他讓伙計(jì)多打了兩壺酒，打算閑暇時(shí)解讒。伙計(jì)沒(méi)有看到他拎酒壺離開(kāi)，雙眼瞪得老大，心中嘀咕道：此人酒量未免太大了，三壺酒喝完像沒(méi)事人似的。

    劉逸文離開(kāi)醉仙居后，在這集市上隨意地閑逛起來(lái)。此處不愧為大楚富庶之地，如此小鎮(zhèn)集市商業(yè)繁榮，百業(yè)興盛，一幅安居樂(lè)業(yè)的景象。他在喧囂的人流中感受著世間百態(tài)，品味世俗的人情。直至日沉西山，他才折返道觀。

    夜間道觀內(nèi)十分安靜，偶有些鳥(niǎo)鳴蟲(chóng)唱倒也愜意。師傅臨行之前賜下了一瓶“紫靈丹”，可以稍稍彌補(bǔ)修煉進(jìn)度。往后時(shí)日尚多，暫時(shí)也不急于服用。白天嘗得美酒讓他忍不住又拿出那本靈酒古方參詳起來(lái)。要說(shuō)這靈酒的釀制與凡酒有些類(lèi)似，不過(guò)是酒曲、原料有些差異，工序上幾乎是大同小異。他童心大起，這次到凡俗來(lái)有不少富裕時(shí)間，正好可以試試如何釀酒。而且這原料換成了普通谷物，對(duì)他來(lái)說(shuō)就不存在任何問(wèn)題了。

    接下來(lái)的一個(gè)月里倒也平淡，那些匪人也不知為何安靜下來(lái)。劉逸文的職責(zé)重在保護(hù)道觀，匪人不來(lái)生事他也樂(lè)得輕松。生活的節(jié)奏慢了下來(lái)，他不去想修煉之事，把自己當(dāng)成一個(gè)普通凡人來(lái)體驗(yàn)一番。抽空到集市上購(gòu)置了一些谷物、器具就開(kāi)始了他的釀酒之舉了。他邊看書(shū)邊琢磨，偶爾還沉思上片刻，更多的是拿起器具就那么操作一番。

    現(xiàn)在后院徹底變樣了：齋堂里堆滿(mǎn)稻、梁、黍米、麥、稷等，如同一個(gè)小倉(cāng)庫(kù)。廚房里還放著些蒸熟的谷物，桌子上都是些陶罐之類(lèi)的東西。齋堂旁還多出一間丈許大小的暗室，只有一個(gè)小門(mén)，四壁無(wú)窗密不透風(fēng)。內(nèi)面氣溫較高，正中間擺置著一個(gè)直徑三尺左右的簸箕，上面放置著一些米飯。細(xì)看這些米飯之上還有些白色或淡黃色的絨毛，房間內(nèi)充斥著一股奇異的芳香之氣。劉逸文仔細(xì)觀察了一番這些絨毛，還用手摸了摸感覺(jué)一下溫度，這番作為看起來(lái)似模似樣，有幾分釀酒師傅的樣子。

    幾個(gè)月后，他釀制的第一批酒出來(lái)了。不過(guò)味道與自己預(yù)期的相差太大，不僅入口有酸澀之感，而且后味頗苦，讓他沮喪了好久。他靈光一閃，覺(jué)得自己這樣埋頭苦思，不如請(qǐng)教一下此地的釀酒大家。

    翌日午時(shí)，知事閣。

    華陽(yáng)真人有些驚訝，這位劉仙師到觀內(nèi)已經(jīng)四月有余，平日里也沒(méi)有什么要求。不知今日為何竟言有事請(qǐng)教。他本一介凡夫俗子，修仙者的事情不甚了解，也不知道有什么能讓仙人們也興趣的。

    兩人分主次在廳堂內(nèi)坐下，喝過(guò)小盞茶水。華陽(yáng)真人開(kāi)口道：“逸文今日到此不知所為何事?。俊?br/>
    劉逸文不好意思笑道：“此事是師侄閑來(lái)無(wú)事弄出來(lái)的。我本人對(duì)釀酒有些興趣，于是在宅院照著書(shū)籍?dāng)[弄起來(lái)，誰(shuí)知所釀之物并非美酒，就是與普通酒水相比也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如。我曾在鎮(zhèn)上的醉仙居飲過(guò)一種叫‘雁泉春’的美酒，滋味相當(dāng)不錯(cuò)。不知真人可知此酒的來(lái)源？”

    華陽(yáng)真人哈哈大笑道：“原來(lái)是此事，逸文居然對(duì)此道有如此興致！道家一脈是有酒戒的，不過(guò)這‘雁泉春’我也是略有耳聞。”

    說(shuō)到這里他頓了頓，低頭思量了片刻后道：“這樣吧，吳員外是我觀一位虔誠(chéng)的香客，他在此地人脈極廣，若我所料無(wú)誤這‘雁泉春’酒坊他也是相熟的。這月十五他來(lái)上香之時(shí)我將此事托付于他，想必能讓逸文滿(mǎn)意。”

    劉逸文大喜道：“那就多謝真人了！”

    華陽(yáng)真人搖手道：“如此小事，不必掛齒！”

    三天后，劉逸文的宅院內(nèi)來(lái)了位四十多歲的男子。此人粗布葛衣，只用布、繩在頭上扎了個(gè)髻，臉上有幾道細(xì)密的皺紋，皮膚則是古銅之色。這就是吳員外引薦給劉逸文的釀酒師傅。

    “魯師傅，你看我這第一次釀出來(lái)的酒為什么味道差了許多！”劉逸文邊說(shuō)邊拿起桌上的酒壺斟了一杯。

    “待我嘗嘗！”魯師傅微笑地說(shuō)道。

    他拿起酒杯輕輕晃了幾下，閉目深吸一口，然后小呡了些許酒液，唇角蠕動(dòng)片刻后皺眉道：“公子請(qǐng)恕我直言。此酒香氣不足，酒體單薄，前酸后苦，只能勉強(qiáng)稱(chēng)得上是酒?！?br/>
    劉逸文自嘲道：“我第一次釀酒，只是依葫蘆畫(huà)瓢。不想釀出這么失敗的東西來(lái)。”

    魯師傅安慰道：“凡事開(kāi)頭難，公子帶我看看你的釀酒的地方我再給你些建議?！?br/>
    “如此甚好！”

    劉逸文領(lǐng)著魯師父在后院轉(zhuǎn)了大約盞茶功夫，就回到了前廳內(nèi)坐下聊了起來(lái)。

    魯師傅淡淡笑道：“原來(lái)公子真的是初次釀酒，后院這方寸之地確實(shí)有些不倫不類(lèi)。”

    劉逸文謙虛道：“請(qǐng)魯師傅指正?！?br/>
    魯師傅將身前的茶水一飲而盡道：“公子后院只是徒具其形，未領(lǐng)會(huì)其神也。吾自十二歲便隨家父在酒坊做工，迄今已有三十余載了。這釀酒有四條至緊之事：谷、曲、水、窖。谷乃酒之肉，曲乃酒之骨，水乃酒之血，窖乃酒之魂。”

    劉逸文眼放奇光道：“那師傅的意思是，我這四樣沒(méi)有做好？”

    魯師傅道：“公子選的五谷雖是上好之品，不過(guò)這調(diào)配的比例還是差了些，另外還需要摻入些稻殼、谷糠之類(lèi)。這曲雖可一用卻非好曲，若是公子需要我可以送些曲餅給你。水應(yīng)用山泉為佳，若是這道觀中的品質(zhì)就太過(guò)普通了。至于窖池，公子這就不是一日之功了。我們酒坊的都是老窖，起碼有二百多年的歷史了…”

    劉逸文細(xì)細(xì)地聽(tīng)著魯師傅地講解，時(shí)間過(guò)得飛快不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)了多個(gè)時(shí)辰。劉逸文將魯師傅送走后，就在前廳思考著如何改進(jìn)這釀酒的過(guò)程。

    冬去春來(lái)。

    劉逸文的釀酒技藝進(jìn)步了，再次出酒滋味雖不能說(shuō)醇美，但口感已經(jīng)有幾分美酒的神韻了。

    這天中午他正在從大酒壇中舀出一瓢試嘗。就聽(tīng)到院外有人急呼道：“劉公子！劉公子！館主請(qǐng)您馬上去一趟，說(shuō)是有急事相商！”