在鍋中吱吱亂叫的冰塊馬上融化了，王遠(yuǎn)手疾眼快將其一個(gè)個(gè)撈起，速度快得驚人，看得江雪晴眼睛都花了。

    江雪晴馬上端過(guò)來(lái)裝著面包屑的竹籃，手持長(zhǎng)筷子，將掉進(jìn)竹籃里的油炸冰塊快速翻動(dòng)著，讓其沾滿面包屑，之后立刻交給禮儀小姐。

    從冰塊拿出冰箱到炸好端上桌，時(shí)間統(tǒng)共算下來(lái)，還不到兩分鐘。

    評(píng)判們用筷子夾著油炸冰塊，輕輕一咬，外掛面粉已經(jīng)炸酥，又香又脆，里面卻是整冰一塊，牙齒咬上去，涼涼的，爽爽的，一股寒氣從口腔直通通的傳到胃里，讓評(píng)判們?nèi)滩蛔〈蛄藗€(gè)哆嗦。

    果然是冰塊！

    而且還沒(méi)有融化！

    眾位評(píng)判紛紛放下筷子，相互對(duì)視了一眼，點(diǎn)點(diǎn)頭，嗯，確實(shí)是不錯(cuò)。

    “我有一個(gè)問(wèn)題……”評(píng)判們剛要打分，忽然有一個(gè)戴眼鏡的女士高高舉起了手，沖王遠(yuǎn)一笑，“小伙子，我想問(wèn)一下，為什么你的油炸冰塊，要比別人的味道更好一些？”

    王遠(yuǎn)笑了笑，接過(guò)話筒，“因?yàn)槲以谶M(jìn)行炸制之前，將冰棒外面抹上了一層奶油?！?br/>
    哦，原來(lái)是奶油。

    她恍然大悟，怪不得有一股奇特的奶香味。

    “我看你下手速度，火候掌控都十分精純，這道菜你練過(guò)很多遍了嗎？”這位評(píng)判又再次問(wèn)道。

    “我是第一次做?！蓖踹h(yuǎn)實(shí)話實(shí)說(shuō)。

    她點(diǎn)了點(diǎn)頭，將話筒遞給主持人，我沒(méi)有問(wèn)題了。

    很快評(píng)評(píng)判們都亮出了記分牌，有兩家店也在冰上做出了新花樣，一個(gè)刷了糖漿，做成了拔絲冰棒，一個(gè)在上面灑了各種干果碎屑，成為多味油炸冰棒，所以三個(gè)都是并列第一。

    剛才王遠(yuǎn)積攢的一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)被那兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者沖擊得不剩什么了。

    王遠(yuǎn)晃了晃又疼又酸的胳膊，顯然剛才的比賽十分耗體力，別的店除了主廚還有副廚協(xié)同，云軒閣只有王遠(yuǎn)一個(gè)人撐場(chǎng)面，所以一番激烈的較量下來(lái)，他覺(jué)得有些累。

    “哥哥你沒(méi)事吧？”江雪晴關(guān)心的問(wèn)道。

    “沒(méi)事，不用擔(dān)心，認(rèn)真比賽?！蓖踹h(yuǎn)看著大屏幕上追上來(lái)的兩家店，現(xiàn)在三方的分?jǐn)?shù)都極為接近，王遠(yuǎn)僅僅領(lǐng)先兩分。

    接下來(lái)才是重頭戲。

    “當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，老少爺們們姑娘小伙帥哥們，現(xiàn)在才進(jìn)入比賽最緊張的環(huán)節(jié)……天啊誰(shuí)能不能把冷氣打開，我都緊張得直冒汗了！”

    主持人夸張的甩了把汗水，引來(lái)觀眾陣陣笑聲，氣氛瞬時(shí)緩解不少。

    沐長(zhǎng)心手托著腮，看著王遠(yuǎn)，一絲汗水順著額頭流下，可她卻渾然不覺(jué)。

    “沒(méi)想到做菜也不是容易的事……”沐長(zhǎng)心想起每次去云軒閣的時(shí)候，王遠(yuǎn)都是一臉輕松，還陪著笑，可沒(méi)想到在區(qū)區(qū)幾道菜的背后，竟然要付出這么多的辛苦。

    哥哥說(shuō)我性子太冷，有一種拒人于千里之外的清高與孤傲，是因?yàn)槲也涣私鈩e人，不會(huì)關(guān)心別人嗎？

    也許吧！

    正在胡思亂想中，大屏幕上亮出了今晚比賽的第三項(xiàng)：按照所給的食材，制作出盡可能多的菜品。

    王遠(yuǎn)看了看禮儀小姐端上來(lái)的食材，里面擺著三個(gè)雞蛋，兩根小蔥，一塊巴掌大的豬肉，還有一把蝦米，幾樣調(diào)味品。

    “就這么點(diǎn)東西，做兩道菜？”王遠(yuǎn)覺(jué)得節(jié)目組是不是成心在玩我們，這點(diǎn)玩意做一道菜還將就，做出盡可能多的菜品，還要拿手的，這幾乎是不可能的吧！

    “老大安排的，我也沒(méi)辦法！”面對(duì)眾人的質(zhì)疑，主持人聳聳肩，手一攤，一副就這么地你能拿我怎樣的死德性。

    “哥哥，我覺(jué)得這個(gè)雞蛋有問(wèn)題……”江雪晴趴在他耳邊悄悄說(shuō)了一句，王遠(yuǎn)登時(shí)恍然大悟，原來(lái)如此！

    “熱油！”王遠(yuǎn)吩咐了一句，江雪晴手腳麻利的刷干大馬勺，倒上油脂，擰開煤氣爐，很快鍋熱了，發(fā)出滋啦啦的聲音。

    王遠(yuǎn)手運(yùn)涎墨菜刀，下手飛快，整個(gè)賽場(chǎng)上只聞一陣急促的切肉聲，很快一半的豬肉就被切成了細(xì)細(xì)綿綿的豬肉餡，王遠(yuǎn)又三下五除二將小蔥切碎，倒進(jìn)滾熱的油鍋里，霎時(shí)油花蹦起，散出爆炒的蔥香味道。

    王遠(yuǎn)抓了個(gè)雞蛋，手一捏，雞蛋裂開，白白的蛋清裹著黃色的蛋黃掉進(jìn)鍋里，很快雞蛋的一面便被煎得焦香，王遠(yuǎn)運(yùn)手如風(fēng)，鍋鏟沿著鍋沿刷的一劃，整張雞蛋餅撲棱棱的在鍋中翻了個(gè)個(gè)。

    “肉沫！”王遠(yuǎn)喊了一聲，江雪晴馬上將剁好的肉沫遞到他手上，王遠(yuǎn)迅速將肉末均勻的灑在雞蛋餅上，復(fù)又翻個(gè)，里外煎烤一番，便出鍋裝盤，一道菜就這么做好了。

    這是第一道菜：爆炒雞蛋餅

    “呦呦呦速度好快，這邊云軒閣第一張雞蛋餅已經(jīng)出爐了，鏡頭放低些，我們來(lái)看這雞蛋餅上還夾雜著許多豬肉屑，真是了不起的創(chuàng)意，天啊連我都忍不住去吃上一口了……”

    主持人舉著話筒，在十三個(gè)參賽商家中走來(lái)走去，不斷地點(diǎn)評(píng)著菜品，其實(shí)這道題實(shí)在強(qiáng)人所難，只有三個(gè)雞蛋一塊肉，就算大羅神仙來(lái)，頂了天也只能做出四道菜，想要再多一點(diǎn)，抱歉這是不可能的！

    每家都在忙活，賽場(chǎng)上油煙滾滾，熱氣騰空，就在這個(gè)時(shí)候，坐在角落里認(rèn)真看比賽的沐長(zhǎng)心忽然站起身，急匆匆的離開了。

    “沐姐姐干什么去……”江雪晴端著盤子打下手，冷不防瞥見，不由得嘟囔了一句。

    “集中注意力，不要分神！”王遠(yuǎn)壓低了聲音提醒道。

    王遠(yuǎn)將雞蛋打開，灑在撒了蔥末的熱油鍋中，攪開，倒入豬肉屑，飛快的翻炒，鍋?zhàn)雍軣?，燙得食材發(fā)出刺啦啦的聲音，雞蛋表面以肉眼看得見的速度快速的變作焦黃。

    “盤來(lái)！”王遠(yuǎn)吆喝了一聲，江雪晴將早已擦得干干凈凈的盤子遞給他，王遠(yuǎn)發(fā)一聲喊，單手提起足有十幾斤重的鐵鍋，將里面的食材盡數(shù)倒在盤子里，遞給江雪晴，“擺盤！”

    “好咧！”江雪晴抄起筷子，按照食材的大小撥弄出不同的造型來(lái)。

    這是第二道菜：豬肉炒雞蛋

    時(shí)鐘噠噠噠的走得飛快，十五分鐘很快就過(guò)去了，王遠(yuǎn)看看時(shí)間，距離比賽結(jié)束還有不到兩分鐘了。

    在這幾分鐘內(nèi)，他又完成了兩道菜，一道是蔥花雞蛋餅，另外一道便是干煸豬肉卷，用另外一半豬肉進(jìn)行切片，香蔥切段為餡，卷起來(lái)放在油鍋里炸，炸好了之后再撒上一點(diǎn)鹽，立刻噴香撲鼻，惹得江雪晴口水連連。

    “哥哥回家后你也做給我吃唄！”她眨眨大眼睛，小聲說(shuō)道。

    “這小饞貓！”王遠(yuǎn)拍了下她的小腦瓜，“接下來(lái)，是第五道菜了！”

    “可是，我們的食材都用光了啊！”江雪晴一頭霧水的問(wèn)道，看看桌面，除了一把小蝦米，就什么都沒(méi)有了。

    “第五道菜，不用食材?！蓖踹h(yuǎn)冷笑一聲，看看其他忙得熱火朝天的十二家競(jìng)爭(zhēng)者，信心滿滿的說(shuō)道。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。