是說那些魚肉早就已經(jīng)過火了,當(dāng)時(shí)的美味跟鮮度全部都保留下來了。”聽著李曉然的話,四宮小次郎跟伊蓮娜他們也是恍然大悟。
不過當(dāng)時(shí)的李曉然將菜刀加熱的時(shí)候他們并沒有看見,如果看見了的話,他們也早就明白了。
“這個(gè)料理的名字叫做什么?”四宮小次郎看著李曉然開口問道。
所有的春卷都被三人吃完,在此之前沒有任何一個(gè)廚師的菜,能夠讓三人吃上第二口,從這點(diǎn)上看來,李曉然已經(jīng)比在場(chǎng)的眾人都要強(qiáng)了。
“轉(zhuǎn)生春卷?!毙χ顣匀婚_口說道。
這就是出自中華小當(dāng)家之中的一道菜:轉(zhuǎn)生春卷。
讓鯛魚轉(zhuǎn)生重新活過來的一道料理。
“合格?!?br/>
“合格?!?br/>
非凡的創(chuàng)新,一道嶄新的菜肴。
“我想購買這道菜肴,加入shino`s,你覺得如何?”看著李曉然,一旁的四宮小次郎沉默了半響,隨即開口說道。
聽見四宮小次郎的話,一旁的伊蓮娜跟安利留卡斯都是微微一愣。
就連李曉然本人也沒有想到四宮小次郎,竟然想要購買這一道菜,納入shino`s的菜單。
要知道四宮小次郎既然在這里說出這句話,那么毫無疑問,是要加入到shino`s法國巴黎總店之中的。
而法國巴黎shino`s則是一家二星級(jí)餐廳。
別以為二星級(jí)很低,實(shí)際上在整個(gè)法國也找不出十家以上的二星級(jí)餐廳,而整個(gè)法國更是只有兩家三星級(jí)的餐廳。
至于三星級(jí)之上的四星級(jí),全球范圍類也不過寥寥數(shù)十家。
五星級(jí),餐廳最高的榮譽(yù),放眼世界也屈指可數(shù),坐落于曼哈頓的皇宮大酒店,以及霓虹的遠(yuǎn)月,還有中華的陽泉酒家便是五星級(jí)。
“這道菜當(dāng)然距離放入shino`s還差得遠(yuǎn),所以我需要在你原有的基礎(chǔ)上,加以改進(jìn)?!彼膶m小次郎輕哼了一聲,朝著李曉然說道。
“當(dāng)然,不過我想能不能見識(shí)一下,如果是四宮前輩是如何做這道菜的?”李曉然點(diǎn)了點(diǎn)頭開口說道。
同時(shí)也是期待的看著四宮小次郎。
聽見李曉然的話,一旁的伊蓮娜跟安利留卡斯都不由得將目光放到了四宮小次郎的身上。
說出這句話,其中的意思自然不言而喻,希望能夠收到四宮小次郎的一些指點(diǎn)。
四宮小次郎不由得沉默了一會(huì),隨即點(diǎn)了點(diǎn)頭。
至于料理的價(jià)格,不需要眾人跟商人一樣去決定,因?yàn)樵谶@個(gè)世界所有料理的創(chuàng)造都是有一定的等級(jí)的。
當(dāng)然也僅僅限于星級(jí)以上的料理菜品。
而毫無疑問李曉然的這一道用鯛魚制作成的轉(zhuǎn)生春卷算得上一道新的料理。