楚沂穿過(guò)來(lái)的一年里，因?yàn)閲?yán)氏管家有序，所以日子還算不錯(cuò)，但是想要更好就指望不上了。于小娘數(shù)年前過(guò)世，在這種地方生活有人護(hù)著總要好些，像楚欣幾位姑娘，肉眼可見(jiàn)活得比楚沂滋潤(rùn)。
楚沂吃穿用度皆在國(guó)公府的份例之內(nèi)，穿就不必說(shuō)了，一年四季每季四身衣裳。吃的話每日除三餐，還有點(diǎn)心瓜果。
點(diǎn)心每日兩盤，是國(guó)公府大廚房做的，味道尚可。
瓜果多是應(yīng)季的，在很多人冬日連白菜都吃不上時(shí)，她能吃到梨子柚子這些，楚沂已經(jīng)很知足了。
至于干果，這個(gè)不算在定例內(nèi)。上次吃還是一個(gè)多月前過(guò)年的時(shí)候，楚沂在正院桌上多剝了些，還不能明目張膽吃太多，活像沒(méi)吃過(guò)好東西似的，否則就是給嚴(yán)氏找不痛快。
沒(méi)想到永安侯府招待賓客還擺這些，今日這趟不算白來(lái)。
初春還有寒氣，宴席擺在正廳和回廊那邊，都打著厚簾子燒著炭盆，不至于冷著貴客。
桌上已經(jīng)擺了些涼菜，楚沂瞟了一眼就沒(méi)再看，跟著林氏往前走，去了屋內(nèi)暖和的地方。
屋里坐著不少人，皆衣著光鮮，三五成群聚在一塊兒說(shuō)話。楚沂不認(rèn)識(shí)，林氏跟誰(shuí)說(shuō)話她便跟誰(shuí)說(shuō)話，再默默把人記在心里。
林氏原以為這回出來(lái)會(huì)丟人，但沒(méi)有，大家面上過(guò)得去，見(jiàn)楚沂也是夸贊為主。
終于打完招呼，林氏吩咐丫鬟把桌上的瓜果點(diǎn)心重上新的，“嘗嘗味道可喜歡?！?br/>
楚沂點(diǎn)了點(diǎn)頭，桌上擺著糖炒栗子、開(kāi)心果、山核桃、松子、榛子這些，水果也不少，看上去永安侯府的確看重小世子周歲宴。
楚沂剝了兩個(gè)栗子，一把松子，一把開(kāi)心果，好幾個(gè)山核桃。
她覺(jué)得山核桃最好吃，咸甜口的，酥脆咸香還好剝。松子和開(kāi)心果也行，這兩樣不常見(jiàn)，她吃得多，但栗子街頭就有賣的，吃了兩個(gè)嘗嘗味道就行了。
吃完這些，宴席也開(kāi)了。
周歲宴自然少不了抓周，喜運(yùn)當(dāng)頭，小世子抓了本書(shū)，眾人夸贊好兆頭，“定是文曲星下凡，日后高中狀元，光耀門楣。”
永安侯大喜，喝了好些酒，楚沂這周皆是女眷，沒(méi)有碰酒水。
一桌十人，楚沂旁邊是林氏，桌上都是永安侯府的親戚，和林氏相熟。飯間不免閑聊幾句，楚沂一邊聽(tīng)一邊吃菜，南煎丸子不錯(cuò)，咸燒白也好吃，但一道菜不能夾太多，其他菜零星吃點(diǎn)，也就七分飽了。
吃過(guò)飯后，林氏陪許氏送了送客，這才打道回國(guó)公府。
許氏面上不舍，“妹妹?；貋?lái)看看，三妹妹也是，就當(dāng)這兒是自己家?！?br/>
許氏辦事妥當(dāng)，還給林氏這個(gè)出嫁了的妹妹準(zhǔn)備了回禮，讓小廝搬上了馬車。
車上林氏不同來(lái)時(shí)，一臉笑意，她對(duì)楚沂道：“一會(huì)兒回去了先去正院給母親請(qǐng)安，帶的兩匣子干果給母親拿一盒，剩下一盒你帶回去吧。”
楚沂推脫道：“這是給大嫂的，我怎能要?！?br/>
林氏不太在意道：“一家人哪在乎這些，給你你就拿著?！?br/>
她知道三妹妹沒(méi)有小娘，在國(guó)公府的日子艱難些，嫂子給她拿的是干果，她瞧見(jiàn)在正廳時(shí)楚沂挺愛(ài)吃的。
林氏以前常吃這些，再說(shuō)她不缺銀子，想吃再去買便成。
這是楚沂第二次聽(tīng)林氏說(shuō)這樣的話，想想請(qǐng)安那次，林氏說(shuō)一家人不在乎虛禮的時(shí)候是不情愿的，想來(lái)那個(gè)時(shí)候就有怨氣。
楚沂笑了笑，“嫂嫂說(shuō)話我怎敢不聽(tīng)，那便謝謝嫂嫂了?！?br/>
回到國(guó)公府，去正院給嚴(yán)氏請(qǐng)安，嚴(yán)氏對(duì)楚沂道：“這也累了一天了，回去歇著吧，晚上就不用過(guò)來(lái)了?！?br/>
晚上不用請(qǐng)安挺好的，那個(gè)時(shí)辰天黑正冷，楚沂也不愿意出門，她應(yīng)了句是，便告退回自己院子了。
林氏留下說(shuō)了會(huì)兒話，楚沂猜測(cè)，應(yīng)該和她有關(guān)。
但她聽(tīng)不到，又打聽(tīng)不出來(lái)，索性不想這事兒。匣子由留夏抱著，還不小，進(jìn)屋解了披風(fēng)喝口熱茶，楚沂才打開(kāi)看了看。
匣子里面是個(gè)攢盒，分了四個(gè)小的，分別裝著山核桃、開(kāi)心果、松子、栗子，盒子好看，擺得也精致，估計(jì)是專門留著走禮的。
挺好。
楚沂笑著道：“裝點(diǎn)擺上吧?！?br/>
吩咐好，楚沂梳洗一番，拆了頭發(fā)午睡，她猜得沒(méi)錯(cuò)，林氏和嚴(yán)氏說(shuō)得的確和她有關(guān)。
林氏把干果轉(zhuǎn)送給嚴(yán)氏，說(shuō)是娘家嫂子的一點(diǎn)心意。這里面很多東西不常見(jiàn)，做禮體面，嫂子給她帶回來(lái)，也是掙臉面。
嚴(yán)氏沒(méi)太在意這些，問(wèn)了問(wèn)小世子，“該會(huì)走了吧，抓周抓了什么？”
林氏：“是會(huì)走了，今兒還抱了抱呢，抓了本小書(shū)。”
“抓書(shū)不錯(cuò)，日后金榜題名?！眹?yán)氏笑了笑，“是個(gè)好兆頭。”
林氏道：“都這么說(shuō)呢，今日宴席也順順利利的。三妹妹很好，言語(yǔ)之中很是維護(hù)她二姐姐。逢人見(jiàn)了都夸她標(biāo)志，我看著也是嫻靜隨和，沒(méi)想到她小小年紀(jì)，這般穩(wěn)重?！?br/>
跟人說(shuō)話也不會(huì)落了下乘，楚瑾拔尖好勝，楚盈好像沒(méi)性子，楚沂不吃虧又給人留了面子，算是恰到好處了。
嚴(yán)氏沒(méi)想到林氏對(duì)楚沂的評(píng)價(jià)這么高。
耳聽(tīng)為虛，她還得再看看，“那倒是不錯(cuò)，不枉我和公爺一番苦心。盈兒的事，到底是讓你受了委屈……”
林氏心里一緊，忙道：“怎會(huì)，二妹妹身子不好，回瀘南養(yǎng)病也是情急之中的下策，我自盼著二妹妹身子早日痊愈回府。”
不管這話是真是假，但嚴(yán)氏聽(tīng)得很舒心，“為人父母者免不了為子女操心，如今府上，沂兒令人省心，但萬(wàn)事還是靠遠(yuǎn)程和你?！?br/>
林氏微低著頭聽(tīng)訓(xùn)，心中慶幸，好在今日聽(tīng)楚沂說(shuō)了那番話，不然今日但凡神色有一絲一毫不對(duì)，婆婆都會(huì)心生嫌隙。
婆婆說(shuō)得也沒(méi)錯(cuò)，國(guó)公府靠的是夫君，姑娘家再懂事，不過(guò)是錦上添花。
婆媳倆又說(shuō)了幾句話，嚴(yán)氏疲憊地揉揉眉心，林氏見(jiàn)狀識(shí)趣告退。
桌上還擺著干果匣子，國(guó)公府不缺這些，嚴(yán)氏揮揮手讓陳嬤嬤收起來(lái)。
陳嬤嬤收弄好，半跪著給嚴(yán)氏捏腿解乏，“想來(lái)大娘子是極其滿意三姑娘的?！?br/>
掙了臉面，這才高高興興的。
嚴(yán)氏點(diǎn)了點(diǎn)頭，她突然想兩個(gè)女兒了。
只是這會(huì)兒想楚瑾楚盈好像對(duì)不住楚沂似的，三姑娘不錯(cuò)，就算當(dāng)不成親女兒，也該好好對(duì)待。
嚴(yán)氏心里有些愧疚，“嬤嬤，把東西給三姑娘送去吧，再添點(diǎn)別的?！?br/>
添什么不用嚴(yán)氏費(fèi)心，陳嬤嬤就能打點(diǎn)好。
陳嬤嬤去了沂夏軒，聽(tīng)聞楚沂睡下了，就把東西放下。
李嬤嬤還給拿了個(gè)荷包，但陳嬤嬤推脫沒(méi)收，日后免不了還來(lái)沂夏軒，哪兒用得著次次打點(diǎn)。
*
楚沂睡了半個(gè)多時(shí)辰，醒來(lái)時(shí)被子里暖烘烘的。
嚴(yán)氏說(shuō)炭火多用半個(gè)月，不過(guò)她怕冷，若是到時(shí)候還冷，就自己拿銀子從外面買些。
現(xiàn)在賬上一百二十多兩銀子，還有得的那些首飾，楚沂舍得對(duì)自己大方點(diǎn)。
楚沂回來(lái)就未時(shí)了，問(wèn)過(guò)丫鬟，這會(huì)兒申時(shí)三刻。
晚上不用去正院?jiǎn)柊?，她在想吃什么?br/>
其實(shí)楚沂是想開(kāi)小廚房的，可開(kāi)了小廚房就得一直開(kāi)著，總不好跟嚴(yán)氏說(shuō)了之后再說(shuō)缺銀子吃不起，說(shuō)出去也丟人。
廚娘的月銀倒不用她操心，因?yàn)閲?guó)公府的下人都是正院撥的，月銀統(tǒng)一發(fā)。
只不過(guò)，小廚房做菜做飯，想吃什么得自己來(lái)，開(kāi)小灶自然不能找嫡母拿銀子。
現(xiàn)在是有銀子沒(méi)錯(cuò)，可能一直開(kāi)著嗎？
正想著，楚沂聽(tīng)有人推門進(jìn)來(lái)。
是留夏，站在內(nèi)室的珠簾外頭，笑著道：“姑娘，半個(gè)時(shí)辰前陳嬤嬤來(lái)了，送了幾樣?xùn)|西，姑娘可要過(guò)目？”
楚沂道：“拿進(jìn)來(lái)我看看?！?br/>
留夏出去拿東西，楚沂不禁想，這幾日正院總往這兒拿東西，從前可沒(méi)有過(guò)。轉(zhuǎn)念一想，這都是自己該得的，也便心安理得了。
不多時(shí)，留夏就回來(lái)了，抱著三個(gè)匣子，其中一個(gè)楚沂認(rèn)得，因?yàn)橹形缁貋?lái)剛從林氏那兒拿了一個(gè)。
打開(kāi)一看，果然是干果攢盒。
另外兩個(gè)，一個(gè)里面放著一匣子貝柱，楚沂記得第一次去正院吃早飯，那小盆海鮮粥就有貝柱。
二月初，就算國(guó)公府有權(quán)有勢(shì)，也難從海邊弄這些過(guò)來(lái)，原來(lái)是干貨。
另外一匣子也是這類東西，聞著咸咸的，但看樣子看不出來(lái)是什么。
看來(lái)小廚房不開(kāi)也得開(kāi)了，吃的東西楚沂舍不得做人情去。
楚沂把匣子蓋上，“你們幾個(gè)中，我記得夏蟬廚藝最好，給我熬過(guò)湯，味道不錯(cuò)，就先調(diào)到小廚房去?！?br/>
這事等明兒一早再和嚴(yán)氏說(shuō)一聲。
國(guó)公府一等丫鬟月銀一兩，二等三等丫鬟每月五錢月錢，廚娘的份例同一等丫鬟。
夏蟬是二等丫鬟，去小廚房自然要和嫡母說(shuō)的。
但院子里的事，她還能做主。
留夏是一等丫鬟，沂夏軒的大小事都是她和云夏管著，聞言點(diǎn)點(diǎn)頭，“奴婢這就去和夏蟬說(shuō)。”
楚沂：“東西都拿去小廚房吧。”
留夏應(yīng)了聲是，又搬著這些出去了。
很快，夏蟬進(jìn)來(lái)磕頭謝恩，等她磕完頭，楚沂便讓她下去了。
既然開(kāi)了小廚房，吃得可以精細(xì)些，以后中午吃大廚房，晚上吃小廚房。
明兒早上，大概是去正院吃的。
次日請(qǐng)過(guò)安，果不其然，楚沂又聽(tīng)嚴(yán)氏說(shuō)：“三姑娘留下用飯吧，其他人，沒(méi)什么事散了吧。”
楚沂低著頭，“是，母親?！?br/>
吃飯間，楚沂說(shuō)道：“母親，女兒有一事要說(shuō)?！?br/>
嚴(yán)氏：“說(shuō)吧?！?br/>
楚沂道：“女兒瞧著院中的夏蟬廚藝不錯(cuò)，就把她調(diào)到小廚房去了?！?br/>
嚴(yán)氏微微皺眉回憶了一會(huì)兒，“她廚藝的確不錯(cuò)，本就是為小廚房準(zhǔn)備的。你院里剛開(kāi)小廚房，東西難免不齊全，缺什么和管事說(shuō)。”
鍋碗瓢盆等一應(yīng)用具，還有炭火這些，都得好好準(zhǔn)備。
這是花銷大頭，嚴(yán)氏出銀子自然最好不過(guò)，楚沂笑著道：“是！母親?！?