一邊想著，費(fèi)南一邊漱口，和陶臻一同品嘗了滿漢樓的“一掌定乾坤”。

    與他前天幫忙試菜時一樣，歐兆豐的這道紅燒熊掌同樣發(fā)揮出色，而且有了蜜蠟的增色，口感更加細(xì)膩柔和，香糯綿軟，非常好吃。

    只是好吃歸好吃，相比黃榮的“踏雪尋熊”，這道菜卻也沒有展現(xiàn)出太大的優(yōu)勢，只能說是不相伯仲。

    費(fèi)南放下湯匙，看向陶臻，卻見他皺眉沉思，一臉糾結(jié)。

    “我投票滿漢樓。”

    費(fèi)南率先開口：“這次的比賽，主菜是熊掌，自然要凸顯熊掌的本味，滿漢樓的這道一掌定乾坤，甘香濃郁，肉質(zhì)鮮嫩爽滑，膠質(zhì)滿口，入口回味無窮，的確是一道難得的佳品?！?br/>
    “反觀黃榮這道踏雪尋熊，創(chuàng)意十足，技法精湛，但主題上卻走偏了?！?br/>
    “這道踏雪尋熊，口感豐富，湯汁被急凍成了沙冰，入口融化，鮮味爆發(fā)，的確美味。但鱘龍魚湯的鮮味卻蓋過了熊掌的本味，我想即便把熊掌換成其他食材，味道也不會有太大的改變?！?br/>
    “所以我認(rèn)為這道熊掌被鱘龍魚湯喧賓奪主，略有不美，這兩票，我給滿漢樓?！?br/>
    費(fèi)南的兩票給出，滿漢樓的比分瞬間反超一分。

    “我有不同意見?！?br/>
    一旁的薛家燕開口了：“黃師傅今天做的是海味席，之前的九簋菜肴都選用了生猛海鮮作為主料，這道熊掌添加鱘龍魚湯作為輔料，我并不認(rèn)為有什么不妥?！?br/>
    “相反，我認(rèn)為這是這道菜最大的巧思所在。”

    “熊掌屬于山珍不假，但黃師傅用的熊掌是北極白熊的熊掌?！?br/>
    “白熊終日行走在北極冰原之上，以獵殺海豹為食，也時常下海捕魚，自然不能算是純粹的山珍。黃師傅用鱘龍魚湯和鱘龍魚子醬作為輔料，正是相輔相成，融會貫通的絕佳妙思，單是創(chuàng)意，就值得我們肯定和學(xué)習(xí)?！?br/>
    “相反，滿漢樓歐師傅的這道熊掌采用了古法烹制，雖然味道同樣絕佳，但未免有些故步自封，在創(chuàng)新方面落了下乘?！?br/>
    “所以，我這兩票投給超凡飲食集團(tuán)的黃師傅！”

    她的兩票投出，黃榮的票數(shù)再度反超。

    臺下，滿漢樓的眾人緊張萬分，紛紛盯著陶臻，期待著他的投票。

    黃榮也坐直了身子，目不轉(zhuǎn)睛的盯著陶臻，是輸是贏就看他這兩票了！

    陶臻閉著眼睛，皺眉思索了良久，才開口：“這兩道菜的確各有千秋，很難抉擇?！?br/>
    “滿漢樓的歐師傅選用的是古法烹制，但古法并不意味著落后，經(jīng)過古人千百年的摸索試驗(yàn)，古方自然有它的獨(dú)到之處，而且歐師傅也在細(xì)微處做了調(diào)整，讓菜的口味更適合當(dāng)下人的口味?！?br/>
    “但是黃師傅的踏雪尋熊也的確創(chuàng)意頗佳，利用砧板和液體氮?dú)庑纬傻呢?fù)壓來給熊掌灌入鱘龍魚湯也是我沒想到的，魚與熊掌竟可兼得，實(shí)在是一樁妙事?！?br/>
    猶豫半晌，他終于下定了決心，正色說：“我這兩票，投給超凡影視集團(tuán)的黃榮黃師傅！”

    話音落地，現(xiàn)場頓時一片嘩然。

    “哈哈哈！”

    黃榮得意大笑起身：“算你識貨！”

    滿漢樓眾人失望不已，搖頭嘆息，情緒很是低落。

    費(fèi)南則看著陶臻，一臉驚訝。

    樂惠貞看到費(fèi)南驚訝的樣子，哼了聲，小聲嘀咕：“早就提醒你啦！誰叫你太笨，不懂我的意思呢？”

    費(fèi)南的確有些驚訝，不過他驚訝的是陶臻居然真的能夠放棄成見，而從一個公正客觀的角度上來進(jìn)行投票。

    陶臻在投票后，看到黃榮的得意，神色間的鄙夷和厭惡根本藏不住，顯然他的確是對黃榮的人品和為人十分不恥的。

    但他還是依然決定把自己的票投給了黃榮……

    不，他并不是投給了黃榮。

    費(fèi)南忽然有了一絲明悟，陶臻是沖著這道“踏雪尋熊”才投的票，他是對菜不對人。

    想通了這點(diǎn)，費(fèi)南有些無奈。

    他算準(zhǔn)了一切，卻沒算準(zhǔn)這位陶臻老先生的剛正不阿。

    但沒關(guān)系，明后兩天還有兩場比賽，滿漢樓還有機(jī)會。

    不過在那之前，他得先把隱患解除了才行。

    比賽結(jié)束，滿漢樓眾人黯然離開了，沒有等費(fèi)南。

    他們顯然對費(fèi)南一開始的那一票頗有意見。

    費(fèi)南收拾東西準(zhǔn)備離開前，陶臻卻上前來叫住了他。

    “你很懂吃?！?br/>
    他誠懇的說：“我之前對你的態(tài)度不好，的確是以貌取人了，我向你道歉?！?br/>
    “沒關(guān)系的，又不是什么大事?！?br/>
    費(fèi)南笑了笑，沒在意。

    “好，我在你這個年紀(jì)的時候，可沒你這么好的氣度?！?br/>
    陶臻笑著拿出了一張名片，遞給他說：“你在美食鑒賞的方面很有天賦，這是我的電話和聯(lián)系地址，有空的話，可以來找我，一起探討一下?！?br/>
    “沒問題?！?br/>
    費(fèi)南接過，沖他揚(yáng)了揚(yáng)手，告辭離開。

    他來到停車場，剛到車邊，就看到身旁一個黑影閃出，沖他哇的一聲，想要嚇?biāo)惶?br/>
    “我好怕啊……”

    費(fèi)南懶洋洋的說了句，那黑影露出面目，卻不是樂惠貞是誰？

    “切！沒意思?！?br/>
    樂惠貞撇撇嘴，打量了下費(fèi)南的車子，嘖嘖問：“幾天不見，你混得不錯嘛！都有車開了，還混進(jìn)那么大的比賽里當(dāng)評委，喂！老實(shí)講，你怎么辦到的？”

    “咦？”

    費(fèi)南故作驚訝的問：“你不是不認(rèn)識我嗎？”

    “哇！你一個大男人這么小氣的？”

    樂惠貞指著他，夸張的大喊。

    見費(fèi)南不為所動，樂惠貞聳了聳肩，上前來杵了杵他，擠眉弄眼的問：“有條關(guān)于你的消息，想不想知道呀？”

    “你怎么搞得像做賊一樣？”

    費(fèi)南吐槽了句，才問：“什么消息？”

    “這場比賽有黑幕！”

    樂惠貞興奮的低聲說：“評委里有人被收買了！”

    費(fèi)南明知故問：“你不會想說是我吧？”

    “怎么可能？”

    “那就好。”

    “你不想知道是誰嗎？”

    “是誰和我有什么關(guān)系？”

    “嗯？好像是沒什么關(guān)系啊……哎呀！被你帶偏了，總之，他們合起伙來騙你呀！”

    “騙的是我，你這么關(guān)心做什么？”