就在里面的賓客,盡情品嘗叫花雞的同時(shí),張曉華也在隔壁的房間焦急地準(zhǔn)備接下來(lái)的菜肴。
黃蓉臨時(shí)下廚,難免有些忙亂,因此菜肴發(fā)來(lái)的順序比較奇怪。
除了玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅之外,還有八寶肥鴨以及銀絲卷。
考慮到一般上菜的順序,主食應(yīng)該放在后面,炒菜放在前面,涼菜先上的順序,他準(zhǔn)備先把銀絲卷往后面放一放。
于是所謂的炙牛肉條跟八寶肥鴨,就先后上場(chǎng)了。
女助理將玉笛誰(shuí)家聽(tīng)落梅的名字,一經(jīng)報(bào)出來(lái),滿屋的食客又都驚訝起來(lái)。
有個(gè)自詡?cè)A夏通的男子,搖頭晃腦地說(shuō):“這個(gè)典故我知道,那可是黃蓉借助一句詩(shī)詞來(lái)考洪什么公的?說(shuō)是這里面的肉條有好幾種,然后搭配起來(lái)又有不同的味道組合,真是很奇妙的算術(shù)?”
沒(méi)等他說(shuō)完,其他人卻紛紛瞪了過(guò)來(lái),有人示意說(shuō):“馬可,你該安靜下。讓我們來(lái)聽(tīng)助理小姐的講述!”
于是大家紛紛不再說(shuō)話,翹首等著女助理的解釋。
而張曉華則在隔壁聽(tīng)到這一切,暗中好笑,同時(shí)鼓勵(lì)女助理繼續(xù)講解。
故事跟那位男子說(shuō)得差不多,主要講述了這里面材料的選用。
除了羊羔臀肉、豬耳尖、牛腰肉,還有兔肉、山麂肉,俱是精選上等材料,烹飪而成。
最奇妙的是兩兩混搭,卻又不會(huì)串味,反而生出全新的滋味,讓人更加神往。
因此短短一盤(pán)菜,很快就被一人一口,瓜分得差不多了。
然后嚼著口中的肉條,那獨(dú)特的味道,更讓人難以忘懷。
有人甚至聽(tīng)了解說(shuō)后,還拉著旁邊的人,去追問(wèn)對(duì)方吃的是什么味道,嘗出來(lái)是什么肉類(lèi)?
大家激動(dòng)之時(shí),又有新的菜肴上來(lái),這回是八寶肥鴨跟二十四橋明月夜。
兩種菜肴各有風(fēng)味,代表了不同的風(fēng)格。
八寶肥鴨與叫花雞有異曲同工之妙,乃是用八種不同的材料,塞進(jìn)鴨腹,以特殊的手法烹飪而成,味道相當(dāng)鮮美。
二十四橋明月夜,則是以金華火腿為主料,在上面挖開(kāi)二十四個(gè)小洞,將豆腐削成小球填塞進(jìn)去,加以蒸熟。
到最后豆腐吸收了火腿的美味,吃起來(lái)也是別樣的風(fēng)味……
這些美味,無(wú)一不是書(shū)中所描繪的美食,講述它們的來(lái)歷還不算什么,最難得的是廚師手藝。
能夠惟妙惟肖將之還原,更是引得賓客們食指大動(dòng)。
這等情形要是被金庸看見(jiàn),也得瞠目結(jié)舌吧?
屋里的外賓是越吃越嗨,筷子根本停不下來(lái)。
張曉華也在隔壁不斷接應(yīng)著美食,然后選好順序送了過(guò)去。
從幾道熱菜開(kāi)始,然后便是各類(lèi)華夏美食,哪怕是尋常糕點(diǎn),由黃蓉做出來(lái)也是相當(dāng)美味。
乃至主食銀絲卷端上來(lái),一眾食客都陷入欲罷不能的地步。
一方面吃得酒足飯飽,肚皮幾乎裝不下去再多東西,另一方面就巴望著還有什么好吃的,會(huì)跟著上來(lái)?
按照順序,往往此時(shí)就該上些湯類(lèi),以做收尾。
山田英明忍不住站起來(lái)說(shuō):“各位,今天的這頓美食,實(shí)在太特別了。大家是不是該向邀請(qǐng)我們的林桑,以及那位送來(lái)美食的張先生表示感激》”
“是的,是的!我們理應(yīng)表示感激,真是榮幸之至?!?br/>
此時(shí)在幾人的堅(jiān)持下,非要見(jiàn)到那位神級(jí)外賣(mài)的張曉華。
而張曉華也從隔壁,端著一盆好逑湯,走了出來(lái)。
“各位,很感謝大家的贊賞。我也借花獻(xiàn)佛,將這最后一份美食好逑湯,贈(zèng)送給大家。”
將一盆秀色可餐的美味,放在眾人面前時(shí),一個(gè)個(gè)外國(guó)賓客看著都傻了眼。
如果說(shuō)之前的美味,僅僅是配得上色香味俱全的稱贊,而眼前這道簡(jiǎn)直是賞心悅目了?
看著淡綠色的湯液,上面飄著粉色的花瓣,間或還有幾顆顯眼的紅櫻桃,竟透露出幾份仙氣。
“這是,這莫非就是傳說(shuō)中的好逑湯?”
山田英明還是懂一點(diǎn)兒原著,很快說(shuō)出了名字,其他人則納悶地望了望他,隨后都盯著張曉華,目不轉(zhuǎn)睛等著他回答。
“不錯(cuò),此湯的名字確實(shí)叫好逑湯,取名窈窕淑女、君子好逑之意,正是來(lái)自金庸小說(shuō)里黃蓉所做的一道美食。
湯以荷葉熬煮而成,配以筍尖形成獨(dú)特的味道,而其中櫻桃更有特別之處,大家可以嘗嘗先?”
聽(tīng)他解釋?zhuān)娙瞬挥缮焓钟脺滓ǖ阶约和肜?,各自取那櫻桃?xì)細(xì)品嘗,卻發(fā)覺(jué)里面內(nèi)有乾坤。
“這感覺(jué)像是肉類(lèi)。等等,我想想是什么味道?”
有人納悶地琢磨起來(lái)。
直到那位山田英明第一個(gè)猜出來(lái)說(shuō):“是斑鳩,沒(méi)想到居然還有如此美味,太別致了?!?br/>
其實(shí)他本也嘗不出來(lái),只不過(guò)看過(guò)原著,才胡亂猜測(cè)。
只見(jiàn)張曉華點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“不錯(cuò)!櫻桃之中,正是裹了斑鳩肉。那么,再配合上面的花瓣,正應(yīng)了小家碧玉,櫻桃小口的形容。
《詩(shī)經(jīng)》有云,關(guān)關(guān)雎鳩,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
這便是金庸筆下的好逑湯……”
一番介紹,引得外國(guó)賓客紛紛拍手稱贊,當(dāng)真是由心得贊賞。
這輩子能吃到這樣的美食,還是從小說(shuō)中模仿制作出來(lái)的美味,自然讓他們倍感難忘。
因此在對(duì)林靖雨表示感激的同時(shí),也不忘對(duì)張曉華深感佩服。
有人甚至說(shuō),要做神級(jí)外賣(mài)的客戶,以后多多品嘗這些神奇的美食。
還有人在問(wèn)神級(jí)外賣(mài)到底是做什么的,能不能投資入股?
那位山田英明更夸張,表示自己回國(guó)后也要開(kāi)一家分號(hào),張曉華的公司可愿入股?
然而張曉華淡定地卻只有一句:“我只負(fù)責(zé)送外賣(mài),公司目前試運(yùn)行暫不對(duì)外開(kāi)放,還請(qǐng)耐心等待?!?br/>
他說(shuō)得可是實(shí)話,什么客戶能下單那不是他能決定的,手里必須有外賣(mài)宣傳單才可以。
所以你們就是站在我面前,要點(diǎn)什么什么菜,我也下不了單子?
然而這些實(shí)情外人卻是不知道的,只是看著他波瀾不驚的表情,還以為張曉華是有多么地淡定從容?
這些人因此沉不住氣,紛紛站起來(lái)向林靖雨求助。
林靖雨知道也該收?qǐng)隽?,朝助理使個(gè)眼色,安排張曉華先走,他則安撫這些人,表示以后會(huì)有機(jī)會(huì)的。
不過(guò),幸虧臨走張曉華還放了一句話:那就是可以通過(guò)林靖雨來(lái)代買(mǎi)。
這也算是留了個(gè)希望的尾巴。
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