將白色懸浮物倒進(jìn)寬大的紗布中，泡在冷水里冷卻了后，將水?dāng)D壓出來(lái)，然后又是一陣忙碌，總算是做成豆腐了。由于沒(méi)有凝固劑，這塊豆腐有些松散，但質(zhì)地細(xì)嫩光滑，就像是藝術(shù)品一樣。

    盧大牛和阿圓睜大眼睛看著眼前的豆腐，覺(jué)得這東西真好看，白嫩白嫩的，一看就知道吃起來(lái)很好吃。

    “白先生，這是何神物？竟然如此好看？”盧大牛吞吞口水問(wèn)道。

    “這叫豆腐，不是什么神物，你們高祖皇帝之孫淮南王劉安在煉丹的時(shí)候，制作了這個(gè)豆腐，中原早就有了，只是不知為何沒(méi)有流傳開(kāi)來(lái)?！卑鬃釉婆聝扇舜篌@小怪，所以就不再忽悠兩人了。

    盧大牛和阿圓卻是倒吸一口涼氣，還說(shuō)不是神物，淮南王是誰(shuí)，那可是幾百年前的神仙。

    相傳西漢淮南王劉安篤好神仙黃白之術(shù)，賓客甚眾，其中蘇飛、李尚、左吳、因由、雷被、伍被、毛周、晉昌八人才高，稱(chēng)之“八公”。后來(lái)劉安被告謀反，漢武帝派宗正前往捕解，劉安吞服丹藥與八公攜手升天，余藥雞犬啄食亦隨之升天，從此山因八公得名，“一人得道，雞犬升天”的神話，在現(xiàn)在的東漢已經(jīng)是廣為流傳了，可以說(shuō)是婦孺皆知。

    盧大牛和阿圓可以說(shuō)是聽(tīng)著這個(gè)故事長(zhǎng)大的，心中那個(gè)激動(dòng)啊，難怪豆腐沒(méi)有流傳開(kāi)來(lái)，原來(lái)是被淮南王帶到仙界去了，現(xiàn)在又讓白先生從仙界帶到了凡塵，白先生真是功德無(wú)量，大大的好神仙。

    兩人都用朝圣的眼光看著那嫩白的豆腐。

    當(dāng)然“一人得道，雞犬升天”的神話，只是民間傳聞而已，其實(shí)當(dāng)時(shí)劉安因被告謀反畏罪自殺，那八公中除雷被一人因?yàn)楦婷芏砻馔舛急徽D戮了。

    白子云不知道這兩個(gè)奴仆的想法，還很奇怪，這兩家伙激動(dòng)個(gè)啥，不就是豆腐嗎。

    折騰了這么長(zhǎng)的時(shí)間，廚娘們也開(kāi)始準(zhǔn)備午飯了。白子云便指導(dǎo)廚娘燒豆腐。

    豆腐有很多種做法，白子云最喜歡的是麻辣豆腐，可惜辣椒現(xiàn)在似乎還在另一片大陸上呢，原來(lái)的歷史需要明朝才進(jìn)入中國(guó)。

    不過(guò)辣的東西，中國(guó)自古就有，那就是芥末，從周朝就開(kāi)始使用了，但都是作為藥材來(lái)使用，這種東西平常人家那里會(huì)有儲(chǔ)存。

    由于調(diào)料少，做的也是家常的炒豆腐和魚(yú)湯豆腐，即便如此，口感還是非常不錯(cuò)的，特別是魚(yú)湯豆腐，在這個(gè)時(shí)代已經(jīng)是人間美味了。白子云心中很激動(dòng)，總算是做了一個(gè)讓自己滿意的菜肴了。于是立馬做出一個(gè)決定。

    “以后每餐都要有這個(gè)菜，知道了嗎？”

    “是?！?br/>
    白子云志得意滿地來(lái)到大廳，那里盧家人已經(jīng)圍在桌子邊上了，見(jiàn)到白子云過(guò)來(lái)，盧敏就笑嘻嘻道：“子云，君子遠(yuǎn)庖廚，你怎么可以親自下廚，做此賤業(yè)?！?br/>
    他老子盧植卻一把掌打在他腦門(mén)瓜上，輕斥道：“君子遠(yuǎn)庖廚是君子不忍殺生而遠(yuǎn)廚房，所謂‘眼不見(jiàn)為凈’便是如此道理，你小子讀書(shū)不求甚解，吃完后，把孟子讀十遍?！?br/>
    “是?！?br/>
    盧敏心里卻是非常不愿意，我不過(guò)是玩笑而已，“君子遠(yuǎn)庖廚”真正意思，我怎么可能不知道。

    白子云見(jiàn)到盧敏吃癟，心中暗笑，笑道：“多日來(lái)叨擾貴府，心中不安，今日便做了一道仙島的美食，請(qǐng)各位品嘗?！?br/>
    “子云客氣了，你這般神仙人物能來(lái)我家，是我家的榮幸，以后可不能這般客氣哦。”馬氏立馬客氣地說(shuō)道，又兩眼放光，目露期待，“子云做的何物？”

    盧植卻有些不好意思，讓客人下廚，還讓人家想奴仆一樣將飯菜端上來(lái)，這是不合禮儀的，像他這種儒學(xué)大家很看重這個(gè)。

    這時(shí)家奴將飯菜端了上來(lái)，白子云指著豆腐笑道：“就是這個(gè)菜，名豆腐，做工很簡(jiǎn)單，用黃豆和水一起磨成豆?jié){，然后煮熟加醋，便可做成，味道醇香細(xì)嫩，常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。對(duì)幼童、病弱者及老人有很好的調(diào)理作用?！?br/>
    盧植一家人聽(tīng)了有這么多的好處，眼睛頓時(shí)亮了起來(lái)，不過(guò)看著晶瑩如玉般的豆腐，聞著那股醇香味，竟然有種不敢下口的感覺(jué)，不過(guò)，盧敏很快就迫不及待地吃了起來(lái)，大聲贊嘆道：“真好吃，真是人間美味，不，是仙界美味。”

    見(jiàn)盧敏吃了，盧植和馬氏也連忙吃了，頓時(shí)雙眼更亮了，贊嘆不已，馬氏連聲說(shuō)道：“神仙美食，果然不同凡響，不是我等凡人能夠比的?！?br/>
    白子云卻笑道：“盧夫人，這可不是咱仙島獨(dú)有的，這豆腐淮南王劉安便已制成過(guò)，只是不知為何，沒(méi)有流傳開(kāi)來(lái)?！?br/>
    “原來(lái)是淮南王這般神仙吃的，子云能讓老身有此口福，吃到仙家之物，真不知敢如何感激才好?！瘪R氏說(shuō)著，竟然有些哽咽了。

    看自己的母親被他忽悠成這樣，盧敏不滿地瞪了白子云一眼，白子云有些尷尬，連忙說(shuō)道：“盧夫人，這豆腐制作并不難，現(xiàn)在盧府家仆已經(jīng)學(xué)會(huì)，夫人以后可經(jīng)常食用，吃多了可以美容哦?！?br/>
    馬氏更加歡喜，心情大好之下，對(duì)著身旁站著的一個(gè)中年婦人，說(shuō)道：“環(huán)娘，將這食物給那兩個(gè)丫頭都送一份?！?br/>
    “是?！蹦菋D人連忙應(yīng)了一聲，領(lǐng)命而去。

    盧植還有兩個(gè)女兒，都是庶出，平常不能到正廳里來(lái)吃飯，都是在自己的房間里用餐的，據(jù)說(shuō)長(zhǎng)的非常貌美，白子云一直想見(jiàn)識(shí)一番，不過(guò)那兩女孩似乎也是書(shū)呆子，常常呆在家里看書(shū)，不大出門(mén)。

    “子云，便坐下來(lái)在這用餐吧?！北R植笑道，心中卻想這小子說(shuō)起了淮南王，難道和淮南王有關(guān)系，不然怎會(huì)豆腐這種失傳之物。

    “好?！卑鬃釉菩α诵Γ讼聛?lái)，他平常也是客房里吃飯的，如果和盧植一起吃飯，那是正規(guī)場(chǎng)所，盧植肯定要隆重款待。