葡萄牙，歐洲最西端，也是最后一個(gè)國家。

    網(wǎng)上看很多人說里斯本很破，對(duì)于莊臣來說，這個(gè)國家存在感很差，印象中好像只有足球和蛋撻？

    身歷其境才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)城市雖然老舊，但卻依然保有往日輝煌的痕跡，就像一位芳華已過的美人，雖抵擋不過歲月的無情，但她仍舊盡力維持著往日的美好。

    這份美好可以在這座城市不經(jīng)意的角落被發(fā)現(xiàn)，如同曾經(jīng)的風(fēng)姿綽約，一顰一笑都蘊(yùn)含在各種小細(xì)節(jié)中。

    路邊隨處可見巨大涂鴉壁畫，大到讓人瞠目結(jié)舌。天空更是清澈湛藍(lán)到像是用藍(lán)顏料畫出來的一樣。配上這樣大幅有想象力的壁畫，有種行走在夢(mèng)境的錯(cuò)覺。

    老城大街小巷盛開著滿樹藍(lán)紫色的花，猶如一片一片淡紫色瀑布，招搖且驚艷，印證著里斯本在航海時(shí)代難以匹敵的地位。

    道路上坡下坡錯(cuò)綜復(fù)雜，有點(diǎn)像山城，又穿梭著各種各樣的電車，沿著自由大道，往海的方向，走到終點(diǎn)就是商業(yè)廣場。

    兩旁都是餐廳和咖啡廳酒吧，這樣的好天氣特別適合坐下來喝杯啤酒或白葡萄酒，望著海，適合發(fā)呆或帶本書消磨一下午的地方。

    一些地方，一些人，莊臣說不出具體哪里好，可就覺得挺能讓自己舒服的，可能就是傳說中的氣場合。在自己眼里，這里挺好。

    作為曾經(jīng)大航海時(shí)代的最輝煌港口之一，這里至今仍然散發(fā)著海洋城的魅力，城市的盡頭就是海洋，城市被海洋所圍繞，好山、好水、還有各種小麥色美女。

    排隊(duì)坐上傳說中的28路電車，它或許比任何建筑都更能表達(dá)古城風(fēng)情，亮堂的黃色車身短胖，穿越在老城區(qū)最繁華的中央。坐在窗戶旁，看到哪里漂亮，搖搖車鈴就能立即下車。黃色電車在斜坡小路上穿行，伸手似乎就能觸到兩邊的房子。

    一只趴在窗臺(tái)看行人的可愛貓貓，仿佛里斯本老城區(qū)里窗臺(tái)上的主人，看著世界各地來來往往……

    走累了，隨手在路邊面包店打包幾個(gè)小點(diǎn)心，從小販再買些一公斤四歐元的高顏值草莓和櫻桃。坐在咖啡館，磕點(diǎn)小蝸牛。

    對(duì)，你沒看錯(cuò)，

    就是小蝸牛！

    整整一大盤小蝸牛，感覺跟鄰居嗑嗑瓜子聊聊天一樣，當(dāng)?shù)厝说南挛绮柘矚g找一家靠海的蝸牛鋪?zhàn)?，坐在露天，點(diǎn)一盤白水煮蝸牛，開一瓶冰啤酒，一聊就是一下午。

    這里的蝸牛個(gè)頭比法式焗蝸牛小很多，真的就跟大點(diǎn)瓜子差不多，一口嘬一個(gè)，嘮嘮家常，欣賞著路邊經(jīng)過的大長腿們。

    快樂，就是這么簡單。

    最令人驚艷的是橄欖，葡萄牙的橄欖相當(dāng)于國內(nèi)的檳榔，深紫色也有綠色的，1.5歐一份，非常清香可口，怎么吃都吃不夠。

    來到貝倫區(qū)，走過華麗的修道院，很快就見著貝倫蛋撻店，號(hào)稱全世界最牛逼的蛋撻，每天隨隨便便賣三萬多個(gè)，巔峰五萬！

    門外人山人海，很多游客專門提著白色印有藍(lán)色店標(biāo)的袋子拍照留念，馬賽克地面上寫著大大的1837。這家看起來毫不起眼的破舊房子，小小的門臉，如果不是門口排長隊(duì)，稍不留神就會(huì)和世上最正宗的葡式蛋撻擦肩而過。

    走進(jìn)藍(lán)色大門，蛋奶香撲面而來，柜臺(tái)后面的老侍者恨不得變成千手觀音，腳不沾地的忙著點(diǎn)餐，忙著打包，忙著在蛋撻上撒肉桂粉和糖粉。

    裝滿蛋撻的鐵盤從廚房一盤一盤被端出來，服務(wù)生快速將它們裝進(jìn)貝倫蛋撻店的專用紙盒里?？腿藗冇械膶⒌皳榇虬鼛ё?，有的站在將蛋撻一口吞掉。

    朝店里面走，店內(nèi)空間大得出奇，原來別有洞天，邊邊角角都擺滿桌子，墻壁用葡式傳統(tǒng)的瓷磚裝飾。通往廚房、衛(wèi)生間的墻壁也都貼滿花紋考究的藏藍(lán)色瓷磚。

    大廳光線通透，客人們排著長隊(duì)等候侍者安排座位，好不容易坐下來，這種牛逼的店必須要有耐心，有錢都不好使。

    先看菜單，這里除了蛋撻，還制作各種葡萄牙傳統(tǒng)的甜品點(diǎn)心。有咖啡、茶、波特酒、當(dāng)?shù)氐木G葡萄酒。作為名聲顯赫的百年老店價(jià)格并不貴，蛋撻一歐元一個(gè)，和外面妖艷賤貨差不多。

    先點(diǎn)三十個(gè)蛋撻壓壓驚，老服務(wù)員吃驚的打量幾個(gè)人，莊臣笑著拍拍肚皮，一挑大拇指，對(duì)方露出微笑，轉(zhuǎn)身去準(zhǔn)備。

    配兩瓶綠葡萄酒，被端上來的蛋撻長得老老實(shí)實(shí)，平平凡凡，外皮烤得有點(diǎn)焦，焦糖味很濃，拿起來也不像肯德基蛋撻那么軟趴趴的。

    一口咬下去，蛋黃心口感滑嫩，濃郁瓷實(shí)，外皮很脆卻有韌性。整口吞下去，奶油味直沖腦際，頓時(shí)刷新三觀。

    環(huán)視周圍的人，都不厭其煩往蛋撻上撒厚厚糖粉和肉桂粉，莊臣平時(shí)對(duì)肉桂無感，但很奇怪的是，肉桂和奶制品很搭，在倫敦就喝過肉桂蘋果味的酸奶，試著撒點(diǎn)肉桂粉，一嘗，肉桂味讓蛋撻的奶味變好濃，真是很奇特的搭配。

    有人形容蛋撻：一流中的一流，應(yīng)是酥皮的。油面團(tuán)和水麥團(tuán)均勻覆疊，烘香厚一層一層又一層的薄衣，承托那顫抖的、脹胖的、飽滿的、活活地晃蕩，但又永遠(yuǎn)險(xiǎn)險(xiǎn)不敢泄漏的黃油蛋汁，凝成微凸的小丘。

    每一搖動(dòng)，就像呼吸，令人忍不住張嘴就咬。不能一口全吃，先咬一口，滾燙得令嘴唇受驚，但舍不得吞。含在嘴里，暖熱兒踏實(shí)，慢慢吃。此事酥皮會(huì)有殘屑，順勢(shì)灑下，一身都是。又薄又脆，沾衣也不管。再咬第二口……

    不愧是世界蛋撻的鼻祖，在葡萄牙革命時(shí)期，很多教堂都關(guān)閉，附近熱羅尼莫斯教堂的修女為生存，嘗試著做甜品出售，沒想到迅速被人們接受，這就是最早的蛋撻。

    據(jù)說那時(shí)的配方至今也只有三個(gè)人知道，比可口可樂還神秘。

    驚奇發(fā)現(xiàn)后廚居然也可以參觀，甚至能看蛋撻制作的全過程。每個(gè)工人對(duì)游客習(xí)以為常，滿臉淡定的忙著。

    對(duì)于這種網(wǎng)紅打開地，轉(zhuǎn)這么多國家，莊臣又自己的鑒定標(biāo)準(zhǔn)。很簡單，看看有沒有足夠多的當(dāng)?shù)厝耍?br/>
    全是游客，再好也不會(huì)好太多。如果當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g來，那才是真的好！

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