裴府的聽風(fēng)軒,每間臥室都很大,床是拔步床,可容三個(gè)成年人并排躺著都沒問題。床上的紗帳是鮫紗,合上之后不透光,人躺在里面卻不會(huì)悶。床上鋪的是蠶絲的被褥,蓋的是云錦面料的薄被子。
宋陌也是見過世面的,看到這些,只是感慨還是舅舅會(huì)過日子,用的都是頂好的,被褥上還有淡淡的香味,非常好聞。
昨晚睡得有些晚,宋陌天不亮就起來練功,只是練得不是很費(fèi)勁,氣息還有些不順。剛剛又去舅舅那里說了半天的話,現(xiàn)在到有點(diǎn)困了??赡苓€是這毒的影響吧,有些無力,還容易犯困,就拉開被子,舒舒服服地睡了半個(gè)時(shí)辰。伸了個(gè)懶腰,換完衣服的時(shí)候,就見蔣妍已經(jīng)把飯都擺在桌上了。
比較清淡,一碗雞絲蔥花粳米粥,兩籠水晶餃子,上面還擺著兩碟小菜,看了一眼就覺得不錯(cuò)??焖俚夭料赐旰螅瑒傋斤堊狼?,他就看見蔣妍又端著一個(gè)餐盤進(jìn)來,上面放著一盤豬肉片,還有一盤花花綠綠白白的菜,里面還有幾片肉片。
“少爺,裴府的食材真是豐富,而且還有好多佐料,咱們能不能買點(diǎn)帶到盛京去啊。我問過廚娘了,這是外邦的佐料,這里的干貨行里有,到了盛京就不一定了?!?br/>
“你去問武進(jìn)支上二十兩銀子,看著買吧。”說完宋陌就開始用飯,他先喝了一口粥,米非常綿軟,咸淡適宜香味濃郁??磥硎前緣蛄藭r(shí)辰,有雞肉的味道,但是一點(diǎn)也不油膩。上面點(diǎn)綴著一些小蔥花,配著白色的湯還有淡黃色的雞肉,顏色還真是漂亮,讓人很有食欲。
燉過的豬肉被切成了很薄的片,一片一片地疊起來,擺花的形狀在盤中,正中央用綠色的小碟子盛了蘸料。夾起一片沾上蘸料后,放入嘴里,肉質(zhì)鮮嫩,濃香爽滑,配上蘸料真是讓人回味無窮。
以前出來的時(shí)候,宋陌身邊都帶著小廝,吃的也一般都是食肆酒家里的東西,只要不是太難吃,能咽下去。有時(shí)候趕路,也吃些干糧什么的,也能對付過去。
自從收了蔣妍,宋陌這一路上的吃食都是蔣妍打點(diǎn)的。他發(fā)現(xiàn)這丫頭在吃這方面很在行,讓這丫頭去買路上的干糧,她知道挑什么好吃還不貴。
而且她的廚藝不錯(cuò),而且愛吃愛做。不管是用酒樓客棧里廚房做出來的東西,還是在前天晌午在郊外烤的兔子和魚都是很不錯(cuò)。比武進(jìn),還有自己是強(qiáng)多了。
住在裴府,什么食材都不缺,那丫頭應(yīng)該能做得更好吧。果不其然,今早這飯,色香味俱全,讓人胃口大開,而且還搭配得比較不錯(cuò)。
因?yàn)樗文安幌矚g人伺候用飯,蔣妍把飯菜擺好就到廚房去了。聽風(fēng)軒里有小廚房,而且昨天晚上的時(shí)候,大廚房的人還送過來不少東西,今早還送來了不少新鮮的食材。
廚房這會(huì)沒外人,只有武進(jìn)坐在廚房的小桌子旁,看著她在灶臺(tái)上忙碌。蔣妍送完飯回來,就打開鍋蓋,看著放在里面的幾盤菜,她笑得見牙不見眼,趕緊端出來放到桌上。
“武大哥,這是今早的飯,燉豬肉片,辣炒牛肉粒,荷葉雞片,還有幾個(gè)路上買的醬菜拿來下飯,另外再有兩個(gè)素菜,馬上就好。”說完,她就轉(zhuǎn)身在鍋里倒上油,不一會(huì),就把旁邊案板上的蒜粒和香菇丁放到油里面爆香。
翻炒兩下之后,馬上倒上旁邊燙好的青菜,放上珍珠鹽還有幾樣佐料,最后又稍微加了一點(diǎn)燉雞的湯,最后再翻炒了一次就拿大勺盛出放在盤子里。然后又在菜旁邊放了一朵剛才削好的胡蘿卜花。
“趕緊坐下來吃吧,自從認(rèn)識(shí)你,我才知道原來素菜還可以炒得這么香呢,尤其是剛才倒菜那一下,香的要命啊?!?br/>
“武大哥,你太夸獎(jiǎng)了,趕緊吃吧,一會(huì)還要跟著主子去主院呢?!闭f著,就往自己的米飯里加了好幾根青菜放進(jìn)去。
武進(jìn)嘴里塞了不少東西,他聽完,不住點(diǎn)頭。
“對了,武大哥,我剛才和主子說了,想買點(diǎn)佐料帶到盛京去,主子讓我從你這支點(diǎn)銀子?!笔Y妍接著又補(bǔ)充道,“對了,是二十兩?!?br/>
“沒問題,待會(huì)沒事了,你跟我出去,我去銀號(hào)提銀子,順便陪你去買佐料吧?!蔽溥M(jìn)把嘴里的東西咽下去而后,又接著說,“你多買點(diǎn),不夠的話,我先墊上,主子很善待屬下的,這你放心吧?!?br/>
蔣妍這點(diǎn)很贊同,看他們兩個(gè)的伙食就知道了。哪有下人和主子吃的差不多的,這個(gè)主子這點(diǎn)上到真是不錯(cuò),而且以后肯定能做大官,今后一定好好跟著他。
吃完飯后,蔣妍拎著包袱,跟在宋陌后面大步走著,不到一炷香時(shí)間就到了主院。院的小丫頭看見宋陌來了,就趕緊迎上去,“表少爺,老爺?shù)攘四粫?huì)了,您請進(jìn)?!?br/>
這主院叫景園,進(jìn)了主院,蔣妍才覺得這名字真是起的名副其實(shí)。園子里,處處是景。沿著一條石子路就進(jìn)了園子,石子路的兩旁是兩排萬年青,后面是幾棵翠柏還有幾棵不知名的樹。一進(jìn)院子就能隱約聞到花的清香,卻不知道是什么花。再往進(jìn)走,竹制的拱橋,下面是潺潺的流水。
蔣妍感覺走了有兩分鐘,才到了主院的正堂,裴正勛和王氏坐在桌旁等著??吹剿文斑M(jìn)來,裴正勛興奮地喊道“來來,過來,看看,這就是俊輝?!?br/>
“俊輝,這是你姑姑的兒子,就叫表哥吧?!?br/>
書生模樣的少年,上前一步行禮,“表哥有禮?!?br/>
宋陌笑著說,“表弟不必多禮,為兄給你帶了幾本好書?!笔Y妍聽了趕緊呈上去,宋陌拿著包袱遞給了裴俊輝。
裴俊輝接過包袱后,沒有馬上打開,而是放到身旁的小幾上。
宋陌是第一次見裴俊輝,他也不知道這個(gè)表弟是什么性格,不過這個(gè)表弟的樣貌算是比較俊俏的。身長七尺四寸,朗眉星目,鼻若懸膽,神儀明秀細(xì)形長耳。
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