菜不多，只有六個(gè)，其中四個(gè)還是涼菜，只有兩盤是炒的熱菜。但上菜之前，林易先上了一鍋湯，很簡單的雜燴湯。

    雜燴湯可以說是最普通的菜湯了，做法配料更是千奇百怪，可以說只要是沒有正式名字的菜湯類，都可以叫做雜燴湯。

    林易制作的雜燴湯，是用大豬肉片、白菜、粉皮、炸豆腐絲、炸素丸子為主料，配上金針菜、木耳、菠菜，加上大骨頭湯熬制的，整個(gè)制作過程中，不額外加油炒制，全程都是煮出來的。

    這種做法和農(nóng)村過年時(shí)候的大鍋菜有些類似，無非就是對(duì)材料烹制的要求更精細(xì)一些，調(diào)味更講究一些，但就這樣簡單的菜湯一上桌，頓時(shí)就讓黃教授他們五個(gè)人食指大動(dòng)。

    香，但不是那種很濃郁，很甜膩的香，有肉香的味道，但更多是表面上撒的那些芫荽、蒜苗散發(fā)出來的清香味道。

    老楊第一個(gè)迫不及待的用湯勺盛了一勺子就往嘴里送，別人還沒來得及勸一句小心燙嘴，老楊就已經(jīng)張著嘴巴哈氣了，但燙了嘴這家伙竟然也舍不得把吃進(jìn)嘴里的肉片吐出來，呼呼的吹了半天，才使勁一嚼，咕咚一口咽了下去。

    “好吃！”老楊繼續(xù)吐著熱氣，說道，“有一種小時(shí)候過年的感覺……”

    “楊秘，大家都知道您老是文化人，就不用這樣形容了吧？哈哈……”劉總哈哈笑著，也舀了一勺菜湯。他可沒像老楊那樣直接送進(jìn)嘴里，而是不緊不慢的吹了吹，試了試溫度，這才慢慢吸了一點(diǎn)湯汁，接著全身定住了，然后又猛一口將湯勺里的菜湯全都倒進(jìn)了嘴里。

    “真有一股過年的味道！”劉總不可思議的瞪大了眼睛。

    “有那么玄乎嗎？”年輕的張總一臉不以為然，嘗了一口之后，眼睛不自覺的亮了，不過最后卻裝作一副十分平淡的樣子說道，“味道還湊合，不過我倒是沒嘗出什么過年不過年的……”

    “呵呵，小張還是年輕啊，和我們的味覺記憶不太一樣，可以理解?！崩宵S笑瞇瞇的說道，“趙總，你感覺呢？”

    “味道不錯(cuò)?！壁w總風(fēng)輕云淡的一邊吃著，一邊說道，“不過我更期待的是他的酒究竟怎么樣?！?br/>
    以趙總的身份，什么好吃的沒吃過？所謂的米其林餐廳，不知道嘗過多少了，在趙總看來，莊強(qiáng)這碗菜湯雖然味道絕佳，但也排不上米其林的水準(zhǔn)呢——首先這賣相就不行，跟個(gè)農(nóng)村大鍋菜一樣，就算能吃出過年的味道又如何？

    并且趙總并不能算是會(huì)老饕，對(duì)他的稱呼更應(yīng)該叫做酒鬼。

    每人一碗菜湯，不過幾分鐘就一點(diǎn)都沒剩下，連湯汁都喝了個(gè)干凈，少不了老楊、老劉要嘲諷小張兩句——你不是說一般嗎？干嘛也吃得那么干凈？

    正說著呢，包間門被打開了，林易已經(jīng)還掉了廚衣，帶著一個(gè)員外和兩個(gè)傳菜工一塊兒進(jìn)來上菜。四涼二熱，六個(gè)盤子擺在大方桌上，愣是沒占多大一片地方。

    兩個(gè)熱菜倒是盤子不小，四個(gè)涼菜就有點(diǎn)不夠看了。小小的碟子里，一盤是豬耳絲，一片是五香牛肉，一盤涼調(diào)西芹，還有一碟是炸得黑乎乎的花生米，還有個(gè)大名叫做炭豆。

    在座的眾人哪個(gè)不是有錢的主兒？平時(shí)出去吃飯，什么時(shí)候吃過菜式這么少，這么簡單的酒席？一聽林易說只有這六個(gè)菜的時(shí)候，幾個(gè)家伙臉色就有點(diǎn)不悅了——這也太簡單了吧？

    “不好意思啊，今天事先沒準(zhǔn)備，店里的食材不多，只拼了這幾個(gè)小菜，怠慢了?！绷忠仔χ?，在下首位坐了下來，“不過酒可以管夠?！?br/>
    眾人心里正嘀咕呢，誰沒事兒能喝多少酒？卻不想老黃一聽這話，頓時(shí)驚喜的從凳子上跳了起來，嚷道：“真的？這可是你說的啊，喝多了你可別心痛！”

    “黃老師，昨天是開業(yè)時(shí)候外人太多，才不讓大家可勁兒喝的，咱們自己人還能不讓多喝嗎？”莊強(qiáng)笑道。

    黃教授頓時(shí)興奮的酒糟鼻都紅了，眼巴巴的看著一直站在旁邊笑瞇瞇不說話的員外手里托著的酒壺。

    莊強(qiáng)呵呵一笑，朝著員外一擺手，胖員外這才端著酒壺過來，給在座的每人都斟了一杯。

    林易店里的白酒杯子有兩種，一種是猜枚行令的小號(hào)陶瓷杯，一種是碰杯品酒用的稍大一號(hào)的玻璃杯，一杯大概能倒半兩多的樣子，個(gè)頭可以說是已經(jīng)不小了。

    酒壺一傾，酒液順著又長又細(xì)壺嘴流出來，頓時(shí)一股奇香開始在房間里彌漫起來，甚至連桌子上的菜肴的濃郁香味都被掩蓋了……

    “好香的酒！”

    “這酒的顏色怎么這樣？說白不白，說綠不綠的……”

    “看上去應(yīng)該是陳酒吧？得有二十年了？”

    “趙總，您是行家，您先嘗嘗？”老黃笑瞇瞇的說道。

    “那我就不客氣了！”趙總早已經(jīng)有點(diǎn)按奶不住了，就憑這酒香，他就已經(jīng)可以斷定這酒絕對(duì)屬于比較出眾的好酒了。

    端起酒杯，先放在鼻子嚇嗅了一下，然后輕輕沾唇，抿了一點(diǎn)，趙總頓時(shí)就斷定自己錯(cuò)了，完全的大錯(cuò)特錯(cuò)，這哪兒是比較出眾啊，這絕對(duì)是自己這輩子喝過的最好喝的白酒了！

    趙總揚(yáng)起杯子，一口將半兩多白酒喝了個(gè)干凈，然后瞇著眼睛細(xì)細(xì)的品味著留在口中的余香，足足半晌還意猶未盡……

    “趙總，怎么樣？給咱們點(diǎn)評(píng)一下唄?！崩宵S笑呵呵的說道。

    “嗯……”趙總坐直了身子，醞釀著詞匯，可張了幾次嘴，都又重新合上了。

    趙總多大的場面沒見過？并且他號(hào)稱儒商，演講水平非常厲害，臺(tái)上應(yīng)急反應(yīng)更是可稱一流，但此刻趙總卻發(fā)現(xiàn)自己詞窮了，因?yàn)椴徽撚檬裁丛~匯，貌似都不足以形容這種酒的美味！

    憋了半晌，趙總才用非常重的語氣說出了四個(gè)字的評(píng)語：“瓊漿玉液，這絕對(duì)是真正的瓊漿玉液！”

    “好！”老黃捧著道，“我昨天喝的時(shí)候，也是想了大半天，根本就想不出任何合適的評(píng)語，最終發(fā)現(xiàn)也只有這四個(gè)字才合適。當(dāng)時(shí)唯一的相法是，這種酒我得一口氣喝它三百杯才叫過癮，哪怕喝死都值！”

    林易卻是心中一笑，沒見識(shí)的家伙們，這只是玉液罷了，真讓你們嘗一口瓊漿，還不得當(dāng)場撞死在這兒……