豆瓣醬裝在土黃色的陶罐里,罐口密封著,裴洛接過陶罐將壇子啟封。他離穆云復(fù)更近,開壇的時候卻朝顧小桑那邊挪了點,讓她一眼就能看清壇里的東西。
他搞的這些小動作顧小??丛谘劾?,只覺得好笑。
壇子里暗紅色的辣椒,顧小桑聞到了辣椒還有香料的味道,裴洛用盛了一碗出來,顧小桑看到了豆瓣、花椒還有姜。
辣椒很濃稠,不是充分晾曬后之后,水分被曬干的稠,而是感覺里面加了醬。顏色和曬出來的也有些區(qū)別,更像是加了醬和醬油后著的色。
天醉樓這壇豆瓣醬大方向還是對的,只是還缺少一些關(guān)鍵性的工藝,讓他們這樣研究下去,說不定還真能研究出來。
“諸位請看,這就我們研制的調(diào)味料豆瓣醬,今天的菜都有用到它。顧老板,我們的豆瓣醬如何啊?”裴洛將豆瓣醬展示給大家看后笑著問顧小桑。
“不錯,很好,很香。”顧小桑豎起大拇指,一點也不吝嗇自己的贊美之詞。
“他怎么老問你?”蘇瑩感到奇怪,明明是穆云復(fù)提意看,為什么裴洛卻一直問顧小桑。
“因為我長得最帥。”某人臭不要臉地說。
蘇瑩鄙視了她,好像別人不知道她是姑娘似的!
不過,話說回來,穿上男裝的顧小桑確實很帥,濃眉大眼,最主要的是她身上有種屬于男子的不羈與豪爽,如果不是裴洛告訴她顧小桑是女子,單從外表蘇瑩真的看不出來。
“通常穿男裝好看的人,換上女裝后都很丑。”蘇瑩忍不住懟回去。
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顧小桑很風(fēng)騷地甩了甩流海,“不好意,姐是絕世大美人。”
“嘔,我隔夜飯快吐出來了?!?br/>
“咦,有喜了?那你要多吃點兒。”說著顧小桑還往蘇瑩碗里夾了片魚。
蘇瑩愣了一下,隨即反應(yīng)過來,顧小桑說她有了,當(dāng)即黑下臉,朝顧小桑后背捶了一拳:“混蛋!”
她還是黃花閨女,有什么有!
蘇瑩很激動,聲音沒控制住,等她捶完顧小桑發(fā)現(xiàn)所有人都盯著她,太丟臉了!
強(qiáng)忍住想鉆地洞的想法,蘇瑩覺得自己該說點什么轉(zhuǎn)移大家的注意力,她看到桌上的豆瓣醬急中生智,問道:“裴掌柜,這不就是我們平時家里吃的剁椒嗎?為什么叫豆瓣醬?”
“是啊,為什么叫豆瓣醬,有什么講究嗎?”穆云復(fù)問,其他廚師也做出一副側(cè)耳傾聽狀。
“顧老板你來跟大家講講?”
又被裴洛點到的顧小桑,強(qiáng)忍住心中不適,搖手:“我不懂,還是裴掌柜來吧?!?br/>
想套她話,沒門兒!
作為大齊第一個制作并且使用豆瓣醬的人,竟然說自己不懂,還更假一點嗎?
裴洛知道她不想說,也不勉強(qiáng),用筷子夾出一-->>