“一個(gè)蛋炒飯而已，還想跟我們呼延大廚做的高湯相比，真是笑話?！蹦侨瞬恍家活櫟挠议_秦飛鴻的扣碗蓋子。

    此人正是呼延樂的走狗，為他效力好幾年了。表面上效忠于謝老板，其實(shí)暗地里拉人挖人想往西餐館那邊發(fā)展。

    秦飛鴻一只手卻有力地按住了蓋子，也按住了此人的手?！拔易约鹤龅拿朗场楹我芍?？”

    “這……”

    呼延樂見自己的手下似乎挨著欺負(fù)，連忙走過來。王猛也隨之前來。

    “怎么，比試不過就想動(dòng)粗么？！”呼延樂欲加之詞。

    “非也！這位大哥，我看你文質(zhì)彬彬的，看起來也像個(gè)特級(jí)廚師了吧，你看看你這一身這帽子這衣裳，還有你這精神十足的模樣，著實(shí)讓我佩服，但是你剛才說的話，可就不那么中聽了吧。”

    “你這小子還蠻會(huì)說話的，可是你究竟是在夸我還是在損我?！焙粞訕芬а狼旋X。

    秦飛鴻嘴角一撇。

    “豈敢呢？我只不過是被林先生抬舉，一個(gè)剛跨入美食界的菜鳥而已，本來不想來，人家非要盛情邀請(qǐng)，我不過是給個(gè)面子?！?br/>
    “口無遮攔！林老先生可是美食界的長(zhǎng)輩人物，你竟然給他面子？林先生他們要聽見你這句話，豈不是要貽笑大方了！”王猛氣道。

    “那就讓大家笑好了！反正這場(chǎng)地死氣沉沉的，我看連個(gè)笑臉都沒有，你們連對(duì)美食的這種熱情都沒有，總是自顧自的，在那里做著你們?cè)谒枷氘?dāng)中構(gòu)建的自己美食，嘲笑那個(gè)，打壓這個(gè)的，反正我看了不是很爽快，感覺很壓抑。我覺得缺少一種精神吧。”一股酒勁沖上來，秦飛鴻大聲道。

    “你是評(píng)委嗎？何時(shí)這里的場(chǎng)地由著你來說話了，那你就用你的所謂的蛋炒飯來跟我的高湯一決高下吧，我倒想看看，你這鍋蓋下面是什么東西?！?br/>
    呼延廚師手掌一揮立刻撥弄開了秦飛鴻的胳膊。隨著眾說紛紜之聲和眾目睽睽萬眾矚目般的期待。扣碗的蓋子終于被掀開。

    一粒粒雪白的米粒，剔透般的呈現(xiàn)在大家的面前。上面有點(diǎn)綴有佳的肉粒還有蛋花。而蔥花適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)綴在上面，竟然有如詩如畫之美感。

    “萬萬沒想到他竟然是用砂鍋來做米飯。顆顆粒粒如此均勻，味道清甜，顆顆飽滿具有自然的米香，還有細(xì)微的香甜。”主持人激動(dòng)的聲音顫抖。

    “他竟然沒有用電飯煲。”人群之中有一點(diǎn)沸騰。

    林先生與評(píng)委們也投來好奇的目光。

    秦飛鴻趁機(jī)說道：“我需要飯粒子粒粒分明，硬度要夠不能太濕，所以我未使用電飯煲，使用砂鍋煲飯，先把米用水泡30多分鐘，然后往砂鍋內(nèi)加入一勺豬油滑鍋，放入泡好的米飯，再加清水剛沒過米飯，蓋上蓋子，將水燒開后再煲5-7分鐘即可將米煲熟。”

    “然后，我把煲好的飯舀出來備用，打兩個(gè)雞蛋，只要蛋黃，把蛋黃調(diào)勻備用，準(zhǔn)備好炒鍋，放入適量植物油，將油燒開把米飯加入鍋中焙干，焙至粒粒分明?！?br/>
    秦飛鴻端起他的扣碗。粒粒香甜可口的米飯展現(xiàn)在鏡頭之前。

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