?轉(zhuǎn)眼間已是秋高氣爽,桂‘花’飄香之時(shí),趙圖的五味齋這幾月在紹興府可謂是‘日’進(jìn)斗金。因五味齋開業(yè)后火爆異常,人手不夠,趙圖便將何進(jìn),劉福全,張虎的渾家也雇傭了,做些后廚切菜,燒火,洗涮雜工的工作。
趙圖授官的職田,也定在離城西港口不到十里的地方,本來是10畝上田,港口周邊上田沒有幾畝了,陸大人大筆一揮,將10畝上田置換為城西港口15畝中田,20畝下田,共35畝。接著‘花’錢又購得周圍30畝下田。趙圖又把職田邊一座方圓十幾畝大小,高沒過五米的緩坡無名小丘購買下來。趙圖指揮眾人大興土木三月有余,在小土丘平緩的地方,用六尺三寸高、一尺二寸厚的土墻圍了了一處占地5畝大小的院子。說是院子瞅著倒是像個(gè)西夏前線的塢堡。
院子正中間開了寬二米的豁口,豁口用小‘腿’粗原木扎了個(gè)木排大‘門’,大‘門’上的橫梁上訂了塊長(zhǎng)方木板,木板上寫的清泉山莊?;砜谧笥覂蛇呥€修了2層結(jié)構(gòu)的一丈三尺高的土樓,樓上開有箭孔樓頂還有二尺高的磚砌箭垛子。在院子?xùn)|邊是三進(jìn)三出的青磚宅子,也算是趙圖置的別院,趙圖給起了個(gè)名稱叫清泉山莊。西邊是前后兩排,一排14間,共28間土磚結(jié)構(gòu)的房子,房子后面還空出了一大片地為以后增加人口預(yù)留。這24間房子每?jī)砷g土房便用半人高的小土墻隔開,形成獨(dú)‘門’獨(dú)院的十二戶人家。在這些房子前面十五步的地方還打了眼水井。
這些房子便是那原來的港口何進(jìn),劉福全,李二蛋等人的家眷所住,沒住滿還空下幾間。在南面蓋了5間土木結(jié)構(gòu)的大屋,大屋比一般民居要高出不少,大屋周圍用土墻圍了方圓幾百步的院中院。院中還有搭了幾間竹樓,木棚,院子中擺放了些碩大的缸,和壇子,在院子靠墻邊還挖了一人多深的地窖。原來這里是趙圖準(zhǔn)備是用來做釀酒場(chǎng)的。西邊也修建一排土木結(jié)構(gòu)的房子。并排十間,屋前院子倒是都重新平整過,上面還用河沙鋪上。這些倒是空著,趙圖也沒說要用來干什么。在修建房屋時(shí)候,趙圖發(fā)現(xiàn)這南宋普通百姓人家,蓋房子都是先用石頭打好根基,然后在上面用兩排木板在根基上并行放好,從野外地上挖濕土,將挖的濕土放在木板之間,用大木槌搗實(shí),順序往上加木板加土搗實(shí)。墻體夠了架粗木做梁,在梁前后鋪碗口粗的木條,然后鋪上層層稻桿。
這樣的房子修建一間,砌四周的墻體太慢了,而且墻體不容易砌高,造成房屋偏低,屋子內(nèi)光線極為不好。趙圖指揮砌房子的泥水匠做了改進(jìn)。墻體改用土磚切起來,鋪好稻草后,用黃泥和稻殼做成熟泥,然后抹在稻草上,屋內(nèi)四周墻體,也用熟泥抹好,最后用石灰刷白,屋內(nèi)用土磚鋪地。土磚制作成本極低,但是修建屋子的速度卻有了極大提升。而且趙圖改建的屋子干凈,平整,光線還好。把幾個(gè)鄉(xiāng)下泥水匠人唬的一愣一愣的,他們看著趙圖恨不得拜趙圖為師。期間還鬧出笑話,這些大匠修完房屋結(jié)算工錢時(shí)都只要一半,趙圖問其原因,這些大匠對(duì)趙圖說道,給公子修建房屋,學(xué)得很多新手藝,本來是不應(yīng)該收工錢的,但實(shí)在是因?yàn)楣こ烫?,工期太長(zhǎng),所以還是適當(dāng)收些,這些大匠還一直感謝趙圖傳授他們這種新式房屋的制法,也央求趙圖容許他們使用推廣這新法。趙圖聽完是哭笑不得,也不經(jīng)感嘆這古人誠信質(zhì)樸,沒有任何山寨想法。
這么大的土木工程,趙圖‘花’錢速度也是嘩嘩的,‘花’錢主要是購買青磚、瓦片和石灰土,人工和吃食上,蓋屋的木材和竹子,土磚什么的都是原來港口何進(jìn)那幫挑幫的人自己砍來,自己做的。這宋代砍材伐樹可沒人管,只要有力氣荒山野外隨便砍伐。這土磚更為簡(jiǎn)單,將河邊的黃泥挑來,攙些稻殼禾秸之類的然后和好了,將黃泥放到一個(gè)一尺左右木條做的長(zhǎng)方形模具中,稍微定型后,取出模型,把定型的長(zhǎng)方形黃泥磚在烈‘日’下暴曬幾‘日’干透了,這土磚便是制好了。這種土磚蓋的房子只要不是碰到連天大暴雨,一般情況支持十幾年倒是一點(diǎn)問題都沒有的。
趙圖還?!T’用土磚在莊子西墻邊,修了兩間土屋,在屋內(nèi)還挖開長(zhǎng)方形土坑。屋子外用石灰刷白,趙圖用‘毛’筆在墻上寫的牛頭幾個(gè)大字,茅廁,南屋寫個(gè)男字,北屋寫‘女’字。字旁還畫的一個(gè)男人,一個(gè)‘女’人的圖案。原來趙圖實(shí)在看不慣古人,隨便大小便,污水橫流,蒼蠅‘亂’飛的居住環(huán)境,故而參考我國七八十年代鄉(xiāng)村中學(xué)的土廁建了這么個(gè)五谷輪回之地。
趙圖修建完這些時(shí)便把何進(jìn),王五他們的家眷,一大幫子共計(jì)老小51人,都召集過來,給眾人介紹完之后指著一片新起的房屋說道:這些房屋都是免費(fèi)提供給大家的,然后這面的小丘下35畝已開墾的田地按戶分給大家種植。當(dāng)然這個(gè)不能無償提供給你們,大家放心每畝只收一成租子,這應(yīng)該算是周邊百里之內(nèi)最低的田租了。這邊的釀酒場(chǎng)也要從你們之間雇傭。當(dāng)然天下沒有免費(fèi)的午餐,我給予你們這么多,要求不多,只要你們簽訂十年的雇傭文書,十年內(nèi)不得離開,說的不好聽點(diǎn)這十年算是賣給我了,十年之后房子便完全歸個(gè)人所有,可以隨便買賣轉(zhuǎn)讓,十年之后不想再當(dāng)雇工干活的人,適合開墾耕種田地,也有權(quán)在小丘的周邊低價(jià)購買荒地開墾,這些荒地誰買歸誰所有。
趙圖也給這51人在紹興府落了籍。因?yàn)樾∏鹕嫌幸谎鬯|(zhì)甘甜的小泉,落籍時(shí),填寫村名趙圖隨即寫了個(gè)清泉山莊。后來因這里的釀的酒越來越出名,紹興府城西十五里的清泉山莊倒也火火的出了把名。這莊子的保長(zhǎng)由趙圖指定張虎擔(dān)任了。
清泉山莊戶籍文書記錄共51人,其中青壯21人,健‘婦’9人,老人7人,孩童14人(8男6‘女’,大的十二歲,小的只有兩歲)。
這里說明下,這南宋一般男子16歲-40歲都為青壯,‘婦’‘女’16-40歲稱之為健‘婦’,40歲以上都叫老人了,古代農(nóng)村因?yàn)樯鏃l件惡劣,一般平均壽命也就50歲左右。
這51人從何進(jìn)6人打劫趙圖后,從房無一瓦,地?zé)o一壟,瞬間變的‘日’子有奔頭,有希望了,不用想,現(xiàn)在趙圖就是讓那21個(gè)青壯去殺官造反,那都是絕對(duì)沒二話。人只有失去過了,才會(huì)懂得珍惜,這些人雖然沒有讀過什么書,但是小農(nóng)最簡(jiǎn)單的想法就是誰給我的,我就聽說的,直白,淺顯,但是卻最實(shí)際。
趙圖這幾‘日’看著清泉山莊徹底完工,何進(jìn)等人家眷都安頓好了,五味齋也正常營(yíng)業(yè),有平叔照看,他倒也放心,于是趙圖便跑來清泉山莊的當(dāng)起莊主來。
趙圖這天把莊子里剩余的人召集起來,說道:“國有國法,家有家規(guī),今天我和大家說說清泉山莊村規(guī),望大家謹(jǐn)守不得隨意觸犯,如若犯了這規(guī)矩我也絕不會(huì)客氣的?!?br/>
一、清泉山莊目前實(shí)行軍隊(duì)管理。張虎,王六,劉福全等人過段時(shí)間就開始隨我練習(xí)釀酒,張虎為酒坊管事,王六和劉福全為副,其他人今后就是我趙家酒坊的專職釀酒工,釀酒之法我自會(huì)到時(shí)傳授你們,工錢按紹興府內(nèi)其他家酒坊標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放,干好了年底還有獎(jiǎng)勵(lì)。未分配的人以李來福為首,稱為種植組,由李來福負(fù)責(zé)種植這35畝田地。農(nóng)具和兩頭耕牛由村里老人放養(yǎng)保管,地里糧食收獲后,除繳納田租外,剩下的統(tǒng)一按人分配。每家自養(yǎng)的‘雞’鴨和豬羊由各家自己負(fù)責(zé),不做統(tǒng)一喂養(yǎng)和分配。
二、還有就是從下月開始,每月初五,初十,十五,二十五這四天,早上卯時(shí)四刻(早上六點(diǎn))到申時(shí)六刻(四點(diǎn)半)為習(xí)武練習(xí)槍‘棒’時(shí)間,早上卯時(shí)四刻是要點(diǎn)名的,點(diǎn)完名后所有青壯集合到一起圍著莊子跑三圈,然后再開始練習(xí)槍‘棒’。午時(shí)三刻到未時(shí)三刻為午飯休息時(shí)間。(下午一點(diǎn)四十五左右),傍晚酉時(shí)5刻到8刻(晚上六點(diǎn)十五到七點(diǎn)左右),酒坊和種植組有青壯都來莊西空屋學(xué)習(xí),本人親自教你們識(shí)字和初步算數(shù)。年底每人必須學(xué)會(huì)漢字300個(gè)字。不得推諉,年底本人親自考核,不會(huì)的到時(shí)適量扣工錢。第二次考核不過趕出莊子。村里七歲到十二歲小孩的每天傍晚酉時(shí)5刻到8刻來莊西學(xué)習(xí)文字和算數(shù)。逢初五,初十,十五放假,學(xué)期暫定一年。以上青壯識(shí)字和習(xí)武都由我和趙虎教授。孩子平時(shí)由我的丫鬟趙婉兒教授讀書識(shí)字。習(xí)武由趙虎教授。咱們莊子西邊的空屋就叫清泉書院。這清泉書院主要是能初步讓大家識(shí)文斷字,教授算數(shù),記賬,格物,化學(xué),醫(yī)術(shù)。這算數(shù)記賬、醫(yī)術(shù)和識(shí)文斷字大家都懂,這格物和化學(xué)之道就能讓大家明白如何制作紙張,釀酒,染布,打造器具,燒瓷等等手藝,我辦這書院目的不是讓孩子們以后考秀才,進(jìn)士,是教授大家如何快速掌握一‘門’手藝的。
三、就是在莊子里不準(zhǔn)隨地上茅廁。上茅廁必須大家集中到村西墻那茅廁去。一是干凈衛(wèi)生,二是方便收集農(nóng)家‘肥’。
聽完趙圖講述,大家頓時(shí)議論紛紛,說道:“公子真是良善人家,讓大家有吃有喝,還能教孩子識(shí)文斷字,學(xué)一‘門’手藝,這手藝可是能傳家啊。恩,告訴孩子一定得好好跟著公子學(xué)。長(zhǎng)大后給公子好好干活,報(bào)答公子的大恩。哎呀,我趙老六從這代起能識(shí)字了,祖上冒青煙了,老天可要保佑公子長(zhǎng)命百歲!恩,其他什么都好就是規(guī)矩大,啦粑粑還得去指定的地方,嘿嘿。你懂什么這是為了收集農(nóng)‘肥’,公子看來農(nóng)事上也是一把好手,不過這衛(wèi)生是何物???”
趙圖看大家議論了會(huì),伸出雙手對(duì)著大家向下壓了壓。人群慢慢靜了下來,但是每人的臉上都是‘激’動(dòng)不已。這時(shí)人群中突然有人這時(shí)小聲道:“公子這時(shí)間要求太嚴(yán)格,我等鄉(xiāng)人平時(shí)也沒個(gè)計(jì)時(shí)工具,就靠公‘雞’,‘日’頭來看,怕耽誤公子要求?!?br/>
趙圖說道:“不要擔(dān)心,我從城里購買了一個(gè)滴漏,就放在莊子中間的路口。明‘日’讓趙虎去城里買個(gè)銅鑼,趙老六請(qǐng)你爹爹每‘日’看著,白‘日’早上卯時(shí)到晚上酉時(shí)每一個(gè)時(shí)辰敲鑼報(bào)時(shí)。一月給你爹爹150文工錢?!?br/>
趙老六的爹爹趙老爹忙道:“公子這如何使得,我一個(gè)老頭子平時(shí)也幫不上忙,這點(diǎn)小事如何能要錢。我敲,用不著工錢的?!?br/>
“哎,趙老爹,別客氣,人只要干活就應(yīng)該給相應(yīng)的工錢,付出就有回報(bào),天經(jīng)地義。就這么定了?!壁w圖一言而定。
對(duì)了還有一件事,明天呢所有青壯和我出去平整下田地,我是這么想的,馬上收秋稻了,那十畝水田收完后,排干水后,種什么啊?剩下的旱地種冬麥?大家一起商量商量。
李來福怯怯道:“公子您看這樣好不,排水后種點(diǎn)豆子吧,種豆子能養(yǎng)田,剩下的種30畝冬麥,15畝種木棉,10畝種點(diǎn)黍子。
眾人也議論半天也都認(rèn)可李來福所說的。畢竟這里農(nóng)活最好的就是他了。
趙圖隨即就拍板定了下來。
紹興府的酒樓生意可謂生意興隆,走上正軌了,平時(shí)平叔帶著于鵬、王五和李二蛋等人,趙圖也就放心了。趙圖為了清凈,干脆長(zhǎng)住到清泉山莊了,趙圖帶著大伙兒,讀書習(xí)武耕田,真是家里有屋又有田,生活樂無邊。每月也就回城三四天,采買點(diǎn)東西,去酒樓查看賬目的瑣事。為了方便自己和村里人往來,趙圖在城中馬市買了2匹川馬和3頭驢,定制了三輛驢車。為了照顧平叔?!T’給酒樓留了一輛。
任何事情都是計(jì)劃趕不上變化,知易行難趙圖覺的這話太對(duì)了。施行了快一月的四大村規(guī),把趙圖忙的腳不停歇。期間趙圖發(fā)現(xiàn),最難的不是習(xí)武,反而是識(shí)字。
剛開始趙圖辦大班,用墨汁涮木板,石灰和泥做粉筆。天天教莊子青壯幼兒“天地玄黃宇宙洪荒”,沒想五天過去了,小孩子們倒是還可以,學(xué)會(huì)不少字,這些大人可就麻煩了,記住前面忘了后面,教的多了還‘混’了。氣的趙圖是上竄下跳。幸虧有趙虎和趙婉兒二人相助,不然趙圖死的心都有了??磥砝^續(xù)這般死記硬背的灌輸教學(xué),“開民智,消滅文盲”的運(yùn)動(dòng)眼瞅著要在清泉山莊大人中夭折了。
原來這宋代‘蒙’學(xué)教材,一般都是用《千字文》和《唐詩三百首》。適合小孩死記硬背。但對(duì)chéngrén來說,反而不美,而且這些文字,詩歌含義離普通百姓生活太遠(yuǎn),不好聽,聽不懂也不想聽,沒有代入感。趙圖這些村里青壯chéngrén倒是對(duì)舍瓦茶肆的評(píng)書《三國傳》等段子倒是記得朗朗上口。為什么啊,好聽啊。
趙圖覺的不能這么蠻干了,思來想去,就自己動(dòng)筆。但是工‘玉’擅其事必先利其器。趙圖指揮趙婉兒,拔了些粗鵝‘毛’。鵝‘毛’加墨汁。試寫了字,確實(shí)比‘毛’筆字書寫的快而且小,有利于印刷出版。趙婉兒跟著趙圖看著他一會(huì)功夫就搗騰出鵝‘毛’筆來。頓時(shí)驚訝非常,心里暗道。此物雖然看似簡(jiǎn)單,但是書寫速度更快,在紙上內(nèi)容也更多了,要是全天下都用這個(gè)那能節(jié)省多少紙張啊。用現(xiàn)在人講話,就是信息承載量更大,更環(huán)保經(jīng)濟(jì)。
趙圖也不理驚訝的趙婉兒,趴在桌子上刷刷開寫,一個(gè)時(shí)辰過去了,趙圖‘揉’著酸麻的手腕。把千字左右的一疊紙遞給趙婉兒。趙婉兒拿著一看,開頭就是“人之初,‘性’本善?!浴嘟?,習(xí)相遠(yuǎn)一直到勤有功,戲無益。戒之哉,宜勉力?!?br/>
全篇千字左右,一會(huì)兒趙婉兒就看完了。趙圖問道:“我寫的這個(gè)用來當(dāng)‘蒙’學(xué)教材,你看可好?。俊?br/>
趙婉兒看著趙圖雙眼直冒星星然后對(duì)著趙圖半蹲著福了一禮道:“公子大才,奴家萬般景仰。這是公子所做。嘖嘖,這全篇三字一句,兩字一韻,人讀起來瑯瑯上口。內(nèi)容在做人道理、各代歷史、周邊地理天文都有涉及。篇幅雖短小,但蘊(yùn)含著許多深刻的道理,奴家看完也是受教了?!?br/>
“嘿嘿,那你說的那么好,隨便‘亂’寫的,呵呵,不貽笑大方就好了?!壁w圖有點(diǎn)羞澀道。趙圖的臉皮還是沒有修煉到極厚,又做了一次文壇大盜,阿‘迷’豆腐,罪過罪過。
“公子,你這個(gè)‘蒙’學(xué)教材可有名字?”趙婉兒?jiǎn)柕馈?br/>
“哦就叫三字經(jīng)吧”趙圖回答道。
“恩,三字經(jīng),名如其文,真是貼切公子啊?!壁w婉兒感嘆道。
趙圖又道:“雖然正如你說的,全篇有很多小故事,但是對(duì)劉福全,李二蛋那幫粗漢來說,記住還是困難。這樣我教你個(gè)辦法。咱們?cè)囼?yàn)試驗(yàn),看看有無效果?!?br/>
“哦,公子是什么良策?。俊?br/>
“這個(gè)叫,拼音識(shí)字法,你看,這個(gè)。。。。。”
又是一下午過去了,丫鬟趙婉兒總算初步學(xué)會(huì)了拼音。趙圖大舒一口氣道:“明天婉兒你負(fù)責(zé)把虎頭教會(huì),還有明天你倆一起來學(xué)習(xí)三字經(jīng)。我給你們講講期間內(nèi)容。”
今天虎頭去港口辦事去了,算那小子逃過了。
后來趙圖把三字經(jīng)印了50本。在莊子里大力推廣三字經(jīng)和拼音法,不消說,大伙的識(shí)字熱情頓時(shí)高漲,學(xué)的也不是那么費(fèi)力了。趙圖看著大家學(xué)習(xí)熱情高漲,也甚是欣慰。
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