好吃！李歡驚訝地瞪大了眼睛。
香郁的口感，酸甜適中，慢慢品嘗下來，那甜味還有若干個(gè)層次，除去外面一點(diǎn)點(diǎn)的焦，里面的肉質(zhì)嫩得出奇。
別說后廚的廚師，不，就是主廚都未必能做出這么優(yōu)秀的菜品！
這樣出色的料理竟然是一個(gè)干粗活的小工做出來的，李歡控制不住眼中的驚訝。
嘗完這一塊肉，李歡突然信心十足，陳琛做的擺不上臺面沒關(guān)系，他最擅長的就是擺盤了，三下五除二，陳琛的作品就煥然一新。
連陳琛自己都驚訝地合不攏嘴：“李哥你也太厲害了，被你這么一美化，我都看不出這些菜是我做的了。”
“哈哈，”李歡拍了拍他的肩膀，“今天真是辛苦你了，趕緊去歇一會兒吧，要是試菜能成，哥我請你吃飯！”
陳琛一聽請客吃飯好開心：“好啊，那我等李哥的好消息！”
嚴(yán)澍坐在餐桌前，面前擺滿了各色菜品，品相比早上的三明治好了很多，總算能夠得上賞心悅目了，這樣的菜看起來，才讓人覺得有食欲。
嚴(yán)澍試著品嘗了第一口，肉質(zhì)松軟可口，醬汁酸甜不膩，還有一種與眾不同的風(fēng)味，是其他廚師萬萬模仿不來的。他細(xì)嚼慢咽，覺得自己好像真的發(fā)現(xiàn)了一個(gè)人才。
用餐完畢，嚴(yán)澍扯過餐巾一角，輕輕擦了擦嘴，揮手把吳經(jīng)理招過來。
“我要見廚師。”
李歡再一次忐忑地站在嚴(yán)總面前，王經(jīng)理也跟了過來。
“嚴(yán)總，您對今天的菜色有什么不滿意的，請告訴我，我吩咐后廚改進(jìn)。”王經(jīng)理畢恭畢敬地說。
“我不滿意?！眹?yán)澍抿了口咖啡放下，“我不滿意的是后廚有這么優(yōu)秀的人才，而你卻只安排他做一個(gè)幫廚?！?br/>
“這……”王經(jīng)理困惑了，招聘的時(shí)候李歡明明只說了自己擅長刀工，這么久了也沒看他展現(xiàn)過什么烹飪的才能。
嚴(yán)澍不想難為他，擺擺手：“你叫什么名字？”
李歡愣了一下才反應(yīng)過來嚴(yán)總問的是自己。
“嚴(yán)總，我叫李歡，歡喜的歡。”
“從今天起，升李歡為主廚，薪水、獎(jiǎng)金、福利，全部按酒店標(biāo)準(zhǔn)給予最高待遇?！?br/>
李歡一聽喜出望外：“謝謝嚴(yán)總！”
王經(jīng)理無比吃驚，心想李歡不知是撞了什么大運(yùn)了，可能做菜的口味就是對上了嚴(yán)總的喜好。
“我知道了嚴(yán)總，我會通知人事那邊。”
嚴(yán)澍點(diǎn)點(diǎn)頭，離開了餐廳，留下欣喜若狂的李歡和一頭霧水的王經(jīng)理。
“不管怎樣，恭喜你當(dāng)上主廚了，好好干吧?！?br/>
李歡興奮地點(diǎn)頭：“我一定會努力的！對了，王經(jīng)理?！?br/>
“什么事？”
知道李歡得到了嚴(yán)總的認(rèn)可，王經(jīng)理對他的態(tài)度也明顯變得和顏悅色。
“我想指定一個(gè)幫廚為我打下手?！?br/>
“哦？”主廚是有權(quán)利指定幫廚的，他們酒店歷來如此，“你想要誰？”
“陳琛?！?br/>
“陳??？”王經(jīng)理意外，他本來以為李歡會從已有幫廚里面挑一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的。
“我跟陳琛最熟，他干活我放心，我倆配合起來也有默契。”
王經(jīng)理想到剛剛兩個(gè)人搭檔工作的樣子，沒有想多。
“可以，那讓他頂替你之前的位置吧。知道你倆關(guān)系好，升職了也不忘記拉他一把，你很夠意思啊?！?br/>
李歡笑著接道：“小孩子一個(gè)人出來謀生不容易，能幫就盡量幫幫，那我替他先謝謝王經(jīng)理?！?br/>
陳琛打了個(gè)噴嚏，咦？好像有人在說我。
他餓了一整個(gè)上午，酒店后廚里最不缺的就是食物，可他看了一圈又一圈，對任何吃的都提不起興趣。
這個(gè)太肥，那個(gè)太膩，這個(gè)太甜，那個(gè)太辣……平時(shí)愛吃的東西今天一個(gè)也看不入眼，陳琛也不知道自己是怎么了，如果他餓死了，一定是史上第一個(gè)在食物堆中餓死的矯情帝。
要不啃個(gè)花卷吧，陳琛抓了個(gè)奶油小花卷，放在嘴里才嚼沒兩下，一股惡心的感覺油然而生。他沒忍住再一次跑到衛(wèi)生間，把嘴里的東西全部吐了，還干嘔了幾下。
天吶，自己這是怎么了，短短一上午第二次吐到翻江倒海，該不會是真的生病了吧？
陳琛漱完口，看著鏡中由于嘔吐導(dǎo)致眼圈泛紅的自己，希望不會是他擔(dān)心的那樣。現(xiàn)在醫(yī)藥費(fèi)不便宜，他可沒有什么閑錢。
把自己收拾干凈，陳琛回到了后廚，冷不丁看到自己給李歡準(zhǔn)備的試菜并沒有被人全部端走，還剩余了一些在廚房。
那些菜讓他一看就食指大動(dòng)，反正也沒人吃了，為了避免浪費(fèi)，他索性一口氣吃了精光。
陳琛狼吞虎咽地吃完才發(fā)現(xiàn)，自己的食量怎么變得這么大，簡直像兩個(gè)人一樣。
而且這真的是他做的菜嗎？居然這么好吃！難道他真的有做菜的天賦？
李歡跟王經(jīng)理談笑風(fēng)生地進(jìn)來了，這樣的場景在往日絕不會存在。
李歡老遠(yuǎn)就見到了陳?。骸巴踅?jīng)理，陳琛在那邊，我去通知他？”
“行，你自己跟他說吧?！彼麩峤j(luò)地拍了拍李歡的肩膀，“以后就靠你了，別給我們餐飲部丟人，有空我也嘗嘗你做的菜。”
“放心吧王經(jīng)理?！?br/>
李歡整了整制服，找到陳琛，決定親口告訴他這個(gè)好消息。
“什么事這么開心??？”陳琛問意氣風(fēng)發(fā)向他走來的李歡。
李歡咳了咳，正色道：“我已經(jīng)正式升為酒店主廚了?！?br/>
聽到這話，陳琛先是愣怔了一下，主廚？比普通廚師還高一級別的主廚？跟副經(jīng)理同級別的后廚主廚？李歡簡直太厲害了！
“真的嗎？恭喜你李哥！哦不，是李主廚！”陳琛眼里滿是欣喜，他不是巴結(jié)，而是打心眼里為他感到高興。
李歡笑得瞇起了眼睛：“我還有一個(gè)好消息要通知你，你想不想聽？”
“什么好消息啊李哥？該不會是要請我吃飯吧？”
李歡咳了兩聲，正色道：“恭喜你成為了我的幫廚，以后不用再做小工了?！?br/>
幫廚？
“我沒有聽錯(cuò)吧？李哥你剛剛說幫廚？我？”
“這里除了你我還有別人嗎？”
接二連三的驚喜襲來，陳琛難以相信，他做了這么久的小工，真沒想到自己竟然還能升職。
“李哥……”
“怎么？你不開心嗎？”
“謝謝你啊，嗚嗚嗚，你真是個(gè)好人?！标愯「袆?dòng)得撲住了對方，隱形的尾巴在身后搖啊搖。
“客氣什么，下午空閑的時(shí)候我請你吃飯吧，我答應(yīng)過你的。”李歡攬過陳琛的肩，豪爽地開口。
“??？可是我剛剛把那些剩菜吃掉了，現(xiàn)在撐得很，已經(jīng)吃不下東西了?！标愯『苓z憾。
李歡聽了這話，只能無奈道：“那好吧，沒關(guān)系，哥哥給你記著，肯定少不了你。”
陳琛高興地點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯！”
“去人事那邊辦手續(xù)吧，我也去。”
“好！啊不，等收拾完操作間我再去，不然等下王經(jīng)理看到又該說了。”
李歡也看到了水槽里殘留的菜渣和四處亂放的廚具：“這些事交給小工們做就好，你從現(xiàn)在開始就是我手下的幫廚了，用不著做這些臟活累活?！?br/>
“還好吧，不知不覺就做習(xí)慣了。李哥，你先去吧，這是我最后一天當(dāng)小工，我想把工作做完?！标愯?zhí)意如此，李歡搖頭，不好多說。
李歡走后，陳琛把后廚打掃得干干凈凈，一點(diǎn)也沒有偷懶。酒店對后廚的衛(wèi)生狀況要求特別嚴(yán)格，不一定什么時(shí)候就會有領(lǐng)導(dǎo)下來抽查。
如果是自家領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)了問題還則罷了，若是被衛(wèi)生部門的人抓到了，那酒店的聲譽(yù)可是會受到極大的影響，陳琛一刻也不敢松懈。
“咦，這勺子是放在哪兒的？”陳琛看見瓦斯上面的鋼勺，不禁疑惑。他走過拿起勺子，上面還泛著一層暗光，細(xì)嗅還可聞到淡淡清香，估摸著是被遺漏的。
陳琛湊近聞了一下，又忍不住伸舌舔了舔，這是……劉大廚的特制蜜汁！
原本味道出色的蜜汁，陳琛卻皺起了眉，迫不及待將舌尖殘留的醬汁吐到水槽，還喝了一大杯水來漱口。
什么呀，味精太多，鮮得令人發(fā)指，劉大廚這是失手了嗎？
陳琛肚子開始難受，好在廚房已經(jīng)整理完畢，上早班的他可以提前下班。勉強(qiáng)支撐著回到了家，一進(jìn)門就倒在床上，蒙著被子悶頭睡著了。
李歡的廚藝得到了總裁的親口認(rèn)可，自然立馬成為了酒店紅人，往日和李歡一起幫廚的人也開始跟他套近乎?？梢徊降翘斓睦顨g卻瞧不起往日的同事，就連低他一級的廚師都不大放在眼里。
陳琛每天看著李歡身邊人來人往，又沒人從李歡那里得到好臉色，只有自己被他另眼相看，心里越發(fā)對李歡充滿感激。
他心想：李哥脾氣直，看不起趨炎附勢的人，對其他人的主動(dòng)討好都無動(dòng)于衷，但在他發(fā)達(dá)的時(shí)候不忘拉我一把，這種恩情，我一定好好還。
愛森酒店的名氣打響了，越來越多有名望的人專程趕來，指定李歡掌勺，嚴(yán)澍也經(jīng)常點(diǎn)名要吃他做的菜。
李歡生怕自己利用陳琛的事暴露，做菜時(shí)總想方設(shè)法避著旁人，不允許任何人旁觀，美其名曰：獨(dú)家秘方，不能外傳。
但他攔得住別人，總攔不住經(jīng)理，吳經(jīng)理接到秘書電話，特地過來告知李歡：
“李主廚，嚴(yán)總今天來餐廳用餐，你準(zhǔn)備一下?！?br/>
吳經(jīng)理說完，卻看到李歡親自在下刀切絲，陳琛卻在一旁站著沒事做，不由生疑：“你們這是？”
李歡被突然到來的吳經(jīng)理嚇了一跳，看陳琛也一臉驚慌，立即解釋：“這小子當(dāng)小工習(xí)慣了，手腳麻溜，但是刀工這種細(xì)致東西死活不會。這不，我只好手把手教他了，以后忙起來也多個(gè)幫手。”
吳經(jīng)理相信了他的話，點(diǎn)頭說：“行，你們看著點(diǎn)辦，要實(shí)在不行，讓王經(jīng)理給你換一個(gè)幫廚，刀工熟練的。你已經(jīng)是主廚了，沒必要親自做這些，至于那些不熟的人，讓他們自己下去練?！?br/>
說完，還不太滿意地瞥了陳琛一眼。
李歡笑著接話：“不換不換，小琛和我有默契，換了別人我反倒不適應(yīng)?！?br/>
畢竟是后廚的閑事，吳經(jīng)理沒心思管，通知完李歡就走了?？粗谋秤跋г陂T后，陳琛才松了一口氣。
“呼……還好李哥你反應(yīng)快，要不然我肯定會被罵慘?！标愯】鋸埖睾魵猓悄踊钕袢龤q小孩做了錯(cuò)事。
李歡拍了拍他肩膀，安慰地說：“咱倆誰跟誰。哎喲，切了會兒菜，我這老胳膊又開始痛了，等下嚴(yán)總的餐食就交給你了。”
“嗯嗯，沒問題?！?br/>
既然得到了名譽(yù)和賞識，陳琛又傻傻不知情，李歡干脆每次要陳琛做菜都理直氣壯，反正最后只要自己把盤一裝，誰也不知道那是陳琛做的。
等陳琛做好大部分菜品，李歡差不多也把之前的菜裝好擺盤，每一道都看上去秀色可餐，叫人垂涎三尺。為了達(dá)到這一點(diǎn)，李歡還背著陳琛用了不少色素。
“啊，李哥，這盤菜的醬汁倒多了！”陳琛回身，看到李歡彎腰在給牛排澆醬汁，舌頭一緊，仿佛能嘗到過量的調(diào)料味。
李歡不以為意，擺手說：“這么一點(diǎn)不礙事?！?br/>
“可……”
“嚴(yán)總已經(jīng)來了，菜做得怎么樣？”
陳琛還想說什么，被進(jìn)來催菜的服務(wù)生打斷，無奈只能眼睜睜看著那道在他眼里并不完美的牛排被端走。