此時(shí)既然霍泰環(huán)和滕氏都睡下了,她也沒必要再撐著‘精’神等著,索‘性’也回‘床’午休。
睡得正酣,楚良嬈‘迷’‘迷’糊糊的感覺到身后似靠了個(gè)暖爐過來一般,嚶嚀一聲,她轉(zhuǎn)過身來摟住了不知何時(shí)回來的霍泰楠。
溫暖的手掌撫過楚良嬈‘精’致的小臉,霍泰楠低沉地問道:“吵醒你了?”
楚良嬈沒應(yīng)聲,只是鉆到了霍泰楠懷里,用腦袋蹭了蹭。
“睡吧?!钡皖^‘吻’了下她的額頭,霍泰楠將她擁在了懷里。
嘟囔著應(yīng)了一聲,楚良嬈便又睡了過去。
一覺醒來,身邊的人已經(jīng)沒了蹤跡,楚良嬈坐起身來,喊道:“丁香。”
“郡主,您醒了?”丁香走進(jìn)屋來,“可要梳洗?”
楚良嬈問道:“爺去哪了?”
“郡馬來看過郡主便去了客房?!倍∠阕呱锨?,服‘侍’楚良嬈穿上鞋襪。
得知霍泰楠去見他那兄弟了,楚良嬈又問道:“爺去了多久了?”
“有半個(gè)時(shí)辰了?!?br/>
說什么能說這么久?
壓住心頭的狐疑,楚良嬈起身梳洗。
而杜媽媽也進(jìn)了屋來,問道:“郡主可要用點(diǎn)小食?今兒備的是皮蛋豆腐黑魚羹。”
“盛兩晚來?!背紜普f著,又吩咐丁香,“去叫爺回來?!?br/>
杜媽媽和丁香分頭做事,待杜媽媽把魚羹端來,霍泰楠也恰回來了。
用濕帕子擦過手,霍泰楠還沒坐下身,就被楚良嬈喂了一塊蕓豆膏,神情微僵,他嚼了嚼,卻是嚼出了幾分滋味來。點(diǎn)點(diǎn)頭,他問道:“這是什么?”
“是蕓豆卷?!背紜普0椭郏瑔柕溃昂贸悦??”
“娘子做的,自是好吃的。”霍泰楠笑著應(yīng)道。
楚良嬈略一挑眉,問道:“你怎么知道是我做的?”
霍泰楠但笑不語,坐下身來用手探了探碗壁,他拿起勺子來輕輕攪了攪,騰騰的熱氣升起,卻是遮不住他認(rèn)真的面龐。舀起一勺,他喂到楚良嬈嘴邊:“來,張嘴,啊?!?br/>
平日里在里屋這樣倒也罷了,可如今幾個(gè)丫鬟看著,這不是叫人臊皮么?
想著,楚良嬈面頰微紅,先用了一勺,隨即接過勺子來說道:“你也用吧,我自己來就好?!?br/>
似乎還不放心,霍泰楠叮囑道:“小心燙?!闭f罷,這才拿起勺子來用起自己的,這一口濃羹融合了豆腐的滑爽,黑魚的香嫩,皮蛋的醇香,齒頰之間都是‘奶’湯留下的美味。
霍泰楠不禁稱贊。
能得這一句稱贊,楚良嬈心里比喝了蜜還甜,她問道:“要不要給客人也送去些?”
“你看著辦吧?!被籼╅焕洳粺岬卮鹆艘宦暋?br/>
這般態(tài)度,真是讓人捉‘摸’不透,楚良嬈索‘性’也不試探,只吩咐珠兒另裝兩碗送到客房去。
霍泰環(huán)正覺饑腸轆轆,得知有吃的,當(dāng)下便喜笑顏開。他思索著橫豎滕氏都還在睡著,他幫忙代勞用了她那一份也不是不可。
但哪想這蓋子一開,滕氏聞著味就出來了,抬手理了理匆匆套上的衣袍,她問道:“什么味這么香?”
霍泰環(huán)虛假地說道:“正打算叫你,快來嘗嘗,這是郡主特意讓人送來的黑魚羹?!?br/>
得知是黑魚,滕氏的三角眼里放出一抹‘精’光,這黑魚在江東算不得什么珍貴東西,可這個(gè)季節(jié)要用上黑魚也是不易,更何況是京都這個(gè)本就沒有黑魚的地方?
這大嫂可真是不簡單,心里感慨一番,滕氏自己動(dòng)手舀了滿滿的一碗魚羹用起來。
鮮美的魚羹入喉,讓她恨不得把舌頭都一并咽了下去,以前她在娘家也不是沒用過黑魚,可是這般鮮美,‘奶’湯濃郁的,她還是頭一次品嘗到。
這也無怪滕氏會(huì)驚奇,這一道魚羹看似簡單輕巧,可實(shí)際上要注意的地方也是不少。
首先這魚要先煎一遍,這樣熬出來的湯汁才會(huì)‘乳’白濃香,營養(yǎng)也容易滲出。其二便是去腥,煎好的魚下鍋的時(shí)候應(yīng)該用冷水來煮,可以去掉魚腥,而豆腐則需要用熱水浸泡片刻,這樣能夠去除豆腥。其三要注意的便是火候和食材放入的順序了,這也是不容忽視的一點(diǎn)。
尋常人家哪里會(huì)在意食材先后,一般熬湯的時(shí)候都會(huì)將所有食材一并放入其中慢慢熬制,可實(shí)際上因?yàn)槭巢牡奶亍浴灰粯?,同時(shí)放入,很多時(shí)候都只是破壞原材料的滋味罷了。
能在一道小食上投入這么多的‘精’力,自然不是滕氏家族能承擔(dān)得起的。
匆匆用了一碗,滕氏便又想動(dòng)手舀一些,哪想早就被霍泰環(huán)‘舔’了個(gè)干凈。
本想發(fā)作的滕氏到底沒發(fā)作出來,咂巴了下嘴,她說道:“這魚羹差強(qiáng)人意,想必是不應(yīng)季的緣故,不過倒能跟我娘家有的一比?!?br/>
聽滕氏又把娘家掛嘴邊,霍泰環(huán)有幾分不耐煩,嘀咕道:“你娘家哪里用得上這樣的好東西?”
滕氏耳尖聽到,伸手就去揪霍泰環(huán)的耳朵:“你現(xiàn)在穿的用的都是老娘的嫁妝,你還有臉來說我娘家的不是?”
被扯著耳朵的霍泰環(huán)連聲呼痛,卻是不敢反駁半句,就像滕氏說的,他現(xiàn)在身上穿的都是滕氏出錢買的,他自是直不起腰桿來說話。
滕氏罵罵咧咧說了半晌,直到口干,這才松了手,末了還不忘譏諷一句:“什么玩意?”
抬手‘揉’了‘揉’被扯得都要變形的耳朵,霍泰環(huán)忿忿地看了眼滕氏。
“你還有臉瞪老娘?”滕氏一拍桌子,“信不信老娘把你眼珠子給你摳出來?”
面對蠻橫無理的滕氏,霍泰環(huán)到底忍不住,說道:“你也別囂張,好歹我大哥是郡馬爺,我要開口那自是數(shù)不盡的金山銀山?!?br/>
“切?!彪涎燮ひ环?,說道,“你有本事就去說,還大哥呢,也沒瞧他對你怎么好過。”
滕氏也不傻,雖然霍泰環(huán)瞞著她,但這半日功夫她也看出來了,霍泰楠壓根就沒把霍泰環(huán)當(dāng)過弟弟?;籼┉h(huán)一陣語噎,重重地一甩手,說道:“你等著瞧!”“好啊,我就等著了?!彪弦荒槺梢摹?br/>
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