還有無窮無盡的絲線,這些絲線,隱含一種無法抗拒的力量,把那些人形、山河、雷霆、龍鳳、仙佛……等等都串聯(lián)起來,其中每個(gè)生靈一動(dòng),都演化著種種命運(yùn)軌跡。
隨后,大道寶瓶一變,化成了一道夢幻身影。
她很安靜,身軀修長,長發(fā)及腰,用一根金絲鑲邊的絲帶輕輕挽住,一襲仙衣霞光升騰,肌膚溫潤如玉,仙光一映更是燦然生光,只覺她周身似有煙霞輕攏,恍若飛仙,縹緲空靈。
諸天慶云上,三尊靈身飛落,一如既往,各就各位,分工合作,祝洛神本尊負(fù)責(zé)胡蘿卜玉米排骨湯和蜜汁雞翅,青銅指環(huán)靈身負(fù)責(zé)糖醋排骨,仙劍靈身負(fù)責(zé)酥炸帶魚,大道寶瓶靈身負(fù)責(zé)油燜大蝦。
胡蘿卜玉米排骨湯的原料包括排骨六兩,玉米三根切塊,胡蘿卜三根切塊,姜少量,蔥少許,鹽,雞精。
祝洛神將排骨焯水,直到表面沒有血絲。
隨后把排骨、胡蘿卜、玉米一齊放入高壓鍋,倒入適量水,按下煲湯鍵,定時(shí)三十分鐘,然后騰出手調(diào)制蜜汁雞翅。
蜜汁雞翅的原料包括雞翅十五只,料酒三勺,生抽少量,姜四片,蒜三瓣,蜂蜜四勺。
祝洛神在雞翅身上均勻斜割數(shù)刀,呈黃金分割比例,并用銀針扎幾下。
倒入料酒和醬油,加少許姜片與蒜片腌制雞翅十五分鐘。
點(diǎn)小火,加適量油,將雞翅煎至渾身金燦燦。
放入已經(jīng)腌制好的料,加水沒過雞翅恰好一公分,定時(shí)中火十二分鐘,加入適量蜂蜜水,然后調(diào)為大火,直到湯汁收干,最后裝菜擺盤。
在祝洛神本尊烹飪的同時(shí),三尊靈身也在有條不紊的下廚。
青銅指環(huán)靈身負(fù)責(zé)的糖醋排骨原料包括豬小排六百克,料酒兩湯勺,米醋四湯勺,醬油三湯勺,白糖五湯勺,姜片少許,鹽四克。
青銅指環(huán)靈身將豬小排焯一下水,瀝干水份。
鍋內(nèi)加少許油,熱油,爆香姜片。
放入排骨,將排骨煸炒到變色的程度,渾身焦黃酥香。
依次倒入兩湯勺料酒、三湯勺醬油、四湯勺米醋、五湯勺白糖,炒勻。
加入熱水恰好沒過排骨,調(diào)中火,蓋鍋,燜十分鐘。
十分鐘后放少許鹽,開大火收汁,等到汁濃色亮?xí)r,在排骨表面撒上適量芝麻,出鍋裝盤。
仙劍靈身負(fù)責(zé)的酥炸帶魚原料包括帶魚三條,面粉一百五十克,雞蛋三個(gè),料酒三勺,菜籽油四百克,熟黑芝麻少許,胡椒粉少許,啤酒少許,姜四片,蔥三根,鹽。
仙劍靈身將帶魚洗干凈,并切成均勻小塊,加料酒、鹽、胡椒粉、生姜絲、蔥腌制,放入冰箱冷藏十分鐘。
將雞蛋打散在大碗中,放少許鹽,再加入面粉、黑芝麻,倒入啤酒均勻調(diào)成糊狀。
點(diǎn)火,熱油,等到菜籽油有九成熱后,將帶魚放在面糊里攪拌,直到帶魚被面糊完包裹后,把帶魚輕放到熱油里炸,看到帶魚漂浮到油上面,身上下都閃耀著黃金色澤,表皮酥香軟嫩時(shí),出鍋裝盤。
大道寶瓶靈身負(fù)責(zé)的油燜大蝦原料包括新鮮對(duì)蝦十二只,生抽適量,料酒適量,白糖適量,番茄醬適量,香蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽。
大道寶瓶靈身依次剪去對(duì)蝦的須、爪、嘴。
從背部開始剪,直到尾端,將黑線去除。
把對(duì)蝦洗凈,瀝干水分。
姜蒜切碎均勻,香蔥切段。
點(diǎn)火,熱油,燒到有八成熱作用,放入對(duì)蝦,不斷翻轉(zhuǎn)兩面,看到表皮變紅起酥時(shí)立刻撈出。
鍋內(nèi)留適量油,爆香姜蒜,調(diào)中小火,加適量番茄醬,炒出紅油。
放入對(duì)蝦,往鍋內(nèi)倒入適量料酒、生抽,加適量白糖,以炒勺輕壓幾下蝦腦,紅汁溢出,開大火炒勻,倒入半碗溫水,大火燒開,調(diào)小火,蓋鍋悶煮。
三分鐘后,開鍋,放蔥段,撒鹽,以大火收汁,十五秒過后,湯汁收緊,汁濃色深,呈現(xiàn)出一種誘人的光澤,出鍋裝盤。
此刻,四菜一湯已經(jīng)完成。
三尊靈身和祝洛神本尊相顧一笑? 你現(xiàn)在所看的《五指山上有妖氣》 出得廳堂,入得廚房只有小半章,要看完整版本請(qǐng)百度搜:() 進(jìn)去后再搜:五指山上有妖氣