沈偉從衣櫥中找出一件干凈的襯衫,穿在身上,對(duì)著鏡子收拾了半天,然后急匆匆下了樓,拎起那輛二手山地車,飛身上馬,出門去了。
他從城中村出來,在大街上慢慢的騎行著,一邊騎車一邊留意著路邊店鋪。
終于,他停在了一家餐館前。餐館的門口處,張貼著招聘啟示。
是的,他想要找一份工作。系統(tǒng)不用吃喝就可以生存,人類卻不行,無論夢(mèng)想多么偉大,首先得保證不要餓肚子。所以,這件事情上,沈偉覺得不能聽任系統(tǒng)的安排,必須自己做主。
他能不著急嗎?本來身上就沒多少積蓄,自從得了個(gè)系統(tǒng),教自己廚藝,下了血本置辦廚具和調(diào)料,系統(tǒng)還要求自己每天學(xué)一道菜,買菜都要挑最好的,最貴的,對(duì)他來說,開支增加不少,因?yàn)樗綍r(shí)吃飯都是隨便糊弄,泡面為主,比較省錢。
現(xiàn)在眼看就沒錢吃飯了,再這樣下去肯定是支撐不住了,因此必須要找個(gè)工作,廚師這個(gè)工作好啊,即便是上班之后,一時(shí)半會(huì)兒也拿不到工資,至少管飯啊,沈偉這樣的單身狗,一個(gè)人吃飽,全家不餓。吃飯問題解決了,便可以安心學(xué)廚藝了。
當(dāng)然,他還有個(gè)小算盤,那就是在家練廚藝,廚具不給力,買菜,買調(diào)料都是自己掏腰包,不劃算,不如去餐館應(yīng)聘做廚師,不但廚具是專業(yè)的,練廚藝所用的材料都不用自己掏錢,更有工資可以拿,豈不是一舉兩得的美差?
更重要的是美女佳佳馬上就要見面了,第一印象很重要。有工作就是上進(jìn)青年,沒工作就是無業(yè)游民。性質(zhì)完全不同,不可不重視。
只是,沈偉初學(xué)乍練,才學(xué)了一道菜,就出來找工作,的確有點(diǎn)難度,但是在他看來,這恰是一種挑戰(zhàn),一種冒險(xiǎn),為什么不試試呢,不試試怎么知道行不行呢?
當(dāng)然了,他自信的根源,還是因?yàn)樗邢到y(tǒng)傍身。他相信,系統(tǒng)可以幫他搞定一切,有系統(tǒng)傍身,便有了一切可能。
昨晚沈偉從網(wǎng)上搜索資料,惡補(bǔ)了一下廚藝的基礎(chǔ)知識(shí)和廚師行業(yè)的基本常識(shí),感覺自己也算是入門了。有了系統(tǒng)的輔助,自己做的酸辣土豆絲,多么驚艷!其它的菜自然也不在話下。
沈偉自信滿滿的闊步走進(jìn)了那家餐館。
已是午飯時(shí)間,店里卻空無一人。這個(gè)店地段還可以,店內(nèi)裝修也說得過去,不應(yīng)該生意這么差吧!
沈偉早就合計(jì)好了:小快餐店不能去,因?yàn)槟欠N店一般都是夫妻店,男的炒菜,女的傳菜、收銀。不需要廚師,甚至不需要服務(wù)員。大酒店呢,自己實(shí)力還不到,進(jìn)不去。那么只能選擇這種不大不小的店。
當(dāng)然,還必須是家常菜館,別的菜,暫時(shí)還搞不掂。
這家店完全符合沈偉的要求,首先大小合適:該店面積大約一百平左右,共有十二張桌子。
其次,主營菜系,看店名就知道了――老地方家常菜館,沈偉就是沖著這個(gè)名字才選擇這家的。
有個(gè)小姑娘在吧臺(tái)玩著手機(jī),直到沈偉客氣的敲了敲吧臺(tái),小姑娘才發(fā)現(xiàn)來了客人。
“桌上有菜單?!毙」媚镆贿呎f,一邊遞過一個(gè)點(diǎn)菜用的三聯(lián)單和一支圓珠筆,告訴沈偉:選好之后,寫這上面,拿過來就行。
廚房就在吧臺(tái)后面,開了一個(gè)小窗口,想必是點(diǎn)好菜之后,直接把單子遞給廚師。做完之后,再從那里傳菜出來。
“我是來應(yīng)聘的?!鄙騻ハ扔^察了一下環(huán)境,然后才開口表明來意。
“嗨,早說嘛?!毙」媚锇腰c(diǎn)菜三聯(lián)單和筆扔回吧臺(tái)里面,拿起手機(jī)一邊回復(fù)消息,一邊說:“等會(huì)吧,老板娘出去了。”
“呃,大概等多久?”
“慌啥?等會(huì)唄。一會(huì)要是餓了,順便在這點(diǎn)個(gè)菜,吃個(gè)飯就是了?!?br/>
沈偉心說:得了吧,現(xiàn)在還不是內(nèi)部員工,吃飯可是要花錢的。
既然老板娘不在,那只能等一會(huì)了。沈偉隨便找了張桌,拉過椅子,坐了下來。
不一會(huì)兒,廚房里出來一人,體型偏胖,油光滿面,年齡大概三十多歲,戴個(gè)圍裙,頭戴一頂簡單的廚師帽。不用問,這位就是這里的廚師了。
“應(yīng)聘的?應(yīng)聘啥職位?”他問沈偉。
“廚師。”
“應(yīng)聘廚師?”他打量了一番沈偉,好像有點(diǎn)質(zhì)疑的口氣問道。
“嗯?!?br/>
“做過這一行嗎,還是剛從培訓(xùn)班出來?”
“做過,做過?!闭夜ぷ髅丶唬阂欢ㄒf自己是有經(jīng)驗(yàn)的,這個(gè)和找女朋友的原則是不同的。
“是嗎?我看不大像呢,不會(huì)是剛從新西方培訓(xùn)班出來的吧,我們這里可不要新手啊,看好了,要的是有三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的?!?br/>
沈偉笑了笑,沒搭理。心說:你算哪根蔥啊,你也是個(gè)普通員工,又不是老板,憑什么面試?yán)献樱?br/>
胖子廚師見沈偉不說話,認(rèn)定他是心虛,更加不依不饒的審問起來――
“水煮魚是用什么魚做的?”胖子廚師忽然問道。
“什么魚,就魚唄,什么魚都行吧?”沈偉囁嚅道。這個(gè)他還真不知道,水煮魚倒是經(jīng)常吃,只是每次都是以食客的角度去接觸這道菜,從未以廚師的角度去分析這道菜是怎么做出來的。
“哈哈……”胖子廚師聽到他的答案忍不住大笑起來。吧臺(tái)小姑娘也跟著一起笑。笑得沈偉有點(diǎn)心虛了。
“五花肉是豬身上哪一部分的肉?”
“呃……”
“哈哈哈……”
“大料和八角有什么區(qū)別?”胖子廚師見沈偉被自己問倒了,得意的使出了一招三連擊。
“呃……”沈偉還是毫無招架之力。
“哈哈哈……”胖子廚師和吧臺(tái)小姑娘差點(diǎn)笑翻了,就差滿地打滾了。
一連三個(gè)問題,都被問住了,這場(chǎng)面就有點(diǎn)尷尬了。
“兄弟,你真的做過這一行嗎?在哪里做過?不是在自家廚房練出來的手藝吧???哈哈哈……”
“之前在一個(gè)小快餐店干過,不出名……不過這不重要,重要的是我炒菜很好吃,不信你們可以試試!”
“哈哈,你當(dāng)這里是新西方培訓(xùn)學(xué)校??!讓你拿我們家材料練手?”
“不試試怎么知道,面試歌手的不也得唱兩嗓子嘛……”
“你啥都不懂也來應(yīng)聘廚師,太天真了吧?”
“我炒菜炒得好,其它的知識(shí)可以現(xiàn)學(xué)嘛,理論不重要,關(guān)鍵看實(shí)際操作能力……”沈偉記得很多招聘廣告上都是這么寫的,學(xué)歷不重要,關(guān)鍵看實(shí)際能力,怎么這話到自己這里就不好使了呢。
“我看你別說應(yīng)聘廚師了,就是應(yīng)聘?jìng)€(gè)切配工,恐怕刀工也跟不上趟吧,哈哈……”
“什么事情這么開心?”門外進(jìn)來一中年女性,打扮樸素,氣質(zhì)卻不俗。此人正是該店的老板娘。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀,更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。