“如果你不想說就算了，但我還是能看得出來……”沐長心拿起一張餅，端詳著上面的印章痕跡，幽幽一笑，“茂興齋？”

    崔裕民臉色一紅，把頭轉(zhuǎn)過一邊去，不敢去正視沐長心的眼睛。

    “茂興齋是z省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，起源自皇明萬歷年間，乃是由御醫(yī)蘇茂興親手創(chuàng)立的，綿延至今已經(jīng)有四百年的歷史……”沐長心慢慢在屋子里踱著步，像背書一樣將茂興齋的歷史淵源娓娓道來。

    “茂興齋的特色就是每道菜都會使用一種雞油來烹調(diào)菜品，而且專門選用農(nóng)村的一年大公雞，這個我說的沒錯吧！”

    崔裕民低著頭，一句話也不說。

    “很不幸，茂興齋在前幾年最后一代傳人蘇忠順老人去世之后，就此沒落下去，現(xiàn)在已經(jīng)倒閉了?！闭f到這里，沐長心的眼中閃過一絲惋惜之色，小時候爸爸曾經(jīng)帶著她去茂興齋買過糕點，可惜，現(xiàn)在再也嘗不到那種味道了。

    “你說的沒錯，不過他們是冒用的?！贝拊Ｃ竦茹彘L心說完，這才開口說道，“蘇忠順就是我三舅姥爺，這個土豆餅就是他們從我家抄去的?！?br/>
    呦呵，沒想到躲個雨還能躲出一段陳年秘史來！

    王遠來了興趣，給沐長心搬了把椅子，自己也坐下，興致勃勃的聽八卦。

    “他們本來叫福星居，后來才改名叫做茂興齋的?！贝拊Ｃ窦t著眼睛說道，“民*國時，我們家的茂興齋開得紅紅火火，蘇家人眼紅，就暗中派人混入我們家，把這項家傳絕學都偷走了，后來他們家就越來越紅火，我們家因為各種原因逐漸衰落下去了?！?br/>
    “原來是這樣?！蓖踹h笑了笑，現(xiàn)在茂興齋敗了，也許這就是天道好還，抄來的東西早晚還是要還回去的。

    “那么如果你將這份土豆餅的手藝傳給我，我做好拿去買，是不是也算偷了你們崔家的本事呢？”王遠半是調(diào)侃半是認真的問道，崔裕民連連擺手，“我家的店已經(jīng)倒了，沒什么偷不偷一說了，這道小菜，權(quán)當報償你們夫妻二人的救命之恩……”

    “我們，我們還不是……”沐長心聲音越來越小，低下頭去，眼睛盯著地面，羞得臉都紅到了脖子跟。

    王遠也是臉紅，看來崔裕民也誤會了，把兩人當成兩口子了。

    王遠連連擺手，哪里敢承認？

    但是心里卻暗挑大拇指，崔哥真棒，會說話，有眼光，贊一個！

    等下別走，給你包個大紅包！

    最后沐長心出了主意，讓崔裕民寫一份專利受讓書，聲明將蘇記土豆餅的做法有償轉(zhuǎn)讓給云軒閣進行商業(yè)運作，這樣一來，雙方就皆大歡喜了。

    王遠拿出一萬塊錢，塞到崔裕民的手里。

    “太多了太多了！”崔裕民一看厚厚一沓鈔票，登時慌了手腳，連連擺手，乖乖，這么多錢，得在路邊擺攤賣一萬個餅子才能賺回來的！

    “拿著吧，你現(xiàn)在人生地不熟的，有這點錢在手，心里不慌！”王遠不和他廢話，直接塞進他的口袋里，“你看我這地方也不寬敞，你東西都拿上，找個旅店先瞇一覺，有什么需要隨時來找我?！?br/>
    沐長心也勸崔裕民收下錢，要不然我們良心上過不去。

    盛情難卻，崔裕民只好將錢收下，拿起雨傘，冒著外面稀稀拉拉的小雨，一步三回頭的離開了。

    “世上還是好人多啊！”崔裕民打著傘，摸摸兜里厚厚的一沓鈔票，突然跪在滿是泥水的地上，照著云軒閣的方向連磕了三個響頭。

    水花四濺，額頭粘泥，他卻渾然不覺。

    “兩位大恩大德，我崔某人沒齒難忘！”他擦了把淚，站起身，大步流星的離開了。

    沐長心趴在窗邊，看著他跪下，看著他磕頭，看著他離開，心里百感交集。

    “王遠，今晚我好像又回不去了?！便彘L心看看時鐘，已經(jīng)是晚上十點半了，外面的雨又下大了，沒有停止的意思。

    她眨眨眼，不好意思啦，又來搶你的床了。

    “你要是累了就先上樓去吧，我先把這小丫頭送回家?！蓖踹h很高興她能留下來住，自然不會說出半個不字。

    “走吧！”王遠沖蕭鳴鳳一使眼色，她急忙放下手中的土豆餅，跟在他身后出了門。

    大雨天，出租車都少，過了好久才攔住一輛，王遠付了車錢，囑咐司機一定要把小丫頭送到家門口。

    “老，老板，你，你是不是，不，不想雇我了？”蕭鳴鳳臨上車前，結(jié)結(jié)巴巴的說道，兩只小手緊張的抓著車門，手指都有些發(fā)白了。

    “哪有？”王遠一瞪眼，“明早早點來，還有很多活等著呢！”

    “好的！”這兩個字她倒是不結(jié)巴了。

    王遠回到店里，彼時沐長心已經(jīng)上樓睡去了，他躺在樓下的簡易鋪上，回想起剛才崔裕民的土豆餅，翻來覆去睡不著覺。

    似乎有什么地方不對勁。

    按照崔裕民的意思，是蘇家人偷了他們家的土豆餅手藝，之后在df市發(fā)揚光大的，而他們崔家的土豆餅沒落了，最后不得不關(guān)門大吉。

    可既然是出自一門，同樣的手藝，為什么蘇家做大了，甚至搶了茂興齋的品牌，而崔家的卻沒落了呢？

    王遠想不明白。

    想不明白也要想！

    如果明早將這個土豆餅作為新菜品推出的話，必然會遇到很多問題，所以必須在上新菜品之前解決掉這個問題。

    他睡不著覺，干脆坐起來，細細的回憶著剛才的每一個細節(jié)，從用料，選材，到配菜，烹制，乃至最后的出鍋，幾乎每一個環(huán)節(jié)，似乎都是那么天衣無縫，無懈可擊。

    一定有問題，一定的，不然不會造成同樣的兩家店，一個做大了一個倒閉了。

    王遠想著想著就睡著了，做夢時都在琢磨土豆餅的問題。

    他這是自己都魔怔了。

    沐長心起床時，樓下已經(jīng)傳來叮叮當當?shù)穆曇簟?br/>
    她抓起木梳，將長長的秀發(fā)理順，蹬蹬蹬下樓。

    “早，王遠！”沐長心芊芊手指扣著紅皮套，將頭發(fā)扎好，甩到腦后，整個動作輕靈飄逸，渾然天成，看得王遠一時心意蕩漾。

    “做什么好吃的？”沐長心走到他身邊，看到廚房的案臺上堆滿了各種食材，問道。

    “秘密?！蓖踹h一笑，

    沐長心沖他眨了下眼，轉(zhuǎn)身要走，王遠急忙喊住她，“長心，你昨晚說你以前吃過茂興齋的土豆餅？”

    “是啊，那還是在我很小很小的時候呢！”沐長心用手比劃著，“當時我才這么高……”

    “那你還記不記得，茂興齋的土豆餅，是什么味道的？”

    “我想想……”沐長心瞇起眼睛，努力搜尋記憶中的味道，最后苦惱的搖搖頭，“抱歉王遠，時間太久了，我好像都記不起來了……”

    王遠失望的搖搖頭。

    “哦，我好像想起來一點，我只記得茂興齋的土豆餅，有一種很特別的味道……”沐長心腦中忽然閃過一道過去的影子，是了，就是那種味道，沒錯的！手機用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗。