首先把豬里脊肉切成3毫米厚的大片，用適量鹽抓勻、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。

    把淀粉放到裝肉的碗里，抓勻，蔥姜切絲，蒜切片，香菜梗切段。

    鍋上火，加入3斤油，待燒至七成熱時(shí)，逐片下入掛好淀粉的肉片，炸至3分鐘左右，外表挺實(shí)、敲時(shí)有清脆聲撈出。

    待油溫上升至八成熱，再下入肉片復(fù)炸，把糖、醋、醬油、香油調(diào)勻，肉炸脆用漏勺撈出。

    鍋留底油，放蔥、姜、蒜炒香，放入炸好的肉片，烹入糖醋汁，顛翻均勻，加香菜梗，出鍋裝盤即可。

    一盤香噴噴的鍋包肉就簡(jiǎn)單地做好了，當(dāng)然，味道全部取決于做菜師傅的手藝。

    就這樣很簡(jiǎn)單的一頓大餐做完了。

    看著擺滿桌的大盤燒菜，母親有些心疼的看著吳平凡說(shuō)道，“兒?。∧氵@手藝長(zhǎng)進(jìn)不少，你不會(huì)是去兼職當(dāng)廚師了吧？”

    “沒(méi)有，怎么會(huì)那，主要是材料好，做的味道自然不差，來(lái)大家趕緊趁熱吃吧！涼了就不好吃啦?！眳瞧椒舱泻舸蠹艺f(shuō)道。

    吳平凡又抽出一瓶上白酒茅臺(tái)，這可是他高價(jià)買的正品，而且還是在酒窯里放置五年以上的純釀。

    “酒不錯(cuò)，聞起來(lái)就不一般，就是比散裝酒強(qiáng)多了。”吳爸笑呵呵嘴都合不攏了說(shuō)道。

    “來(lái)，小子你也成人了，跟老子一起喝，一個(gè)人喝沒(méi)意思。”

    “閨女你喝不喝酒？”吳爸看著潘婷婷問(wèn)道。

    “我不能喝白酒，太辣了。”潘婷婷不好意思的說(shuō)道。

    吳平凡一晃身出去又拿了兩瓶長(zhǎng)城干紅回來(lái)，他對(duì)紅酒不了解，所以支持國(guó)產(chǎn)買了一些回來(lái)，他感覺(jué)干紅的味道都差不多，這跟個(gè)人愛(ài)好絕對(duì)息息相關(guān)。

    東北人都能喝白酒，但最能喝白酒的就要數(shù)延邊了，這里叫一個(gè)人不用分男女，都能干掉半斤以上，保證走路都不帶打晃的，全是酒精沙場(chǎng)的高手。

    能喝半斤白酒，那是最基本的酒桌習(xí)慣，能喝一斤以上的才算有些酒量，能喝三斤以上的都能抓出一大把來(lái)，當(dāng)然酒精中毒的人也很多，喝酒還是適量為好。

    一般一頓能喝三斤的人，都有極大的酒癮，一頓不喝都難受得緊，這些人也基本都是酒精中毒的前兆，要是不適當(dāng)?shù)目刂坪染屏?，那絕對(duì)不會(huì)活太久的。

    吳平凡就有個(gè)舅舅和叔叔，40來(lái)歲就已經(jīng)去世了，開飯館的天天喝，那簡(jiǎn)直跟酒漏一樣，全是大酒包，誰(shuí)勸也不好使，絕對(duì)的嗜酒如命。

    “兒子，你的箱子里怎么裝的，怎么這么多東西，都擠在一起還沒(méi)擠壞了?！眳菋尯芎闷娴膯?wèn)道。

    吳平凡打著馬虎眼說(shuō)道，“來(lái)干杯，祝我們?nèi)以竭^(guò)越好，干杯?！?br/>
    一頓飯吃的那叫一個(gè)熱鬧，都被吳平凡做的菜給吸引住了，味道那絕不是蓋的，空間出品必屬精品，再加上吳平凡的廚藝確實(shí)上了一個(gè)檔次，已經(jīng)廚藝中級(jí)精通。

    小飯店的廚師水準(zhǔn)還是有的，當(dāng)然要分菜的品種，他現(xiàn)在掌握的大都是家常菜。

    “你做的菜真是太美味了，比五星級(jí)酒店還美味，以后我想吃怎么辦？”潘婷婷笑呵呵的說(shuō)道。

    吳媽立刻就有點(diǎn)不樂(lè)意了，你這個(gè)女娃也真是的，作為女人廚藝當(dāng)然是必須課，所以吳媽搶先生氣的說(shuō)道，“婷婷，怎么說(shuō)你也是女人，廚藝當(dāng)然要精通，難道你還指望我兒子以后天天給你做嗎？”

    “既然你現(xiàn)在是我兒子的女友，就要有女友的覺(jué)悟，明天就跟我學(xué)習(xí)廚藝吧！我兒子最喜歡我做的菜了，你一定要用心知道嗎？”吳媽苦口婆心的說(shuō)道。

    吳媽一點(diǎn)都不滿意這個(gè)女人，一看就不能持家，還不得讓我兒子受苦，而且還是個(gè)演員，娛樂(lè)圈的花邊新聞她可沒(méi)少看。

    更何況吳媽早就有相中的媳婦人選，本來(lái)打算兒子回來(lái)就安排見(jiàn)個(gè)面，都是知根知底的鄉(xiāng)下人，老實(shí)本分才是吳媽最看重的。

    現(xiàn)在這社會(huì)變得越來(lái)越亂套，外面的女孩吳媽是看不上的，說(shuō)知道是不是野雞裝的良家女，世界變化太快，吳媽實(shí)在信不過(guò)。

    潘婷婷偷眼看著吳平凡滿是求助的眼神，不過(guò)吳平凡全當(dāng)沒(méi)看見(jiàn)，跟老爸聊得那叫一個(gè)熱乎，潘婷婷只能無(wú)奈的應(yīng)承下來(lái)，不然不行?。?br/>
    不過(guò)他老媽這一關(guān)，想進(jìn)門就沒(méi)希望，只能用心學(xué)習(xí)看看，是不是能讓他媽看的順眼一點(diǎn)，不然豈不是白來(lái)了，要是讓他家人生出惡感，那可就全成泡影了。

    “嗯，好的伯母，我一定會(huì)努力學(xué)習(xí)的?！迸随面玫难菁际菦](méi)話說(shuō)，動(dòng)作語(yǔ)氣那叫一個(gè)誠(chéng)懇。

    吃完飯坐在炕上，吳平凡說(shuō)道，“爸媽，我現(xiàn)在賺錢了，咱們搬家吧！沒(méi)必要在經(jīng)營(yíng)這個(gè)小山場(chǎng)了，怪辛苦的。”

    “那怎么行，你沒(méi)看你二老爺，都八十多了，還每天干點(diǎn)小活，不然身體能這么好嗎？人要是什么也不干身體垮得更快，適當(dāng)?shù)膭谧鞑拍芨L(zhǎng)壽?！眳菋屌e例說(shuō)道。

    “是?。鹤?，我們都習(xí)慣了，要是真的啥也不干，身體還真適應(yīng)不了，不過(guò)你放心，以后我跟你媽，一定不會(huì)掙命干了，我們還要抱孫子那不是嗎？”吳爸滿臉笑容的看向潘婷婷說(shuō)道。

    潘婷婷的臉那叫一個(gè)通紅，不過(guò)她倒是很喜歡這樣的感覺(jué)，有被認(rèn)可的感覺(jué)，讓她迷茫的心更堅(jiān)定了，打算明天開始一定要學(xué)好廚藝得到吳媽認(rèn)可。

    “哎呀，兒子才多大，還早那，再玩幾年也不遲，大好的青春豈不是白白浪費(fèi)了?！眳菋尣煌馕兜难凵窨粗随面谜f(shuō)道。

    “爸媽，這是保健藥，你們一人喝一個(gè)，婷婷你也喝一個(gè)吧！這藥對(duì)身體極好，明天你們就會(huì)感受到的?！?br/>
    吳平凡給每人分了一瓶50克的萬(wàn)年靈乳，現(xiàn)在他是超級(jí)土豪，給親人朋友買點(diǎn)萬(wàn)年靈乳，那簡(jiǎn)直就是毛毛雨，他還給家里親戚，都準(zhǔn)備了一份，也算進(jìn)點(diǎn)小輩的心意，畢竟這點(diǎn)花費(fèi)他也不在乎，還是家人的健康更重要。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。